宫廷菜式。而如今，蓝小三小姐还没有出生呢，鸳鸯五珍脍和佛手观音莲也没有出现在这个世界上。
对不起啊，蓝家三小姐，小人也是没有办法了才窃取你创造出来的菜式。张木头心里向蓝筱攸道着歉。梦境制造者蓝筱攸心说不用道歉，因为这两道菜并非她“发明”的，是她从另外一个世界搬运过来的。
“鸳鸯五珍脍？佛手观音莲？”听这两个名字就觉得高贵无比，而且这两样菜名自己确实没有听说过。
“鸳鸯五珍脍是一道炖菜，做起来时间需要得比较久。不过佛手观音莲做起来不需要太长时间，不如我为掌柜做一道，你先试试菜，觉得好吃，再做决定是不是要买菜谱。”张木头道。他自信只要自己做出一道佛手观音莲来，罗掌柜绝对不会放过这两样菜的菜谱。
“小哥儿会做菜？”罗掌柜惊讶。
张木头笑道：“学过两手，不过技艺有些生疏，若是做得不好吃，还请罗掌柜包涵。那只是小子手艺不到家，并非菜谱的问题。”
罗掌柜道：“放心，我明白。”
罗掌柜将张木头两兄弟带到大厨房，再将其余的厨师都带了出去，以示避嫌。张木头让张砖头帮他烧火，两兄弟开始忙碌起来。其实这道佛手观音莲就是一道白菜。用白菜做主料，做成莲花与佛手状，配以虾肉、鱼肉、火腿、虾米、蛋黄和高汤来提味，采用蒸煮方式烹制而成，味道清淡鲜甜。这道菜最主要的是在刀工和摆盘上面，白菜梆子做莲花瓣，如同白玉雕刻成一般，再配以蛋黄做花蕊，其余虾肉、鱼肉和火腿做点缀，真的就像佛前的莲花一般美丽无比，让人看着就有食欲，但又不忍劈坏，让食客矛盾无比。
其实，做莲心最好是用咸蛋黄，但大庆朝如今还没有咸蛋这一菜式，张木头只能应鸡蛋黄混合了咸香的肉汤来代替。这一盘子佛手观音莲端出去，立刻吸引了所有人的目光、
“漂亮！太漂亮呃！”罗掌柜称赞不已，观看这淡雅大气的外观，罗掌柜就觉得这盘佛手观音莲不凡了，若味道同样美味的话，那这盘菜就是精品中的精品。
“罗掌柜，请品尝。”张木头将盘子放到桌子上。
罗掌柜立刻拿起筷子，不过看到这么完美漂亮的花型，他觉得无法下筷。纠结了一会儿，罗掌柜咬了咬牙，夹起一块花瓣放进嘴巴里。立刻，鲜美的味道充满了口腔。
“好吃！好吃！”罗掌柜竖起大拇指，“味道很不错。”
张木头笑眯了眼睛：“罗掌柜，我们可以交易菜谱了吗？”
罗掌柜也笑了：“当然。张小哥儿，一张菜谱十两银子，你觉得如何？”
第一百七十章 张木头的梦三
一番讨价还价，最终张木头以每张菜谱十五两银子的价格卖给了美味居。
张砖头如同做梦一般地走出美味居，不时摸摸自己的胸口，那里面放着三个银锭，整整十五两啊，他长这么大，别说十五两，连五两都没有看到过。
“木头，我们有钱了。”张砖头咧着嘴笑。
“嗯，我们有钱了。”张木头点了点头，小声提醒自己二哥，“二哥，你小声儿点儿，别让其他人知道我们赚了钱。以我们两个的小身板，保不住这些钱。”
“哦，哦，我不说了。”张砖头连忙用双手掩住嘴巴。
过了一会儿，张砖头小声问张木头：“木头，我们现在去哪里？”
“我们去找爹和娘，然后去买粮食回家。”张木头道。
“哦，好。”
两人往西城而去，西城是平民区，来县城做工的人全部聚集在那里。
“木头，刚刚你跟掌柜说我的名字叫做张德元，我觉得很好听。要不以后我的大名就改成张德元吧？”二哥边走边道。
“只要爹娘没意见。”张木头回答道。用了张德光这个名字三十多年，他都已经习惯了这个名字，也想继续用这个名字。
“爹娘一定会同意的。张德元这个名字比张砖头好听多了，像那些大人物的名字。”
两人说着已经到了西城的集市外面。集市原本是平民百姓交易的地方，但因为旱灾的关系，百姓们没有东西可以交易，集市内外全部是来县城打工的人，没有活计可干的，都等在集市中。
两兄弟在集市内外找了一圈，终于找到了他们的爹娘。张爹三十多岁的汉子看起来如同五十多岁的老者，张娘同样显老，两人如此模样如何能够跟那些年轻体壮的人抢活做？雇主有选择何必选择他们。两人一天来没有找到任何活计，正皱眉苦脸地坐在墙角边，为明天后天的断粮而发愁。他们可以不吃东西，但家中还有两个儿子，不能不吃东西。
“爹，娘。”张砖头开口叫唤两人。
张爹和张娘惊讶地站起身，来到两个儿子身边：“你们两个怎么来了？”
“娘，我肚子饿了，想吃东西。”张木头道。
张爹和张娘脸上现出为难，他们这一天什么活计也没有做，也没有赚到钱，无法换取食物。
“爹、娘，我们去吃饭吧。”张木头拉着张娘往集市外面走。
张砖头拉着张爹急忙跟上去。
张娘忙道：“木头，你先跟二哥回家，家里还有些野菜，你们先吃了填填肚子。爹和娘还要找工做，等做工得了钱，就买粮食给你们吃。”
此时一家人已经走出了集市，周边没有多少人，张木头小声道：“爹，娘，我们一起去吃东西，我有钱了。”
“什么？你哪里来的钱？”张爹和张娘吃了一惊，问道。
张砖头兴奋却不失谨慎地小声道：“爹，娘，弟弟可厉害了，他被神仙看中了，传授了厉害的本事。”
说着，张砖头将张爹和张娘拉到一边，小声说了张木头梦中被神仙传授本领、然后卖菜谱赚了三十两银子的事情。张砖头说完小心看了看四周，发现没有人注意他们一家后，掏出自己怀中的银子塞进张爹怀中。
“爹，这里有十五两，你赶紧收起来。”
张木头也将自己怀中的银钱给了张娘，他身上装的不完全是银子，还有一个荷包中装的全部是铜钱。
张爹和张娘大吃一惊，急忙将银钱收进怀中，不让人看出来，接着欣喜若狂地跪在地上，磕头感谢神仙的眷顾。张木头想着临死前见到的那个女人，她应该就是神仙吧？
拜谢过神仙后，两夫妻站起身，慎重地叮嘱两个儿子：“砖头、木头，神仙的事情除了告诉我们两个，再也不能告诉另外的人了，知道吗？”
张砖头道：“爹娘放心，我已经告诫过弟弟了，我们绝对不会将神仙的事情告诉第五个人。”
“嗯。”张爹点头，“你们大哥和大嫂阿爷不能说。”
张娘听了张爹这话，叹了口气，大儿子让他们太失望了，以后就当没这个儿子，家里面好还是坏，都跟这个儿子没关了。
张砖头嘿嘿一笑，像只小狐狸一样，说道：“爹娘，神仙给弟弟取了个大名叫做张德光，也给我取了个大名叫做张德元。你们觉得好听不好听？”
“好听，很好听。”张爹和张娘连连点头，这么有文化有内涵的两个名字，怎么会不好听呢？自己当初也想给儿子们取好听又有文化的名字，可惜不识字没文化，只能取了木头石头这样土掉渣的名字。如今有神仙帮儿子们取了那么高大上的名字，他们非但不因为自己取的名字被丢弃了二部高兴，反而开心无比。
张木头好笑，想不到二哥竟然会假借神仙之口给自己改了名字，不过他不会揭发二哥的。
“爹，娘，我肚子饿了。”张木头摸着小肚子，提醒张爹和张娘。他是真的饿了，家里没有粮食，他和张砖头每天只能拿野菜充饥，而且野菜的量还那么少，他已经有十多天没有吃过一顿饱饭了。
“好，好，我们先去吃饭，大吃一顿。”张爹和张娘连忙道，他们的肚子也饿惨了。
街上卖吃食的很少，所幸还有一两个摊子，只不过卖的食物比以往贵了两三倍。张娘摸了摸怀中的荷包，一咬牙，戴着一家人去小摊子吃饭。一人吃了两碗清水面，吃得一家人满足无比。
“走，我们买粮食去。”张爹感觉吃饱以后浑身是劲儿，脸上的愁苦都消失了。
粮店里面的粮食数量不多，而且价格比以往贵了十倍以上，许多小老百姓都买不起粮食，每天赚到的钱只能买一点点最低等的糙米，根本不够一家人吃。张家以往也是这样的。不过如今他们有钱了，可以买多一些粮食了，而且还能够买口感更好的大米。
张木头和张砖头对着大米流口水。张砖头从小到大只吃过三次大米饭，只觉得大米饭是天底下最好吃的米饭了，现在家里有钱了，能不能再吃一顿呢？张爹和张娘虽然看到了两个儿子馋大米饭的表情，但还是硬下心肠放弃了大米的选项，全部买了比大米便宜许多糙米。张爹想将银子全部换成糙米，他见粮食的存货越来越少，担心以后有钱也买不到粮食。
张木头劝住了张爹，借口神仙给他的指示，让张爹只花了五两银子买粮食。他记得，朝廷这个时候已经筹备了赈灾粮食送往县城这边，再过七八天，赈灾粮食就会到达，分给百姓们。虽然每家分到的粮食不多，但足够百姓们熬过这段这段日子。那时候粮价也跌了下来，只要努力做工，能够换到足够一家人吃的粮食。当年，如果二哥没有摔伤，他们家也不会沦落绝境，使得他卖了自身换钱。
吃饱了饭后的张二哥也有了力气，张娘买了三个竹编的背箩，与张爹和张二哥各自背着一个，里面放着买好的粮食，上面盖了写杂物做掩饰，带着张木头一起回村。张木头本来也想背粮食，被另外三人一起制止了。在另外三人眼中，张木头如今可是不得了的人物，怎么能够做这么辛苦的事情呢？张木头拗不过三个人，只能用小箩筐背了一小只拨了皮的野兔，跟在张爹张娘和张二哥身后。
张二哥频频回头朝张木头看过来，张木头知道二哥看得不是自己，而是他箩筐里面的兔子肉。肉啊，张家人很久都没有吃到了，二哥馋得口水直流。
“今天运气不错，能够遇到卖兔子肉的。”张娘羡慕地说道，“还是靠山村那边的人好，能够进山打猎物，而且山上的野菜比我们这些平地的多了许多，他们就算没有粮食，也不会如何挨饿。”
张爹道：“靠山村也有靠山村的苦。天旱，山上的猎物也少，全都跑到别的山头去了。他们进山也不一定能够打到猎物，今天卖兔子肉的人应该是运气好才能够猎道兔子。而且，我听说山里面的狼群饿得慌了会下山吃人，他们可比我们危险多了。”
张娘吓住了：“狼群？幸好我们没有住在靠山村。”
张木头汗，张娘这态度转得啃真快。不过身为普通老百姓，各有各的苦处难处，活着都不容易。不过老百姓们也是幸福的，只要吃饱穿暖就是幸福，不像那些权贵有钱人，怎天算计这个算计那个，活得更辛苦。
张木头回想这上一世自己的生活，觉得如今的生活才是天堂，至少他不用提心吊胆，担心自己一个不注意就丢掉了性命。
回到家中，张娘用糙米和剩下的野菜做了一顿野菜粥。不再是那种只有几粒米的清汤寡水，浓浓的米粥让四个人都吃得撑住了。张娘满足地打了个饱嗝，叹气道：“不知道石头他们能不能吃到饱饭。”
第一百七十一章 张木头的梦四
“别提那个不孝子！”张爹哼道。家里没有粮食之初，张爹就道大儿子家去借过粮食，但结果呢？
大儿媳妇说大儿子年少就离开家，到她父亲膝下做了学徒，吃住都是她父亲提供，还教导大儿子学习本领，俨然才是大儿子的父亲。而张家在将大儿子送走时，已经相当于跟大儿子断绝了关系。张家这么多年都没有养过大儿子，凭什么要大儿子养他们一家？更别说大儿子家中的东西多是大儿媳妇带来的。她可不想拿来养无关紧要的人！
最让张爹气愤的是，大儿子竟然赞同儿媳妇的话，全程一句话也不说，任大儿媳妇骂自己，将自己赶出家门。自此，张爹对大儿子彻底失望。当年，他和张娘是为了大儿子能够学到一技之长，以后能够生活得更好才忍痛将他送给别人做学徒，不是不爱大儿子。结果大儿子却误会他们，不认他们做父母了，他如何不心痛？不失望？不愤怒？
张娘脸色一黯，她没有亲耳听过儿媳妇的话没有见过大儿子的表现，对他们还是有几分期待的，不过因为张爹不高兴，才不敢再家中提到大儿子和大儿媳妇。
张爹开口道：“我警告你，不准将木头的事情告诉老大夫妻，否则我休了你。”
张娘忙道：“我，我不会告诉他们的。不过，我能不能送点儿粮食给他们？他们的粮食应该不够吃了吧？”
张爹瞪着张娘：“你要怎么解释粮食的来源？”
张娘：“要不就说木头捡到了银子，换来的粮食？”
张爹：“随便你，你要给救给，但不准泄露木头的秘密，否则我绝对饶不了你。”
毕竟是自己的骨肉，张爹虽然生气，但还是放不下的，何况自己家的情况好多了，能够帮到大儿子的地方就帮一下吧。
张娘闻言高兴了：“我明天进县城一趟，给石头他们送点儿粮食，顺便再买一匹布，给你们爷三儿每个人做一套新衣服。”
张爹哼哼：“给自己也做一身，你都快十年没有穿过新衣服了。”
张娘开心地应了一声。
“三哥，三嫂，你们在吗？”院门口传来人的叫唤声，张木头听得有些熟悉，但忘记了声音的主人是谁。
张娘立刻走出门，招呼来人：“兰花啊，什么事情？”
兰花？张木头记起来了，这是邻居兰花婶，她生了一儿一女，与自己和二哥的关系都很不错。兰花婶的女儿银翘跟二哥年纪相当，如果前世二哥没有死，也许银翘能够成为他的二嫂。
兰花婶脸