操作台上，苏良木两个人已经不约而同的在搅拌着那锅汤，浓浓的香味弥漫满了全场，听着就能听到一种鲜甜的气味。
但是，闻出来了一种火候不够的味道。
“时间已经过去一个小时，请两位选手抓紧时间。”
看着两个人该准备的都已经准备好，看着挺悠闲的样子，我决定在一次巡场，刚刚来到刘熙操作台的跟前，他已经很有礼貌的微微鞠躬。
“看来你很悠闲啊？”
“不不，”刘熙连忙弄了一碗汤递了过来﹔“就等王sir过来巡场帮我的汤包把关。”
“变狡猾了。”
吃过了汤闻一下，刘熙以为我不尝，连忙催促恳求我品尝一下，看看他样子我还是很认真的品尝完了。
“王sir怎么样？”
“料头挺足，可惜火候不够。”
“对，我也就不觉得，可惜没有老汤。”
“我看看鱼翅！”
刘熙迅速的把蒸笼里面的鱼翅拿了出来放在了冰水里，等了一小会拿起来让我看，我捏了一下感觉还有点硬，想抽一根看看，刘熙迅速的从边缘没想到递给了我，我放进口中咀嚼了一下还有点硬，不过以我们的牙口应该没问题。
“怎么样？”
“自求多福吧。”
旁边的苏良木也已经把鱼翅难得出来放进了冰水里，我走了过去看了一眼也差不多，从边缘抽了一小段放进口中咀嚼了一下，带着一丁点的鲜甜味，还是有些硬。
“王sir怎么样？”苏良木也满脸期待等待着我的答案。
“老问题，火候不够。”
“品尝品尝是我的汤！”
“我自己来…”
掀开了汤锅的盖子，一阵浓香扑鼻而来，往里面一看，他的汤已经慢慢的转向了酱紫色，汤水的分量也比刘熙那边的少，看来那个汤头已经收的差不多，已经可以直接用了，搅拌一下查看了一下里面的料，居然还看见了鲨鱼骨头。
“嘿嘿，料够足吧？”
“挺好，”端起了汤小小的抿了半口，突然发现汤里面带着一丝非常微弱的腥味，眉头皱了皱。
“怎么样？”
“自求多福吧。”
“时间最后20分钟，”报时再一次响起。
两人同时开始拆解鱼翅，一丝一缕的拆着，神情非常的专注，拆完鱼翅，两人开始把锅里滚烫的汤舀出来了一点，放在冰水里冷冻。
看来差不多要炒了。
“老苏你的汤颜色有点浅，味道不足吧你输定了你！”
“哈哈哈，马上就要见真章了。”
加油，加油，周围的粉丝团也开始呐喊了起来。
苏良木已经把豆芽拿了起来，把水擦干然后把鱼翅一根一根的插进了中空的豆芽中间，刘熙也在重复着同样的动作。
“大家快看，最精彩的部分到了，两位选手整天一根一根的把鱼翅放进了豆芽的肚子里，豆芽菜那么的小，鱼翅也那么小，看起来真的可以叫化腐朽为神奇了。”
周围也传来了一阵一阵惊叹声。
“还真是神奇，”远远看着我也觉得有些不可思议。
“最后五分钟，请大家准备装盘。”
终于两个人的盘子上有了一小把豆芽菜，同时，两人看了一眼时间，开始起锅准备最后的一道工序。
拉拉队的呐喊声越来越响，震耳欲聋。
放入的火腿丝以及各种配料，放进了熬了一个多小时精心准备好的那一点高汤，然后翻炒了几下起锅装盘。
一盘白里带黄，红中带白晶莹剔透的小炒，配上了一个小小的紫米迷你饭团，旁边点缀着几丝青柠檬叶，简约而大气。
高端大气上档次的功夫菜炒银丝终于完成了。
周围尖叫声和掌声再一次的传来。
“时间到，”第二部 分比赛结束的钟声也同时的响起。
“我家男神做的东西真漂亮。”
“胡说，我家男神做的更漂亮。”
“我家的漂亮…”
“我家的更加漂亮…”
周围的粉丝方阵你一言我一语的居然争了起来。
“卖相都不错，搬上来吧。”
片刻，那两盘晶莹剔透，白里带黄的炒银丝已经恭恭敬敬的放在我的跟前，美女主持人站在旁边咽着口水。
“我们来品尝品尝吧！”
“就等最后这个环节了，是不是王先生…”
苏良木两个人也非常紧张的看着我们手上所有的动作…
第402章 他乡遇故知？
我小心翼翼的品尝完了第一道炒银丝，一时之间低头沉思着。
“看起来挺浓的，很清爽的口味，”女主持人已经叫了起来，抬头看我一眼﹕“王先生，那我们继续吧。”
“请吧！”
接着开始品尝第二道炒银丝，夹了一根银丝举了起来换个角度看了一遍，放进口中细细的咀嚼，香甜脆口，带着鲜咸，依然有些清新脱俗。
所有人伸长脖子等待着结果。
我口中的咀嚼，还没完成停下来，苏良木急迫的追问声已经传了过来。
“王sir怎么样？”
“我觉得依然无可挑剔，”主持人给大家来了一颗定心丸。
“到底怎么样啊？”
“当然我家男神的好。”
“不要脸，是我家男神好…”
细小的争论上，从粉丝团那边传了过来。
“王sir是死是活给个痛快的吧。”刘熙也忍不住了。
“请两位上来互相品尝一下。”
苏良木两人对视一眼，举步上前拿起了筷子，举起筷子的时候又对视了一眼，才开始互相品尝起来。
吃了一小口，男人慢慢的咀嚼，沉默，接着，不约而同的又来了一小口，放下筷子的时候，目光重新落在了我的脸上。
“我感觉我的好，”苏良木不好意思地笑了笑。
“个人感觉，他的比我差了一点。”刘熙也笑着说了一句。
“那你说说，你的怎么好？”我指着苏良木。
“我的汤更清，味道稍微淡了一点，但是配合着爽脆的鱼翅豆芽刚能吃出本味。”
“刘熙你也发表一下你的看法。”
“我觉得我的当然浓香一些，在配菜的处理上比它的口感丰富，味道稍微的浓了一点，感觉近了我想要的味道。”
周围响起了掌声。
“都有自己的看法，”我笑眯眯地看着大家﹕“其实这两道菜真的到了无可挑剔的地步。”
哇，台下响起了惊呼声。
“但是，还是有瑕疵的！”
全场瞬间陷入了一片寂静。
“什么？”苏良木，刘熙两个人不认同的问。
“其中的两点非常关键，第一，刘熙汤头调的比较好，把整个菜的味道全部都带了出来，这点非常可惜，但是也是因为这点你输了。”
“什么？”刘熙瞪大眼睛看着我。
周围已经哇的一下传来了一阵阵尖叫声。
“为什么？”苏良木不过神来，听着尖叫声迅速的问了我一句。
“刘熙你的汤做的不错，但是你好像忘了一个至关重要的东西，鱼翅是没有味道的东西，它的味道全部其它食材的味道，你的汤虽然做的很好，甚至，也全部的包裹了菜品，吃起来是非常的香，几乎不可挑剔，但是，当我们咀嚼到最后的时候，因为没有底味道整个菜就相形见拙了。”
“哈哈，老刘，你蒸的时候没放海鲜盐吗？”
“可是，可是我的汤已经足够，这应该能弥补回来吧？”
“刚才你也品尝过了，你觉得能补回来吗？”
刘熙愣了一下垂下了头。
“还有一个锅气的问题，这个菜也属于快炒，锅气对这个菜来说非常重要，恰恰苏良木刚才翻炒的时候，比你多翻炒了一下。”
“什么？”两个人同时瞪大眼睛看着我。
“不相信？美女主持人能不能回放一下刚才比赛的录像，”
“好，马上…”主持人转身和旁边的摄影师说了几句，摄影师一阵捣鼓旁边的大银幕开始出现了比赛的回放，刚好调到了最后快炒的部分。
“12345…18…”底下的粉丝开始数了起来。
“18…”
“19…”
哇的一下，全场一阵沸腾，有人开心有人沮丧。
刘熙做了一个抓狂的手势，马上长长叹了一口气垂下了头﹕“我居然真的少了一下，苍天…”
“哈哈，哈哈，承让了…”苏良木小的相当的猥琐。
“我宣布第二场主菜比赛苏良木胜，现在是一比一，三分钟后开始最后一场比赛，甜点比赛，请两位准备好。”
“是的王sir！”
“小苏子，甜点我们就做热巧克力佐油炸鬼敢不敢？”
“呵呵，这可是我的得意之作。”
“我就是要挑战你的得意之作？”刘熙抛过去了一个挑衅的眼神。
“那我就让你1：2，干吧…”
“香港精英厨房比赛，总决赛最后一场，甜点比赛现在开始，时间一个小时。”
“是！”
雄赳赳气昂昂应了一声，苏良木两个人转身跑向了食材架开始翻找面粉，巧克力等东西，看他们的意思，今天应该是做热巧克力杯佐油条。
我听过这么一个东西，听说在西方还挺流行，但是没见过，也没吃过，迅速的在万户食经里面寻找了一遍，还真给找到了这个东西。
仔细的阅读，发现这个东西还真的有点要点，好吧我还是默默期待好了。
“王先生，听说做点心你也是一个高手，我们还找到了一些，您的作品的图片…”
一边接受采访，一边看着图片，我发现原来我也做出了很多惊艳的点心，比如，曾经经典的青龙水馒头。
一边绕着比赛场漫着步，一边闲聊着，时间也在一分一秒的过去，美女主持人报出已经过去，40分钟的时候，我们两个人终于结束了闲聊回到了小舞台上。
下面的两个选手也已经醒面结束，准备开始制作油条，居然两个人都用了我上午咱马介休球的办法，起了两个油锅。
“加油，加油，”粉丝团此起彼伏的声音回荡在整个大堂。
“看两个人有条不紊的样子，都很有信心的样子，王先生你觉得这一场谁能胜出？”
“这可不敢乱说，他们两个人都是高手，分毫之间决出胜负，还是要看最后的结果。”
“那我们拭目以待。”
台下已经一边在家炸油条，一边在化着黑巧克力，我看着看着，目光流盼落到了粉丝团那边，冷不丁的看见粉丝团前面居然站了一条熟悉的身影。
欧阳园园？
我目光一跳在看的时候人影已经不见了，目光在粉丝团仔细的一遍搜索真的看不见了，难道出现了幻觉？
刚刚紧张兴奋的心情，一下子重新跌落到了谷底，目光也有些依依不舍的重新逃回了比赛操作台上…
第403章 我有苦衷的
炸油条，融化巧克力，加入淡牛奶等等一系列的工序，有条不紊的进行着，我在上面看着也有点心不在焉。
“最后五分钟，请大家准备装盘。”
“最后一分钟，请两位抓紧时间喽…”
“最后十秒，大家跟着我一块倒数吧…”
在粉丝大声的呐喊声中，我终于回过神，抬头再看比赛已经接近了最后的尾声，状态还没完全回来，已经倒数完成，美女主持人宣布比赛时间到。
“加油，加油，”
呐喊声一起，我下意识的重新看向了粉丝团，想继续寻找刚才那一条一闪即逝的人影。
“王sir，比赛结束了。”
我回过神点点头。
“最激动人心的平常时刻到了，哈哈，一直在期待，”主持人一幅馋样走了过来﹕“王先生，我们开始吧。”
“请吧！请把菜品带上来。”
我们开始品尝两份热巧克力杯，闻过以后，其中的一份香气比较突出，品尝过后味道一样，沾着油条品尝了一下，其中的一份油条味道也有些特别。
“哎，这一次味道有些明显，”主持人歪着脑袋还在品尝着。
而两个选手的目光全部定格在了我手上细微的动作上。
“的确，今天最后这道菜味道有些不一样，”故弄玄虚的负手，我看着两位选手﹕“我还是想听听两位说说。”
“我先来，”刘熙抢先一步出来﹕“我虽然不知道它的味道，但是为了比赛做的更好，我进行了改进，在巧克力里我加入了几种复合的香味，让味道更加香醇。”
苏良木一听脸上微微划过了一抹惊讶，同时迅速地镇定下来﹕“嘿嘿，这个秘密居然被你知道了，但是，希望你的复合香味可以搞得王先生的认可。”
“苏良木，那你说说你的优点。”
“其实，我的优点在油条里，我在油条里面…”
我举手打断了苏良木的话，做了一个请字的手势﹕“味道很明显，你们上来尝一下就知道了。”
“我感到了一种不祥…”
两个人快速上来开始交叉品尝那两杯热巧克力，当刘熙咬了一口油条咀嚼了两下以后，整个人的表情都沮丧了下来。
“我输了…”
顿时全场一片哇然。
“其实你的热巧克力杯比苏良木的要好，他加了香草还有柠檬皮香茅汁，干蓝花沫，你的除了香茅柠檬叶核桃碎还有桂花的香味，蜜糖的清甜，这点我比较喜欢，味道调配的比较醇厚，但不抢味，算是比较成功的一款甜品。”
“多谢老师，可惜我把重点放在了热咖啡杯上，忘记了油条，这小子居然在油条里加入了玫瑰盐，解腻的同时把糖的清甜吊了出来，这两种油的综合作用下出现了淡淡的玫瑰香味，我服输，这点我此料不及，正如王先生所说，厨艺的确需要灵性，这一场比赛我甘拜下风。”刘熙转身面对自己的粉丝深深一个鞠躬﹕“我已经努力了，请大家原谅…”
瞬间，博得了全场一阵如雷的掌声。
苏良木扣住了刘熙﹕“胜败乃兵家常事，这一次我们最大的收获，不是分出了胜负，还是遇到了一位好的老师，谢谢王sir…”
两个人冲我深深一鞠躬。
“客气了，能和两位高水平的年轻厨师共同进步，也是我王东的荣幸，现在我正式宣布香港青年精英厨师冠军是，苏良木，掌声恭喜！”
全场响起了如雷的掌声。
苏良木开心有的场地跑了一圈不停的向粉丝们飞吻…看着，我摇头笑了笑我的工作终于也算完成了，抬头看了一眼香港的天空，也应该是我离开的时候了。
比赛结束以后，杨汉景带着我到了楼上见了酒店董事长以及行政总厨一系列的人，开了一个短暂的欢迎酒会，我一向不太喜欢这种场合，喝了点酒就借故说今天站了一天累了，想先回去，杨汉景绕开了所有记者，亲自把把我送到了后门，同时给我来了一张20万的支票。
“老弟，这一次真的非常感谢，以后在香港有什么需要我杨某人的地方，记得千万不要客气，”
“杨大哥客气了，时候不早了那我就先回去了。”
“嗯，我们懂事那个建议也希望老弟考虑考虑。”
“我回去一定慎重考虑，先这样了…”
上了专车我离开了酒店，刚刚来到了正街还是被记者发现了，一大堆的狗仔队跟着过来，找了一个机会我跳了下车直接打算早点�