殊不知江宇典觉得没有触犯到他底线、逆鳞。或者他觉得还可以认可、问题不大的建议，他都不会有什么意见，故而显得很随和。
当然要是意见不合的时候，他就必须要当那个主导者了，而且也会变得非常强势、性格里的说一不二会暴露无遗。
两人穿着黄色短袖，一人还带了个外套，上了节目组的车。
十一月下旬的成都，天气已经彻底转凉了，秋风吹着凉意十足。
节目组的车穿过一些大街小巷，穿过一条不知名的、落满灿金色银杏叶的街道、穿过一条满是小茶馆，一群老人坐在路边的树下，端着盖碗茶，听着戏曲，显得很是悠闲。
穿过这条街，最终到达目的地附近。
车子还没到，江宇典先叫了停。
他对跟拍的摄像大哥说：“周哥，你先去点几份花甲，打包带回来给我们。”
姜易木是个聪明人，不需要思考就立刻就知道他什么意思，为什么这么做。但是为了节目效果，还是得多嘴问一句：“你怎么让周全去打包啊？”
周全是跟拍摄像的名字，大家都混的很熟了。
江宇典便解释道：“虽然节目组事先打点好了，但是没有说我们具体到的时间，只说这几天。”
“我们就这么去，没办法观察到最真实的情况。但周哥去就不一样了，他被当成普通顾客对待，服务、味道和客流量都是平常的样子，这才是我们需要得到的信息。”
姜易木做出恍然大悟的模样，夸他：“你还真是聪明绝顶啊！”
江宇典脱帽敬礼，露出他不那么光的光头。
过了会儿，周摄像打包了几份花甲回来，姜易木动作很快地拆了一次性筷子，把锡箔纸扯开，低头闻了闻：“这是什么味道？”
周摄像说：“买了三份，一份清汤，一份酸汤，还有一份麻辣，清汤是花甲，酸汤是肥牛，麻辣是全家福。”
江宇典先没开动，他看了看收银条。三份米线，花甲十三块，肥牛是十五，全家福是十九。
他上网搜过花甲米线的外卖，知道这是正常范围内的价格。
旁边姜易木已经开吃了，江宇典不急不缓地问周摄像：“周哥，你进去的时候，看见店面多大？卫生条件怎么样？有顾客吗？有几位服务员？服务员在玩手机还是干嘛？”
他一个个地抛出问题，好在周全等花甲的时候，就猜到可能要问这些，就注意观察过了。
他说道：“店面不大，六张四人桌，后面是厨房，看不见里面什么样，好像有点脏，水泥地。桌椅半新不旧，用纸擦了下黄的，有油。服务员就有一个，六十岁的阿姨，在看电视。里面正好有一对情侣在吃，现在应该还没走呢。”
江宇典听完他说的信息，也拆开一份米线。是酸汤肥牛的，清汤的花甲在姜易木那里。
他问姜易木道：“易哥，味道怎么样？”
“盐味不够，花甲有沙子，米线……没什么问题，反正就是不好吃。”姜易木常常点花甲米线的外卖，所以他对这份花甲米线的评价最多就是，“嗯……我肯定不会买第二次了。”
江宇典也吃了一口，他不爱吃酸的，吃一口就放下了，心里也有了评价。
小餐馆生意不好，还能有什么原因？除了味道不好，还能有别的原因吗？但这家店，可能除了味道不好外，还有些别的原因，这些都需要他们去挖掘。
而节目组没给他们任何提示。
两人都不爱吃麻辣味的，江宇典先吃了口，他没法评价，辣得有些遭不住，眼泪都浸出来了，他拿纸擦了擦眼周和嘴巴。同时因为辣而热得冒汗，江宇典把帽子脱了。
摄像大哥看着过意不去，但还是多嘴地解释说：“我买的是微辣……”
姜易木嚷嚷着说：“来来来，你吃一口这个微辣，看看这个辣油。”
周摄像也是个老实人，吃完也是一言难尽的表情。这微辣怕不是特辣伪装的！
正巧，江宇典远远看见一对情侣从那家花甲店里出来了，就拍拍姜易木的肩膀，干脆地说：“易哥，追上去，我们去问问他们。”
姜易木就“好嘞”一声，开一档，从路边滑了过去，在情侣旁边一脚踩下刹车。
摄像大哥先开门下车，江宇典随之下来，姜易木也熄了火下车。
这对情侣一看有摄像，再一看这俩穿黄衣服的，其中还有一个是光头！那女孩子立刻把两人认出来。
她似乎不敢相信就捂住了自己的嘴巴，简直快要跳起来。
“你、你是不是江宇典？”说完那女孩子自己就确定了，兴奋而果断地说，“对对对，你就是江宇典，我知道你剃光头了是不是！”
姜易木一看情侣注意力全在小鲜肉身上了，就在他们眼前打了个响指，挤眉弄眼地指了指自己：“看，这里还有一个老鲜肉。”
作者有话要说： 年度最好笑告白现场
小贺：我爱你
雨点（父爱如山）：老子也爱你
第28章
女孩又惊又喜：“姜易木欸！！！”
情侣两个都喜欢姜易木； 结果不知道是不是江宇典的光头太扎眼的缘故； 都先注意到了江宇典。
姜易木很快切入正题； 问道：“我们现在在录一个节目，你们刚刚吃的那家吴记花甲米线，你觉得味道怎么样？你和你男朋友是第一次吃还是回头客？”
女生犹豫了； 似乎是觉得当着摄像机的面不太好说，也有些羞于上电视。
旁边的江宇典就道：“你可以说的没关系，好吃还是不好吃，说实话。”
女生的男朋友就直爽地说：“第一次吃； 味道……不…怎么好吃。”
女生就在背后打他一下； 男生就小声求饶说：“不都让我们说实话了吗； 是不怎么好吃啊。”
江宇典知道了答案； 又问：“你们吃过什么好吃的花甲粉吗？”
“吃过啊！”女生baba说了地址。
江宇典又问：“我们对这儿不熟悉； 我看这边人很少的样子； 这里地理位置怎么样？”
女生说：“不是很好，不过离地铁站倒不是很远； 走过去； 那边有条商业街，那里好吃的多； 生意也好。”
结束了对顾客的采访； 江宇典上车把帽子戴上； 和姜易木在车上捧着手机查大众点评和各个外卖网，发现这家店差评有些多。说沙子多的好几个，说没味道、没有香味、只有辣味的也有几个；还有的说花甲太少了、或是压根就没有花甲； 还有米线太多，肥牛像是假肉；有说送错味道的，吃到头发的，总之五花八门的差评，这家店全齐活了。
而且评分只有3。7。
他搜索了下附近，看见附近的餐馆评分都没这么低的。两人心里大致有点数了，这会儿，他们做足了研究，才慢慢走向那家吴记花甲米线。
果然，如周摄像所说，店里坐了个老太太，六十岁的模样，头发花白，佝偻着看挂在顶上的电视，笑得露出了光秃秃的牙缝，很是开怀的模样。
老太太看见他们进来，看见摄像机，就哎呀一声，对着厨房喊道：“幺儿！电视台的来咯！”
接着，一个中年男人从厨房出来，穿短袖，头发很是茂密，不仅茂密，还油——这是这家花甲米线的老板，姓吴。
普通人上电视，总会有些不自在，但节目组提前来打过招呼，也在他家店里装了摄像机，让他们就像平常那样就可以了，不需要刻意表现，刻意了反倒影响效果。
吴老板还是有些不太自在，第一次见明星，很客气地让他们坐。他不敢抬头看摄像头，窘迫地挠挠头，又在裤子上擦了下手。
江宇典和姜易木对视一眼，两人霎时明白了对方的想说什么——他们感觉到胃里的米线有股酸气上涌。
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姜易木问吴老板：“现在有生意吗？你在厨房忙活什么呢？我们去看看厨房成吗。”
“有两单外卖，米线在煮，厨房……厨房有点脏。”吴老板看着想拦下两人，可是又怂，不敢，最后就撩开帘子，让两人进去了。
花甲米线做法简单，厨房也不大，一个大冰柜，地上堆着几个桶，桶里泡着花甲，正在吐沙。姜易木见老板很是局促，就道：“没事儿，你看着你的米线，别煮糊了。”
吴老板就呐呐地哎了声，用筷子去挑锡箔纸里的花甲了。
他们家的花甲米线，是先把米线煮好放在凉水里备用，然后有顾客来了、或者有外卖生意了，就开始照着顾客点的单开始煮。先来一勺汤，再加花甲、肥牛、基围虾或者豆腐、香菇、金针菇、豆芽等配料，然后是黄灯笼椒、蒜泥、耗油等等调味料。
煮好后再把米线倒进去，再煮一分钟，就差不多好了。
做法看似没什么问题——江宇典和姜易木也不是什么厨师，哪怕有问题也看不出来。他们只能看着他把米线做好，等待外卖员上门，外卖员把米线装在包装盒里带走后，才来问他一些问题。
“店里就你和外面那位老太太，她是你母亲吗？”
“她是我岳母，店里还有我老婆，我们一家开的这个店。不过我老婆去市场买豆腐了，豆腐不够了，只不过买了可能也用不上了……我们店可能要倒闭了。”他干笑两声，手抹了把额头上因为紧张出的汗，又薅了把头发。
“别这么说呀，你报名参加了我们节目，我们会帮你的。”姜易木又是一个忍不住，和江宇典对视一眼——他们都发现了一个显而易见的问题，这吴老板喜欢挠头，挠完不洗手就去做米线。
“那啥……”他忍不住了，“大哥，你这附近有没有理发店啊？我请你做个头发吧？”
“哎？做头发……”他有点错愕，还有些不好意思地搓手，“做头发怎么好意思……”
“走吧，现在也没什么生意，你先打烊了，先去把头发做了，咱们聊聊天。”
吴老板就说好。
附近不远就有理发店，生意并没有受到地理位置的影响而显得萧条，反倒很是红旺。
江宇典现在已经养成了一个习惯，就是打开大众点评看评分，发现这家理发店果真评分很高。
他们进去的时候，还要排队，别看他们两个人，一个摄像，其实还跟了一辆车，上面是一整个跟拍团队。因为花甲店实在是小，方才这些工作人员也就没进去。
这会儿理发店大了，他们一进来，整个团队都跟着进来了。
这下，理发店洗头的、吹头的、染发的烫发的，包括理发师，都没心情做头发了，都忙着拍照。节目组特意叮咛了句：“可以拍照，但是大家别发到公众平台上去了。”
有人问：“你们这什么节目啊？下乡的吗？”
有位工作人员就为好奇的人科普，还给他介绍了自家的官微：“我们节目叫《拯救a计划》，十二月一号晚八点正式开播，多多关注啊。”
而江宇典和姜易木，此刻正在跟吴老板聊天，聊他的家庭状况，也聊他的生意。
原来，吴记花甲米线现在租的铺面，马上合同就要到期了。吴老板和他的妻子都无力继续承担房租了，哪怕这个地段的铺面房租其实已经算是市区里非常便宜的了。
第31节
吴老板自己说，家里还有个儿子，问他儿子多大，他说上初中，说话的时候有种说不出的悲伤萦绕着，江宇典觉得没对，也没多问。
他说：“我儿子懂事啊，让他们班同学都点我们花甲的外卖，结果他同学点了都说不好吃、贵，不会再点了。”提到儿子，他有些神采飞扬，可眼神里也透露出些许的悲伤痛苦。
“你觉得自己定价贵吗？”
“不贵吧？”他继续挠自己的头，挠的雪花飞舞，“不都这个价吗？哎，我也想降价，靠低廉吸引消费者，可是我老婆不同意，说再低就倒闭了……可现在这样，也要倒闭了。”
“的确，”江宇典一副很懂的样子，好像他开过店铺当过商家一般，“靠低廉吸引来的消费者，可能会在一段时间内在你家消费，但最多一次，味道不合口味就会弃了，所以这不是一个长久之计。”
吴老板就问：“长久之计是什么……？”
江宇典看着他道：“做头发。”
吴老板挠挠头：“做……头发？这个有什么关系？”
“关系大了。”正好，这会儿就轮到他们了，江宇典便对理发师道，“给他把头发剪了，不用什么造型，短一点清爽一点就好。”
估计这理发师是他们店里的颜值巅峰了，头发堆得老高，可是堆起来也没有江宇典这个假的一米八高。
江宇典霎时感觉自己在四川盆地找到了自豪感，有一种自己呼吸的是上层空气的感觉。
吴老板剪头发的时候，江宇典就和姜易木在讨论，怎么拯救这家店。
“首先地段，地段不好，这肯定是个问题，但他们别说换个好铺面了，就算是续租都成问题。咱们节目虽然是帮助人的，可也不是扶贫。”
节目组虽然并没有要求，说明星不能自掏腰包，可这到底不符合规定，要是姜易木或者江宇典，自掏腰包花点钱让吴老板去租个好店面，这节目还有什么意义呢？
江宇典又道：“除了地段，卫生环境，最重要的是味道，必须要改善。只要味道好了，什么都不是问题。”
姜易木就道：“那问题来了，怎么让他手艺变好？”
“这个问题问的好。”江宇典顿了顿，“我们不是厨师，所以我们得请个厨师指导他，或者让他去其他店里偷师，或者……我们去偷师，回来教给他。”
姜易木看着他，两人大眼瞪小眼，最后不约而同叹口气：“还是先等他做完头发吧。”
吴老板头发剪了，人也干净清爽了，回去后，两人见到了吴老板的老婆。这老板娘烫了个土黄色的卷发，卷毛的程度就像贵宾犬似的，挎了个装钱的包，夫妻俩很有夫妻相，乍一看�
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