无悔九二- 第106部分

　　　　而且，三驾马车一直在为工厂的事情操劳，他这个甩手掌柜确实也该犒劳大家一下。

　　　　吴家现在经济条件改善了，因此家里的菜蔬已比过去要丰盛多了，再加上吴奶奶知道吴小正今天要回来，早就已经准备了一大堆鱼肉之类的食材。

　　　　有了专业大厨水准的吴大厨亲自出马，速度自然比吴奶奶她们做菜要快上了许多，一顿七八人份的家常菜，很快就在吴小正手里变了出来。

　　　　因为还要继续开会，因此大家并没有喝酒。

　　　　在大快朵颐之后，会议又继续。

　　　　在刚才做菜的时间里，吴小正又把自己的思路理顺了一下，所以晚上的会议调理更清楚。

　　　　“接下来是吴敏霞所提到的公司架构问题，我们现在把思路明确一下。”

　　　　公司执照办下来之后，因为需要正规化运作，那首先面临的就是公司的部门和人员架构问题，在这方面没有经营的吴敏霞很是头疼，只好又把锅甩给吴小正。

　　　　“根据食品公司的需要，我们原则上暂时把公司划为三大块，一是管理，二是销售，三是生产。各部门的架构原则上在这三大块下再细分，以后根据需要再进行调整或扩充。”

　　　　吴小正一开讲，三驾马车暂时只有认真聆听和记录的份。

　　　　“先说管理这一大块。在这一块里，人事、行政、财务是三个主要的部门，这三个部门将承担整个公司的所有管理和后勤服务工作，必须先建立起来，部门的人选可以先兼，也可以逐步补充，但架子得搭起来。”

　　　　“至于其它的辅助部门，可以以后根据需要再慢慢扩充。”

　　　　在这方面，吴小正的思维是非常清晰的。

　　　　公司虽然刚刚起步，但规划必须做好，架子也必须搭起来，否则公司运作会成一团乱麻。

　　　　并且，现在销售的情况远远超过吴小正的预期，按这个速度发展下去，他估计公司很快就会扩展得很大。

　　　　这一块是吴敏霞的事，她很认真地记了下来，并稍稍询问了一下各部门的职能。

　　　　“接下来先说生产板块。”

　　　　“生产这一块，主要就是产品的生产和制造，还有技术研发。”

　　　　蒋丽华也开始认真地记录起来。

　　　　“技术研发这块先放一放，现在的主要任务就是生产。生产这一块，可以按现有的分组模式，慢慢扩充到车间。工厂正式建立后，可以考虑发展成为原料车间、加工车间、成品车间、分装车间等，这一块到时我再跟蒋丽华去细说。”

　　　　在生产这一块，吴小正暂时还没打算那么快放手，最起码技术研发这一块暂时还得靠他自己，而生产和管理那一块，蒋丽华也还需要他再带一带才行。

　　　　这是整个公司的核心。

　　　　“其实除了刚才的三大块以外，公司还有很大的一块，那就是采购部门。这一块以后的工作量非常大，可能需要独立出来，不过我建议暂时归属到生产这一大块下面去。”

　　　　吴小正提到了一个很重要的问题。

　　　　按照现在的运作情况，食品原材料的采购暂时是吴长和在经手，但随着原材料需求量的大幅度增加，这样下去也不是办法，还是的正规化运作才行。

　　　　说到采购这事，吴敏霞又插了一嘴：“采购部确实是需要成立，可部门负责人呢？这一块可是很重要，一般的人信不过啊！”

　　　　因为人事是归吴敏霞管，她自然要着重考虑这个问题。

　　　　她的担心是很有道理的。

　　　　不管在任何企业，采购都是一块大肥肉，没有可靠的人选，很容易就滋生贪腐现象，这是吴敏霞不希望看到的。

　　　　这也是吴小正不希望看到的！

　　　　那么采购部的负责人选还真的成为了大问题，一般人根本就信不过。

　　　　想了想，吴小正冲刘志军问了一句：“刘学文现在表现怎么样？”

　　　　刘志军稍微楞了一下，他不知道吴小正为啥突然问起了这个。

　　　　“你还别说，刘学文的表现一直很不错，很踏实，很有责任心，做了这么久，一点差错都没出过，你还真是捡到宝了。”

　　　　一说起刘学文，刘志军又不得不送上一个服字。

　　　　当时吴小正说服刘学文的时候，刘志军是在场的，他没想到，一个懒汉刘学文，被吴小正说了一通之后，竟然变成了一个如此有责任心的人。

　　　　由此可见，吴小正在用人方面也很有一套。

　　　　刘志军现在对吴小正越来越服气了。

　　　　听刘志军说完之后，吴小正突然来了一句：“大家觉得让刘学文来当这个采购负责人怎么样？”

　　　　“啊？”吴敏霞立即惊讶了一声。

　　　　其他人都没有做声。

　　　　这是因为对刘学文没有把握。

　　　　看来，得把自己的看法跟大家分享一下了。

　　　　“大家别看刘学文以前懒，但那是跟他父亲闹别扭的缘故。从本质上来说，他这个人非常正直，不贪小便宜，又很有责任心，也有点文化，因此我觉得可以让他试试。”

　　　　“我赞成。”

　　　　吴小正这么一说，刘志军第一个表示赞成，他也觉得吴小正说的很有道理。

　　　　“那就让他试试吧，不过监管这块要做好。”吴敏霞也不再反对。

　　　　吴小正也点了点头。

　　　　确实是这么个理。

　　　　刘志文的人品再可靠，但在制度上来说，容易出现问题的岗位就得通过规范的制度来监管。

　　　　“那这样，采购部业务上听从生产部门的需求，财务上接受管理部门的监管，爷爷这边，也适当参与一下，应该就比较稳妥了。”

　　　　他这个意见获得了大家的一致认可。

　　　　可能连刘学文自己都没想到，曾经身为懒汉的他，在吴小正这边却有机会获得如此的重任。

第231章　销售是重头戏

　　　　每个人的成功都必定有其成功的原因。

　　　　比如说吴小正，他之所以能成功，除了他聪明能干、敢闯敢拼之外，另外就是他很能吃苦，还有就是善于学习、善于思考……

　　　　这些都是成功的要素。

　　　　当然，就算具备这些优秀的品质，也未必是人人都能成功的，但起码机会要比别人多一点。

　　　　在吴小正看来，刘学文身上也具备很多优秀的品质，一旦被人欣赏，就会让他拥有比别人更多的机会。

　　　　比如说他的正直、不贪小便宜，比如说的说一不二，又比如说他的认真和踏实，吴小正就非常的欣赏，觉得他这样的人用对了地方，就会比一般人做得更好。

　　　　吴小正坚信这一点，所以他决定给刘学文这个机会。

　　　　“好了，接下来该说销售这一块了，这一块可是重头戏，军哥你可是要记好咯！”

　　　　毫无疑问，销售部门是一个企业能否发展壮大的核心部门。

　　　　以食品加工厂为例。

　　　　就算吴小正所开发的食品味道再好，品质再有保障，但如果销售不得力的话，那永远也无法把那些产品变成利润，工厂或者公司就谈不上有任何发展可言。

　　　　这也是吴小正要把销售部门这一大块的架构放到最后讲的原因。

　　　　“先纠正一个概念，大家不要认为销售部门就只是简单的卖东西，我们的销售部门，发展的目标将是一个完整的市场营销体系。”

　　　　吴小正先抛出了一个在这个年代还算比较前卫的概念，最起码在座的这几位都还没听说过。

　　　　完整的市场营销体系？这是什么东东？

　　　　对于这个小县城的人来说，大家听说过销售科、销售处、销售部之类的，因为现在的国营企业全部是这个架构。

　　　　但所谓的市场营销体系，大家真的没听过，这一方面是眼界所限，一方面是学历所限，毕竟大家的接触面还是太窄了一点。

　　　　吴小正接下来所说的，大家更加像是在听天书。

　　　　“所谓完整的市场营销体系，包括售前、售后、客服、市场、配送等等。”

　　　　见大家听得一脸蒙圈，吴小正只好耐心的作解释。

　　　　“所谓售前，就是军哥你们现在干的活，就是拼命地去发展代销点、拓展销售渠道等，让咱们的产品有地方可卖，这就是售前。”

　　　　吴小正这么一说，大家就比较好理解了。

　　　　那什么是售后呢？

　　　　答案来了。

　　　　“所谓售后，就是代销点发展出来后，咱们不能不闻不问，得有人去跟进，去了解销售情况怎样，什么产品卖得好，什么卖得不好，不好的原因在哪里。还有就是去帮助代销点卖得更好，挖掘他们的销售潜力，等等。”

　　　　“简而言之，售后就是和渠道做沟通、做服务的，一方面是要协助渠道客户赚钱，另一方面就是让我们自己也能赚更多的钱。”

　　　　刘志军狂汗。

　　　　他原本以为，这段时间带领大伙拓展了这么多代销点，产品销量大增，已经做得够好的了。可是按照吴小正这个说法，他们在售后这一块除了配送，基本上什么事情还没做。

　　　　看来，要想做好这个销售负责人，要学的东西还真的很多。

　　　　坐在那里旁听的李翔翼，终于明白吴小正为啥能折服刘志军等人了。

　　　　无论是头脑、知识面，还是能力、魄力，他确实都高人一筹。

　　　　因为李翔翼现在也身为销售部门中的一员，所以他听得很认真，也感觉大有收获。

　　　　“配送就不用说了，这一块大家已经在做，也碰到了问题，接下来要做的是怎么把这一块给做好，不出问题不出乱子。”

　　　　“接下来是客服。现在可以这么说，我们现在的客服暂时还是空白，这样是不行的，这一块得重视。”

　　　　吴小正先把问题说得很严重，立马就引起了刘志军和李翔翼的重视。

　　　　“所谓客服，主要是面向我们产品的最终客户，也就是吃我们产品的顾客。”

　　　　“这一块之所以重要，是因为我们要想做长久，就不能不顾及最终用户的感受。”

　　　　“一方面，我们要通过客服来了解最终用户的评价，以便对产品质量、味道进行改进、提升。”

　　　　“另一方面，如果出现问题，我们要及时发现，比如说变质、变味、出现食品安全事故等，要让客户能及时找到我们，否则就容易出大问题，会毁我们的品牌和口碑。”

　　　　“因此，客服这一块，必须马上安排专门的人员来负责，也需要设立专门的客服电话。”

　　　　关于客服这一块，吴小正说得非常的详细。

　　　　他知道，一个品牌要想真正做好、做大，客服这一块是必须做好的，否则真的很容易砸牌子。

　　　　这一项立马又引起了军哥的重视。

　　　　他发现，听吴小正说得越多，自己现在所做的就越不够，他现在只有虚心学习的份。

　　　　不是这是好事。

　　　　既然吴小正把这一块交给了他，他就愿意来担负起这个挑战。他相信，现在学的越多，以后他就能做得越好。

　　　　他恨不得这样的会，吴小正能多开几次。

　　　　“最后说的是市场。”

　　　　这是吴小正要说的重中之重，因为这一块还涉及到另一个很重要的问题。

　　　　吴小正又开始了他的跳跃性思维。

　　　　“刚才吴敏霞提到了一个问题，就是说公交车广告的事情有了进展，但具体怎么做，怎么谈，需要我来拿个主意。现在我就这个问题问大家一下，这件事情到底是哪一块的范畴？”

　　　　这个问题真的很跳跃。

　　　　刚刚明明是在谈销售部门的架构，那个问题还没讲完，现在却突然跳到另外一个问题，大家稍稍有点疑惑。

　　　　“难道是属于市场？”

　　　　李翔翼试探性地问了一句，他现在已经完全投入进来，并且积极地思考起来。

　　　　他的脑子其实还是挺好使的。

　　　　吴小正向他竖起了一个大拇指。

　　　　“没错，这就是市场的活。所谓市场，包括宣传策划、市场推广等，目的就是让更多的人知道我们产品的存在，熟悉和接受我们这个品牌，打响我们的知名度。”

　　　　“可以说，销售里面市场部门，既是销售的基础，也是销售业绩能否上一个大台阶的重要保障。”

　　　　然后吴小正做出了一个让大家非常震惊的决定。

　　　　“我宣布，从下周起，销售部门的所有人员，除了配送的以外，其他人员全部停止销售拓展的事，全力投入到市场的工作中去。”

　　　　停止销售？有钱不赚了吗？

　　　　吴小正是不是疯了？

　　　　所有人只剩下了这一个念头。

第232章　真正的大手笔

　　　　大家确实非常的不理解。

　　　　现在明明销售形势大好，正是乘胜追击、赚大钱的时候，吴小正为什么要让销售停下来？

　　　　他是嫌钱多吗？

　　　　吴小正没有直接解释，而是又问出了一个问题：“3月1号是农商合作大计划的签约启动仪式，这事大家都知道了吧？”

　　　　大家都点了点头。

　　　　可是吴小正的思维真的太跳跃了一点。

　　　　刚才他才提到公交广告的事，那个问题还没解决，又叫销售人员停止拓展，现在他还又提起了农商合作启动仪式的事，大家真的不知道他到底想干嘛。

　　　　吴小正又问了一句：“3月1号那天，县里、地区的报刊、电视媒体都会对那个活动进行大肆报道，甚至连省里的报纸、电视台都可能来人。这事我们工厂明明是主角，我们自己就没想到做点什么吗？”

　　　　“啊？还要做什么？”吴敏霞惊讶地问了这么一句。

　　　　其他人也那么地望向了吴小正。

　　　　大家还真的没想到有什么事情要做，也不知道让所有销售人员都停下了做什么。

　　　　“宣传轰炸。”

　　　　吴小正公布了答案，非常简单的四个字。

　　　　这就是吴小正要大家在接下来的一周时间里，全力去做的一件大事。

　　　　因为没经验，吴敏霞、刘志军他们还没意识到，农商合作这个计划的启动，对吴大厨食品意味着什么。

　　　　但吴小正知道，这就是一个巨大的宣传机会。

　　　　吴小正预计，在那几天，县里、地区的媒体会对那次活动做大量的宣传报道，因为杨贵平具备那个