《穿越之长相依》

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穿越之长相依- 第15部分


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“是得教,上次不是一群女人都跟着学了腌酸菜,回去自家就能腌了。”
有吃的还堵不住嘴,一个个缠着他,可以想见河里的鱼估计是要遭殃了,辜子晟默默为那些可怜的鱼默哀了一秒钟。
“行行行,等哪天闲了一起来,早上在院子搭个灶,好叫你们看个够。”
我去,自从到这的日常就是做饭了,现在还抢新东方的饭碗,让他这个野路子怎生好意思?
吃饱喝足自然就是重头戏发工钱了,男人除了工钱就是一斤猪肉,李阿婆她们按一天三十文钱算的,还有一斤猪肉和半匹细布,上工的都给装了一小碗糖炒栗子。
作为一家之主的李平笑咪咪的招呼人,“这次谢谢大家帮忙了了,活赶的紧要不是你们估计这会还没盖好,都是邻里邻居的我就不多说啥了,这糖炒栗子拿回家给娃娃当零嘴吃,子晟炒的栗子可好吃了。”
昨晚炒的糖栗子他不爱吃,太甜,子晟特意用盐炒了一些都是他们两个人吃的,虽然吃的口干舌燥,可还是想吃,幸好在山上摘的多,要不这么多人还真分不过来。
现在晚上实在是很冷了,虽然给搭了帐篷,辣椒韭菜长得还是很慢,光照不足气温又低没冻死就是老天开眼了。
辜子晟也是着急上火得很,只是事太多,顾着这就漏了那,分身乏术。
明年家里要养猪,养猪是个麻烦事,尤其是味道能熏死人,辜子晟就有了弄个沼气池的想法,有了沼气池猪粪便也有了去处,而且沼气可以做燃料也能做肥料和农药很划算。
介于他只见过水压式沼气池,所以没得选择,水压式其实就是随着沼气的不断产生,沼气压力相应的提高。不断增高的气压,迫使沼气池内的一部分料液进到与池体相通的水压间内,使得水压间内的液面升高。这样一来,水压间的液面跟沼气池体内的液面产生了一个水位差,这个水位差就叫是“水压”。
用沼气时,把沼气开关打开,沼气在水压下排出 。当沼气减少时,水压间的料液又返回池体内,使得水位差不断下降,导致沼气压力也随之相应降低。这种利用部分料液来回串动,引起水压反复变化来贮存和排放。
大致原理应该就是这样,辜子晟不太确定的想,大不了把池子给填了。
有了想法立马就投入行动,一听说这事给自家盖房子的几个汉子自动自发的来帮忙,说什么也不要钱,和李平商量好给他们一人装一些酱兔肉。
沼气池不是个大工程,发酵池只要宽3米、深2米就差不多了。
再就是进料池和出料池,以方便为原则,进料池挖在猪圈跟前了,发酵池应该是沼气池的主体,开挖的时候得在离池底1米处的池壁上及池底边挖一圈地梁,不要太宽太深,十厘米左右就够了。
池底挖成微凹面,也是为了加强池体的坚固性,这也算是辜子晟连蒙带猜的,毕竟他只见过没动手挖过,另外在进料池与发酵池和出料池与发酵池之间,各挖一个直径九寸、斜度得个三四十的洞,用来安装进料管,用了不到一天就把池子挖好了,为了防渗铺了油布还摸了一层腻子。
在大安对于民间钢铁管制的非常严格,想要弄点东西自然还是走了王子昭的门路,他大哥王子豪是宁远镇的八品的宣节校尉,和从五品的骑都尉交好,只要能摸准骑都尉的门路,那些就都不是事。
说来也是碰巧,那骑都尉老来得子,当眼珠子一样疼,刚隔奶的四岁娃娃要吃口鲜菜都吃不上,霜降以后基本没什么菜了,骑都尉那个气啊,是四处奔波,就连族里在朝为官的都动用了也没能吃上,孩子天天吃肉啊土豆啊吃得一到饭点就哭,倒有些人家庄子里有暖棚,还能种点新鲜蔬菜,那些人多是京都的豪门望族,可是他们家可没那么大手笔,对于孩子那是心疼的不行。
这日,王子豪沐休去看望老朋友,带了一小坛萝卜泡菜。
这萝卜泡菜虽然没放干辣椒,但是加了一些花椒,吃起来酸酸的脆脆的很受欢迎,小娃娃可算是吃开心了,牢牢抓着不放,就连他爹也只给吃了几筷子,其他人是没份的,看着娃娃开心了,一问就知道是王子豪那个经商的弟弟搞来的。
哪还能坐得住,抱着娃娃带着护卫拉着王子豪就走,去找王子昭再多搞点这东西。
在门口遇上也是来找王子昭的辜子晟和李平,几个人一进门就被闻信等着的王子昭接进雅座。
骑都尉王子昭是认识,以前常伙同自家大哥欺负他,是个豪爽汉子,不拘小节,甚少耍官威,就连称呼也是直呼其名或者叫声哥,谁要是叫他大人,准得给你撂脸子。
听说是为了点萝卜泡菜来的,辜子晟心下好笑又兴奋,也觉得妥帖,在这的不是骑都尉而是个疼孩子的家长。
男人会顾家才更有魅力,更让人欣赏。
更何况还是个骑都尉,在这片地界就是最大的官了,辜子晟所知道的历史上骑都尉虽然是勋爵,没实际职权,但瘦死的骆驼比马大,再怎么说也是官,弄点钢什么的还是不在话下的,在家还担心昭哥不好弄,大安对钢铁管制严格,民间所用的农具也有一定的数额,还怕昭哥会推脱了事,低低沉沉的笑了声。
热情的给骑都尉介绍自家还有什么菜,“杜哥,我家里现成的有酸白菜,酸豆角,泡菜萝卜,泡豆角,腌小葱,在过段时间还有别的,如果杜哥能帮小弟一个小忙,以后能吃的就更多了。”眼睛一眯笑呵呵。
怎么几天不见,晟弟变得如此奸诈,这不是给饿死鬼面前钓块肉嘛,哪个经得起诱惑,何况是这家伙?
笑着看晟弟忽悠人,以前没发现晟弟这么有说书的天赋。
钢管的事得了允诺,这才正经八百的把沼气池的图拿出来,详细的描述了各种用度大小,选址,产生的材料,沼气的作用,好处,罗列了一大张,心照不宣的相视一笑。
骑都尉就懒得和他们扯皮了,坐那逗娃娃耍,其他人都是浮云一片入不得眼了。
这事虽然花费大,但大安不缺高门大户,谁没几个庄子?钱在那些人眼中不过尔尔,相信他们会很愿意花高价建沼气池的。
当然自家必须建,又不差钱,以后冬天随便烧,不用担心买不到碳,再说煤炭的味道重,还有限,睡觉不小心还会就能闹出人命,啧啧,晟弟果真是福星啊!
辜子晟认真负责的推销,“取材方便,还能及时处理粪便等,保持家宅清洁,冬天不用烧煤,皮肤自然白了,一本万利的生意,昭哥是不会放过吧。”这话说的肯定,举杯和他碰了一个,“昭哥以为何?”
“晟弟的主意向来合我心意,合作愉快,李哥晟弟。”商场里混了许多年,练就一双利眼,看人几乎是不会出错的,晟弟重视兄长,他就卖这个面子,相处下来王子昭确实很喜欢辜子晟,不拿乔,不扭捏,干脆利落,当然也有接受不了的地方,随随便便就把菜方卖了,一点都不知道它的珍贵性,不过把东西都卖给自己,晟弟这点是最可爱的。(是有多厚脸皮居然能这么想?)
要是让晟弟知道自己这么想他,估计得炸毛,虽然很想看晟弟炸毛玩,不过亏本的买卖他自然是不会做的。
温文尔雅的笑着谈好利润分配,怎么也得三七分,晟弟说的二八分也不是不行,只是这几个月晟弟帮着赚了大量银子,飘香楼在大安国都开了八家了分店了,赚的盆满钵满,这点小钱他也就不在乎了,就当给晟弟赚点零花钱。
“晟弟那些菜,你有多少?”现在楼里的素菜就土豆,萝卜了。
在冬天想吃上蔬菜,啧,再贵也有人愿意吃,只怕还抢不上呢。
“酸白菜我们腌了十几缸,酸豆角有两缸,泡菜萝卜的话随时可以做,只要有萝卜就成,村里也有不少人家腌了酸菜,肯定有人愿意卖一些,就是酸菜不好拿,汤汤水水的。”
商议了半天,还是决定明天亲自去看看情况。
正事谈完了自然要吃饭了。
“好家伙,总算能吃饭了,大哥我可是连晌午饭都没吃。”早饭吃了就去看姓杜的家伙,都赶上饭点了,就吃了两口硬是被不管不顾的家伙拉着找弟弟,结果呢?弟弟心里只有生意根本不管做大哥的生死,气愤的狠狠给嘴里添食。
“咦,这鱼肉做的好,小乖乖多吃点,回去咱们抢他一个厨子,给小乖乖做鱼吃。”
这么明目张胆的抢人家东西,人以类聚,物以群分真是对对的,还好小安他们都乖得很,真要是这样大概也娶不上媳妇了,以后可得把子晟看好,不敢让跟着这些人学坏了。
想法明明白白写在脸上,除了那个眼里只容得下他家宝贝疙瘩的骑都尉,都看的清清楚楚。
王子昭撇撇嘴,暗自腹诽就晟弟这样的还用学,早坏的透透的,黑肚皮的家伙还在这装乖,真是世风日下。
唉,大哥就是个呆萌老好人,连情绪也不懂隐藏。
给自家大哥夹一筷子鸭舌,“鸭舌味道不错,大哥多吃点。”
“子晟也吃,我吃着这个很好吃。”也是一筷子夹进碗里。
这边兄友弟恭的夹菜,那边甜蜜蜜的互喂,而亲兄弟两个则是相看两厌,都把对方讨厌的东西推过去。
一顿饭吃的热闹的很。
搞定了管道这块,沼气池就能弄好了,兴冲冲的回家,辜子晟决定做南瓜苞米糕,再炒点栗子给骑都尉当谢礼,今天也是碰巧,一点东西都没带。
骑都尉帮了大忙,他就多做点孩子爱吃的零食,投桃报李了。
昭哥说是上午来,等来了再做怕耽误吃饭时间。
晚上,就赶紧忙活开了。
辜子晟是总指挥,李平把栗子切完再去剁肉和酸菜做馅,小安给南瓜削过皮去洗栗子,小喜烧火,小乐嘛自然是等吃了。
鸡蛋和面搅成均匀的面糊糊,淋到热油锅炸成金黄色的鸡蛋泡,捞出来盛在盆里,看起来就让人流口水。
小喜顾不上烫悄悄吃掉一个,还偷渡了一个给小乐,辜子晟也只当没看见。
炸完鸡蛋泡再炸油糕,切成三角形的糕,在油锅炸熟装盆撒一层糖,一层一层的,装了一盆。
吃起来软软糯糯的糖糕,甜甜的孩子们最喜欢吃了,当然大人也不会不喜欢的,油炸的不能多吃,所以剩了大半。
蒸好的南瓜和苞米面和好,切块放大锅里蒸个二十分钟。
等南瓜苞米糕的时候孩子们就围着灶台吃,两个大人在灯下一个擀皮一个包饺子,包了百来个,上锅煮了。
白面皮猪肉大葱饺子,白白胖胖的,蘸醋就着饺子汤吃得肚皮圆圆的才舍得放碗。
那句话说得对,好吃不过饺子,舒服不过躺着。
王子昭华丽的马车一进村就遭到了围观。
正是农闲时间,没个娱乐,三五成群的围在一起唠嗑。
好奇的看着马车去谁家,羡慕者有,嫉妒者有。
眼瞅着进了李平家,出乎意料又在情理之中,如今的李平家可不是以前了,没看见盖的大房子吗?至少有十几间呢?
包了荒山,买了地,盖了房子,工钱给的又高,也没听见借钱,家底是厚了,也不知道哪弄来那么多钱。
李小梅的娘扭曲着脸恨恨的唾了口唾沫,扭着水桶腰往家走了。
“晟弟,李哥在家吗?”小林提着好几个盒子跟在他们家公子身后,推开门就看见院里蹲着三个孩子正用树枝写写画画,大的那个男孩子看见他就站起来了。
“来叫伯伯。”拍拍小安的头,“昭哥这么早就来了?怎么不等太阳出来暖点再来,咿,小林也来了,快进屋暖暖身子。”把人让进屋里,卸了马车把马和自家的栓在一起,给马槽倒了些扎碎的苞米叶子。
“李哥,这是一些的点心,给孩子吃,我也没带什么见面礼。”示意小林把点心递给了李平。
“太客气了,先喝点汤暖暖,大早上的赶路冻坏了吧?”
接过李平递来的大骨汤,喝一口整个人都暖暖的。
“李哥这汤,味道不错呐,都可以专门在酒楼卖了。”滑而不腻,让人回味无穷。
辜子晟牵着孩子们进屋,闻言笑道,“哈哈昭哥识货,这可是我特意熬给家里人补身体的大骨汤。”顺手拆了一盒点心让孩子到床上吃,“比起肉也不差,当然好喝了。”
“难怪孩子比我上次见的时候似乎胖了许多。”那次在飘香楼看着还跟豆芽菜似的瘦猴儿,哪像现在脸都鼓起来了。
顿时脸笑的跟朵花一样,情不自禁的讲起大骨汤的妙用,“大哥以前天阴下雨,晚上腿总是抽筋,大骨汤喝的多了,现在已经不再疼了,小林是走商的东奔西跑风吹雨淋的,平时多喝点,对身体好,风寒也会得得少,我等下写好做法你们回去自己熬着喝,很方便又简单。”
大骨汤实在是他的得意之作,忍不住就说个不停。
“我们都吃过了,给你俩下一锅饺子?”刚准备下地,就被李平拦住了,“你陪着说说话,我去下饺子。”李平不算不善言辞,但是面对王子昭这样的人对方总是拘束的紧,找不到话把子。
“饺子?新弄出来的?”他在大安没听过这个名字。
“这是我家乡的美食,人都说好吃不过饺子,这味道你可以期待。”
往年爷爷在时,到了冬天常调好一盆馅放冰箱里,下班回去一起包一案,能美美的吃一顿。
瞧着辜子晟的脸色不好,似怀念似愧疚,便不着痕迹的转了话题。
说到小林年前还要跑一趟南方,快过年了不论贫富都会置办年货,趁着机会能赚一笔。
辜子晟想着西红柿什么的,感伤早丢爪哇国了,“小林跑商的时候,方便给我买些奇怪的种子吗?”呵呵,希望有惊喜。
“这有什么不方便的,碰上了就给捎回来,钱我也不要你的,就把酸豆角什么能放住的菜给我拿点,路上就着干粮吃。”上次拿回去的菜他都没吃几口,全被那群兔崽子抢了。
“家里刚晒了不少萝卜干,方便出门带着…”
“饺子来了。”李平端着饺子和醋料进来,“子晟把桌子腾开。”
一个个白胖胖的皮薄馅足的饺子,俩人吃了好几十个,这是把早饭吃到哪个犄角旮旯了?
吃饱喝足,跟着去存菜的储藏室,满屋子的酸菜味儿,酸的人想流口水。
酸菜不好拿,最后商议好酒楼派人来取,一次一缸,等下次再来取菜时把空缸再带来,冬天能吃到的菜实在是太少了,价格定的自然够高,比之荤菜不遑多让,一缸酸菜也得有个几百斤,不过菜汤也不少,最后按一缸三十两银子算了,当然也说好了,今年是量少,来年要是量多了价格肯定就没这么高了。
笑眯眯的打量着酸菜缸,真
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