芸娘原本是有些着急的,但听到江寒说,这时候如果跟着一起活动,一旦进入恶性竞争,就只能打价格战,搞到最后大家都没有钱挣。
不如以不动应万变,再研究些酱料口味,把江家麻辣烫搞得高档些,等以后有条件了便真的能放到铺子里去卖了,毕竟没有人是只靠摆摊子发大财的。
这番谈话之后,芸娘便带着无限的热情投入了调制新酱的事业中去了。
中秋过后百万饭庄的生意渐渐冷清下来。
其实这很正常,没有哪家饭馆能天天火爆得像办大酒一样,何况落霞镇是个小镇,中秋才过去,往年来收山货的客商们都还在路上呢。
可惜这话祝扬是听不进去的。
如今他对经营百万饭庄兴头正浓,碰到这种情况,心中因为开业事件对江寒好起来的印象便跟着消散了,取而代之的是深深的受骗感。
于是,从八月十七开始,他便时不时跑到茶馆来纠缠江寒给他出主意。
江寒说:“你要觉得我骗你,那便回去问你舅舅。”
不想祝扬却梗着脖子道:“本少爷为什么要回去问舅舅?是你跟我说,开张之后每天坐着数银子,一个月能收几百两,本少爷可是跟他夸下了海口,一年便将三千五百两银子给挣回来的。”
对说出这种话的人,江寒实在没有好话可以说了。
“那你不如把房子转手再卖给别人,如今不闹鬼了,你或许能卖到四千两。”
“好小子,之前果然是在诓骗我!”
“我诓骗你什么啊?难道你现在这店没人上门?难道你一天进账没有十两银子?那天我一共挣了不到二两银子,全给你也没有你现在一天挣的多。但做生意,总有个冷热淡旺吧,哪能才冷淡了两三天便要闹腾的?”
又是好一通软硬兼用,才勉强将这二货安抚住。
江寒送他出门,心想,抽空一定要去黄家找找黄员外,再这样搞下去,她会疯。
第四更,加更任务完成
第三百六十九章 机会
江寒与刘掌柜的对话很随意。
她先问:“刘掌柜,您找我有啥事?”
刘掌柜笑答:“没事没事,我就问问你,你家王掌柜这会在不在?”
江寒摇摇头:“暂时不在。”
刘掌柜笑容微收:“那,他大概啥时候会回来?”
江寒疑惑地看了看他,随口说了句:“他没说,您是不是有急事?若是方便,我给你捎个口信,等他回来让他去找您。”
刘掌柜犹豫了片刻,说道:“也行。上回他不是想扩大店面嘛,你帮我问问他,如今可还有此计划,若是有便让他尽快来找我。”
江寒闻言,认真的打量了下刘掌柜。
这话听着像是他能帮王掌柜达成愿望,可王掌柜不想开新店,只想就近扩出几间雅室……
她忽地眼前一亮,问道:“刘掌柜,您想将您家二楼转租?”
刘掌柜面上露出几分志得意满的羞窘:“不是,我这布店生意要死不活的,正好有亲戚在省城混得不错,想让我去给他做个掌柜,我也想趁着还年轻出去闯闯……这铺子没人看,我只得将它租出去。”
原来是这样,事情好突然啊,之前都没见这布店处理货品……
想到这,江寒嘴快地道:“您店里那些货我家掌柜可不会收哦,你连店带布一起租给要开布店的人不是更好吗?”
“唉,我也知道这样租最好,可是我这里急着走,一时半会到哪里去找要开布店的人啊。”
“那您那些库存可怎么办?”
“这你放心,我昨日已经找好了买家,至少成本是能拿回来的。”
不用管库存,只租房子……
江寒抻着头看了看布店的门面,心情有些意动,虽然只有利来茶馆一半大小,但是好歹是西霞街上的第四间铺子,位置还算不错。
她抿了抿唇板起脸掩饰自己的情绪,一本正经地说道:“刘掌柜,您也知道我家掌柜的脾气,太贵了他肯定不愿意掏钱。我能不能冒昧地问一句,您准备租多少钱一个月?”
“告诉你也没关系,我急着走,不愿意搞那些虚的,就一口价五十两一年。你告诉你家掌柜,若是他能接受便马上来找我,若是不愿意就算了。”
五十两一年……也就是四两多一个月啊!虽然不是白菜价,但也是同样位置同样大小的铺面里很便宜的了。
而且端午那会她去布店里推销粽子时,与布店的伙计聊过天,知道那铺子也有个后院,虽然没有水井,但是也有几间小屋,改造成厨房是完全足够的。
这简直就是天赐良机啊!
她立马咬住下唇控制自己的激动,缓了片刻之后,用尽量平和的语气说道:“刘掌柜,您放心,这消息我一定会给你带到,您先别急着找别人,若是我们掌柜不敢兴趣,我再给您介绍一个合适的租户。”
“哦?那敢情好,你若是知道谁想开布店,不如直接介绍给我,我店里的货我可以便宜点……”
江寒笑着打断他的话:“不,不是想开布店的……至于您铺子里的货,既然有了下家便按您原来的计划卖吧。顶多明天中午,我一定会去找你!”
刘掌柜满意的回去了。
江寒紧紧一捏拳头,张大嘴无声地喊了一声“耶!”,刚转身要回铺子,又顿住身子,从街上寻了个闲溜达的小孩,答应给一文钱,让他去巡检司给付思雨报信。
付思雨来得很快,听了这消息也很高兴,但略一思量之后,她便有了疑问:“不对啊,茶馆隔壁就是金玉面点坊,咱们再开一家点心铺,好像不太好吧?”
“谁说要开点心铺,这布店虽然不大,但是也有上下两层,用来开点心铺太浪费。”
“那你准备开菜馆?可是街头便是饭庄啊……”
江寒的脸有一秒的僵硬,想起之前浪费了不少唇舌才送走的祝扬,假如真的开了菜馆,她可以想象接下来的日子肯定是一片黑暗。
虽然她不怕与那二货再对上,可是却深深明白,那家伙一旦发了疯,肯定会不依不饶然后大家都不要想做生意了。
方才她光想着这铺子位置和租金都很合适,倒是忘了考虑租下来之后的事情了。
“要不,咱们盘下了继续开布店?”
“那怎么行,隔行如隔山,哪怕你让我开个茶馆,也比开布店强。”江寒摸着下巴略略思考了一下,又道,“无碍,虽说跟你开一样的店肯定会存在竞争,但是也可以有集中效应的嘛,咱们只要做出自己的特色便行了。”
“反正我只负责出钱,只要别把我的钱全赔光了,怎么做,你自己决定便好。”
“放心,我会干赔本的买卖吗?不行,就开个火锅店,冬天吃火锅,生意绝对好到爆。”
她都这样说了,付思雨这个半吊子也就没话可说了。
傍晚时分,当江寒对王掌柜提了一嘴刘老板来找的事情之后,付思雨已经带着丫鬟与刘老板将事情敲定了。
打烊回家的路上,江寒又碰到了来找她的初一。
虽然有江老爹的耳提面命,可是面对黑着脸的初一,她那拒绝的话可不敢说第三遍。
好吧,她得承认,她就是个威武能曲,贫贱能移的人。
沈大人今日竟连烧水的小火炉都带来了,看着架势便不是几句话能打发走的。
江寒简直一个头两个大,一坐下就问道:“大人,山上的土匪最近是不是自相残杀得很欢快,死了不少人啊?”
沈大人反问:“此话何意?”
“嗯,你看夜色深沉,你还有闲情逸致在这泡茶,看起来挺清闲。”
沈大人泡茶的手一顿,淡淡看她一眼:“我师父说,危机临头时,平心静气,方能洞察四方。”
那你在这小树林里能洞察出什么东西来吗?
如今已进深秋了呢,难道你不知道半夜坐在石头上屁股会冷吗?
江寒欲哭无泪,索性伸出双手往小火炉便一拢,作势烤火以示抗议。
沈大人瞥了眼她的手,倒了杯刚泡好的茶递给她,说道:“冷便喝口热茶,炉子烫,小心烫伤手指。”
江寒接过茶杯,怨念满满地瞪着他,一仰头就要往嘴里倒。
可是手将将抬到一半,便被沈大人捉住了。
第三百七十章 强势
“你这是做甚,不怕烫嘴啊?”
沈大人拦住江寒要往嘴里倒茶的动作,取下她手中的茶杯放在桌上,又道:“爷是让你抱着暖手,若渴了,凉一会再喝。”
她渴什么啊,她是冷好吧好吧,她也不冷,她,她……她就是觉得大半夜地一而再地来这地方,实在是太像幽会了,好不好?!
谁想跟他幽会啊,她爹可是才发出过警告呢!
江寒心中怨念满满,垂着头捧着茶杯眼不见心不烦。
事情到底是怎么发展到如今这样的?
作为一个傲娇的黑脸,突然之间就变得不傲娇了,做人立场这么不坚定真的好吗?
这些心中腹诽,沈大人可听不到,他瞅瞅她的头顶,问道:“听说,你们租了个铺子。”
江寒随意点了点头连眼都没抬。
沈大人又问:“想做哪种生意?”
瞧吧,她态度这么恶劣,这人居然不发火,这是想化身温柔青年诱骗纯真小姑娘吗?
可惜她只是年龄小心灵早过了纯真期了,若按照现代的岁数,她可还大他三岁呢。
她是绝对不会上当的!
“爷在跟你说话!”
看吧,口气不好了吧,假面具才戴了这么一会就挂不住了。
哼哼,以为本姑娘拿不住你的痛脚吗?
“江寒!”沈大人的声音在江寒的沉默中冷厉起来,“看来,你并不想将铺子,开起来。”
江寒一个激灵,抬起头来:“你想干嘛?那铺子可是付小姐出的钱。”
沈大人唇角闪过一抹冷笑:“那又如何,爷只要一句话,她便能撤资,你信不信?”
“你,你,你怎么能这样?”
“哼,你的态度,可再恶劣一点。”这下换沈大人老神在在了。
娘的,做官了不起啊?!
等着瞧,等她家小安中了进士,她一定要狠狠打他的脸。
只怪小安现在还太小……
“我打算开火锅店。”江寒咬牙切齿地道。
“火锅?暖锅?”
江寒瞥他一眼,有些疑惑他怎会知道暖锅:“叫暖锅也行,反正跟我家那麻辣串串类似的。”
“专做暖锅的铺子……你难道不知,没到冬季,好些酒楼,有暖锅这道菜?”
江寒一怔,问道:“什么意思?暖锅不会也是将锅里盛上汤底放在炉子上边煮边吃吧?”
“当然,还有一种铜鼎,上盛汤煮食,下可投炭,十分方便。”
“……”
她果然被穿越小说洗脑成功了。
串串成功了,她便以为火锅也是没有的,却忘了人家可能只是没吃过这种用竹签串起来,投进瓷盆里的煮法,再加上江家的摊子是夏天开的,大家可能一时没联想到。
略一思量,她又觉得这事不对她不知道古代有火锅,难道芸娘也会不知道?她怎么从没提起过?上次做开店计划时她还提过一嘴,芸娘都没说过有什么暖锅。
想到这,江寒道:“你说的暖锅跟我的火锅应该是有差别的。不过,现在只是初步设想,具体怎么做我会仔细计划一番的。”
“如此最好,租金不贵,切莫操之过急。”
江寒抬眸瞅他,沉吟片刻,道了声谢。
到此,江寒的态度终于让沈大人满意了。
他微一颔首,道:“这暖锅,许记如今便已有,你不妨去瞧瞧。”
许记……那可是高档消费场所……
“明日,我有空,不如一起去尝尝。”
沈大人说得轻描淡写,江寒却被这话给震得风中凌乱。
这算什么?半夜幽会还不够,还要在光天化日之下明目张胆地约会?!
他可真是得寸进尺啊!
江寒本想强硬拒绝,可转念一想,人家态度一直很好,她老是这样闹别捏也不行。
更何况,沈大人若是铁了心,她这别扭闹得不痛不痒的也起不到吓阻作用,可若是闹大了,眼下落霞镇危机重重,她又没胆子再与他撕破脸,不如直接把话说明白。
思及此,江寒主动拎起茶壶给沈大人添了些茶,正色道:“大人,有句话我想跟你说明白。”
沈大人对她这突然转变的神情还有些不适应,他盯着江寒的眸子默然了稍息才应允:“你说。”
江寒在心里组织了一下语言,斟酌着说道:“我这话,若是有冒昧之处,还请你包涵一二。我想说的是,咱俩地位悬殊,我真的不可能给你作妾,而且,我爹也不会同意。你对我恩重如山,这话我以前便说过,今天再厚脸皮地提一遍,等我江寒有能力偿还那天,一定会全力报答。”
沈大人没说话,脸上的神色也渐渐收敛,可那双盯着她一眨不眨的眼睛却越来越深邃。
江寒强压着心底的慌乱,也不收回目光,只是捧着茶杯的双手却越收越紧。
两人对峙着,互不相让,良久,沈大人垂下眼睑,唇边露出丝自嘲:“我的记忆一向很好,这些话,无须你一而再,再而三地提醒。”
那你是个什么意思吗?
江寒眼中全是烦躁:“要不咱也别说什么朋友了,一切恢复最初,你继续看我不顺眼……”
“恢复最初?恐怕回不去了。”
什么叫回不去,再把架子端起来就是了嘛!
江寒喝了一口茶,想要减轻一些喉咙里的躁意。
“你能回去吗?恐怕也不能吧?否则,你如此急切做甚?”
沈大人抬眼,古井般的眸子再次锁住江寒闪避的视线,幽幽说道:“你在怕。我自认举止守礼,并未过分,也无冒犯之处,你在怕什么?”
他的目光太深沉,江寒感觉有些喘不过气,干笑道:“我怕什么?哈,你说得可正好笑……”
“不怕
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