四道菜里有三道很普通，只有双石头鱼王忆没有见过。
但听说过。
这个菜做法很简单却很有意思，海边多有鹅卵石，找鹅卵石洗干净了用火使劲烧，能烧到通红——
有些鹅卵石不行，烧的漆黑会有焦糊味，这种鹅卵石不能用，做双石头鱼就得用能烧红的鹅卵石。
石头鱼肉跟吃鱼生一样切片放进个铁盆里，多倒上点白酒、加上点盐，然后等一块块鹅卵石烧红之后扔进去。
鹅卵石会将水烧的沸腾，到时候酒精会挥发，鱼肉会煮熟，但之前白酒浸润鱼肉已经去除了它的腥味，所以这样就能直接吃。
吃鲜滋味。
除了这四道菜，秀芳那边也在忙活，王东方去大灶送鱼的时候顺便带了一份给壮劳力准备的菜回来。
是肉末粉条！
红彤彤的辣椒、油乎乎的粉条还有零碎的肉末，这东西下饭下酒都适合。
另外他还拎了半个猪脸和一套卤大肠，这都是王忆的杰作。
卤大肠用青辣椒来炒，猪脸肉上锅再蒸煮一下，出来的猪肉那真是一个肥腻！
王忆不敢吃。
而寿星爷和队里老人却最好这一口。
寿星爷甚至表明了态度：等他死了王向红和王忆给他扫墓上供品的时候，一定要放两块这个蒸猪头肉。
越肥越好、越肥越带劲！
好菜不怕晚。
因为石头鱼炖豆腐需要一个钟头起步，所以这些菜准备的不急不缓。
李双水等人围在炉子旁边一边烤火一边烤花生、烤黄豆吃，嘎嘣嘎嘣吃的挺开心。
他们对这炉子很感兴趣。
但王忆不想往外卖。
做木头桌子之类的好说，捣鼓铁制品还是小心点吧。
等到菜收拾完了上桌了，王向红招呼王祥友坐下吃饭。
王祥友连连摆手：“不吃了不吃了，你们干部吃席我坐下干什么？”
“而且我家那口子前头去门市部买酒买肉了，家里有白菜猪肉炖粉条，我得赶紧回去看看，别都让我那外甥给弄了！”
王向红问道：“你大姨子家里的老四还没走呢？”
王祥友颓丧的叹了口气说：“真是撵都撵不走呀！”
李双水招呼他说：“祥友一起吃饭，哪有厨师忙活完了还得回家吃剩饭的？”
王祥友把朱有才的情况说了一遍，然后说：“我不放心他，我怕他把二斤猪肉给我都造了，所以我必须回去。”
李双水带来的李岩茂听后疑惑的说：“你个表外甥赖在你家不肯走，结果你收拾不了他？多简单的事，轰走就是了。”
“哪有这么简单？”李双水揶揄的看了王向红一眼，说，“祥友要是把亲戚强行从家里赶走，这事传出去还了得？整个王家跟着丢脸哩。”
另一个汉子李阳说道：“这是真的，王家现在名声最好了，都知道王家人大方，过来看电视有时候还能跟着吃个馒头吃个烤红薯啥的，他们连陌生人都不往外撵，还能撵亲戚？”
王祥友着急的说：“你们吃着、吃着吧，我先赶紧回去了。”
秀芳给他两个饭盒，一个是猪头肉和肉末粉条，另一个里面是满满一盒子的炒花生米。
花生米个头大、饱满，炒的红彤彤，表面一层油，撒了一把盐渣子。
看着就馋人。
王祥友吞了口口水，嘀咕说：“这我得回去锁起来，可不能让我小外甥看见，要不然一晚上他就能给我造干净了！”
制造出心理阴影来了。
王忆看笑了但没笑。
社员们现在生活好了，是不是都有一些亲朋好友交往上的困扰了？
这事得让王向红重视一下子。
两个人冒着夜风出门，王忆跟着王祥友回家。
王祥友急匆匆进门一看，火炉旁边的饭桌上有个小搪瓷盆子，里面剩下几片白菜叶子和几根粉条，朱有才正翘着二郎腿眯着眼睛烤着火。
看起来特别舒坦。
肚子鼓鼓囊囊，这显然是吃撑了。
王祥友一看盆子里空了只剩下点菜汤，整个人都急眼了：“我草，我这还没有回来，啊？你全给我把菜吃出来了？啊？你这、你说说你这是干的人事吗？”
朱有才满怀歉意的说道：“二姨夫对不住啊，今天太冷，我中午头又没咋吃饭，晚上这菜做的香，我二姨手艺真没得说，我胃口开了吃的多了一点。”
“唉，你也知道，外甥我从小没别的缺点，就是能吃，这是天生的、没办法的。真是不好意思了，除了这个二姨夫你要是发现我还有什么不对的地方，尽管指出，我保证改。”
王祥友气的骂道：“你改？你改个屁！有才，你属啥的来着？”
“属老鼠啊，怎么了？”
“我他娘以为你属老虎的，原来你属老鼠！你得亏是属老鼠，只吃我家的饭，你要是属老虎这不得把我给吃了！”
人的潜力是无穷的。
王祥友被气到头了也是金句频频，听的王忆连连点头。
但朱有才这个人把死猪不怕开水烫的人生信条完成的很彻底。
他听了二姨夫的话后不但不生气还笑眯眯的说：“二姨夫你记不住我年纪啊？属老鼠的比属老虎的大两岁呢！”
王祥友气的不想跟他说话。
小老汉转过头来满怀希望的看向唯唯诺诺的媳妇，问道：“桂兰啊，锅里是不是还留下一些白菜炖肉？”
尹桂兰讪笑了两声。
王祥友顿时面如死灰。
尹桂兰又安慰他说：“没事，我割了两斤肉，但我就切了半斤……”
“我就说这肉少了，二斤猪肉我能吃不饱肚子？”朱有才笑道。
王忆笑眯眯的说道：“有才同志好胃口呀，一顿饭能吃上二斤猪肉？”
朱有才昂起头说道：“王老师我说实话，我这人真是天生大肚皮，一顿饭吃二斤猪肉算什么？我以前跟工友打过赌，一顿饭能吃五十个水煎包，结果你猜怎么着？”
“你赢了？”王忆问道。
朱有才一拍大腿说道：“对，赢的干脆利索！还有一次我吃了一斤红烧肉——一斤红烧肉不多，但我是想说那个滋味真好。”
他扭头对王祥友两口子诚恳的说道：“二姨、二姨夫，你们听我说，肉这个东西吃的时候一定要吃过瘾，不要每天弄几根肉丝、切点碎肉沫子，那只能吊胃口。”
“要吃肉就大口大口的吃，吃个过瘾、吃个痛快，以前我师傅买了俄式红肠下酒，一瓶白酒、两根大红肠，一口白酒一口红肠，吃的真痛快、真馋人！”
他摸了摸肚皮问王祥友：“说的我又饿了，二姨夫……”
“别别别，别叫我二姨夫，我不是你二姨夫。”王祥友半开玩笑半无奈的说道。
王忆说道：“要不然你跟我走吧？我们队长家里炖了石头鱼、切了猪头肉，这会也温上了黄酒，咱们一起过去吃点喝点？”
朱有才听到有猪头肉便吞了口口水。
这东西是真的香！
但他是机灵人，知道天上不会掉馅饼只有二姨家里能掉馅饼，他不敢接受王忆邀请，何况还是邀请他去王向红家里吃饭。
这样他便讪笑道：“算了、算了，无功不受禄嘛。晚上吃太饱不好，睡觉不舒坦。”
王忆招呼他说：“去吧、去吧，吃完以后去看会电视消消食，等你看完电视消了食，到时候再睡觉。”
朱有才疑虑了。
他忍不住问道：“王老师，你咋对我这么好？”
尹桂兰没有一点心眼，当即骄傲的说：“你瞅瞅你这孩子，说的什么傻话？我们王老师对谁不好？他是咱全公社、全县城最好的人了！”
王忆说道：“那倒没有，主要是有才兄弟以后要给咱们队里的砖窑厂干活，他是咱们自己人、自己同志、自己工友。”
“既然是自己人，那肯定得对待的好一些嘛，我一直牢记雷同志语录——”
“对待同志要像春天般的温暖，对待工作要像夏天般的火热，对待个人主义要像秋风扫落叶一样残酷无情！”
尹桂兰说道：“对，雷同志说的对！”
朱有才愣住了。
等等。
对什么对？
他赶忙问王忆：“不是，王老师，你说啥？我、我要去咱们队里的砖窑厂干活？啊不是，你们队里、是你们队里的砖窑厂……”
王忆截住他的话，上去亲热的搂住他肩膀，说：“对，咱们队里的社员代表和党员开会决定了，你学过瓦工、学过钢筋工，是个不可多得的人才，于是队里就安排你去砖窑厂上班了。”
“一个月的工资是五十元，这是基本工资，另外还有全勤奖呀生活补助呀各种奖金呀，你好好干，我寻思你以后月工资100元不是梦！”
尹桂兰两口子一听顿时惊喜。
王祥友精神抖擞的问道：“是吗？是吗？王老师，你真给有才这娃安排了个工作？”
“一个月一百元？不老少哩，城里的工人和干部也赚不到这些钱。”尹桂兰兴奋的说道。
王祥友说道：“谁说不是？这太好了，王老师你真是个大好人，你说你，这么好的事、这样的大事你不提前说说，我俩没有个准备，我俩也没给有才他爹娘说——应该说一声、必须说一声，让大姐和姐夫也高兴高兴呀！”
朱有才这里慌张了。
不是。
我、我不是来躺平混吃混喝的吗？怎么给安排上工作了？
他赶紧说道：“王老师，无功不受禄，这么好的工作、这么多的工资，我我承受不住。”
然后他不顾外面的冬夜森冷严寒，赶紧抿了抿衣裳说：“算了，那个二姨、二姨夫，我在你们家里住了不少日子了，得、得一个月了吧？”
“一个月还得多八九天！”王祥友笑道，“你小子是过昏头了，以后去了砖窑厂可不能这么稀里糊涂的，干活做事学习都要上心呀。”
朱有才说道：“不是，二姨夫你误会我意思了，我寻思着我在你家里住的日子太久了，那啥，我先回家一趟吧……”
“你回家干什么？”王祥友热情的拉住他胳膊，“明天你去砖窑厂上班，我跟队长请个假，去你家里给你家报喜，顺便把你的衣裳鞋子啥的给你带回来，你就老老实实去上班行了。”
朱有才急迫的说道：“不是……”
“就是！”尹桂兰也上来拽住了他，“你看你这孩子，这么着急？不用连夜急着回去拿行李，明天让你姨父去！你歇着，今晚好好睡一觉，明天去上班！”
她还对王忆说：“王老师你这个喜讯送的太突然了，哎，太突然了！咋说呢，把这孩子高兴的，我们两口子也高兴，哎呀，明天我大姐和姐夫得多高兴呀？”
“肯定高兴坏了。”王祥友笑道。
两口子是真心实意为小外甥找到一份高收入的好工作而感到开心。
甚至王祥友还把饭盒给打开了，说道：“行了，桂兰你不是打酒了吗？快把酒拿出来，那个有才你坐下，咱爷俩今晚好好喝两盅。”
饭盒里都是好菜。
有油汪汪的猪头肉、油汪汪的粉条、油汪汪的花生米，太馋人了。
大冬天的晚上，喝着热乎乎的小酒吃一嘴油汪汪的肉菜，王祥友光是想想就舒服。
朱有才看见这饭盒里的菜肴后也馋的干咽口水。
确实是好东西。
可是我怎么还要上班呢？
我这上班的事怎么就定了呢？
怎么就没人问问我的意见呢？
两个亲戚长辈高兴他却不高兴。
他这人懒，而且他知道砖窑厂的活有多累，他跟过的师傅、学过的手艺多，见识比老实憨厚的王祥友两口子多太多了！
五十块的工资要把人送去砖窑厂？
这不是资本家行径吗！
至于那些奖金？
不是说死的工资别的不要拿出来说！
朱有才很有才，他心里想法就是：真当我们无产阶级是傻的啊？给我画大饼是不是？我才不上这个当！
他想跑现在却跑不成了。
王忆上手摁住他肩膀把他摁的坐倒在椅子上，笑眯眯的说：“有才兄弟、有才同志，今晚好好享受享受，明天早上七点钟去码头，我找人送你上防空岛。”
朱有才急了，说：“王老师，我没答应过去你们砖窑厂上班呀！”
“你这是说什么混话！”王祥友直接批评他，“一个月一百块工资的活计，这是你家祖坟冒青烟了，你还没答应，你答应什么呀？不用你答应，我和你二姨和你爸妈给你答应了！”
朱有才气急败坏。
这傻二姨夫，人家说给一百你还真信呢？
他直接把话挑明了：“王老师，你说是工资给开一百，可现在钱又没见到，我说是我……”
“你心里不踏实？”王忆笑道。
朱有才点头。
王忆说道：“那我先给你五十块的基本工资嘛，这样你是不是心里就踏实了？”
朱有才犹豫了，没干活先给开工资？
他猛然打了个哆嗦，叫道：“五十块钱？我二姨刚才、她刚才拎了那么一堆东西回来说是五十块钱……”
“对，那就是你的工资，我先发给你二姨了。”王忆笑眯眯的说道。
朱有才叫道：“王老师你这是什么意思？你这是强买强卖啊！”
王忆说道：“对，就是要强买强卖！”
这话太直接，以至于朱有才不知道该怎么接了。
王忆坦然说道：“有才兄弟，你是自己送上门来的，根据我们生产队的村规民约，外队亲戚来投奔时间超过一个月，就等于成为我们生产队的荣誉社员！”
“成为荣誉社员，就要接受生产队的工作安排——必须接受、必须执行！”
朱有才慌张的说道：“你们还有这个村规民约？”
王忆说道：“对呀，不信你跟我走，我拿出来给你看看。盖了红章的，肯定不是糊弄你的。”
跟我走，我当面写一份村规民约再盖上生产队的红章给你看看！
朱有才彻底慌了。
怎么还有这种事？
尹桂兰去把酒热上，拿了三双筷子过来分给三人。
王忆摆手说：“我不在这里吃了，队长那边请了李家庄的李双水，我得过去招呼他们，顺便讨论一下给多宝岛打井的事。”
王祥友说道：“是，王老师有正事，让他过去吧。”
“那个明天我去跟大姐、大姐夫说说有�