又有人为夏立仁说话了。
这些人是夏立仁一系的，平时和夏立仁十分亲近。
许明君怒了，这分明是颠倒是非。
“夏副校长，这里我必须提醒一句，我们酒店经理本来就是出于巨亏状况，即使宋玉再亏，还能比我们自己经营，亏得更惨吗？”
夏立仁一听，顿时冷笑连连：“许经理，我也要提醒你一句，之前酒店都是你在管理，巨亏都应该是你负责，你现在怎么还有脸这么理直气壮的说出来！”
“我……”许明君脸色涨红，气得无话可说。
分明是学校压榨酒店太厉害，酒店下面又全是一群没用的人，她连人都指挥不动，酒店亏损能怪他吗？
“好了。”校长这时终于再次开口说话：“酒店裁员，确实应该和宋玉再商量商量。”
“校长！”许明君求道。
“至于试经营半年，我觉得没什么不可以。宋玉需要一个过渡期，我们也需要对宋玉有一个简单的考察期，这样对双方都有利。”
“校长！”这回是夏立仁不服道。
校长一人给一巴掌，又一人给一颗甜枣后问道：“大家觉得怎么样？”
“嗯，校长您说得没错。”
“我同意校长的意见。”
“我也同意。”
校长一发话，众人立刻赞成。
许明君和夏立仁迫于压力，都没什么话好说的。
“小许，你再和宋玉商量商量，然后再给我们答复吧。”校长笑道：“最好还是原来的意见，高层不许裁人，下面的员工最多只能裁掉四分之一。”
“好了，今日散会。”校长站起身道。
许明君只好会后打电话给宋玉。
“宋总，事情就是这样了，你怎么看？”
“不裁人可以，但是如果不听调度，因工作不配合或者工作做的太差被裁，不在不裁人的承诺之内。”
“行，我再跟校长他们联系联系，如果大多数人同意的话，过两天我们就可以拟定合约。”
许明君说这句话不是很开心，她觉得自己在这件事上，没有发挥到应有的作用。
宋玉笑道：“谢谢许总，中午请你吃饭。”
“还是我请你吧，这件事上，我心里有愧。”许明君道。
“那成，在哪里吃？”
“当然是我们酒店，你也顺便来看看我们酒店的菜单怎么样。”
“好。”
中午，宋玉前往国际交流中心酒店。
“听说了吗？宋玉竟然想承包我们酒店？”
“他脑子被门挤了吧，我们酒店亏这么惨，他居然还想承包下来。”
“承包就承包吧，只要福利待遇不变，我是随便的。”
酒店里的人大多在学校有关系，所以短短时间，宋玉要承包酒店的事情，就已经传开。
看到宋玉进门，不少人小声议论起来。
“听说宋玉承包过来之后，削减待遇，还要裁员！”
“什么？这是真的吗？如果他要削减待遇，我坚决不同意把酒店租给他！”
“你不同意有屁用，现在只看学校那边怎么说了。”
“我不同意是没用，但是如果全部不同意，全体消极罢工，我看他还怎么把酒店做下去！”
听说宋玉要削减职工待遇后，众人的目光对宋玉都不怎么友好。
许明君显然注意到这种情况，俏脸上萦绕着一股寒意。
“宋总！”
走到宋玉身边，许明君才稍微心情好一些。
“许总。”宋玉点头致意，随即目光又注意到站在许明君身边的几个人。
那几个人一一自我介绍，他们全都是酒店的部门经理，其中一个是总厨。
“宋总！”几个人对宋玉还算客气。
随后几个人进了包间吃饭。
几个人坐定，许明君道：“这次先让宋总熟悉一下，我们酒店的几个部门经理，和我们的罗大厨。”
“另外，他们也有问题，想跟宋总讨论。”
宋玉微笑：“认识一下是应该的，但不知道几位有什么疑问？”
“还是先点菜吧，点完菜，我们再说这些。”许明君将菜单递给宋玉。
宋玉翻开菜单一看，里面的菜价真是贵的吓人。
对于一些白领来说，这菜价或许不算什么，但是酒店也是面向一部分学生和家长的，这价格分明有点宰客的意思。
比如一盘青菜定价三十五，一盘辣子鸡丁直接要价六十八。
如果是市中心的大型酒店，宋玉没话说，但是国际交流中心大部分是面向学校的。
一般学生毕业的时候，班级都会组织在国际交流中心吃一顿。
国际交流中心这样定价，显然很不合适。
眉头皱了一下，宋玉也没说，大不了承包下来后，立即把菜价降下来就是了。
宋玉简单点了四个菜，然后把菜单交给其他人。
“再把我们酒店几个特色菜都端过来吧。”许明君吩咐道。
服务员赶紧去办。
这时，一群部门经理和大厨开始问起来。
“宋总，听说您如果接手酒店后，就要裁员是吗？”
几个人目光灼灼望着宋玉，这是他们最关心的问题。
宋玉顿时摇头：“不会为了裁员而裁员，但是如果有人工作能力太差，该裁还是要裁。酒店不养闲人，相信众位能够理解吧。”
几个人面带笑容：“这是当然，我们主要是怕宋总已经制定了裁员计划。”
“没有，这是绝对没有的事。”宋玉立刻明确表态。
几个人稍微轻松了一些。
其中一个人又问：“那职工福利待遇呢，我听说宋总也要削减是吗？”
“这个没办法，我查过，酒店的福利待遇实在太高，如果不削减下来，我们酒店肯定要面临严重亏损。”
几个人全都失望了。
现在我们福利待遇那么高，你一来就给我们削减了，我们还干什么啊！
“但是会采用绩效的方式，如果职工表现突出的话，我承诺福利待遇，肯定能比现在还要高。”宋玉补充道。
几人一听，心里顿时苦笑。
这根本就是画饼充饥，他们要是有能力，还会在这个死气沉沉的酒店继续工作吗？
“那宋总想怎么削减？”终于有人表情冷冷地问了。
“这个还没有制定出一个方案，等方案出来，我再给你们答复吧。”
几个人瞬间不说话。
许明君也知道会是这样的结果，连忙热场道：“菜上来了，我们边吃边谈。”
几道大菜摆上来。
“宋总尝尝我们店里的手艺。”许明君说道。
因为摆在宋玉面前的是石锅豆腐，所以宋玉直接夹一块放入口中。
是实话，石锅豆腐的卖相一点也不好，很是寡淡的样子。
宋玉刚吃了一口，眉头就皱起来。
几个人紧张盯着宋玉的表情，特别是罗大厨，更是把宋玉每一个表情看在眼里。
看到宋玉边吃边皱着眉，罗大厨不乐意了：“宋总，你这是什么意思？”
第157章：比厨艺？
“我觉得酒店菜的味道还要改善。”
宋玉实话实说，就算现在不说，以后还是要说。
这样的味道，难怪酒店亏损。
又贵又难吃！
如果不是学校附属酒店，还有学生和老师捧场，不然鬼都不来吃。
许明君窘了，她平常都不吃酒店的饭菜，一时间都把这事忘个干净。
其实，许明君以前是说过罗大厨的。
但罗大厨仗着是副校长夏立仁的小舅子，他谁的话也不听。
加上酒店生意本来就不行，许明君对罗大厨说了几遍后，也不愿意再说。
罗大厨听到宋玉居然说菜要改善，顿时怒形于色。
罗大厨是个胖子，生气起来，脸上的肉直跳。
坐在一边的几个部门经理，都心惊肉跳。
这样的胖子，一根指头就能把他们碾压成渣。
“宋总，你这话我就不同意了，我就觉得这菜的味道不错！”罗大厨趾高气扬。
平常被骄纵惯了，他现在压根就没把宋玉放在眼里。
不要说宋玉现在不是酒店老总，就是以后酒店被宋玉承包，他照样不怕。
要是宋玉敢辞了他，他就敢直接带着一群厨师跑路。
厨师全走，他倒要看看宋玉还怎么把酒店经营下去。
罗大厨气愤地盯着宋玉。
“老罗，宋总这也是提提意见，你不用这么紧张。”许明君劝道。
“是啊，老罗，每个人的口味不一样，宋总可能是不太适应你菜的口味吧。”几个经理也劝着。
罗大厨这才哼了一声坐下。
不过嘴里依然念念有词：“我是厨师，对客人的口味比谁都了解，宋总你说这句话，明显太外行。”
宋玉心里一怒：“菜做成这样，你还理直气壮，也是没谁了！”
罗大厨继续道：“这石锅豆腐，只有清淡，才是最传统的风味。”
“我敢说，能做出我这样正统石锅豆腐的，在临仙市找不出第二个！”
罗大厨吹嘘一番，然后又说道：“你再来尝尝我这清蒸鱼。”
宋玉于是夹了一块鱼片，放入口中。
“怎么样，好吃吧？我可以说，我这清蒸鱼，没有第二个人能做得出来。”
宋玉依然是皱着眉，因为这清蒸鱼还有一股淡淡的鱼腥味，让他感觉很难受。
“再来尝尝我这……”
“算了，不用尝了。”宋玉这饭吃得很不是滋味。
“这是什么意思啊？宋总瞧不起我这厨子是吧？”
“当然不是，我是觉得……”
“我看宋总就是这个意思，不然只尝了两道菜，就不肯尝下去，很显然就是看不起我罗某人！”
“好吧。”宋玉忍着，不想太扫这罗大厨的面子。
于是宋玉又把其他菜尝了一遍，脸上也瞬间变成苦瓜色。
口味太独特了，宋玉真受不了。
“宋总，你多尝尝我这清蒸鱼，真的，在临仙任何酒店，你都吃不到像我做得这么正宗的。”罗大厨夹了一大块鱼肉放在嘴中，自顾自地叫好。
顺便，罗大厨还一直撺掇着宋玉吃。
宋玉不太想动筷子。
罗大厨又变得很不高兴：“难道这里没一道菜合宋总口味？宋总的嘴也太刁了吧。”
“不是我说宋总，你这习惯不好，按你这样的口味，你一生都吃不上几口好菜。”
罗大厨又对宋玉指指点点。
宋玉受不了了，还是说道：“罗厨师，我觉得这菜还是要改善，不然生意很难做。”
啪！
罗大厨算是听出宋玉的意思了，筷子一撂：“你是说酒店经营不好，都是因为我的菜把客人赶跑了是吧。”
“呃……没有这个意思，只是想让你把菜的口味稍微改善一下而已。”
宋玉几乎是昧着良心说话。
罗大厨登时站起来：“那你还是说我的菜把人赶跑了！”
罗大厨气不打一处来：“好啊，既然宋总提出来要改善菜的口味，我倒想听宋总说说，怎么个改善法！”
“老罗，你别激动，坐下好好说话。”许明君苦劝。
“许总，这说的不是你，你当然不激动。我要是说这个就酒店亏损全都怪你，我看你气不气！”
许明君一时无语。
“宋总，你既然提了意见，那你就说说怎么改善。”
“说得好，我罗某心服口服，立即就改！”
“说得不好，我还希望宋总能向我道歉，我的人格不能被这么侮辱！”罗大厨恼羞成怒道。
“这……”宋玉被逼无奈，只好说说自己的看法。
“我觉得石锅豆腐吃的就是浓郁的汤汁，你这做得才太寡淡，应该多放些酱料，同时食材也多放一些，吃起来才够味道。”
“还有这清蒸鱼，鱼腥味没处理好，可以多放点大蒜、生姜去去腥。”
“还有这……”
宋玉一口气把罗大厨几道菜的不足点出来。
罗大厨气得铁青着脸，好像久年的煤炉。
啪！
罗大厨又是桌子一拍：“宋总你没做过厨师吧？”
“没有。”
“没有你说什么？你就不是这一行的人，根本就是瞎指点！”
“照你这么做，菜正宗的口味全都没了！”罗大厨怒道：“总之，我做菜的口味不会变，你要是看不过去，到时候可以辞退我！”
“老罗，你这说的是什么气话呢，宋总怎么可能辞退你？”
“老罗，你这脾气太火爆了。”
“宋总，老罗就是这样的人，您看您就说两句好话吧。”
众人又是苦劝。
宋玉道：“如果你还是这样的口味，恐怕到时候我的确很难留你。”
“你！”罗大厨肺都快要气炸了。
宋玉竟然说要辞退他！
“好啊，到时候你辞退我试试，我倒要看看你酒店还怎么经营下去！”
许明君知道罗大厨的能量，他一句话，就能让所有的厨师罢工，所以这个人得罪不起。
“宋总，你说这话可就伤人心了啊，有话好好说，动不动辞退，闹得人心惶惶的。”许明君劝道。
“对啊，宋总，您还是考虑考虑吧。”
不少人附和。
宋玉禁不住这么多人劝，也只好改口道：“刚才失言，辞退只是一时气话，但是改善厨艺，我还是希望罗厨师能考虑考虑。”
“我不会考虑的！”
罗大厨不接受宋玉的妥协：“宋总，不是我说你，你一个从没下过厨的人，你懂什么叫正宗菜品吗？”
罗大厨用一种十分鄙视的口气说道。
宋玉再好脾气，也忍不了罗大厨这种自大。
“我是不懂正宗菜品，但是我懂什么菜好吃，什么菜不好吃！”
“你说我做得不好吃？”罗大厨更气得额头青筋暴起：“那你做出一道好吃的菜试试啊。”
“你要是做的好吃，我服你；你做的不好吃，抱歉，宋总，你必须给我道�
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