“婶子，把东西整理下吧，看看过年有啥能用得上的……”田慧并不深想，自己并没啥可以让人惦记的。再说听着吕婆子的语气，怕是得了陈夫人的眼缘，特意照看自己呢。
真如吕婆子说的，陈府送来的年礼大抵都是自家用得上了，就连猪肉都送上了。
“这么多的肉可怎么吃的完呢，咱腌点儿咸肉？”秦氏最喜的就是这猪肉了，田慧娘三人喜欢吃，还不用花钱。
田慧不愿意吃咸肉，“咱就做点儿腊肠吧，这个味儿好！就是放到了年初也能放……”
秦氏并不知道啥是腊肠，不过能不浪费就是好的。这人老了，也不喜欢吃咸的，这夜里都不想起夜。
田慧把肉切成一个个小块的，三分肥七分瘦。
因着没有肠衣，田慧就请秦氏用新的干净的纱布给缝成一小团团的，最重要的是结实。
等田慧拌好了料，放置了一段时间。又把新的纱布袋子都给洗干净了，晾干。
等一切都准备妥当了，就把拌好的料装进纱布里，装一截压实了就用棉线绑上。
整整装了十几根的大香肠，一根根地晾在屋檐下，等着风干。
腊月二十还真是个好日子。
等到了下午的时候，阿花奶领着阿花过来了，手里还提着只野兔子。
“阿花这些日子可没少在你家蹭饭，这不，他爹上山猎了好多野物来，这日子好过了些了，我就想着也不拿去卖了，都整整送人了。这只兔子肥得很，还是阿花早早地就捡在一旁，说是要送给她的田婶子的呢！”
阿花奶说起这些的时候，还特意瞧着眼阿花。
阿花被她奶说得有些不好意思，“婶子，我去找圆子玩去了……”自阿花从镇上回来后，但凡是有空都要过来寻圆子哥俩，有时候，就是晚饭也是到自家吃的。
所以，才有了阿花奶这么一说。
田慧是怎么都不肯收，“婶子你瞧，这早上还有镇上的给我送了年礼来，这肉吃不完我都给做了腊肉给晾着，能吃些日子呢。这兔子还是拿回去吧，阿花是个懂事的，还经常帮着我做活呢，哪有啥麻烦不麻烦的！”
秦氏也在一旁说的，怎么也不肯受。
阿花奶摆下脸来，“你们这是看不起我咯？别人的东西能收，我家的东西咋的，就要不得了？慧娘以前还帮过我家老多事儿呢……”
阿花奶说的是阿花她娘的事儿，不过现在却是不好说了。
也不晓得阿花她娘去了哪里……
阿花奶都这样说了，田慧只能拿着那只兔子去了灶房，这皮都已经剥好了，就连兔皮也是一道儿送来了。
田慧照例送了一坛子的酸菜给阿花奶，幸亏自己被阿土娘带累的，腌了老大一缸的酸菜，这回算是派上大用处了。
“这东西好啊，最近几日这嘴里怪没味儿的……”阿花奶笑得合不拢嘴。“这坛子回头我让阿花给送回来啊……”
田慧和秦氏一道儿劝了阿花奶多顾着些身子，才送了阿花奶出门。
现在阿花他爹这一房，都是阿花奶在操持着，想来是最近累到了，才会觉得嘴里没味儿……
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103 请客
有肉吃的日子也是让人烦恼的。
秦氏原本已经瞅准了打算杀的那只公鸡，又逃出生天了。因为这只公鸡，打鸣的时间过早了些。太不合群了！
异类都是要遭人排斥的。
“娘，这神仙过的日子也是让人烦恼的！”团子小大人似的说道。
在团子的眼里，每日有肉吃，能吃到饱，睡到自然醒，又不用干活儿，这就是神仙过的日子。
当然，团子以前一直向往这种日子。现在，问题又来了。
“娘，你说咱晚上吃啥好呢？”
年已经过出，今早就是大年初一，团子收了几个红包后，就开始纠结晚上吃什么了。
秦氏并没有啥客人，就是那俩个妯娌家的，也是不上门的。就是见面了，也装作没见着，就因为秦氏将那地的收成都捐给了族里，就连找嗣子也是在族里寻。
这好处没捞着，谁还认你一个老寡=妇。
“晚上就弄个糖醋小丸子，红烧兔肉，砂锅红烧肉，再弄个醋溜白菜……要不索性将钱婶子一家人也来吃了，回头就不再请了……”田慧这话是问秦氏的。
若是真有往来的，也就钱氏一家，还有阿土娘，和阿花奶奶了……
“这大年初一的，怕是不太好吧……”秦氏也拿不准这些，她可是好些年没热闹过了，不用说在家里摆桌子请人吃法了。
田慧可没那么多的讲究，这几家都是熟悉的，若是实在不行，那就再换个日子就成了。“现在不是菜还多着呢，随便整几个菜就能摆上一桌了。若是等初七初八的，这菜差不多都得重新置办了……”
她们现在俩家合在一家过。若是老是去别人家蹭饭，不请人也不大好。
“那行，你去你钱婶子那儿问问看。这大年初一的，可妥当？”秦氏想着就算是现在开始烧。也还来得及。
田慧解下围裙，就往钱氏家去。
钱氏那儿正一圈人围着说话，听说了田慧的来意，“行啊，有得吃我自然是不挑的啊……”
杨知故早就听圆子和团子一直在那儿炫耀，她娘做的才怎么怎么好吃。杨知故也是吃过的，就是上回收稻子的时候，田慧帮忙烧饭。不过那跟肉菜怎么比！
“这么多年，可是慧姐头回请客呢，娘，咱赶紧过去，给慧姐搭把手去！”
田慧丝毫不理会杨知故，就请人赶紧过去，说是还要问问阿土娘和阿花奶去！
“我们自己熟得很，不用你招呼！”杨知故让田慧赶紧走，说完就催促着他娘他嫂子赶紧动身。
待得到阿花家，田慧寻了阿土娘说了来意。阿土他奶奶笑着允了，“阿土这一家子去吧，我们就在家吃吃过了。昨儿个年夜饭的肉都还全着呢……”
阿土奶奶也知道，自家大儿媳妇跟田慧私交不错，田慧请自己家人多半就是看在大儿媳妇的面儿上。
田慧来之前，秦氏还特意嘱咐了，将人家一大家子都请来。哪有没分家，儿媳妇一家子单独出去吃酒的，这不和规矩。
“阿土，跟你爷爷奶奶说说，你田婶子做得菜怎么样！”田慧早就听阿土娘夸张地说过。这一家子都喜欢吃“美食”。
阿土很配合啊，走到堂屋中间。咳了咳嗓子才慢慢悠悠地道：“婶子做的菜，肉菜。可不是娘烧的那种干瘪瘪的。光是看看，你就舍不得吃下去，圆润润软弱弱的，爷爷奶奶这种牙口不好的，吃着一点儿都不费劲儿。婶子上回做的那个啥又酸又甜的肉，我这筷子都停不下来……还有……”
“行了，少吹牛了，我这哪有那么大的本事儿，被你牛皮吹破了……”田慧看着阿土爷爷都悄悄地咽了口水，适时地阻止了阿土。没想到阿土说起吃的，口才这般好！
“那就这样说定了啊，都来啊，我去阿花家也把人叫上。也没多少人，就咱几家，只是吃个便饭，热闹热闹……”
阿土娘爽快地应了，“我等下就给你帮忙去……”
阿土爷爷小声地在问阿土，“阿土，真有那么好吃吗？”
阿土不屑地瞥了他爷爷，“看爷爷说的这话，我像是会说谎的吗！就是咱家的丸子跟婶子家的丸子都差不多了！”田慧那天炸丸子的时候，阿土也在，还吃了不少。
阿水娘不信了，自家的丸子是她炸的。“这炸丸子还有啥不一样的不成？”显然不大相信。
阿土娘是知道田慧对于做吃的，有一种执着。所以，秦氏是没少抱怨田慧费油。
“这小孩子总结觉得别人家的东西好吃，这不就是那么一回事儿吗！”阿土娘打岔道。
阿土奶奶也知道自己这个二儿媳妇有些小心眼，听不得说她不好的。“行了，不是就那么点儿事儿。阿土他娘，你先去给慧娘打打下手，看看有啥能帮忙的，我们回头晚些再来……”
说完又转而吩咐阿水娘，“去捡两打鸡蛋，还有咱自家做的熏肉，都捡点……”
“娘，用得了那么多吗？”阿水娘愣在那儿了，没想到婆婆开口又是肉又是蛋的。
“慧娘的日子可不像咱家怎么那么宽裕，难得那么有心还特意请咱一大家子去，贴点儿东西这是应该的！赶紧去！”阿土奶奶仔细地解释道。
等人都散了开去，阿土奶才对老头子轻轻地摇了摇头，“这家啊，还是不能分啊，这老二媳妇可不是能挑得起事儿的，靠着老大媳妇过，才能不得罪人啊……”
老头子摇摇头，“别好好地俩妯娌弄成了冤家……”
“她敢！咱都还在，哪有分家的道理。再领着过几年……”
原本想着给老二娶个岳家好点的，也能帮衬一把。老大媳妇当家好把手，就是村里头的也处得那是不用说。可是偏偏老二媳妇仗着自己娘家好，不把老大媳妇放在眼里，啥事儿都不服。
这要是自己也有本事也就算了，偏偏就只会使些小家子气，拿不出手！
田慧到了阿花奶奶的院子，看到的是一团和气。自从阿花她娘走了后，他们家都是一家子过了，阿花她大伯娘也都是好的，接了阿花她弟弟亲自照看着，凡事儿都跟自家儿子照例来。
“晚饭不用烧了啊，都到我家吃去……”田慧跟阿花奶也是能说上话的，也就直接说了来意，并不客套。
阿花奶问清了请了哪些人，“行啊，我们一会儿就过去，到你家屋子里去说话，也热闹热闹！”
田慧还得回去操持晚饭，把人都叫全了，也就回去了。
“年前老二打来的野鸡收拾一个出来，回头给慧娘送去！难得慧娘还有这份儿心思，咱总不好空手去吧。”阿花奶这话是对着大儿媳妇说的。
阿花大伯娘也点头称是，“早就听阿花回来吹嘘，她的田婶子饭做得多少多少好吃，咱可要去尝尝鲜去！光是说着，我这馋虫就上来了，都是这些日子被阿花给引的。
咱这么一大家子去，一个野鸡就够了吗？要不再拿点儿旁的？”
阿花奶摆摆手，“够了，回头被旁人看到，到别家去总不好都拎个野味儿吧，厚此薄彼的，回头你早些送去，咱再一道儿空手去，就成了！”
“行，都听娘的。慧娘也不容易，一个人带着俩儿子，还费心准备晚饭……”大伯娘说完就去里头寻挂着的野鸡，挑了个大大的。
她知道自家婆婆对田慧总是另眼相看的，也乐意讨个好。
再说，旁的时候没机会接触，这送上门来的机会，她可不会放过，不说田慧这人咋样，就是她那医术可比杨大夫好多了！自家有老有小的，交好些，总没啥坏处。
等田慧刚刚前脚才迈进院子，钱氏就领着一大家子的人都过来了。钱氏是空手来的，因为年前钱氏的俩闺女送来年礼，还给田慧捎带了些东西，田慧可真的是受宠若惊啊。
“咱可今儿个可是享福了，老姐姐，你还忙啥呢，我这不带了帮手来了，咱做屋子里说话去，也热闹热闹。忙了一年了，可得好好歇着……”钱氏拉着秦氏就往外走。
孔氏也推着秦氏出去，“婶子帮我看着些一一呢，这儿有我们帮忙就可以了！婶子得了慧娘这个闺女，可不就是要享福的！”
秦氏不常笑，听着这话忍不住抿着嘴乐呵，“可不就是白得了个闺女……行，我也享享闺女的福……”
“得了便宜还卖乖……”钱氏哼哼地一道儿走了。
等阿土娘到的时候，正好碰上了阿花的大伯娘，俩人是一道儿过来的。
“这么快就忙活上了啊……”阿土娘将带来的东西放下，“这点儿东西是我婆婆让我拿来的！”
阿花大伯娘也把野鸡递给田慧，“我就等着吃现成的啦，家里头都是小孩儿，回头我把阿花打发来帮帮忙……”
“哪能呢，我们这儿尽够了，就让阿花来玩耍吧，哪能让她一个小孩子大过年的还忙活呢！”阿土娘笑着道。
田慧也点点头，“回头早些过来呢，我这手脚快得很……”
104 宴客
掌勺的还是田慧自己来，其他几人就帮着洗菜，剁肉。
“咱这点心就做肉包汤圆了，好些年没吃过了，惯想的！”因为这肉汤圆需要把面粉先揉好了，再包肉。
“慧姐，那让我来吧，我也帮不了啥忙，这肉面粉我还是行的……”知事媳妇也是难得烧饭，大多都是孔氏在家做饭的。
糖醋小丸子，红烧兔肉，砂锅红烧肉，醋熘菘菜，浇汁豆腐，三杯鸡，腊肠，水煮肉片，大骨头蘑菇汤，点心就是肉包汤圆。再煮上一锅白米饭。
“你这菜会不会太好了啊，都是肉的，这把家里头的肉都拿出来待客了，过几天你们吃啥呢！大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧？”
阿土娘听着田慧扳着手指头算着几个菜，越听越心慌。
真的，阿土娘心慌了。
“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。
在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是肉。
田慧不得不感慨，自己认识的人就是实在！
秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。
就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。
真的，阿土娘心慌了。
“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。
在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是肉。
田慧不得不感慨，自己认识的人就是实在！
秦氏这是完全没想到的。田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。
就是段娘子，也在腊月二十九。也送了一板的豆腐来�
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