苏西西倒也不嫌烦，问什么就答什么。
“这粉蒸羊排，主要就是在这个味道上面。”
“蒸的时候要加点水。”
“什么，不要水？那不行，你做饭的时候不加水饭能熟吗？”
也好在家里的灶台搭的比较多，一个蒸菜，一个炖汤，还有一个用来煮饭，居然一点也不受干扰。
将粉蒸羊排上了蒸笼后，苏西西便暂时的闲了下来。
既然已经收了蔡大丫，苏西西便准备教她点东西。
这教的第一个，自然是做卤味了。
“天啊，小姐姐，你不要告诉我，我们铜钱镇上卖的死贵死贵的那个卤味，就是你做出来的？”
苏西西嘴角抽了一下，死贵死贵……
“咳咳，如果你说的是大蓉和卖的卤味的话，我想是我做出来的。”
蔡大丫猛然得知这个消息，差点晕倒。
“小姐姐，你是骗我的吧？”
那可是卤味啊，在铜钱镇简直就是风靡了啊，怎么会是眼前这个小姐姐做出来的呢？
“我骗你做什么？”
苏西西没好气的看了蔡大丫一眼，“如果不是我家里有这种营生，我怎么会请人来帮忙？”
正文 第441章 我愿意
蔡大丫一想，的确是这样。
“难怪小姐姐要一幅男装的样子，真是太厉害了。
不过小姐姐的妆，还是有些不到家，不过没有关系，这以后有了我，我就能够帮助小姐姐化到人认不出来的样子了。
跟你讲，我以前一直喜欢这些东西，还专门研究过呢。”
苏西西没有想到蔡大丫居然还会化妆，对她又高看了一眼。
“是吗，那我以后我的妆就交给你了。”
苏西西怎么也想不到，她只是随随便便的指点了一下蔡大丫，又顺势将她给招到自己手下来帮忙，结果却是给自己找了一个如虎添翼的帮手。
“好，小姐姐的命令，大丫一定完成。”
如果不是时间不允许，她恨不能现在就给苏西西画一个妆了。
“这个事儿，我们以后再讨论，现在小姐姐教你的第一个，便是这卤味该怎么做的问题。”
蔡大丫满脸的感动，“小姐姐，你居然这么信任大丫，您放心，大丫一定会好好做，不会辜负你的信任的。”
苏西西摆摆手，她既然准备建作坊，那自然就需要人手。
现在虽然还没有开始搭建，但多一个人总是好的。
至于说的那些泄密啊什么的，苏西西倒是一点也不担心。
毕竟，卤味这东西，最主要的就是料。
而那料的配方，可都是在自己手上的。
其余的像是加多少水，放多少料，能卤多少菜这种事，交代下去也根本就不碍事。
但蔡大丫却是感动的不得了，心里暗暗的发誓，以后一定要好好的效忠小姐姐。
蔡大丫自己都没有想到，原本她是想要对苏西西好的，结果没一会儿，便变成了要好好的效忠，不辜负小姐姐的信任了。
“做卤味其实是很简单的，最主要的就是多少的水放多少的料。
平时的时候也就是处理一下这些肉类，这个我们大家都会帮忙，你也不用怕。
虽然咱们现在做的是不多，但是等小姐姐我将加工坊建成了，那个时候就要扩大规模了。
大丫你是最开始来帮忙的人，小姐姐会多交给你一些，到那时候便让你领点事儿。
不过这事儿做起来也是很辛苦的，大丫你愿意吗？”
蔡大丫最是聪明，一听苏西西这意思，便知道她是打算将自己培养成心腹的，哪里还会不乐意。
“我愿意的。
小姐姐，我蔡大丫从小在家里养鸡放鸭，什么苦没有吃过啊？
你就放心吧，我肯定能做好的。”
苏西西做了一遍，然后便让蔡大丫照着她的样子做。
还别说，这蔡大丫一看就是一个做惯了活的，做起来既利索又干脆。
虽然中间有那么一点小小的失误，但经过苏西西指出后，便也很快的调整了。
不过就是一顿饭的功夫，蔡大丫便做好了大半篮子的卤素菜出来。
苏西西尝了一下味道，“嗯，还不错，等会儿我们也不用再炒素菜了，就这个装几盘就够了。”
“妹妹，你们这是在弄什么呢，好香啊。”
苏南南手里拿着两把野菜走了进来。
正文 第442章 让我来
“二哥，你们回来了？”
看到苏南南手里的野菜，苏西西直接接了过来。
“正好我们今儿喝羊汤，加点青菜刚刚好。”
“嗯，这附近的野菜，都快被人挖的差不多了，这以后我们要吃野菜，怕是还需要跑远一点才能挖到了。”
“没关系，反正我每天都是要进山的，我去打猎的时候顺便摘点回来就好了。”
卖完了揉的墨炎晨，这个时候也走了进来。
“西西，今儿的肉可都卖完了，你留的够咱们吃吗？
不够的话，我再进山一趟？”
“三哥你得了吧，你以为你是那大树啊，一进山就有兔子给撞上来？”
她刚来的时候还能看到很多的野味，但现在那些野味儿一看到人就跑，哪里还像刚来的时候那样，傻乎乎的站在那儿等着人去抓？
事实上，除了一些比较深的禁*区，村民们不去以外，其他地方活动着的野味儿都是非常聪明的，还没等看到人的影子，便直接或飞或逃的跑掉了。
她那天，也是因为运气，走了一条从来没有人敢走的路。
不过如果不是因为那样，倒也遇不着这个打的一把好猎的三哥了。
“别的我不敢说，但打猎这一项，不是我吹，还真是猎物自动撞上来。”
不就是动动口，让下属们将猎物赶过来，然后自己再给一箭的事儿吗，又不是多复杂。
“行了，知道你厉害，你就别显摆了好吧，我留的人多着呢，完全够吃了。”
“对了，你们怎么都进来了，谁陪蔡大婶儿她们呢？”
“刚刚陪我卖肉，帮了一会儿忙。
现在事情忙完了，我便让大婶儿跟大叔去了萧婶儿的房间，让她们聊会儿天。”
萧蓝一每天躺在炕上自然也是很无聊的，所以能够有个人陪着她说话，那简直就是再好不过的事情了。
苏西西看了看锅，然后让蔡大丫停了手。
“今天先做到这儿吧，我们吃了晚饭再来。”
说着一起帮忙将那些菜该浸泡的浸泡，该捞出来的捞出来。
又选了几样入了味的菜，切了装了出来。
粉蒸羊排的香味，在厨房漫延开来。
苏西西看了看时间，已经是差不多了，便去将那野菜清洗干净了，然后丢进了羊汤里面。
在汤里调入盐，然后便捞了起来装进大盆里。
满满一大盆子白白的羊汤，上面飘浮着绿油油的野菜，看上去就很是喜人。
苏家兄弟跟墨炎晨这个时候也都乖觉的去洗了手，然后将放在灶台上面的菜端去了另一间屋子。
今儿人比较多，厨房自然是坐不下的，所以就将吃饭的地方挪到了萧蓝一的房间。
将两张桌子拼在一块儿，然后一个简易的餐桌便这样出来了。
羊汤，卤菜，一一端了出去，苏西西这才拿了几个碗，将粉蒸羊排的盖子起开。
蔡大丫跟看魔术似得，看苏西西将两个碗口重合在一起，然后那小小的手就摇了那么几下，一碗羊排便出现在了自己面前。
而刚刚，那上面明明是红薯块。
“小姐姐，这个应该很烫吧，让我来好了。”
正文 第443章 好好学
蔡大丫想要接手，苏西西却没让。
“你去洗手，我这里几下就好了。”
这翻粉蒸羊排跟粉蒸肉差不多，都是需要趁热快快的摇晃，才能蒸碗的翻下来。
别小看这么一个过程，这可是一个技术活。
就连墨炎晨这种看什么都会的聪明人，也愣是没有将这个技能学会。
蔡大丫以前没有做过这个，贸贸然的上手，若是一个不小心将手给烫伤了，那可就真是得不偿失了。
所以，苏西西才要自己做的。
等洗完手，这边苏西西自然是将四碗粉蒸羊排都已经翻了个个儿。
在上面撒上一点点的葱花，然后这才端了出去。
饭菜一上桌，蔡大婶儿就愣住了。
这些东西，真的是羊肉吗？
为什么跟她吃过的羊肉，完全不一样呢？
“我家西丫头啊，这脑子里面跟别人不一样，总是爱琢磨一些奇奇怪怪的想法，这八成又是她的新菜式了。”
“娘，还是娘最了解我了。”
苏西西先是将萧蓝一的饭菜安置好，这边苏南南也将苏北北的饭菜放到了他的面前。
“小弟，今儿这羊排，你可以多吃一点。”
吃羊排倒是没问题，只不过这一碗的葱跟鱼腥草（香菜），又是怎么回事？
“这是喝羊汤的时候用的，浓郁的羊汤加一点这个在里面，味道可好了。”
说着，苏西西就先给萧蓝一来了一碗。
“娘，吃饭前先喝一碗汤，对身体好。”
萧蓝一在苏家习惯了，向来是先吃饭后喝汤，用的是那句饭不够，汤来凑的古话。
但苏西西却是要将他们这个习惯，一点一点的纠正过来。
“吃饭前先喝一些汤，将我们的口腔跟食道都润滑一下，既能够养胃，又对稀释和搅拌食物有利，能够更好的吸收营养呢。”
“蔡大嫂，你们别客气，我家这丫头就是这样，整天做默写七七八八的，你们先吃。”
萧蓝一热情的招呼着蔡大婶，状似在埋怨苏西西，实际上心里却是满意极了。
有这么一个什么都懂的女儿，可是她萧蓝一的福气呢。
“哎呀，我们还从来都不知道，原来喝个汤还有这么多的讲究呢。
一看苏姑娘这就是聪明的，连这都知道，萧嫂子你可真是好福气。
儿子能干不说，养的女儿也这么漂亮能干，简直就是太有福气了。”
狠狠的夸了萧蓝一一番，将萧蓝一说的心头都开花了。
转过来却是教训自己的闺女：“大丫啊，能跟着苏姑娘，这可是你的福气啊。
以后，要好好跟着苏姑娘学知道吗？
可别再像以前一样混不吝了。”
蔡大丫想要反驳，她什么时候又混不吝了。
但想到这不是在自己家里，只能生生的忍了下来。
“娘，我知道了。”
声音听起来很是闷闷不乐的样子，还朝着苏西西眨眼。
苏西西这才想起，蔡大丫说自己在家里倒腾化妆的时候，她爹娘就说她混不吝。
见萧蓝一碗里面的汤喝的差不多了，这才将汤碗端走。
“蔡婶儿，大丫是一个很聪明的孩子，我倒是觉得她很好。”
正文 第444章 养的好
招呼着蔡家人吃饭，吃完饭天也黑了。
蔡婶儿要回家，苏西西想到这天已经快黑了，回去也不太合适，便留他们住一晚上。
“不用了，这家里啊只有他哥哥一个人在家，我们还养着那么多的鸡跟鸭呢，这走了也不能让人放心。”
这家是一定要回去的，想到苏西西不会养，又给她宽心。
“苏姑娘不会养鸡鸭也没有关系，大丫从小就跟着我养这些东西，它们喜欢吃什么，不喜欢吃什么，什么时候掉毛，什么时候孵蛋，那都是一清二楚的。
若是再有那不清楚的地方，你让那杨大叔来问一声就成。”
又将女儿拉到一边叮嘱了几句，然后便要走了。
苏西西看着天色也不造，怕蔡大婶儿一个人去会遇到麻烦，便打算让严晨去送一趟。
谁知道一个转身，严晨又不见了踪影。
最后是苏家兄弟两个送蔡大婶儿去了，苏西西跟蔡大丫将人送到村口这才停住。
“你如果想要回去的话，现在还来得及。”
没有哪一个孩子是愿意离开自己爹娘的，这种心情，苏西西很是理解。
当初，她不是也不愿意离开宅子么？
“不，我不回去。”
苏西西对于萍水相逢的自己，都能这样的信任。
蔡大丫相信，就算她以后再怎么出去找活儿，也不会遇到比苏西西更好的主顾了。
更何况，就算家里的债都还完了，但一家子的生活，还是成问题的啊。
“小姐姐，你肯收留大丫，大丫就已经非常感激了。
大丫虽然只是一个养鸡鸭的，但是谁是好人谁是坏人，我却还是分的清楚的。”
苏西西跟毒仙，是她这一辈子的大恩人，她要牢牢的记住这两个人。
蔡大丫正准备回去，却突然又想起了什么，冲着蔡大婶儿的身影大喊娘。
“娘，你回去就将欠的钱还了，别一个人去还，将里正给叫来。
咱们家这么些年也没有得罪过人，你去好好说，里正一定会帮咱们的。
那些鸡鸭，能卖就卖点，将眼前的难关度过去了，我们一定会好起来的。”
看着女儿跟个小大人似得絮絮叨叨，蔡大婶不觉得烦，反而是掉下了泪。
“放心吧，我看大叔这身体，说不定明儿个就醒了呢，你们也别愁，这一家子齐心协力的，总归是没有什么邪魔歪道能到打到。
暂时的困难，也都是可以过去的。”
对着苏西西使了一个眼色，兄妹两默契感十足，看着苏南南点头，苏西西便拉着蔡大丫的手。
“现在可好了，你也不要伤心了，左右咱们离的也不远，你要想家了，随时都可以回去看看。
现在先走吧，我们还有很多的活儿要做呢。”
想到要干活，蔡大丫抹了抹脸上的泪水。
“我好了小姐姐，我们走吧。”
“蔡婶儿，我们也走吧，大丫是个好姑娘，你养的好啊。”
蔡大婶儿见女儿走的看不见了，脸上强忍的泪这才掉了下来。
“走走走，他小哥儿啊，我家大丫从小就没有离开过家，这头一次在外面，不明白的你们就多说说她，多帮帮她，啊……”
正文 第445章 小姐姐教你
苏西西跟蔡大丫回到家的时候，墨炎晨已经坐在厨房了。
看到他正在给肉去毛，苏西西便走了过去。
“三哥，你刚刚去哪了呢？”
墨炎晨抬了抬眸子，对于屋子里面多了一个人，有点不是很喜欢。
“上了趟茅厕，怎么了？”
原本想着他功夫好，让他去送个人的，结果这个家伙……
“没什么，真是的，懒牛懒马屎尿多。”
苏西西这最后两句话，声音嘀咕的很小。
蔡大丫没有听见她的话，收拾心情跑过来问苏西西自己要做什么。
墨炎晨倒是听见了她的话，抬头看向了苏西西。
“我说西西，你今儿没有漱口吧？”
不然说话怎么这么臭来着？
苏西西瞬间秒懂，恶狠狠的开口：“你走开，信不信姐我掐死你？”
讲真，不该在这家伙面前口无遮拦的。
因为只要你说一次，他就完全记住了。
然后下一次又拿同样的话来怼你，这样的人，实在是太讨厌了。
苏西西的凶狠，没有吓到墨炎晨，倒是将蔡大丫吓了一跳。
“小姐姐，你？”
苏西西这才想到这屋子里面还有一个“徒弟”。
“没事，跟三哥开玩笑呢，来，小姐姐教你该�