可等他从省城回来,他发现吴小正又玩大了,竟然一次性就签下了近20亩地。
“你到底是怎么想的?20亩地可是近8万块钱,到时你的资金能周转得过来吗?”
这正式杨贵平担心的问题。
对他来说,他今年可是把宝全押到吴小正的身上了,吴小正的工厂不出问题还好,一旦出了问题,那整个计划全废了,这个后果杨贵平承担不起,如果出现那样的后果,他的前途影响巨大。
吴小正嘿嘿一笑,对军哥说道:“告诉杨镇长我们现在一天的收入有多少。”
因为不熟,在杨贵平面前,军哥还稍稍有些拘谨,他说道:“今天的销售额大概有1200块的样子,明天应该能突破一千五。”
“这么多?”杨贵平又小小地吃了一惊。
据他所知,吴小正在年前的收入最好的一天也就在四五百的样子,没想到现在突然就翻了一个倍还不止。
吴小正补偿说道:“如果不是现在的产能有限,再多都有可能,我估计,要不了半个月,日销起码就能达到两三千。”
等杨贵平稍稍消化一下这个概念,吴小正又说道:“我不怕告诉你,在现在不用交税的前提下,我的毛利可以达到销售额的6到7成。这么一算,就算我不再扩大规模,这些地的钱我也能用三到四个月就能赚回来,这样你还觉得玩得大吗?”
杨贵平又被震惊了。
他仔细算了一下,日销三千的话,一个月的销售额就可以达到8到9万,毛利按六成算,那也有差不多5万一个月,再刨去其它折旧分摊成本,再怎么算下来利润也有3到4万,确实上个月就能赚回来。
实际上,杨贵平所不知道的是,因为不可预测的风险实在是太多了一点,吴小正已经把这个数字说得非常非常保守了。
作为一个重生人士,如果他的经营目标才这么一点的话,那他根本就不会费这个心思来折腾这个食品加工厂了。
实际上,在吴小正的心里,他一直在想着怎么样一步一步把这个食品加工厂来玩大,然后玩成一个绝对的庞然大物。
当然,他怕吓着了杨贵平跟其他人,很多计划他都还一直憋在心里,准备在合适的时候才一点一点地拿出来。
接下来该杨贵平分享他的好消息了。
杨贵平脸上露出了少许得意的表情。
“第一个好消息,你的这个打包推广方案,我通过报告的方式上到了省里,现在已经得到了相关领导的高度重视,因此将会以农业厅的名义,下达文件到地区,要求地区重点扶持这个项目。”
“因此我估计,到时这个签约仪式一弄,地区会下来人,县里肯定也会更加重视。而且,到时还会有省级媒体来对这个项目进行专题报道。”
这下轮到吴小正倒吸了一口冷气。
他在想,能把这件事折腾到这个程度,这个未来的杨市长他的背景到底得有多大?
这下真的玩大了。
“第二个好消息,这个项目一旦第一期试验成功,那到时省里还会有专项资金下来,再把规模扩大,有可能的话,将把其当成一个新农村经济合作的典型来进行推广。”
这原本是一个更好的消息,可吴小正却悄悄地皱起了眉头。
真的玩太大了。
他敏感地意识到,对省里来说,这个项目的核心就是农商合作和科学种植,而他的这个企业只是成为了其中不可缺少的一环。一旦这个项目有了第二期,而他的企业又消化不下的话,省里势必又会扶持其它的企业参与进来分这一杯羹。
这是在逼自己迅速发展壮大,否则就会很容易沦落成为这个项目中的一枚弃子。
如此看来,自己必须玩得更大一点了。
第110章 老干妈(2/3)
任何事情都有其两面性,好与坏只是相对的。
正如那句老话所说:福兮祸所伏,祸兮福所倚。
杨贵平刚带来的这个好消息就是如此,他迫使吴小正行事既要更加的大胆,又要更加的谨慎。
这是一个矛盾的综合体,吴小正必须在一条钢丝上小心翼翼地迈开大步往前跑。
听起来很矛盾,可情况就是如此。
一方面,一旦吴小正棋错一着,很可能就会跌入深渊,死得很惨。
另一方面,如果吴小正的步子不够大,发展速度跟不上的话,就会被沦为弃子,把好机会让给别人,而自己自生自灭。
吴小正既不想跌死,又不想被沦为弃子的话,那他就得想办法快速发展壮大,并且还不能犯任何错误。
当然,吴小正现在的心思杨贵平是不清楚的,他还在继续发布好消息。
“第三个好消息,就是你不用担心合作农户的收购资金的事情了,我帮你在农行申请了一笔为期为三个月的免息贷款,数额以农商合作项目最终签署的标的为准,但有一点,这笔资金只允许用来支付蔬菜收购款。”
总算又迎来了一个真正的好消息。
这对吴小正来说,确实是一个真正的好消息。如果不是这样,以吴小正现在的玩法,到时很可能面临严重的资金压力,说不定他真要以打白条的方式来支付蔬菜收购款。
现在好了,最起码这部分资金压力已暂时缓解。
吴小正估计,其实这是杨贵平担心自己玩不转,给他弄出麻烦来,才特意帮忙运作这么一笔资金的。
一想到这,他又忍不住偷偷地乐了。
看来,把未来的杨市长拉到同一条船上,绝对是走了一招妙棋。
吴小正决定把这招妙棋继续放下走。
可怜被利用的杨镇长还在继续发布下一条好消息。
他拿出了一叠资料,笑着说道:“这是你所需要的食品加工机械的详细资料,大部分你需要的都有,你自己慢慢看。不过我估计,以你现在的资金实力,大型一点的加工机械你都买不起,我建议你还是先挑一些比较经济实用的小型机器买吧。”
吴小正被杨镇长给鄙视了。
可他不以为意,笑嘻嘻地把资料接了过来。
杨贵平所不知道的是,吴小正这家伙已打定主意,准备再玩一把大的了,而且又准备利用可怜的杨镇长。
买不起也得买!
有些机器对吴小正来说,是他施展他的全盘计划所必须的,就算没钱,也得变出钱来买。
当然,他得再好好研究、琢磨一下才行。
接下来,吴小正又稍稍花了点时间,把食品加工厂这边的进展详细地说了一遍,一听说吴小正这边产能扩大、市场推广的工作都已经启动、并且进展顺利,杨贵平才稍稍松了一口气。
“你可得上心点啊,可千万别把我给坑太惨了一点。”
因为押的宝实在是有点重,杨贵平还是有点不放心,千叮咛、万嘱咐的,像个唠叨的老太婆。
然后他才恢复了年轻人的本色:“我又给你帮了这么大的忙,还不赶紧去做顿好吃的犒劳一下我?”
杨镇长也是一个吃货,再就惦记上吴小正亲手做的菜了。
犒劳是必须的。
军哥原本是打算回家的,却被吴小正留了下来。
这杨镇长很是有点能喝,吴小正得找个帮手才行,他担心自己一会又喝高了误事。
这下杨贵平总算是遇到对手了。
军哥原本就酒量不错,再加上部队出来的就没几个不能喝的,在吴小正的唆使之下,把杨镇长喝得很嗨,然后就倒了。
哈哈,未来的杨市长你也有今天!
吴小正的恶趣味又犯了,他对此非常的满意。
因为特别的注意,吴小正自己倒没喝高,他真的还有重要事情要考虑。
重压之下,食品加工厂的发展策略又需要调整一下了,尤其是在产品和销售方面,步子还得再迈大一点。
这一晚,喝醉了的杨镇长就睡在吴家,还把吴小正的床给占据了,弄得吴小正只好去军哥家挤。
这样也好,反正他的早锻炼和晚锻炼都是在军哥家的大院里,他那里演武设施齐全。
第二天一大早,等吴小正早锻炼归来时,发现杨镇长已经起来,只是眼皮有些浮肿,脚步还有些虚浮,看来昨晚确实没少喝。
一见到吴小正,杨贵平就叫道:“小正,快给我弄点吃的,胃难受死了。”
“没问题,今天早上给你弄点特别的。”
吴小正一口就答应了,因为他今早原本就打算让杨镇长来试吃他的新品。
然后一碗清汤面被端了上来。
“你就用这个来打发我?”杨镇长对此很是有点不满。
“你别急啊!”
吴小正笑着回道,然后拿着一个碗转身就跑进了杂屋储藏室。
不一会,一碗辣椒酱摆到了杨贵平面前。
“这是香辣豆豉酱,先加一点到面条里面调味。”
吴小正指了指小碗,笑着说道。
这正是吴小正准备提前推出的老干妈香辣豆豉酱。
杨贵平先好奇地端起来看了看,说道:“红彤彤的,看相不错。里面有干辣椒、酱豆豉、菜籽油,还有什么?好吃吗?”
吴小正笑道:“试试就知道了,弄半勺到面条里搅匀试试味道。”
杨贵平还是有点半信半疑。
在他看来,清汤面真的没什么好吃的,就算对酒后的胃好,但真的没什么味道,就算加了这个辣椒豆豉酱也不会有太大的改变。
不过他还是依言拿起汤勺,加了半勺进面条里,使劲搅和了起来。
“嗯,不错,最起码这面条的看相一下就好了很多,能勾起人食欲了。”杨贵平先赞了一句。
确实,原本看起来平淡无奇的清汤面,加了半勺香辣豆豉酱进去之后,整碗面都变得红艳艳的,还散发着油光,确实能勾起人的食欲。
杨贵平又凑近闻了一下,立即又说道:“嗯,闻起来很香。”
然后迫不及待地夹起了一筷子,稍微吹了一下之后,塞进了嘴巴里。
“嗯,好吃,香,辣,鲜!”杨贵平含糊不清地说道。
很快,一碗面条就被他一下子就干完了。
第111章 又下套(3/3)
香,辣,鲜。
这三个字,足以精准地来形容香辣豆豉酱的特点。
干辣椒的辣,豆豉和菜籽油的香,秘制配料的鲜,综合在一起,就成为了这份特别的调味酱。
看了看意犹未尽的杨贵平,吴小正笑着问道:“怎么样,我即将推出的这种主打产品,你觉得会好卖不?”
“必须好卖!”
杨贵平先赞了一句,然后又问道:“除了下面条吃,还有什么吃法?”
吴小正又神秘兮兮地说道:“你用筷子直接夹一点放嘴里尝一尝。”
杨贵平依言试了试。
然后惊讶地说道:“这样直接吃味道也不错啊!”
“没错,像你这样的单身汉,常备一瓶老干妈在家,不仅可以用来下面条吃,不想炒菜的时候,还可以直接用来下饭。还有,你炖猪脚、炒肉、炒鸡、或做任何菜的时候,加一点老干妈进去,口味又会完全不一样。”
吴小正先毫不犹豫地把老干妈这个名字先抢占了。
尽管他已经有了吴大厨这个即将推出的总品牌,但老干妈这个名字,他也是不想放过的,他准备用来专门用作香辣酱味系列产品的专用名称。
老干妈这个名字在后世真的实在是太有威力了。
吴小正记得,很多人去超市或者小商店买各种品牌的香辣豆豉酱时,叫的不是香辣豆豉酱,而是直接叫老干妈,尤其是在农村和小城市。
所以这个名字吴小正必须得无耻地提前占用。
他刚才所说的,也正是老干妈的正确吃法,但还不是全部。
杨贵平立马就心动了,说道:“给我装上一大瓶,一会我带走。”
对于被吴小正嘲笑为单身汉,他一点也不介意。
吴小正点了点头,表示没问题。
实际上,他要的就是这个效果。
如果说杨贵平吃完之后,只是觉得好吃,而没有想带走的想法,他反而会不开心。
事实上正牌老干妈就是这么冒出来的。
据传,正牌老干妈陶华碧在生产老干妈前,并不是做老干妈的,而是开面馆的,因为面条里加入了自制的豆豉辣椒酱的缘故,生意还不错。
但陶华碧发现,前来吃面条的人,似乎并不是冲着她的面条来的,而是冲着她的豆豉辣椒酱来的,吃完面之后,每个客人都要买一点豆豉酱走,有人甚至是直接来买酱,这才让她有了大量生产老干妈的念头。
吴小正现在需要的就是这个效果,要让杨贵平惦记起这个酱的味道,而不是刚才的那碗面条。
杨贵平又好奇地问了一句:“既然你有这么好的酱,为什么不早推出来?”
吴小正苦笑了一声。
还真不是他不想早点推出来,而是因为他有苦衷。
说实在的,是他自己对这款酱还不够完全满意,最主要的原因就是因为这款酱的里面添加了味精。
也不是说不能添加味精。
事实上,大名鼎鼎的老干妈,它的主要原料就是干辣椒、豆豉、菜籽油、味精和白糖等,其它豆豉辣椒酱也是如此。
甚至在这个年代,味精还被家家户户大量用作烹饪时提鲜的重要原料,大家也并不介意调味品里使用了味精。
可前世在后来注重养生的吴小正知道,味精这东西吃多了对身体并没有什么好处,所以他想通过其它动植物原料配方来取代味精的提鲜作用。
这一点其实不是做不到,而是成本有点高,如果完全不使用味精的话,需要把产品的定价定得相当高才划算,这可能会影响这款产品的前期推广,在后期的价格竞争中也会处于不利的位置。
因此,吴小正最终还是决定不完全抛弃味精,而是决定在以后再推出不含味精的高端产品。
除此之外,还有一个很重要的问题,那就是这款产品的保质期问题。
以正牌老干妈为例,在不开封的情
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