脂肪，俄~~也就是油水，这样开始吃还行，但是，吃多了会腻，对身体也不好。”
“是这样啊，我原来以为越肥越好，还专门给您挑了一个有肥又大的，爷说得对，我们以后改进。”
“再有，就算以后你们选材上注意了，毕竟不可能把油水都烤没，那样也不好吃，不香了，所以，你可以做一些薄饼配上大葱和北方的酱，既可以调味，又可以去除油腻。会比较好吃，你可以试试。”小语无心地说。店家一听惊为天人，因为，小语说的情况店里的客人也提过，鸭太腻，但是，不管师傅怎么烤就是除不掉那种油腻，所以，只有宴席的时候，客人才会点烤鸭。人多了，一人几块就吃不出来腻了。致使席家烤鸭虽然有名，但是上不了台面。
“爷，你说得太对了，我们一直想找到一个解决的方法，都没有成功。今天，我们真的是遇见您这位贵人了。我代表我们席家谢谢尹少爷，相信我们在您的带领下，生意会更加兴隆。”
“俄~~看来我还真的不是当侦察员的料，原来，江管事已经知道的身份和我来此的目的了。”
“是，我出来一看是您来了，所以特地给您做了几道本店的特色菜，让少爷您尝尝，指点一下。”江管事笑眯眯的说，你要是仔细一看，隐隐可以看见他脖子上的汗珠。
“ 我看试尝是假，考验是真吧。算了，你做得也对，向我这个不到二十的毛豆小伙子你的怀疑我可以理解。我很奇怪，江管事怎么会一眼就认出我了呢？我不记得和江管事有一面之缘呀。”小语疑惑的说。
“尹少爷，可是折杀老奴了，老奴可是一点没有轻视之心，老奴是在本家的院子里与尹少爷有一面之缘，可能当时少爷在睡觉没有注意。”
“噢~~这样啊~怪不得，对了剩下的算了，今天，吃得也差不多了。我有空再来，对了，店里的服务太差，照着布庄的形势，召几个样貌端正，进退得当的人，这个事就交给你了，过两天我来视察，你可不要让我失望哦，就这样，我走了，有什么事到本家找我。”
“老奴知道了，尹少爷您走好。你交待的事情我一定办好，您放心。”
江管事亲自把小语送出，大堂的客人对这位能请得动一向高傲的江掌柜亲送大牌客人非常好奇，一双双眼睛目送着这位客人出去，饭庄静悄悄的，幸亏江管事经验丰富早有准备，给小语准备了一定纱帽，遮住容貌。笑话席大少爷反复嘱咐不要让尹少爷抛投露面，一面引人窥视，原来，江管事还不以为然，心想一个男的，就算在漂亮也不会让人有亵渎之心呀，但是，为了以防万一，还是准备了一个纱帽。没想到今天看见正主，才知道大少爷考虑的周全，尹少爷，长得不能说娇艳美丽，倾国倾城。也不是他江管事见过得最漂亮的，但是江管家行走江湖这么多年，还没有见过长得这么出尘脱俗，身上有说不出来的灵气和温柔的气息，使人想要亲近，当然，越是美好的事物越是能激发一些人的破坏欲和占有欲。还是小心为妙。
但是，就是这样也没有，挡住好事者的悠悠众口，小语刚踏出喜来饭庄，大堂就像炸开过了一样，大家都在揣测这位身份显贵的人，是何方神圣。不同版本的传说和流言就这么产生了，最普遍的人为是一位小王爷初来杨州，无意中在喜来用餐，这一吃不要紧，赞不绝口，要见见这里的掌柜来表达喜爱之情，掌柜出于礼貌，送他出门来表示喜来的欢迎之意。
当然好多人向江掌柜，严正传言的虚实，但是，江掌柜只是一笑而过。大家以为这是一种默认，一时间喜来饭庄成了扬州城最最盛名的饭庄，这是小语和江掌柜所没有预料的吧。
外面流言沸沸扬扬，我们的正主呢，当然是，喝茶乘凉，看杂记聊大天。
第十三章
没几天，喜来的招募工作已经进展的差不多了。有了第一次的经验，这次招募出奇的顺利，城里的人听说席家又要招人了，天没亮就在席家饭庄门前排起了长长的队伍，有的为了争取靠前的位置还大打出手，泼妇骂街，景观真是壮观。幸好，只是一些小插曲，取消了闹事者的招聘资格后，招聘工作进展的井井有序，一百多号人愣是几个时辰不说话，让过路的外地人吱吱称奇。大家都说席家有这样的组织大型活动的能力，将来必然雄霸江南。而且，江湖盛传席家来了一个聪明绝顶，才华横溢的智者，席家由现在的风光，都是其在幕后出谋划策，据内部消息说此人年龄不大，样貌出众，饱读诗书，喜欢风雅之事（其实在偷懒睡觉）
当然，不管外面传得多么的火热，小语依然多在房间里纳凉，只是苦命的宋琪跑前跑后的，好几次都被误会成年轻有为的智者。虽然，宋琪一直否认但是人们全当是谦虚推委，更叹气的高风亮节和出众的气度，真是越描越黑，气得宋琪秉信沉默是金，在不做回应。
事情办的差不多了，宋琪已经把招徕的人员训练分组了，饭庄也照小语的意思，改成了高档消费区和平民消费区和江湖消费区，这样可以少一些矛盾。根据不同的消费水平安排不同的服务，比如平民区就可以建议点一些便宜又好吃的家常菜，高档区可以全方位负责性服务，当让不包括Se情服务，要收一些服务费，这些人都是高官显贵有的是钱，他们进来不扒成皮，太对不起自己，但是，不要太明显，要做到让他们高高兴兴自己送上门来让我们赚。这也是小语一向敛财手段，从来不勉强，委屈就全，俗话说，不要阻挡要来的人，也不要阻拦要走人。这也是以后喜来饭庄成为扬州城独树一帜的绝对君子的场所，到了这里只要你有钱可以得到皇帝一般的服务，但是，这里的员工也不是任何一个客人可以亵玩的，服务人可以决绝不合理的服务。虽然，这样将会给饭庄带来的很多不必要的麻烦，但是，同时可以得到正人君子的赞赏。小语喜来饭庄一定会创出新的一片天地，人们来这里不仅仅是为了解口腹之快，也是欣赏一种文化，这也是小语改革的目标。
一些准备得差不多了，我们的主事总得出来说两句呀，所以小语好不容易起了个大早穿戴整齐，最重要的是戴上宋琪为他准备的面纱，他就不明白了为什么每个有都像商量好整他了一样，一出门就给我戴上这个不透风挡视线的面纱，而且，人手一顶， 不管我走到哪，只要我有溜出去的迹象，就会有人从背后拿出这个给我戴上，连后门的花眼老大爷也不例外。虽然，我长得玉树临风，风流倜傥，有可能抢了他家大少爷的扬州第一黄金单身汉的地位，也不用这样遮脸灭迹，唉~~~天妒英才呀。算了反正我也不想和席远争那个无聊的头衔，随他去吧。
小语叹息的来到了饭庄内院，院子里已经站了整齐的两排人伸脖张望，大家都很好奇传说中的人是怎样的。但是，让大家失望的是小语遮着面纱。
“大家都到了，相信宋管事已经把大家要注意的事情给大家交代清楚了，我来这也没什么补充的，记住有什么困难不要害怕，在席家工作一天就有席家给你们撑腰一天。希望大家好好努力工作，还有不用自己委曲求全和牺牲色相，大家都明白了吗？”
“明白了，谢谢主子栽培。我们一定尽力完成工作。”第一次得到平等对待的人们，第一次知道自己还有说不得权利，第一次感受到人类的尊严，对于给与他们这些钱财所不能卖到的人，他们能做的只是用心尽力地做好自己的工作。所以，他们的回答是尤其的坚定洪亮。
“看到你们这么有精神我就放心了，以后辛苦你们了，对了，在高档区工作的人注意自己安全，小心应付，实在难缠找管事，记住你们的色相只是让客官亲切舒服的客观存在，不是要你们贩卖色相，明白吗？”小语看着那些如花似玉和清秀俊俏的男女，觉得很亲切。
“我们知道了，谢谢主子关心。”就是这些短短的话语，买到了二十颗最最衷心火热心，就是这些朴实贴心的话语，让这些十几岁被迫离开家闯荡的孩子感受到了温暖，感动得想哭。宋琪痴痴的看着小语，眼了充满了感动和温暖，身上冷漠的气息好像淡了好多，有了生气，但是，这里有所有人都在为小语的关怀感动，没有发现。当然，粗线条的小语现在已经在想怎么让饭庄进入轨道，自己好清闲清闲，也没有发现宋琪的变化，也许宋琪自己也不知道吧。
“好了，大家休息吧，明天就要正是上班。”小语语罢。在宋琪的陪同下，回本家避暑去了。刚到家，饭庄的改良烤鸭就送过来了，让小语和席家兄弟品尝。送在池亭，三人在宋琪陪同品尝了小语发明的新式吃法。
“嗯~~真好吃，小语真有你的，来这种吃法都能想出来，呜呜~~太香了。”席遥不顾形象的大口大口吃，连酱粘到嘴边都不知道。
“是呀，鸭肉外焦你嫩，肉香但是不油腻，再配上大葱和薄饼，真是满口留香，让人食欲大增，小语这道菜一定能成为扬州第一烤鸭的。这些时候你辛苦了。”席远夸奖地说，脸上洋溢着骄傲和满足，看着小语那得意地神情更是倍感窝心。
“那当然了，我是谁呀，别说是扬州第一了，就是世界第一都没问题。对了，宋琪这段时间你也辛苦了，来，不要站着，坐下来吃点，挺好吃的，这么多我们三个也吃不完，来座呀。”小语不泛懒的时候非常爱热闹，看见三个人吃，一个人看，实在是不舒服，强行拉着宋琪坐在他的旁边，怕宋琪害羞不敢吃，还是难得的为民服务的小语亲自给宋琪卷好了饼塞到宋琪的嘴里，差点没把宋琪噎着，看着宋琪胀红的脸，小语满意的哈哈大笑，气氛一下子活跃起来，宋琪看着小语纳如春天般温暖美丽的笑容，不自觉笑了，笑的是那么的开心动人，温柔动情。好像天地间只有他们二人一样，气氛真的好到过头。看着这对亲密的嬖人，席远无法抑制心中的无名怒火，惊涛骇浪般的刺痛席卷着席远的全身，烈日般炙热的妒火膨胀迸发。席远拍案而起“你们差不多点，这样嘻嘻哈哈眉来眼去的像什么样子。哼~~~”拂袖而去，留下惊呆了众人。缓过味来的小语气愤难当，宋琪看着席远和下语的眼神阴沉复杂，而席遥看着他大哥的离去，眼神中有一种了然，好像察觉了什么。就这样下午茶就这么结束了。小语和宋琪愤愤地回房。
“气死我了，席远他是一个什么东西，无缘无故的把我们说的那么不堪，他是不是有病，还是更年期到了，他看我不顺眼就罢了，为什么数落你这个勤奋守纪的老实人。宋琪你放心我不会让你再受这样的委屈。”小语忿忿地说。宋琪一句话都不说，只是认真地看着小语，眼神深幽入骨，好像要把人吸进去一样。平静的吓人。小语第一次看见这样的宋琪，才意识到原来宋琪已经这样成熟的男人了，不是事事要人照顾的十五岁少年了，他是那么的陌生而熟悉，一切都变了。
第十四章
经过上次的不愉快，小语和席远都不想见对方，希望自己和对方冷静冷静，但是，又不能不出门，所以，两个人好像商量好了一样，只要一出门先打听对方的动向，以便避开，所以，两人闹别扭的事全府的上上下下都知道了，其实也不是人多嘴，而是两个人经常向下人们询问对方的位置，知道后向相反的位置走。两个人一起躲难免会躲到一起，所以，虽然两人计划避不相见，但是还是会经常碰见，见面了又不能装作没见，两人生硬的打招呼。那场景真是挺有意思的，也成了席府新景观。有些事情是需要时间去考虑和明白的。
话说，新店开张果然不同凡响，开张第一天是开业酬宾买五十两饭菜送价值十两秀庄的精绣，这可是在布庄还要排队预定的抢手货哦，所以，从早上刚刚开业，川流的人群就没有断过，不管什么时候都是满座，门外排队的和看热闹的人更是数不胜数。那个热闹劲儿就不用说了，人人都以到喜来就餐为荣，大概到了正午时分我们新式烤鸭正式上市了。
大堂内鸣鼓注意，宋琪端着第一份烤鸭协同扬州第一美人的姐姐宋怜带领着新培训的剃鸭服务生来到了大堂的中心，真可谓俊男配美女，才子配佳人呀，那个赏心悦目，惊艳四座。原来嘈杂的人们一下在安静了，痴痴的看着这难得的美景，要知道，这是席家专用的模特哦，他们可是只有在服饰发布会才会让人们瞻仰他们的花容月貌呀，平常就你是富甲一方掷金千两也难见佳人芳容。所以，这里出现的宋家兄妹一下子吸引了众人的眼球，达到了小语预期的震撼效果。
扫视一下众人痴呆表情，宋怜姑娘轻起薄唇：“各位客馆，来到我们喜来饭庄捧场，让我们感激之致，所以为了让大家尝到更加可口美味佳肴，我们特意把喜来的烤鸭改良了，请看就是宋管事手里的这盘，新式烤鸭外焦里嫩，鸭肉鲜美，可口不油腻，大家要是不相信，我们就从三个区随即挑出三个人现场尝尝，看小女子所言对否，大家以下如何？”
“我们当然没有意见了，宋大美人的话人设谁干不听呀，大家说是不是。”
“对呀，说得对，哈哈哈~~~”
江湖消费区的市井之徒首先起哄起来了。大家也跟的起哄，高级区的显贵们不削和其肖闹，但是看热闹的居多。宋怜早已练得刀枪不入，对这种事更是不放在眼里，不加理会。
“既然大家没有意见，那就请自愿上来的客馆举手吧。”宋怜扬起风情万种微笑，笑的人腿发软。
“我~~我是第一个。”
“少来了你，就你，吃了也是浪费食物。”
“我~~我可是美食家。”
“宋小姐，这边，我来。”
一下子，饭庄像扎了锅一样，宋琪江湖消费区找了一个名门之后，在平民区找了个长者，在高档消费区找了个风度翩翩，脸上一直挂着一种高深莫测的笑容，一身贵气的公子。
三人上来从宋怜手里接过卷饼，大家都很奇怪，不是吃烤鸭吗？怎么给了个卷饼，宋琪看见大家眼里的疑惑；微微一笑“这是我们尹少爷发明的新式吃法，大家不用怀疑，这里面真的是烤鸭，好不好吃，这几位吃了就见分晓了。三位请。”
“哇哇~~~尹少爷就是传说的那位智�