我真是心理医生- 第82部分

　　　　“简渊，我敬你一杯。”李瑞雪端着一杯饮料过来，喝完就顺便坐下了。

　　　　简渊笑道：“其实你不用来，我一个人吃一大桌菜，也挺开心。哈哈！”

　　　　李瑞雪笑着，刚想说什么，目光却看向了简渊身后。

　　　　简渊也回过头，就看到李问明的大哥李问学，正围着那个微微在说话，只不过这态度也过于卑微了：“微微，你坐在里面吧，坐在外面怎么行啊！”

　　　　那个微微的表情冷若冰霜，不悦的说道：“我又不是你家里人，又不是你女朋友，坐在大厅正合适。本来都不想来，要不是你都跪下来求我了，我才不来。”

　　　　李问明说道：“我其实就是想让我家里人，见见你！”

　　　　“怎么？你还想用这种办法，让别人觉得我是你女朋友啊？”微微一脸的鄙夷：“真够恶心的，李问学。”

　　　　李问学依旧讨好的笑着：“我对你的心，你是知道的。但我没有逼迫你的想法。”

　　　　这两个人的位置比较特殊，是在靠门口的位置，所以只有简渊和李瑞雪听到了谈话。

　　　　估计李问学也没想到，角落里还坐着两个人。而那个微微起身看到了简渊和李瑞雪，却依然这么肆无忌惮的说，很显然是压根就没在乎李问学脸面的问题。

　　　　李瑞雪皱着眉，这显然就是舔狗和女神的终极关系。

　　　　此时微微笑了，只是听语气就是那种高高在上的感觉：“好了，我坐里面的小厅。你快点走吧，烦死了。”

　　　　李问学这才点点头，回过头却看到简渊和李瑞雪，顿时愤恨的脸色涨红，瞪了两个人一眼就走了。

　　　　李瑞雪有点暴脾气，气不过：“什么鬼啊，弄得好像我错了一样。”

　　　　简渊却看着李问学，脑海里忽然回想他刚刚说的那些话。

　　　　启动效应。。。。。。心理操控。。。。。。嘶，难不成还真的是同行？这也可以解释，为什么这个女的为什么注视简渊，因为简渊说出了这些话，引起了她的兴趣。

　　　　如果按照李问明说的话来看，也许这个女人对心理操控也有涉足？

　　　　不太妙啊。

　　　　“请问这里没人吧？”

　　　　背后传来微微的声音，可是还没等简渊和李瑞雪说什么，微微已经坐下来了。但位置比较远，正在简渊的对面。

　　　　简渊对

　　　　李瑞雪对微微这个人就不喜欢，所以也不搭理。简渊也没有搭理谁的想法，等着开席。

　　　　而那个微微也没有想和谁搭话的意思，就在这坐着。不过因为她出色的外貌，还是引来了几个李家亲戚里面的年轻人走过来，众人是有一句没一句的聊着，但话题却不由自主往微微身上引。

　　　　这个世界，对美女还是足够优待的。

　　　　菜品陆续上来，大家吃吃喝喝。

　　　　这时候老寿星从包房出来感谢。大厅就不去了，只是在小厅感谢亲戚们的到来。身边是李问明的叔伯，还有李问明、李问学这些直系亲属，很是隆重热闹。

　　　　李瑞雪在简渊身边小声说道：“你说这个李问学会不会搞事情？小明跟我说过，他这些同辈亲戚里，其他人差不多都是因为家里所以才要和他争，但只有这个大哥，是真的想和他争，而且下手还很黑。”

　　　　毕竟是自己男朋友，李瑞雪想到这，忽然有了主意，而且还是个损招。

　150。一片哗然

　　　　“简渊，你说如果李问学搞事情，那我等寿宴过去，就把刚刚他和那个女的谈话内容说出来，是不是给给他一记重拳？知道李问学都舔狗成这样了，多丢人啊！”

　　　　简渊笑了笑，暗想李瑞雪还真的是一个不肯吃亏的性格。不过转念一想就觉得有点不对劲。

　　　　刚刚微微和李问学的谈话，微微是知道两个人坐在这的，但还是没有丝毫顾虑。但随后就遇见了这种事，李瑞雪正好就找到了送上来的把柄，这不是太巧了？

　　　　还是说，这本来就是微微的算计？这也是一种心理暗示的操控啊。先给把柄，然后再让一个无关的人揭开。可唯一的问题是，微微图什么呢？

　　　　本以为微微是李问学那边的，没想到转手就把李问学给卖了。

　　　　“这件事就算了，都是李家人，一荣俱荣。”简渊对李瑞雪说完，终于忍不住回头，看向微微。

　　　　依旧是一副冷淡的表情，好像所以的事情都不能让她提起兴趣。但察觉到简渊看她之后，她却幽幽笑了。

　　　　简渊回过头，恍然明白是着了她的道。刚刚在洗手池的巧遇，简渊就一直回避，就是不想和这个人产生什么交集。但现在想起来，虽然表面上没有交集，但简渊对微微的重视，其实已经是一种无声的注视了。而这种重视，恰好就是微微布的迷魂阵。

　　　　想到此，简渊并没有被冒犯的感觉，反而觉得有趣。能在这个领域和他斗一斗的人还真的是少见，女生更是第一次。

　　　　果然还是着了微微的道，简渊现在确实是对这个女人，提起了一点点的兴趣。而从头到尾，两个人连一句话都没说过。这也是一种心里操控啊。

　　　　不过此时却不是争斗的时候，简渊继续看着前面，老寿星向大家表达感谢之后，李问学终于要搞事情了。

　　　　“奶奶，今天是您过寿的日子。为了给您祝寿，我特意请了御宾楼的名厨方海师傅，给你做一道福寿全。现在也差不多好了，就在亲朋好友的注视下，请您品尝！”

　　　　这时候，几个人推着一辆餐车过来，上面放着一个坛子。而香味已经散发全场，让所有人精神都为之一振。

　　　　很多人更是感慨，李问学的孝心真的是至诚啊，不亏是这一辈的大哥。

　　　　李问学的老爸也是脸上有光，说道：“问学没有什么才华，所以事业做的不如问明那么大。不过他这份心，倒是不错。”

　　　　这话听的李问明还有他爸都是皱眉。什么意思？这不就是变相说，李问明事业有成但人品不行，李问学虽然事业差点，但是这人品孝心都是顶呱呱嘛！

　　　　可现在是祝寿的时候，也不能直接反驳啊。这就是哑巴吃黄连，有苦说不出。

　　　　简渊笑了，这李问学还有他爸确实有点东西。知道在事业上比，完全不可能和李问明有可比之处，所以避重就轻，干脆先占据道德制高点，然后再开炮。毕竟百善孝为先，华夏自古以来就是如此。这占据大义，谁都说不出什么。

　　　　从某种程度来说，这也是一种降维打击。在其他人还想展示自己才学的时候，李问学直接表达自己的孝心。

　　　　此时李问明的表情已经有点不好了，为奶奶祝寿他也是真心实意的，但刚刚大伯的话，语里对自己的打压，却让他有点忍不住这股气。转头看看自己老爸，却依然笑眯眯的样子，知道自己距离喜怒不形于色，还是差得远。

　　　　可是现在，怎么翻盘啊？

　　　　此时大厨已经掀开盖子，香气顿时充斥整个房间。

　　　　福寿全，其实就是佛跳墙的别称。是闽菜系的一道特色名菜，相传，是在清道光年间，由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。有人品尝后赋诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”所以这道菜就叫做“佛跳墙”。

　　　　佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

　　　　寓意好，材料也是名贵，还请的御宾楼的名厨方海，这可是轻易不出手的大厨，在厨师界也是名动一方。不得不说李问学还是很用心准备了这个大礼的，只不过目的就不那么纯了。

　　　　李老太太喝了一点汤，也是赞不绝口：“好！好啊！大孙子真的是孝顺！”

　　　　李问学哈哈大笑，说道：“不行，我比问明可差远了。他是脑力劳动者，我我就是费点心。”

　　　　绵里藏针啊，辞里总透露出一种李问明“有才无德”的意思。

　　　　简渊摇摇头，这心胸实在是。。。。。。今天可是老人家过寿，偏偏要当成展示自己的战场。此时看着李问明此时表情已经很差了，就算不为了李问明，刚刚和李老太太聊了一会，简渊也忍不住看到这一幕。

　　　　罢了，还得自己出手。

　　　　简渊想了想，悄悄编辑了一条短信发给李问明，然后对李问明挥了挥手机。

　　　　李问明注意到了，低头看了一眼手机，顿时睁大了眼睛看向简渊，一副“兄弟你不是开玩笑的吧？千万别搞我啊”的表情。

　　　　简渊却给了一个肯定的表情，让李问明放心。

　　　　李问明咬咬牙，虽然简渊发来的消息十分离谱，但自己实在忍不住这口气，而且简渊可从来没有骗过自己。

　　　　算了，豁出去了！

　　　　李问明站出来，说道：“奶奶，没想到我和问学大哥还想到一起了，我也请了一位厨师，也想给您献上一道菜！”

　　　　此一出，目光再次汇聚到李问明身上。

　　　　毕竟前面这道佛跳墙，已经是巅峰了。想再做一个比这好的，根本不可能。佛跳墙可是要炖几个小时的。就算是差不多的，也难上加难啊！

　　　　珠玉在前，后面怎么办？

　　　　李老太太心知肚明，都是自己孙子，于是笑着说道：“好啊，好啊。这都是一份孝心，就算是一道小咸菜，奶奶也喜欢。菜不重要，重要的是一份孝心！”

　　　　可惜李老太太打圆场的话，并不奏效。反而是那个名厨方海有些不悦，他可不信有人能做出超过自己佛跳墙的菜。于是问道：“既然你这么说，那就把你请来的名厨，也请出来吧，我看看是不是熟人！”

　　　　李问学也是笑了：“别逞强啊，弟弟。”

　　　　“不逞强。”李问明咬咬牙，伸手一指：“这位就是我请来的大厨，简渊！”

　　　　众人目光汇聚过去，就看到简渊站起身，走到前面。

　　　　“实不相瞒，其实我是一个厨子！”

　　　　此一出，一片哗然！

　151。神秘调料

　　　　，我真是心理医生

　　　　“你放。。。。。”

　　　　李问学忍住了后面的话，说道：“你开什么玩笑？”

　　　　别说李问学了，连带这李家这一群亲戚，看着简渊也是一脸莫名其妙。

　　　　“你不是营销专家吗？”四周有人问着，毕竟刚刚简渊在外面大厅给一群人上课的场面，大家可都看在眼里。

　　　　怎么，你是孙悟空啊，还变身啊。

　　　　李问明他爹都一脸诧异，简渊的身份他之前有过调查，什么情况他清楚。就不说会不会做饭吧，就算真的做出来，还能和御宾楼的大厨一较高下？

　　　　刚刚李老太太明明已经给李问明解围了，没想到李问明还这么说。这是谁的授意？是李问明不甘心，还是简渊想哗众取宠？

　　　　不过还没等别人质疑，御宾楼的大厨方海已经有些生气了。他十岁开始学艺，先学川菜，后学鲁菜，随后北上学宫廷菜，最后到南方钻研闽菜、浙菜、粤菜。不过他最擅长的还是闽菜。

　　　　因为闽菜以烹制山珍海味而著称，这也符合方海的做菜习惯，他极为喜欢用山珍海味去做菜。方海觉得，珍馐之奇美，胜过万千。所以方海所做的菜品，多是鲍鱼、鱼翅一类的珍品。如果没有点山海奇珍，方海都不会开火做菜的。

　　　　闽菜在色香味形俱佳的基础上，尤以香、味见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在八大菜系里独具一席。而眼前这一坛佛跳墙，更被誉为闽菜的代表菜，可谓是无人不知无人不晓。

　　　　这是方海的骄傲，结果现在就冒出一个毛还没长齐的年轻人，说能做出不差于自己的佛跳墙的菜，这简直是滑天下之大稽！

　　　　“年轻人，如果你只是爱好，就别说大话。这是我吃饭的手艺，可不允许别人来糟蹋。”方海皱眉。

　　　　简渊虽然是临时起意，但心里早已经想好了对策。此时看着方海也是不卑不亢，笑着说道：“我不敢和方大厨比试，今天也不是厨王争霸赛。只是为老太太祝寿。方大厨是赫赫有名的大厨，这手艺当然不能被质疑。而我做的，只是代表李问明一份孝心。”

　　　　方海闻言，想了想也是。这是人家过寿，自己站出来也太急了。只不过烹饪这一道，他视为生命，所以有些激动。

　　　　于是方海先跟李老太太说了一下歉意，然后说道：“既然这样，那我也看看你做的什么菜。”

　　　　简渊笑道：“那就借酒店的厨房一用吧。”

　　　　方海问道：“这倒是没问题，不过你需要什么配菜和主菜啊？我让人去准备。只要是市面上允许买卖的珍品，我都能买到。不过材料费你要自己花钱。”

　　　　简渊说道：“不用了，用山珍海味做出美食，算什么本事？那些昂贵的东西还用做吗？煮一下就已经很鲜香了。”简渊说道：“我有我们家祖传的调料配方，后来有和李问明一起商量，进行了改进。只要放上这种调料，再普通的食物，也会非常美味，山珍海味都比不上。”

　　　　众人是一片哗然，随后目光又看向李问明。

　　　　李问明傻眼了，什么调料？自己怎么不知道？该死，这个混蛋不是在害自己吧？

　　　　但事已至此，李问明也只能尴尬的点点头：“对，对，是有这么一回事。不过我就是捣乱，主要还是简渊厉害，你们有疑惑问他，别问我。”

　　　　方海却摇摇头，对简渊所说“普通的东西比山珍海味还可口”嗤之以鼻。虽然还的调味品，确实可以让原本不及格的菜品提分，但这不可能达到满分。

　　　　早年方海学川菜，知道川菜里十大名菜其中有一道经典国宴菜叫开水白菜。这是川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。

　　　　开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。

　　　　但问题就在于，即使是开水白菜，还是要靠鸡，鸭，排骨熬煮融味，看色寡淡，实则味浓。