李君阁对着小溪往坡下指,山谷中的植物如同一条绿色的巨大爬虫,肚子那里有片小空隙,隐约能看见水光。
李君阁拿着木矛指给大家看:“看,那里就是那个小湖的位置,如果我们选择从那里开始,沿着这条绿色植物带走到坡下,再顺着这条溪流走到我们现在这个位置,可能需要五六天的时间。”
阿音讶异道:“这么难走?”
李君阁说道:“难走是其次,方向感的丢失才是最可怕的事情。曾经有人在亚马逊丛林里走出去几个小时,然后就再也找不到营地了,人们最后发现他最终倒毙在离营地只有百米的地方,中间隔着一片密林而已。”
阿音说道:“可怕到这种程度?”
李君阁说道:“是啊,所以没有把握的地方我是不去的,下到这里也就差不多了,东西放在这里,去找找有什么吃的。”
阿音看了一眼水里,说道:“二皮,水里好多虾!”
这条溪流宽达五米左右,水流清澈,细看水底,果然有不少透明带黑纹的虾在游动。
个头还不小,有无名指那么长。
李君阁哈哈大笑:“阿音,给你弄一个好玩的东西。”
阿音笑道:“钓虾吗?”
李君阁说道:“不是钓,是套!”
李君阁去水边棕榈树边上剥了一片棕壳,从里边抽出几根最长的棕丝,将棕丝尖端打上一个小圈,然后将另一头穿进这个小圈里,就成了一个圈套。
砍下一根细竹稍,李君阁将棕丝套和竹稍尖接在一起,来到水边,和阿音一起蹲下来,对阿音说道:“简单得很,看好了。”
将棕丝圈子伸到水里,顺着水流往下,从一只虾的虾头底下套进去,将竹稍一抬往岸边一甩,那只虾就被套到了棕丝圈子上。
阿音开心得直拍手:“哎呀这么容易就抓到了?这虾怎么这么傻?不跑也不躲?”
李君阁将背篓里边的东西都搬出来,在背篓底下垫了两张芭蕉叶,将虾放进去,对阿音说道:“如果你的竹稍离虾足够远,它就不会躲,棕丝这么粗细的东西水里常有,对它们从来不是威胁,所以它们不会躲避,最多只会浮起来一点让棕丝从下边滑过去,然后,就没有然后了……”
阿音说道:“这也太神奇了,原来抓虾这么简单?”
李君阁笑道:“熟悉了它们的习性,可不就这么简单?别说这么大的了,晓柏晓松它们夏天拿这个在水边抓石刚鳅,小虾米,两三公分长的每年都不知道要祸祸多少!”
阿音一边蹲溪边套虾,一边笑道:“你小时候怕也祸祸了不少吧?嗯,我猜晓松晓柏他们会这招,都是你教的!你就说是不是?”
这下被逮了现行,李君阁赧然道:“这不是艺多不压身吗?要不会这招,今天中午能有虾吃?哈哈哈,你就在这里抓虾玩吧,我沿着溪流走走看!”
沿着溪流向下走了一段,溪流变宽,汇入一片泥地,将这里浸成了一边浅水沼泽。
李君阁最喜欢这样的地方了,扫眼观瞧,果然,水草浮萍间,不少的青蛙。
“田鸡!”有这样的好菜李君阁当然不会放过。
将自己的T恤衫脱下来,砍下一根竹子,拿竹丝将袖口和脖子那里扎起来,拿两个竹片弯成圈,将T恤衫下摆圈到上面夹住扎好,这就成了一个布兜。
砍了一根竹竿,从裤兜里取出一个两头凹槽的竹板,上面缠着一捆细麻绳。
“嘿嘿嘿,我就知道用得着!”
截下一小段麻线,解散后揉成小球,又截下一根一米左右长的麻线扎紧,又砍来一根细竹枝,将麻线系在竹稍上,将麻团伸到青蛙们面前上下抖动。
立刻就有一只青蛙一蹬腿扑上来,拿舌头将麻团粘进嘴里。
李君阁一抖竹竿,青蛙就飞了起来,半道落下,李君阁伸出布蔸接住。
没有多久,布兜里边就多了二三十只青蛙。
见差不多了,李君阁准备打道回府,却见一丛蒲草下的水中冒出了两个气泡。
“妈蛋!引诱老子!还要不要我赶回去做饭了!”这下李君阁又被逗得来瘾了。
这是乌鱼泡。
钓乌鱼的最好诱饵,就是小青蛙。
李君阁有些后悔刚刚将小青蛙全都放了,这下还要重新逗小青蛙。
又逗了三只大的,这才上来两只小的。
还是刚刚那根线,不过换了一根粗长的竹竿,一头系线一头系钩,将小青蛙找腿上肉厚的地方挂上,轻轻将竹竿伸到刚才冒泡的地方将小青蛙放那里点动。
点了几下,就见一个水花打散了水面的浮萍,小青蛙消失了,麻绳绷直。
这样的浅水藏不住七八斤的大乌鱼,李君阁担心乌鱼牙齿厉害夜长梦多,直接将竹竿挑起,将中钩的乌鱼挑出水面往岸上甩。
长竿短线,这样做一点难度都没有。
乌鱼离水都能活很久,李君阁毫不担心,直接用麻绳穿过鱼鳃,系到了身边一根灌木脚下。
鱼就直接扔草丛里了。
还没完,乌鱼一般都成对,有一条,肯定就还有另一条。
检查了钓线是否有磨损的地方,这才重新找了另一只小青蛙挂上,继续在刚才的窝子周围抚摸。
刚才起鱼速度很快,没有惊扰到窝子,果然,十多分钟后,另一条乌鱼也中招了。
两条乌鱼,每条都有两斤多,这就是今天中午吃不完了。
将钩线重新缠回道竹板上,李君阁拎着乌鱼和青蛙回到营地。
阿音在那里抓虾都抓上瘾了,远远就能听见她咯咯娇笑。
李君阁过去一看:“可以了可以了,今天中午怎么吃得了这么多!”
阿音一看背篓,吐了下舌头:“哎呀这么多了……”
说完就要站起身来,结果脚下一软就要摔倒。
李君阁赶紧将手里的乌鱼往后一扔,左手稳着布兜,右手伸手将阿音抱在怀里:“咋个了?”
阿音不好意思地笑:“不知不觉,蹲太久了,脚麻了……”
李君阁赶紧将阿音扶到岸边一块干净石头上坐下,阿音吃吃笑道:“我这下知道你们钓友为什么这么大的瘾了,原来我也好不到哪里去……”
李君阁笑道:“这话在论坛里可别说。”
阿音问道:“为什么?”
李君阁说道:“钓鱼圈有个不好的习气,海钓的看不上淡水的,路亚的看不上台钓的,台钓的看不上传统的,套虾就套虾,你要说是在钓鱼,他们是不会承认的……”
阿音乐得不行:“一群不务正业的家伙,还好意思分派系相互diss呢!”
李君阁严肃地说道:“开玩笑!钓鱼我们从来都是认真的,没听说过菜头常挂嘴边那句话吗?‘这人啦,总不能因为正事耽误钓鱼’……哎哟我钓的鱼呢?”
去后边草丛中将两条摔得七荤八素的乌鱼捡回来,阿音笑着赞叹道:“说起打鱼摸虾的本事,满李家沟除了你也真是没谁了,你那T恤里又是啥?”
李君阁将布兜伸过去:“看,田鸡!”
阿音是竹虫蜈蚣爬沙虫都当好菜的苗家女儿,对这个一点压力都没有,只说道:“看你把T恤弄得多脏,走,赶紧处理完,我把衣服给你洗了,幸好带了肥皂,不然回去都没法看了。”
两人开始在溪边洗剥青蛙,看得大小胡子直抽抽。
好在有两条乌鱼,大小胡子心里很放心,中午指定又是好菜。
结果李君阁将背篓里边的虾都捡到了陶锅里,盖上锅盖,从灌木丛脚底下挖来一堆苔藓,先在背篓底部铺了一层,淋上一些溪水,将两条乌鱼放了进去,再拿苔藓盖上,重新又淋上些水,最后盖上芭蕉叶子。
回到溪边来对阿音说道:“俩乌鱼这样活一个星期都没问题,我们留着晚上吃。”
看着一脸怨念的俩胡子,李君阁对阿音坏笑道:“你看他们还敢瞪我,听说田鸡的气门谁吃了谁撒不出尿来,一直还没有试验过……”
阿音拍了李君阁一下:“你敢!还能不能学点好了!”
收拾到一半,李君阁让阿音继续打理,自己去捡拾柴火。
林子里很湿,干柴火还不是那么好收集,李君阁转了好一阵,才找够一顿饭需要的干柴。
回到林子边,阿音已经将田鸡都收拾出来了,用草杆串在一起,正在收拾虾。
李君阁将柴火丢下,过来帮阿音一起打整。
虾收拾完,李君阁将虾倒入一个芭蕉叶漏斗里,将锅子腾出来。
接下来就是生火。
搬来几块石头,围成锅底大小的火塘,里边铺上一点干草。
取出一块引火碳放在干草上,拿燧石用短刀刀背的锯齿对着引火碳敲打几下,引火碳上就落上了几个红红的火星。
火星落到引火碳上并不熄灭,李君阁将引火碳拿起来吹了几口气,火星变成了红斑,慢慢扩大,最后将整个引火碳都覆盖了起来。
将引火碳放回干草上,吹上几口气,干草就烧起来了。
李君阁是颗粒归仓的抠门性子,即使是一小块引火碳都舍不得浪费,点燃火后,还将引火碳又夹了出来,用清水浇熄,放火塘边烤了起来。
这样下次还能接着用。
第498章 山顶
先下油,下泡姜末呛过,然后将虾倒进去翻炒到皮壳酥脆,洒上盐,第一道菜完事。
这种做法其实失去了虾的鲜甜,变成了一种腥香味道,不过有一个好处就是吃不完可以打包,再过两三顿也能吃。
然后开始做田鸡。
先烧油,将虾头下下去炸一遍,加水熬出水面飘起红油后,才将虾头捞出扔掉。
酸笋跟芋梗都是事先炒好的,现在在下一些到锅加水熬上就行,等到熬出酸汤味道,将田鸡下进去滚几分钟,这就出锅了。
将炉火浇熄,将引火碳收起来,李君阁给俩胡子舀了一碗酸菜田鸡汤,半碗虾,切了个本味的木薯干饼子,姑且称为馕,然后和阿音拿着漆碗开动。
先喝汤,一碗酸汤几块酸菜下肚,顿时胃口大开。
阿音捞了一只田鸡在嘴里撸肉:“难怪李家沟的娃娃们晚上喜欢在田埂上抓田鸡,味道果然好!”
李君阁笑道:“那也得实在收稻子之后,之前谁要是这样干,回家一顿骂跑不了的。”
阿音吃吃笑:“这算不算卸磨杀驴?”
李君阁哈哈大笑:“算,不过今年这么干的少了,娃子们挣钱还挣不过来呢。”
阿音笑道:“还真有点想他们了,晓松晓柏爱到我办公室看水草缸,看斗鱼,芸秋喜欢来玩抓鸟的游戏,小刚饼干自己舍不得吃,要跟核桃一起吃,哈哈哈,跟两兄弟一样……”
李君阁往她碗里添了一只虾,说道:“那以后你也要在办公室里准备些零食,孩子们来了好招待,我跟你说,跑山匠的绝招,穿山进寨先哄娃子后哄狗,然后就可以在寨子里畅通无阻了。”
阿音笑道:“这可不敢,核桃太贼了,有一次我钥匙锁办公室里了,它翻进门去给我把钥匙拿了出来,然后自己将钥匙插进钥匙孔里把门打开了,我这才发现它竟然会开锁!”
李君阁跟核桃相处的时候还没有阿音多,知道它有催眠白大大呆它们的本事,没想到还有这技能,说道:“妈蛋这猴子是要成精啊!怎么就总能猜出我哪只手上有花生米呢……”
阿音说道:“还不止呢,它还知道办公室柜子的抽屉用哪把小钥匙开,我藏抽屉里的饼干总是少,奇怪了好久,那次之后才发现是它干的!”
李君阁哈哈大笑:“家贼啊!回去好好收拾一顿,村长的饼干都敢偷!还把不把豆包当干粮了?”
阿音给了李君阁一筷子:“你才豆包!”
李君阁贼腻嘻嘻地那眼瞟阿音的胸部,嗯,的确不是豆包,面包,大面包……
吃过饭,几人收拾东西继续上路。
李君阁看着笑得眼睛都不见了俩胡子,对阿音说道:“还当他们真不吃呢,结果一点汤都没剩下,装模作势的……”
一路上行,地势越来越高,越来越干燥,路越来越好走。
一路上又看到了不少稀奇古怪的东西。
比如离开溪边时飞过来的一只小鸟,外形跟翠鸟一模一样,但是颜色比翠鸟鲜艳丰富得多。
不用于翠鸟的冷色调,这只翠鸟全身是暖色调。
长嘴就像是一支红玛瑙雕琢的光润发簪的尖子;小脚也是艳红色;额头是黑色;头、颈,下背、腰、尾巴橙红色橙红色;上背和翅膀羽毛上有一圈深蓝;最下有一团是乳白;耳羽是紫红;后胸腹是艳黄色,翅膀中部是蓝紫色。
李君阁看着手扶脑门:“我们国家抓鱼的鸟,色彩要不跟白云差不多,要不跟枯芦苇差不多,要不跟水差不多。这鸟倒好,穿这么风骚!这泰国的鱼是有多笨?这都还不警惕?”
阿音也说道:“这鸟太漂亮了!这才该叫红嘴玉啊!这里可不光鸟是这样,鱼也差不多,我们抓的果味鱼,不是也很好看?”
这是一只三趾翠鸟,李君阁说道:“这完全是把自然进化论抛一旁!不管不顾只要美啊!简直是不讲科学了!”
没走一会,更不科学的来了。
这是嘴巴贼大的一种鸟,不知道是不是犀鸟的一种,头上好像顶着一个香蕉,大弯嘴巴比脑袋长三分之一,翅膀是黄色,飞羽是上黑下摆,尾巴是白色长羽毛,中间有一段黑色。
李君阁看上那尾巴了:“阿音你看那鸟尾巴上的毛!要是拿来做箭羽,那叫一个爽!”
阿音对李君阁笑道:“你现在已经射的够准了,就放过它们吧!”
继续向上,植被终于开始变得稀疏起来,大量的石头显露了出来,石头缝里都是青草,间或是一些低矮抗风的灌木,已经不复山下植被茂盛的景象。
这就是快到顶了,李君阁看见前边的矮草中出现了好几个土黄的身影,那些是野兔。
玄牙箭成本太高,这里土层很薄,下边估计都是坚硬的石头,李君阁可舍不得为了俩兔子牺牲一支箭。
兔子似乎也发现来人没有敌意,在几十步外你直起一下身子,我直起一下身子,就跟夹川人喜欢垫着脚看稀奇一个德性。
结果天空中一个巨大的身影猛扑下来,拎起一只兔子就走,只给目瞪口呆的众人留下一个白色尾巴的身影。