《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第239部分


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    而且,不止A组已决出的三支4强团队到场,这一轮或上一轮已落败遭到淘汰的团队,亦悉数出场。
    “那家伙,这回打算继续模仿吗?”法兰西学院参赛团,贝尔纳脸色虽憔悴,却没了半个月前经受沉重打击的颓废,已逐渐从阴影中走出。
    “如果是「必杀」食谱,我不认为他能轻易模仿,而就算模仿了,加上自己的印记,使得食谱变成自己的更是千难万难!”
    法兰西的麟巨头徐徐说。
    贝尔纳沉默,凝视场上镇定自若的少年厨师,喃喃道:“抱歉,先生,我不这么认为!”
    麟巨头瞧他一眼。
    奥兰多团队。
    “没想到他居然主动向薙切蓟发动食戟,是疯狂呢,还是出自对自己厨艺的自信?”伊丽莎白身穿紫色的礼服长裙,金发飘飘,脸上泛起古怪的笑容,“上一次,是热身,这一次,他对上唐氏的女天才,不亮出底牌很难赢下来”
    马斯点点头:“让我们看看他挑战薙切蓟的依仗!”
    麟巨头帝萨尼亦是倍感有趣,不禁对研究派团队投去一瞥,目光扫过面目淡然端坐的黑色系中年男子,暗暗道:“必须有人出来阻止这家伙研究派不能出现第二位麟巨头,否则美食会内部派系就要失衡了!”
    “那个人,是你么?”
    接着,帝萨尼托住下巴,金框眼睛下一双睿智、深邃的眼眸,就放在夏羽身上久久没挪开。
    “关键在题目!”
    IGO霓虹部参赛团也到了,他们在B区已成功夺得一张4强门票,此刻才可腾出时间到A区场馆,现场观看这场天才之争。
    青木宗太道:“同等水平下,题目对谁更有利,谁的胜算就大!”
    神原正人摇头。
    “这两个人,都是精通中华料理的厨师,专精领域重合度极高,几乎不存在一方擅长这个题目,另一方却棘手的情况”他说。
    “如果是日料,或者咖喱再或者是其它偏门题目,我相信他可胜出!”凉子丽娜目光一闪道。
    拥有相似看法的,岂止是IGO三人组,但凡专业人士都在讨论。
    题目太关键了!
    与此同时。
    蜀地一间开在偏僻小巷的餐馆,夏老爷子夏擎,又一次闭上店门,搬了条长凳坐在电视机前。而和蜀地相隔大半个中国的京城大内,白玉楼众弟子纷纷低头,恭迎一位龙行虎步的老者。
    夏羽、唐玉琼站在场上,本该是用飞镖投掷靶子选取题目的时刻,两人却心有灵犀般站着没动。
    “千代小姐,麻烦你了。”
    两人对了一个眼神,于是夏羽对女主持说。
    这些天A区有个不成的规定,或者说,是首秀夏羽和贝尔纳开头带了一波节奏,后来比赛登场的厨师,干脆把选题流程交托给女主持。
    千代爱知也因此练就了一颗大心脏,没了首日的忐忑紧张。
    靶子在高速旋转。
    啪!
    飞镖射出,扎在靶子上,等靶子渐渐放缓时,题目字迹亦变得清楚
    中华点心!

第503章:古食谱的对决(上)
    “题目是中华点心!”
    千代爱知如释重负,嘴对话筒扬声喊道。
    中华点心!
    夏羽一怔,打量靶子上的题目,除去刚被抽选出来的中华点心,其它九个格子,依次是日式前菜、西餐汤品、美式甜品
    总之,可抽取的十个题目中,只有中华点心限定在中华领域。
    对于观众来讲,这个题目,简直就是为两个天才量身定制的,于是,题目在面板显示出来时,竞技场馆刮起呼啸的旋风,声音响彻札幌上空。
    “很公平的题目!”
    唐玉琼扫过靶子其它题,目光一闪,侧头瞧了夏羽一眼,见他微微皱眉若有所思,不由地笑道:“怎么,我们在中华领域公平对决,你不太满意?或者说,你自认实力不足,想通过其它偏门题目取胜?”
    夏羽只是摇头。
    “公平的题目?”
    他眼神怪异瞧一眼自信满满的女子。
    没办法。
    那门食谱只能提前用在八进四的对决上了,再且,四强半决赛,或者a赛区的最终总决赛,都不一定有合适题目展示那门食谱,如此一想,夏羽暗暗道:“抓住这个机会吧!”
    视线扫向嘉宾席,在一位黑色系中年男子身上,顿一顿,夏羽目中泛起少许冷色,舔了舔微干的唇角:“也好,展示出来,让你察觉到威胁,看你怎么高坐钓鱼台!”
    “你的眼神,让我讨厌!”
    唐玉琼不满地瞪他,“弄的我好像输了似的!”
    “告诉你,我为你特别准备的酱汁,恰巧非常适合点心!”
    “唐氏第一场胜利,将由我拿下!”
    说完,唐玉琼迈步而去,对侍立在她料理台附近的工作人员吩咐,索要食材并将她自己准备的东西搬运上台。
    夏羽亦去到自己的料理台。
    “夏羽主厨,请您吩咐”一名戴眼镜斯的青年工作人员,拿笔和本子上前,他身上是赛事委员会的红色马甲制服,胸前挂有铭牌。
    “我自己来吧。”
    接过笔和本子,夏羽在一张白色便笺纸,写下自己需要的材料。
    “鸡蛋,中筋面粉,小苏打粉,神户牛肉”
    青年工作人员接过夏羽递来的纸条,眼睛迅扫一遍,脸上接着流露出惊讶,见夏羽没有额外的吩咐,忍不住提醒道:“夏羽主厨,您没有自备的幻想食材吗?”
    “幻想食材?”
    夏羽摇头一笑,指着他手上的纸条道:“这就是我要的全部东西。”
    工作人员见鬼了似的,神情纠结地下台。
    随后,青年将纸条递给场边赛事委员会的现场执行导演,这位导演见食材清单,手亦是一抖,不可思议道:“他不打算使用幻想食材?”
    不禁向料理台投去视线,恰巧夏羽也看过来,台上的少年特厨隔空对执行导演点了点头。
    “好吧!”
    执行导演没多说,打开对讲机,依照纸条向仓库复述选手的食材要求。
    这一幕落在观众眼里,自是引一阵议论。
    难道,他向赛事委员会索要某种冷门不常见的食材?
    场边。
    龙镇酒家唐氏参赛团,唐惊涛皱眉道:“他有什么特别的准备吗?据我所知,阿琼为此战准备的酱汁,非常适合点心题目。”
    唐氏长老唐山扶须,亦对夏羽在台上的表现感到困惑。
    “中华点心”
    唐山目中有着熠熠精光,道:“如果玉琼拿出那门食谱,不管对手表现如何,胜者只能是我们唐氏!”
    相反地,在远月参赛团这边。
    朱青捂脸叹息道:“真是瞎猫碰上死耗子!原以为是一场龙争虎斗,谁知题目让胜负天秤彻底失衡了失望啊失望!”
    失望?
    堂岛银、才波城一郎愕然。
    绘里奈亦脸色怪异,似乎在憋住笑。没有人比她和朱青更了解过去半个月夏羽如何闭门钻研。
    十五分钟后。
    呈对角分布的两张料理台,皆摆上了选手要求或自带的材料、厨具。
    人们视线聚集夏羽的料理台,一个个错愕。
    成袋面粉,成捅的油脂,一束束的粉丝。
    小苏打粉,神户牛肉
    从面粉到烹调所需的油脂,不论任何环节用到的材料,都如此普通。
    没错,普通!
    神户牛肉是幻想食材之下的最强牛肉,可和幻想牛肉对比,譬如牛猪鸟之肉,差距一下子就出来了。
    “为什么!”
    “这可是a区八进四最后一场比赛,他没有特别的准备也就罢了,现在只索要一堆普通的食材,难道是打算混蒙过关?!”
    “他已经输了!”
    观众席一片骚乱,充斥着失望的声音。
    受骚乱影响,场上的唐玉琼,亦对夏羽料理台注目而去,秀眉纠结成一团,眉目隐隐浮现恼火,低声自语说:“你就打算用最普通的材料应战吗?”
    心头满是被小觑的不爽。
    轰隆隆。
    这时,一辆水产车被几名工作人员合力推上台,唐玉琼收回视线,露出笑容道:“很好,我的主食材到了。你不用幻想食材,也没有特别的准备,我可不会因此手下留情呢第一回合的胜利,由我为唐家拿下!”
    镜头随女主厨移动。
    当她伫立在水产车前时,里面清澈海水中依然鲜活的鲷鱼,出现在大屏幕上。
    “繁星鲷鱼!”
    极星寮,一群小伙伴捂嘴。
    “是这种食材夏讲师当初不是用来做鲷鱼刺身的吗?”
    繁星鲷鱼?
    听到现场炸锅的呼声,夏羽抬头一看,眉头顿时皱起,“用鲷鱼能做什么中华点心嗯,海鲜饺子?等等!”
    脑中灵光乍现。
    鲷鱼,与夏羽记忆中的一门春卷食谱,契合度极高。
    “不会吧!”
    他暗暗吸了口气,可想到唐玉琼来自拥有悠久历史的唐氏,要知道百年前中华美食界辉煌世代,唐氏亦出了一位不世天才,和刘昴星、兰飞鸿这批厨神差距不大,唐氏保存有古食谱是很正常的。
    “但我的食谱,在中华点心领域已是极境,返璞归真,化繁为简不会输!”
    想到这,一颗心立刻沉下,夏羽双眸更显幽静。
    “铛”
    食材准备完毕,随着金锣敲响,两位特厨都不疾不徐地开始自己的料理节奏。
    不多说。
    厨台清理干净,拿了一袋面粉倒出,并混进去适量的盐、小苏打粉,接下来自然就是用水和面,注意,在这里夏羽使用冷水和面。
    可是,将面粉山的山尖削平,倒上去冷水,夏羽却没有用强而有力的双臂和面,而是从携带上台的厨具手提箱中,摸出一根黑乎乎的棍棒,这根棒子长约三尺,折算就是1米左右,夏羽的手提箱长度足够,就连大砍刀样式的贪狼刀都可装进去,何况是这根棍子。
    “面点棍!”

第504章:古食谱的对决(中)
    “面点棍!”
    瞧夏羽从厨具箱,拿出一根其貌不扬的棍子,普通观众疑惑,可但凡懂得这是什么工具的专业厨师,个个露出吃惊之色。
    “怎么回事!”
    唐氏参赛团,巨头唐山面色唰的微变,声音沉下来:“这种东西,是高级面点师才可驾驭的,能够持握并运用,就说明其身为面点师的实力!”
    唐惊涛亦是骇然。
    “国内持握面点棍的白案,如今都不多了吧?”
    其余唐氏特厨收起了笑容。
    远月这边,朱青、薙切宗卫夫妇和才波城一郎,面露愕然,夏羽突然拿出棍棒让他们吓得不轻。尤其是朱青,美目泛起异色,直勾勾锁定台上的外甥,嘴里嘟哝道:“你到底还有多少秘密呀?”
    薙切绘里奈、堂岛银却含笑对视一眼。
    其实真正说起来,夏羽的面点厨艺,还从未在食戟舞台上暴露,让公众知晓。
    唐氏肯定收集了夏羽的食戟录像,恐怕特级考核录像都没放过,可是,上次夏羽展示自身面点技艺时,还是在数个月前面对秋山弘的临时审查。
    那时候,也只有一群亲近的小伙伴或是堂岛银、Igo三人组这些老朋友,亲眼见证镇魂面和银河面震撼了秋山弘这位麟厨师。
    不得不说,夏羽刚拿出面点棍,整个人就散出莫明的磁场,牢牢吸引全场目光,乃至摄像机皆对焦而来。
    明明在同一个舞台,且是不逊色于夏羽的天才特厨,此刻的唐玉琼,竟然被人忽略了。
    “他”
    唐玉琼正在吩咐工作人员,准备制服水箱中凶猛的繁星鲷鱼,可场馆陡然变化的气氛,已经冥冥中的吸引,令她下意识地回头一看,旋即呆住。
    呼
    一股没有理由的风。
    封闭场馆,舞台,居然隐隐刮起了微微的旋风,唐玉琼听到风声,且鬓被风吹起。
    啪!
    只见黑色的面点棍,突兀地插进面山,持握黑棍的少年特厨,表情沉静,眸色不见一丝起伏,咔,突然,他手一转,面点棍亦随着进行圆周活动。
    风声更明显了。
    不只唐玉琼,工业人员亦听见,有了不小的骚动。
    “快看”
    面点棍越转越快,本来毫无动静的面山,就在旋转中,土崩瓦解。
    水、粉混合,于是湿漉漉的面溜,居然沿着黑棍攀爬而上。
    夏羽手一甩。
    跟随面点棍呈圆周旋转运动的面溜,大开大阖。
    “白、白色的龙卷风!”
    赛事执行导演和一群工作人员惊呆状。
    “龙卷?”
    唐玉琼俏脸一凝,分明在龙卷中看到一个硕大的龙,而且,这个龙随着夏羽施展进化白罗蛇转炼厨技,越加的真实,气势十足。
    “吼”
    冥冥传出白龙的咆哮。
    “不,不是龙卷,他手上舞起了一条白龙!”唐玉琼喃喃,秀眸中,少年厨师的手臂,赫然被白龙紧紧缠绕,这是一个伏龙的厨师!
    哗
    嘉宾席,起码七八成的专业厨师起立。
    特别是某些中华籍厨师,瞪大了眼睛不可思议。
    “这、这是”台下,唐惊涛亦满面骇容,觉得熟悉却又叫不出名字。
    “白罗家的至高奥义白罗蛇转炼!”
    唐山、余鸿以及正在收看赛事直播的麟巨头,不约而同地吐出白罗蛇转炼这个名字。
    京城白玉楼。
    众弟子面面相觑。
    “这种厨技不是早已失传了吗?”
    “白罗家没有后人,最后一代传人罗根无子嗣,似乎也没收徒弟为何白罗蛇转炼传承了下来?”白玉楼的一干主厨目露惊色。
    “嘘!”
    “好好看!”
    那位始终坐着不动的老者,面孔终于流露出一丝笑容。
    有点意思。
    回到赛场,夏羽的厨技演绎只持续了一刻钟左右,然后,一大团均匀揉搓的面团,咚地砸落在厨台上,他用湿布将面团盖过去,醒面至少需要3o分钟。
    “呼”
    收起黑色面点棍,夏羽擦擦额头的汗水,打量一团细腻、白净的面团,脸上有着欣慰的笑。
    他亦可效仿黄金开口笑食谱创作者解师傅,用强而有力的手臂揉面,但在夏羽看来,既然自己早已掌握白罗蛇转炼,且消耗一枚进化水晶,将厨技升到紫框,哪有弃之不用的道理。
    虽说决定不用幻想食材,可夏羽内心,还是对唐玉琼的料理心存忌惮,所以么,细节上一定要多花功夫雕琢
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