《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第448部分


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    陈央看了看身后一盏悬在壁上的雅致灯笼,虽说大白天的,光线充足不需要多余的照明物,但灯笼在闪烁昏黄光芒,一抹灯光将底下被盆栽环绕的桌椅,笼罩在内,以旁观者的角度,灯、桌椅和盆景好似形成一副经典的复古风构图,令人不自觉的陶醉其中。
    地面,青砖整齐,中间的主过道,铺着一张地毯。
    在主过道,仰头看二楼、三楼,将木头栏杆之间的鸟兽木雕看在眼里,林青凤目中浮现浓浓的困惑,“这里,比起从前,简直换了一个地方的感觉!”
    陈央是第一次踏足这座天下名楼。
    “是吗?”
    他轻闭眼睛道:“别说用餐了,光是在这里站着,就很舒服。”
    旋即奇怪地睁眼,陈央伸手去抓面前一团握不住的气流,回头看看门口,那几个外国佬还在店门,探头探脑,街道也有车子、路人穿梭,但是外界的喧嚣与楼内完全隔绝般,这里自成一个桃源小世界。
    “好像是与世隔绝!”陈央问母亲,“天下名楼,都是这么奇怪的吗?”
    林青凤怔了,一会摇头,“怕是白玉楼都没这里的感觉奇怪。”
    “是吗?”
    陈央脸上有抹不去的困惑。
    两人四下打量,大概有五六分钟了吧,菊下楼主店面仍是空荡荡的,没有小厮出来吆喝招呼客人。
    柜台方向有哼唧声,陈央和林青凤到柜台。
    这柜台,被一左一右的楼梯,夹在中间,台面非常高,陈央贴近柜台这才发现了里面有个小姑娘,她双手托腮,盯看桌上的一份草稿,自个儿乐哼哼在笑。
    咚咚。
    陈央不禁敲响了柜台。
    “啊”吓一跳的小姑娘,抬头发现两个陌生人,小青年还好,她对上林青凤眼睛,脸上闪过一抹怯色,却仍鼓足了胆气道,“你、你们要用餐吗?”
    毕竟,经过街头小摊和刘氏遴选大舞台的历练,刘樱也开始蜕变,起码不怎么怕人了。
    林青凤玩味地道:“你们的老板呢?”
    “我就是老板!”
    刘樱啪嗒跳上一个小凳子,脑袋瓜这才冒出柜台。
    “你?”林青凤唇角翘起,她是知道刘樱的,这个魔王弟子在其师铺天盖地的新闻资讯轰炸之下,光环被藏得极好。
    女人故作怀疑的目光,刘樱看不出真伪,登时暗恼磨着小虎牙道:“我就是菊下楼新任东家,刘樱是也!”
    她以强调的嗓音喊,声音久久回荡。
    林青凤见此,笑容更妩媚了。
    她一手环在胸下,本就使得旗袍面料绷紧的胸脯,被托举得更为壮观。
    另一只手点在闪光的唇瓣上,接着突然伏低身子,一张没多少岁月痕迹的美丽面孔,直接压到了刘樱面孔前,一大一小两张脸蛋,贴近了。
    巨物的压迫气息,让刘樱有点晕。
    “我是客人,久闻菊下楼之名并慕名而来的客人,你能满足这么一位远道而来、风尘仆仆客人的胃口吗?”
    女人的笑容有一种带刺玫瑰的危险感。
    “当然能满足!”
    刘樱受不得女人眼睛中一丝很做作的蔑视,嗓门加大了,“夏先生说了,不,不对总之任何客人来了菊下楼,胃口一定会被填的满当当,带着满足离开!”
    “假如我对这里的饭菜很不满意呢?”
    啪!
    小巴掌拍在柜台。
    “那就是我们菊下楼失格,自己砸了天下名楼的招牌!”刘樱气鼓鼓地说,“我知道很多客人对菊下楼失望,过去我们菊下楼的名声也不太好,很多客人都不愿意来,但是现在的菊下楼,是新菊下楼,而且菜式呼应时代的潮流,你们在这,既能享受到正宗的中华味道,又能吃到新奇而新鲜的东西!”
    听出小姑娘言语中的自信,林青凤微微惊讶。
    实际上,菊下楼这块招牌,在近十几二十年,已经暗淡无光了,要重树老店招牌何其艰难。
    新奇而新鲜?
    林青凤手一伸,“菜单呢,给我看看!”
    最终陈央、林青凤自己在大堂,随意找了个空位落座,那一行外国游客也进店,刘樱正晕乎乎地,听那满口方言味的汉语,好不容易才跟这桌外国人订好了菜目。
    刘樱满脸笑容,怀抱写着菜名的便纸,一溜烟奔向厨房。
    “母亲”
    陈央在座位上,手捂脸,“你能不能正经些,我们是过来拜访的,表示友好,不是踢馆啊!”
    “怎么?”
    林青凤眉一竖,“小央你怕那个夏魔王,我可不怕!”
    “不是怕不怕的问题,是礼节啊!”陈央苦口婆心地道,“母亲,来之前,你不是一再跟我说吗,我们家与夏氏,必须有一段往事要了却,这次过来拜访,也是为了那段往事”
    刘樱气喘奔进厨房。
    “夏先生,有生意啦”
    她兴奋的喊声令厨房众人耳膜鼓震。
    “闭嘴!”朱青一巴掌就按在小不点头顶,刘樱手脚齐挣扎,“是真的,客人的菜单在这里!”
    朱青另一只手夺过菜单,低头一看,嚯了声,“还是两桌客人呢。”
    “嘻嘻。”
    刘樱眉开眼笑,“我刚把营业牌子放出去就有生意了,厉害吧?”
    见平时人小鬼大的小萝莉,在招待客人这,显得小幼稚,朱青突然觉得这个魔王弟子,还是挺可爱的嘛。
    也对,毕竟是成为菊下楼新东家,招待的第一批客人。
    朱青转而理解刘樱表露本性的原因,原本不客气按在她头顶的手,改为宠溺的揉弄,“嗯,非常厉害,所以你快回柜台好好坐着,招待客人。另外叫客人稍等,一刻钟后陆续上菜。”
    刘樱甜甜应声,溜掉了。
    朱青目送小姑娘离去,回头正对上夏羽似笑非笑的目光,立即瞪回去:“看什么啦?”
    “小樱还算可爱吧?”
    “嗯哼”
    “嗯哼是个什么意思?”
    “勉强认同啦。”
    夏羽也没纠结,接过朱青递来的菜单,对厨台那头披围裙、握锅铲的刘岚道:“刘厨,有一桌点了杏仁卷心菜,正好你可以练练手。”
    刘岚讶异:“练手?这不太好吧”
    “现在不练,难道以后练?”夏羽过去拍拍中年主厨的肩膀,“放心,就照我们刚刚讨论的来,不会出问题!”他以鼓励的眼神,给予刘岚信心。
    “那好,我尽可能做到完美!”刘岚咬牙。
    夏羽看另一桌的菜单,咦道:“这桌客人,挺懂嘛!”
    朱青脑袋从他肩侧冒出,身体几乎贴着后面,“啧,今天第一期菜单,4道主菜,他们只点了两道荤菜,分别是牛猪鸟之回锅肉、膨胀能量之炸凤尾虾。”
    “哈,这两道菜只能我自己亲自来了!”夏羽叹气。
    “青姨,取食材吧!”
    “哎!”
    朱青应声并加快脚步。
    厨房只剩刘岚的儿子刘菁,大厨之子,当个帮厨是够资格的,夏羽打发他去帮朱青搬运食材。

第929章:幻想盛宴(上)
    店面。
    一行外国游客,对新菊下楼环境,同样爱极了。
    刚开始,游客对富有中华气息的桌椅、盆栽什么的,非常感兴趣,指指点点。
    但随着时间推移,游客左等右等,却等不到一杯解渴的茶水,不由地对服务质量窃窃私语抱怨起来。
    “渴!”
    “口渴,我需要水!”
    外国小青年态度颇为不善地敲响柜台。
    “啊?”
    简单的英语单词刘樱还是能听懂的,当即手足无措,嘴中不断重复着wait的单词。
    不远处,陈央目睹这一幕,奇怪道:“夏魔王把这么一个没多少招待客人经验的弟子放在柜台,不怕客人对服务差评吗?”
    连基本的免费茶水都没有,实在是过分了。
    而且,新菊下楼菜单上的佳肴,价格实在不便宜,若非环境足够好,只怕外国人一行已经被吓跑。
    林青凤点头,“不能让客人宾至如归,那就相当于经营失败了。”
    “越是经营名楼,肩上的包袱就越重,若想让一座已经末落的名楼重获新生,困难度,不亚于再造一座名楼。”
    女人目中浮现饶有兴趣之色。
    在贝仙女时代,菊下楼是靠母亲般亲切的味道,打响名气。
    在刘金玲和朱七的时代,就是靠一等一的实力,奠定天下名楼的地位!
    现在,他们靠什么卷土重来?
    一缕弥漫开来的异香,让林青凤吸吸鼻子,微微讶然道:“这是杏仁的味道?”
    “嗯,还有蔬菜的清鲜”陈央亦抬头。
    刘菁作为上菜的小厮,端托盘,将一盘子的菜肴,放在外国人游客那桌的台面,胖胖的圆脸挂着笑容,乐呵呵道:“这是第一道菜,请慢用”
    很是流利的外语。
    跟在老爹身边学艺,接待外国食客也不是一次两次了,至少在接待客人方面,刘菁的气场就将魔王小号爆掉了。
    “蔬、蔬菜?”
    外国中年夫妇和儿女,惊诧看这一盘份量实在不足的炒蔬菜。
    “没错!”刘菁夹托盘答道。
    “但是菜单上,不是写着牧童遥指杏花村这个名字吗?怎么会是一道蔬菜?”外国中年男子凌乱加无语,可能是因为情绪的激亢,汉语都变得流利了。
    咦。
    刘菁忍不住多瞧一眼中年男子,见其满身的学术气质俨如教授,心说原来是个中国通呢。
    “先生,请冷静!”刘菁解释道,“这道菜,的的确确就是蔬菜呀!”
    “砰”
    那个本就口渴没得到酒水招待的外国小青年,拍桌怒道:“哈,为什么这么少的蔬菜,一盘子就要10镑?不是说中华菜都很廉价的吗,要知道10镑,足够我去吃两顿金拱门了!”
    标价86软妹币的蔬菜,看来外国人都有点接受不能。
    从金拱门这流行词,刘菁也看出来这貌似中年人儿子的外国小哥,也是个中国通,至少对英镑和软妹币的转换计算,就有点厉害。
    “吃你妹的金拱门!”
    刘樱还没走,见外国青年指手画脚情绪亢奋,极力在说这盘蔬菜不值86这个价,当场就恼了,不客气地手叉腰道:“你拿快餐食品跟经典菜肴比?怎么不上天呢!你就算吃一百顿金拱门,也不及吃我们这的一盘子青菜!”
    “喂!”
    刘菁脸都绿了,想不到这个小魔王一点就炸,小小身体却似火药桶。
    “顾客是上帝啊!”刘菁哀求,“小姑奶奶,客人是要哄着的,骂不得骂不得呀!”
    “呸呸,在新菊下楼,主厨才是上帝!”刘樱开了小宇宙爆炸的无双气场,对一桌面面相觑的外国客人,霸气侧漏地摆手说,“吃不吃由你们,不吃可以离开,我们不收钱。”
    刘樱转身,在她内心的假想中,这时自己气场肯定非常强大,背影似侠女那样干脆潇洒的吧?
    但刚刚转身一张小脸,就紧紧皱起来。
    啊!
    简直要躲进地缝抱头面壁的冲动,刘樱内心极度羞愧的呐喊,我到底在干些什么啊。
    不过,刚刚有一句话,就是刘樱的心声。
    顾客是上帝?
    错了。
    在菊下楼,但凡这些“上帝”尝了她师父的菜品,背上的洁白羽翼肯定堕落为黑羽,匍匐在大名鼎鼎的夏魔王脚底下,从此被俘虏。
    哈。这么一想,刘樱抛却羞愧心情,嗯哼道:“管你什么上帝,都要向黑天大魔王臣服!”
    刘菁听闻,脚底一滑差点摔倒,这什么鬼啊。
    正当外国人一家子叽叽咕咕,对桌上这盘蔬菜,叽叽咕咕讨论什么并要拍照时,一个声音插进话来:“抱歉,打扰你们了,这道菜你们不要的话,能否转到我们这一桌呢?”
    一家子听到这满口纽约味道的言语,都抬头。
    陈央以礼貌笑容继续问:“能不能转给我们呢?我母亲想及早吃到这道菜”
    闻言,这家人错愕望向林青凤。
    穿旗袍的妩媚女人,见他们脸上的犹豫不决,摇摇头,起身从座位过来,指桌上冒热气的炒蔬菜道:“这道菜,售价86元,在我看来是非常合理的。”
    “食材!”
    林青凤没多说什么,目有深意道:“这道蔬菜是叫牧童遥指杏花村吗?非常有意思啊,这句诗,应时应景。”
    一家子认得林青凤,顿时惊奇。
    “是吗?”
    就算态度最为恶劣的外国小青年,都嘀咕一声,总算肯暂时搁置蔬菜的份量,先不去提,取一双干净的筷子,打算尝尝再说。
    看他标准的握筷子手势,刘菁心说,果然是个中国通。
    一筷子下去,盘子里的蔬菜就缺了一角,少了大概4分之一的样子。
    外国小青年面庞抽了一抽,嘴巴向筷子上的蔬菜靠近,同时双目浮现一层困惑,“怎么有一丝丝酒的味道?”
    “是料酒放多了?”
    杏仁卷心菜,外观与普通卷心菜,没什么区别。
    更何况,烹炒后的蔬菜,已经面目全非,这一家子没认出当今较为流行的幻想蔬菜,实属正常。
    但是,炒时蔬进口的第一时间,外国小青年就啊了声,显然吃出了食材是什么。
    其实杏仁卷心菜,除开浓郁变苦的杏仁之味不提,一丝绕口的酒香,同样是食材原原本本的风味啊。
    牙齿咀嚼菜叶,像是在嚼酒叶子。
    酒的味道,不停地扩散。
    小哥又夹起一片肉、几根丝状的梅干菜,一起送进嘴,与菜叶咀嚼。
    于是,苦化为甘甜,与酒香共同轰击脑壳。
    在陈央、林青凤,以及刘菁、刘樱的注视下,这个外国小哥一张脸渐渐地扭曲,透着野兽的饥渴,张张嘴道:“能、能给我一杯酒吗?”
    “什么酒都可以!”
    闻言,陈央和林青凤对视一眼。
    杏仁卷心菜和美酒更配哦。这是所有食霸厨师的共同认知,二十岁出头的外国青年在品尝时点了一杯酒,说明就是个内行人。

第930章:幻想盛宴(下)
    刘菁上了一壶酒。
    这酒水,还是他老爹主事菊下楼时在地窖藏的,论品质也算是高档酒了,放市面一瓶就值好几千那种。
    为何一道炒蔬菜,偏偏叫牧童遥指杏花村如此诗意的名字?
    就如林青凤所言。
    杏仁卷心菜有一丝天然的酒香。
    当然,苦涩也有,不过混合了肉片、梅干菜一起烹炒,苦涩却奇异
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