《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第465部分


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    刘樱道:“烤牛肉和烤猪肉的搭配,会不会显得奇怪?”
    久我照纪附和:“牛肉猪肉不同食,这是中华厨艺界由来已久的说法,算是常识了吧。”
    北条美代子则思考了一会,筹措字句慢慢讲:“牛猪不同食,主法。猪肉酸冷,性微寒,牛肉气味甘温,这一温一寒的肉搭配起来,有冲突,性味互相抵触,所以为了客人的身体健康考虑,最好不要这样组合!”
    全是是微批评的声音。
    薙切绘里奈微微地低头。
    “什么啊!”
    却有一个不爽的声音,爱丽丝睁大美目:“有美食科学证明猪肉、牛肉同食,有损健康,或者中毒吗?”
    “我是分子美食家,不信什么中医!”爱丽丝头一扬。
    夏羽微微诧异。
    他没料到,反而是各种看堂姐不顺眼的爱丽丝,首先站出来,打反击。
    果然关键时候还是一家人呐!
    他偷笑。
    “阿羽”看桌席气氛不太对了,森田真希在侧,赶紧扯了一扯他袖子,并投来一记含嗔带恼堵塞眼神。少女可不愿见到小团队产生嫌隙。
    夏羽也知道点到即止,“好了!”
    他开口,当众人视线汇集而来时,他却直盯绘里奈道:“你很出色,非常的出色”
    少女刚刚沉下去表情,转为错愕,不解。
    绘里奈其实也为自己触犯“牛猪不同食”的中华料理常识,感到丢脸,也暗暗责备不够细致,研发新食谱时,居然没考虑到这么一个最为粗浅的料理知识。
    而且,这还是中华界,如果这么一份触犯禁律的菜式放到菜单上,招待客人,绝对是要招致骂名和质疑声音的。
    想到这,绘里奈就感觉背上冒寒气。
    夏羽微微一笑:“我们新菊下楼,主题就是新奇、新鲜。”
    “这种猪肉,我知道。”他接着,指了指餐碟上的半份烤肉卷,外层牛肉、内层的猪肉,层次分明。
    对上绘里奈突然间发亮的眸子,夏羽含笑地点头。
    “是生姜猪肉吧?”
    “嗯”
    少女鼻音透着一丝雀跃。
    “所以啊。”
    夏羽手一摊,对众人道:“普通猪肉,以中医角度看,是酸冷,性寒,但是这生姜猪肉,看成生姜没毛病,却又有牛肉的性味,总之是复杂的合成体,不能再以普通猪肉的视角看待它。”
    他对绘里奈竖拇指。
    “这次搭配是偶然还是匠心独具?不管了,反正这么一份新菜品,就是棒棒棒,至少以我的中医药膳水平,吃了挑不出毛笔,气和性味很合理,多吃也不感到腻味。”
    “总而言之,这份新菜品,放在我们菊下楼的菜单上,我觉得有成为爆款的潜质。”
    少女脸上的欣喜藏不住了。
    夏羽并没有故意讨欢心才这样说,他是真挚认可绘里奈这道菜。
    “或许”
    看傲娇少女很难才表露出来的高兴,夏羽心思一动。
    对了,锁定物品栏一个快要被遗忘的道具。
    觉醒卡。
    一张不能对自己,只能对他人使用的特殊卡片。
    目光扫向这一大桌人,夏羽暗暗道:“久我照纪、北条美代子足够出色,也是菊下楼独当一面的大厨了,但论资质和未来,终究要比神之舌差一大截。”
    “小樱未到特级,而且,她近段时间,进步神速,在特级前需要稳一稳,我可不能行揠苗助长之举,否则,刘昴星肯定对我发动跨位面核打击。毕竟是肩负他刘氏中兴的大好苗子。”
    “其他人,唔”
    玉川姐妹?
    玉川美纱精于水产,和森田真希一个样,走不了全系精通。
    玉川绫香么,说实话,资质足够,厨艺境界也够,但如果就这么一张卡片,夏羽论亲疏,她还是不要了吧。除非,有第二、第三张或更多类似的道具,再考虑。
    往上,朱青不需要这种道具。
    “那么只能是她了啊。”夏羽嘴泛笑容。
    晚饭后。
    夏羽、森田真希,在菊下楼后院的长廊,坐在椅子上,挨得很近。
    “真希,有件事想问问你。”
    仰头欣赏夜空中璀璨繁星的夏羽,突然低头。
    “啊?”少女笑容很甜,声音也轻轻的,歪头着头瞧他,“是关于绘里奈?”
    “诶!”
    夏羽差点从椅子摔倒。
    他龇牙,故意露出一副凶相,张牙舞爪,“感觉整个人都被你看穿了!”
    少女掩嘴而笑,把椅子一挪,靠的更近了些。
    两人饭后都没洗澡,少女又忙了一天,体味传到夏羽鼻子,不是让他欲逃离的馊臭,反而是一种很特殊的清香。可能是少女喷了香水,又或许有使用止汗喷雾的习惯,夏羽鼻子对这气味并不讨厌。
    相反,嗯,他觉得挺好闻。
    所以
    这就是霓虹推出在校女生圣水气息、在校女生腋下气息这种变态液体产品的理由?夏羽狠狠揉了揉鼻子,“算了,不纠结。”
    “不纠结什么?”少女奇怪的投来一瞥,干净的眸子里,荡漾着一丝复杂,“你呀,今天晚餐上表扬绘里奈时,眼睛发亮,我看到了哦。”
    “呃,其实,我在考虑要不要”
    言语戛然而止。
    身侧有一团温香软玉倚靠上来,但与这份旖旎触感不同的是,少女的台词,突然变得犀利:“阿羽,我呢,好像只是你的前任,你做事,为什么要顾虑我的心情?”
    夏羽好笑:“我怕你有多余的负担,要是你在中华界过得不开心,下次森田大叔见到我肯定不会有好脸色。”
    幽幽的叹息。
    “我也不希望给你负担。”少女支起了身子,并轻轻推了推少年肩膀,“想什么,决定了,就去实施吧。”
    “绘里奈啊,跟我不同。我只是暂时追赶上她,而且,仅限于面点和点心的领域,绘里奈原本就精研西餐,也是个日料大厨,而在阿羽你的影响下,她开始学习中华厨艺,领域越来越广厨艺也越来越全面,未来肯定是全能的名厨。”
    森田真希眨眨眼:“培养她,肯定是一项收益盆满钵满的投资。”
    过一会,夜谈结束。
    院子角落。
    偷偷瞟看在搬椅子的森田真希,薙切爱丽丝回头轻拍胸脯舒口气,心有余悸道:“差点就成星空下定情的狗血剧情了!不行,不能这样坐以待毙下去了,爱丽丝,对手很强大,你得加油!”
    阁楼,一扇窗户悄悄的掩上。
    朱青摇头,脸上却无半点笑容,她的手机,刚刚收到父亲朱戟的一条短信息。
    “黄鹤已归。”
    “将夏羽留在蜀地,蜀地以外的事,他管不得。”
    一份简短的告诫书。
    “留在蜀地?”朱青手指头硬梆梆的,敲写回复,“阿羽也去了外蒙狩食材,收获颇丰,他就是不甘寂寞不甘沉寂的性子。你能将他约束在蜀地,那你来啊!”
    “总之,被怼了,一定要怼回去!我挺阿羽!”朱青措词一定也不客气。

第960章:杀生路
   
    怼是肯定要怼的,但怎么去怼,夏羽正为之努力。
    一尊龙厨,如果轻易就被怼翻,那龙厨又怎会成为社会人眼里的国宝大熊猫。
    是的。
    毫不夸张的形容,在这世代,每一尊龙厨,都是“国宝”。
    大中华的龙厨虽多,在世界范围内首屈一指,却也没到降龙厨逼格的程度。比如,夏羽要狠怼的黄鹤,他如果改换国籍,投效霓虹,投效欧美,立即得到国士的超高规格待遇。
    更何况,黄鹤不仅是白云阁的掌门人,也曾在帝都白玉楼的“总教头”位置上,坐了十几二十年之久,别提国内,在国际上,都声名赫赫。
    总而言之。
    在没有战而胜之的把握前,夏羽不会妄动兵戈。
    夜。
    与真希酱一番夜谈,夏羽也觉得自己是庸人自扰。
    真希酱很懂事,很乖巧。
    其实呢,他大可不必告知真希,自己一个人,偷偷对心中目标使用觉醒卡,这样神不知鬼不觉,就连薙切绘里奈本人,恐怕也认为自己“顿悟”了。
    但夏羽没这么做。
    原来,不知不觉间,他心中,多了一个需要关心的影子。
    夏羽敢说自己早把前身的心灵记忆驱逐干净了,所以现在突然明白过来,也就笑了笑,感情这种事谁也说不好,顺其自然吧,大家都还年轻着呢。
    到薙切绘里奈的卧室。
    咦,卧房门口打开着,夏羽脚步放轻,到门侧,探进去视线,发现绘里奈在书案前,时而蹙眉,时而奋笔疾书,显然又在设计新食谱了。
    夏羽悄悄地,摸出一张卡片。
    “觉醒卡金色:赋予目标「食霸」或「食义」的任意能力。”
    食霸。
    或食义?
    稍微的犹豫,夏羽就对系统道:“食霸路线!”
    “叮!”
    顿时,卡片在他指尖,化作纷飞的流光,如金色蝴蝶,向书案前的少女一飞而去。
    嗯?
    薙切绘里奈抬头,一副惊愕交加的表情。
    “怎么突然很困!”她捂住额头苦恼状,放笔并走向了大床,鞋子也没脱,就此躺着睡下去,呼吸在短短一两秒钟里就趋于平缓了。
    “目标美食细胞激活中,1。”
    “完成激活,目标即为特级美食人。”
    “获得能力简化特殊食材的处理步骤。”
    看到系统字,夏羽露出果然如此的笑容。
    「食霸」体系的能力,建立在体内拥有细胞力量的基础上,所以,获得能力的前提,就是必须拥有美食细胞!
    系统也不可能强行赋予绘里奈能力。
    如此一来,就要同时赋予细胞力量、食霸能力,这无疑是一石二鸟钻了漏洞!
    夏羽为自己的机智点赞,悄悄地关上门,“简化的能力?”他走两步,突然停下,“是针对食材处理的?那么god食材,绘里奈能不能替我简化?”
    心脏怦怦跳。
    翌日。
    菊下楼的小厨房,夏羽将手机横在面前。
    这是一个视频电话,另一头,一色慧正持手机,站在夏氏商店街某间装潢精致的水产生鲜餐厅前,问跟来的睿山枝津也:“睿山,就是这了吧?”
    “如果老板是指那间兜售牛蛙刺身的餐厅,就是这没错。”
    于是。
    一色慧、睿山进去餐厅,通过手机实时视频,夏羽发现餐厅顾客还挺多,没有预料中门可罗雀的凄惨经营情况。
    和风的餐厅,讲究主厨与客人面对面,所以开放式的吧台几乎横贯整个店面。
    “柳原主厨!”睿山对吧台里一名中年人喊。
    “睿山理事?”
    柳原主厨将手头活,交给年轻的弟子,用抹布擦了擦手,走过来笑道:“您大驾光临,亲自登门,是有什么大事通知吗?”
    睿山摇头,退到一侧,一色慧微笑地上前,寻了张椅子坐下,并把手机递给这名中年主厨。
    拿手机,柳原发现正在视频通话,小小惊讶了,当看清楚画面中那个少年人是谁时,柳原手一抖,手机干脆摔在了吧台上。
    “夏、夏主厨!”柳原捡回手机一脸尊敬。
    “您好,柳原主厨。”
    夏羽微微一笑,把自己寻他的原因,细细道出,柳原听了一怔。
    “要我演绎牛蛙刺身?”
    柳原主厨哈哈笑道:“这个简单,我的技艺师承祖父,从小就懂得怎样处理牛蛙这种食材,剖杀的牛蛙没有十万,也有数万了。”
    他对一名帮厨吩咐几句,帮厨扭头而去,过一会,就拿一个子回来,子里头有两只比成年人巴掌还大的牛蛙。
    这两只大牛蛙,仍然鲜活。
    “这是我们店最大规格的牛蛙,有稳定的养殖供应链,出货前也有严格的检测程序,所以不用担心寄生虫”
    中年主厨抓住其中一只巨蛙,拿在手上,甚至凑近了手机摄像头,给夏羽展示食材。
    帮厨递给他一把刀。
    刺身店的日料大厨,有专门的和式厨刃。
    其实,看一家日料店够不够专业,只需日料师傅的刀和刀功就可判断。
    柳原手上是一把刀身比水果刀略宽的刺身刀,他右手握刀,左手抓紧了巨蛙,这小东西还在半空四肢乱蹬时,狭长的单面刃,就嗤的一下刺进牛蛙脑袋后的位置。
    这个位置,如果以人体部位划分,应该是脖颈靠近身体那一端。
    “嗯?”夏羽注意到一个细节,下切的刀刃,有意避开了腹下的前肢。
    嗤!
    小截刀身消失,柳原再拔刀出来时,巨蛙的内脏顿时从豁口涌出,中年主厨淡定地一手抓握这团内脏,轻松拔除,然后将牛蛙空空如也的腹腔情况,放到手机镜头展示给夏羽看。
    接下来就很简单了,一张皮,从豁口褪到后腿,一气呵成,非常完整。
    之后,大抵就是把牛蛙一截光溜溜的肉体,切割成小块小块的刺身肉。
    在装盘的碗底,垫上冰粒,又以柠檬片与其它食材装盘,不过几分钟的功夫,一盘牛蛙刺身,非常经典的日式料理,就在手机镜头之中放置。
    值得一说的是,牛蛙脑袋、前肢,未剥皮,因而有着湿滑的青绿色肌肤。
    这小半截身体就在碗中,挣扎而动。
    牛蛙乌溜溜的黑色眼睛,还在眨啊眨的。
    尽管牛蛙已经死了,但是神经和肌肉的收缩反应让食材看起来仍活着,好像要从碗里逃出,场面看起来自然血腥,残忍。
    “夏主厨您觉得怎样?”柳原笑呵呵地说,他有意在这位大名鼎鼎的魔王前展示技艺,相当的配合和卖力。
    “嗯”
    夏羽直勾勾盯看碗中仿佛还活着的蛙前身,没回答。
    嘀。
    视频通话戛然而止。
    柳原看黑掉的手机屏幕,怔了怔,旋即笑着对一色慧、睿山说:“这盘牛蛙刺身也不能浪费了,两位尽管尝用,不收费。”
    说完,柳原转头忙活去了。
    一色慧夹了一块牛蛙肉,佐以酱油,边吃边说:“希望夏讲师触类旁通吧。”
    睿山目露疑惑,“可能是讲师在中华的餐馆,要上新?新菜式的主食材是牛蛙?”
    “谁知道呢。”
    一色慧灿烂笑着:“来,睿山你也吃吧,很美味!”
    两人对碗中挣扎的蛙身,熟视无睹。
    若是那么容易被触及心中柔软,杀生时就有犹豫,而不够果断的话,厨师之路可能也
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