《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第476部分


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    整个人变绿了!
    就好像,与时间同在,亘古永存。
    谁知道失重感觉涌来,夏擎到了岸上,手脚并用在挣扎却动弹不得。
    他变成了龟,一名披蓑衣、戴斗笠的老鱼叟,正一脚踩踏在龟背上,夏擎发现斗笠下面一张脸非常的熟悉,不由地怒声喊:“黄鹤!”
    老叟对他淡然一笑,背后骤然伸展出洁白的翅膀,振翅直飞青空,在茫茫白云中,化身为仙鹤,仰头鸣啼便声传天地。
    回归现实。
    低头看汤碗,这第二勺,夏擎面色微青不敢再品。
    其余龙厨也不约而同地睁眼。
    “龟之寿,鹤之风采!”
    “成了!”
    “这才是‘万寿羹’,真正的‘龟鹤延年汤’!”孔淳赞不绝口,“美食的意境,与印记完美重合。烹调技巧上,是对食材原滋原味的完美吊引,意境上,则是对龟、鹤这两样食材养殖和观察志趣的结合,也只有爱鹤好龟之人,才能在美食中构造这样志趣盎然的画面……不得不说,黄阁主在青山绿水中赋予了属于自己的龟影,鹤形,恐怕也只有龙厨才能让我们被这份形影乱了心绪,非常厉害!”
    广场一片寂然。
    ‘厨心’、‘食义’能对台上的评审团,产生心灵扰乱吗?或许可以,但不至于让他们迷乱。
    “形与影……”才波城一郎喃喃,敏锐注意到孔淳评价中的一些字词。
    龟影,鹤形。
    印记。
    在菜品中,食材本身,那份原滋原味,都被厨师打上了自己的烙印,可怕!
    女主将凉子丽娜低声说:“或许,这就是食灵吧!”
    镜头最终聚集在朱戟身上。
    中华美食界的龙头,沉吟着给予总结评语:“即使以龙厨食谱作品的水平水准线,去评判黄阁主这份‘龟鹤延年汤’,那也是极为上乘和优秀的。这样一份作品,放在龙厨食戟对决上,绰绰有余,而且对手如果没有极其可怕的底蕴,很难拿出形成翻盘和必杀的食谱。”
    砰!
    这番话,如同一枚印章重重落下,在胜负表上戳了红印子。
    广场名流们默然。
    极星寮大堂,一色慧、幸平创真和众小伙伴,反应与收看直播的普通观众一样,沉默着,表情竟是非常平静。
    “输了,才是正常情况……吧?”半晌,吉野悠姬弱弱地说。
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第982章:火焰的祷告(上)
    
    “输了,才是正常情况吧?”
    吉野悠姬的话,让小伙伴哑口无言。
    的确,年纪轻轻的夏讲师,他的一切资历,放在龙厨面前,根本不够看。
    哪怕夏讲师是携击败卫忠的气与势而来。
    可这份势头,难以冲溃龙厨壁垒。
    “龙厨也太厉害了吧!”丸井善二推了推眼镜框,这个宅男是极星寮宿舍的百科全书,厨艺知识广而杂,“特厨,厨心用来构造美食王国。”
    “麟厨,我听宫里隆夫教授讲,食义是给自己美食王国进一步添砖加瓦,让王国更为多姿多彩。”
    “而龙厨……”
    丸井善二吞口唾沫,黑色镜架上的镜片,倒映着直播画面,青鼎样式炖盅里面的汤水在他眼里微微荡漾着,有绿龟浮头,有白鹤在青空高亢鸣叫,“是在食材内部构造王国啊!”
    一色慧惊诧,没料到丸井善二有这份见解。
    特厨、麟厨,以食材为拼图,是搭建王国的素材。
    龙厨,则更细致入微,直接入侵食材,在内层刻上自己的形、影!
    表面上,食材还是原滋原味,可这份味道已经向着龙厨想要传达的方面扭曲了。
    如果是这样的话……
    一色慧低头掩饰目中的震骇,“龟与鹤,食材的本身,已经蜕变和升华了,带了龙厨的印记!”
    “那夏讲师的‘美酒骆驼’、‘岩石羊驼’……”
    嘶的暗抽了口气,一色慧满脑子写着“不妙”的念头。
    这可糟糕了。
    现场。
    龙头朱戟给予总结评价后,黄鹤向女主持祁青雁伸手,索要了一个话筒,遥遥对夏羽所在处说:“到此为止吧。”
    “你视为底牌的幻想食材,攻不破我的汤品。”
    黄鹤神色平淡。
    击败一个毛头小子对他而言根本不算战绩,没必要因此愉悦。他的目标是夏擎,小boss是一块绊脚石的话,低头,踢上一脚,道路不就畅通了么。
    这是一个给夏羽台阶让他自己投降的信号。
    台下顿时窃窃私语起来。
    “差距太大了!”
    “废话,谁认为这个夏魔王能掀翻龙厨了?他的脑残粉也不敢这样放话吧。我这也不是马后炮,事件前,谁预言夏魔王败龙厨,我肯定上去就是几个大耳刮子!喂醒醒!”
    堂岛银、神原正人等,相视沉默。
    其实从内心讲,他们战前力顶夏羽胜出,何尝不是鼓励性质的行为。
    真正说起来,从一开始就认定夏羽是赢家的……
    “阿羽不会认输,也不会逃避!”
    一个刻意加粗的嗓音,引来了全场目光,包括直播镜头。
    朱青成为焦点,她却毫无焦点人物的自觉,笔直地坐在一张椅子上,唇微翘,眉目间只有笃定和认真。在她手两侧,一左一右,森田真希被突然投来的大片目光吓到,咬着唇,手在膝上抓紧了裙子,娇躯微微颤着,却努力维持姿势没低头。
    薙切绘里奈目光微微闪烁,脸上写着一份倔强,甚至,她轻仰脸孔。
    包括台上的龙厨评审团,都在惊诧。
    对上那位龙厨的视线,朱青作了个鬼脸,四座知道朱青与朱戟关系的,侧过头,皆忍俊不禁。
    这对父女势同水火的关系也算是中华界的老梗旧明的起点,您是对抗黑暗的先驱,您带领我们走出茹毛饮血的原始迈向了熟与温热……您是一切美食和烹饪的起始与终点……”
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第983章:火焰的祷告(下)
   
    “我们敬拜您,您是明的,您是对抗黑暗的先驱,您带领我们走出茹毛饮血的原始迈向了熟与温热您是一切美食和烹饪的起始与终点”
    与其说是信徒的祷告,不如说,这是一首火焰之歌!
    赞美火焰!
    沙漠,祭坛上空,火烧云突然剧烈涌动。
    像是一扇门开启了,有个披火焰纱衣的形影,渐渐地凝实。
    “火焰的王!”
    广场一群人在热流风暴中,个个瞪大眼睛,有人如同膜拜一尊神灵,表情又敬畏,又虔诚。
    不!
    不是什么神灵!
    朱青、真希酱、绘里奈,以及堂岛银、女主将众人,看着光束中的形影。抛开什么火焰纱衣什么多余的装饰,牢牢凝视那个令人倍感熟悉的面庞轮廓,亲友们就想要大声呼喊出那个少年的名字。
    此刻,火焰真正铸就了一张魔王的王座。
    空气凝固般,令人窒息的安静在光束消散后,足足持续几分钟,才由龙头朱戟打破。
    “果然发光了啊!”朱戟向来威严的面孔,露出欣慰。
    “是啊,发光的料理这意味着这道烧烤料理,食材与厨艺,在融合层面,达到了一个极其和谐的程度”
    近侧的龙厨评审们,则表情凝重。
    黄鹤更是半懵状态,脸部肌肉无比的僵硬,以美酒骆驼、岩石羊驼这些幻想食材,构造而成的发光料理?为什么幻想食材也能直指发光?
    “诸位稍等”
    贪狼刀还在右手,夏羽并没有就此放下刀,再度对餐桌上匍匐的烤骆驼挥刀,噗,噗,噗,随着交叠的刀芒,一圈一圈冒热气的烤肉脱离而出,从侧面纵观这些烤肉圈,肉层分布就如地壳岩石层,外层是最为干柴的骆驼肉。
    第二层,是相对细嫩的羊驼肉。
    至于第三层的烤鸡、第四层的秘密花园
    夏羽心中笑笑,食谱的秘密,就在这!
    “请用!”
    烧烤盛宴已完成切割的收尾,更方便食客取用。夏羽收刀退开两步,对面面相觑的众龙厨道:“大家不要客气,一人一圈烤肉,我建议手抓着吃,当然,以小刀子剔肉吃也行,总之食用方法很自由,大家随意。”
    “那我们就不客气了”
    李万年率先挽袖子,也没戴手套,就抓起一圈香喷喷的烤肉,噗哧咬下,第一口是骆驼肉。
    骆驼,在夏羽的食谱结构中,更多的,是起“保护”和“腌制”作用。
    或许美酒骆驼的肉很美味,但沾染了过多的炭火味,肉的滋味比较杂,而且经大火烘烤,口感也不算极致。李万年皱眉,“就只是这样?”
    他不由地失望。
    接连撕咬几大口,越吃越干柴,终于,吃到第二层的羊驼肉了。李万年咬了口,鼻子突然喷出两道灼热的气流,面孔冒青筋,“怎么回事,好柔软,比我过去吃过的所有烤肉,口感上都更为柔软!”
    “等等,我懂了,难怪叫美酒骆驼,这种驼峰里储存的美酒经过烧烤,层层渗流到烤肉最深处了吗!”李万年脑海浮现之前的篝火画面。
    是了!
    为什么偏偏要用天雄火焰车轮厨技,抡动庞大的烤全驼?说句霸气的,本就以爆炎为绝技的李氏族长李万年,肯定的认为夏羽有一百一千种方法,烤熟骆驼,何必用最费气力,最耗心神的。
    原因,就在这份美酒!
    “难怪!”李万年惊叹道,“昔日先祖亚刊创作天雄炙青鱼食谱的时候,使用天雄火焰车轮的技巧,所为的,正是酱汁、火候层层打进青鱼最深处的脊骨啊!”
    “你、你居然在一具庞大骆驼上而且,还是好几层烤肉重现了完美的天雄火焰车轮!”
    李万年吃惊不已。
    夏羽淡然道:“所以,我烧烤前,才没准备任何的佐料。”
    对上镜头,他咧嘴:“大家看到我对骆驼肉,对羊肉、鸡肉、鸽肉,撒盐洒姜碎了吗?在我的食谱里,这些烤肉,也不需要多余的腌制,更不需要多余的佐料!”
    佐料与酱汁在烹饪中通常不是一个概念。
    油、盐、花椒这些是佐料,即调料。而酱汁是调味品。
    “啊”
    广场人群表情崩塌状。
    噔噔,餐桌近侧,黄鹤闻言更是惊得趔趄两步,不敢置信盯看桌上的庞大烧烤菜品,“连最基本的盐都没有?开什么玩笑!”
    夏羽微微一笑:“你追求原滋原味,我这,也有一份原滋原味啊。”
    特地找来一个餐碟,夏羽以小刀,切下几块乳鸽肉,不用骆驼肉、羊驼肉和鸡肉,只取沾染神秘酱汁的核心之肉,向黄鹤递去盘子,“怎么样,要试着吃吃看吗?”
    另一边。
    龙厨评审团的暴食正在进行着。
    “的确没有其它佐料!”
    “别说孜然、辣椒了,连盐巴都没有非常纯粹的烤肉,但为什么,嘴巴根本停不下来啊,嘶嘶,烫到了烫到了!”
    一层层往里吃,在即将吃到核心的秘密花园时,颜奇、夏擎齐齐停住。
    他们满嘴流油对视,舌头在口腔里清扫着,奇异的是,连续的暴吃,接连吃烤肉,口腔竟然泛着美酒的清甜,无一丝腻味。
    酱汁!
    两人看沾染淋淋水迹的乳鸽肉,浓烈的食欲再度由眼睛释放。
    更柔软了。
    最深层的鸽肉,因为受到鸡、羊驼、骆驼的层层裹护,所以不受木炭烧烤味的影响,在味这一环,是已经极尽完美了的。
    而且,不是单纯的鸽肉味道,之前吞吃的几种烤肉,仿佛在口腔复苏了。
    火焰祭坛再现,且祭坛上摆着鸡、骆驼、羊驼
    它们都在冒着熊熊火焰
    脸庞因为复苏的滋味洪流抽搐着,颜奇咀嚼嘴里的烤肉,瞳孔中,闪烁着炽热的火焰:“原来如此,这乳鸽,才是这道烧烤料理的心脏,乳鸽外套鸡,鸡套羊驼,羊驼再套骆驼施展天雄火焰车轮,以旋转挥甩的力量,使得驼峰的美酒,一层层渗入,与此同时,外层烤肉的味道,跟随渗流的汁液,一起流到腹腔最深层,这样就对乳鸽形成了非常复杂的腌制!”
    “没错!”
    老头子夏擎双目圆睁,道:“裹挟食材风味的浓郁肉汁,渗透到乳鸽当中,而乳鸽腹腔内本就存在的酱汁,又在内,熏蒸着整道烧烤料理这味道,匪夷所思!”
    嗞啦。
    上本身衣衫爆开。
    不仅仅是夏擎、颜奇,这支龙厨评审团,但凡尝了秘密的乳鸽肉,都已经是衣衫绽裂状态。
    “唔!”
    最终,龙头朱戟也爆衣了。
    直播画面中,一群老头子赤裸半身,而且,这些老头子个个体格魁梧,场面羞羞的,充满了迷之哲学气息。
    目睹评审团衣襟大破,黄鹤心脏狠狠收缩。
    “这”
    台下罗天罡,人则傻掉了。
    为什么!!
    夏羽手还在维持递盘子的姿势,“所以,尝尝吧!”
    这会他脸上的笑容,落在黄鹤师徒眼中,就显得高深莫测了。
    中华大陆某个山村杂旮旯。
    民房中,已经退隐返回家乡的卫忠,看着电视失神道:“这才多久,他的厨艺已经跃升了一个大台阶吗?”

第984章:黄鹤的挣扎(上)
   
    “尝尝吧”
    这是夏羽第三次对黄鹤这么说。
    黄鹤面孔闪过一丝狰狞,他岂会看不懂夏羽这手操作的用意。
    实际上,“踢馆”并非食戟,龙厨评审团相当于虚设,不存在投票决定胜负的权力。评审团是摆出来给广大民众看的,让胜负具有权威性。
    真正决出胜负的方式是
    互相品尝!
    这就与古罗马角斗场的残酷厮杀类似,一方若胜出了,则代表另一方被锤死!
    “哼!”黄鹤讥诮道,“你是打算用料理作品,让我低头吗?我认可一切发光的料理,也尊重那些能烹调出发光料理的厨师。或许你的厨艺,你的菜品,已经无限接近龙级了,但我要告诉你的是,食灵并不是你眼里的那么简单!”
    “你,根本就不懂为何食灵!”
    “差得远了!”
    四座寂静。
    听高高在上的老牌龙厨这么说,在座的名流,除开不到十指数量的龙厨,其他人无话可说。
    是啊,使得龙厨与麟厨拉开距离的奥义,是食灵。
    可食灵,究竟是什么?
    “食灵啊”堂岛银、女主将等人目露复杂,这个答案,可能需要他
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