李君阁笑道：“我们今天只按年序来，就算做出再大的成绩，也是你晚辈不是？今天的菜品可都有些特别啊……”
唐建凯是大吃货：“这就是赤玉芙蓉粥吧！去年峰会的国宴菜品！”
Jack说道：“赤玉芙蓉粥？我父亲回来赞不绝口，说是和粤菜粥品有异曲同工之妙！”
金老笑道：“川菜不比粤菜，多年没有引入国宴的菜品了，能得你父亲夸一句，老金我脸上也有光。”
Jack笑道：“可也不止一句，真的是很喜欢。”
金老笑道：“那待会我亲手将做法抄下来，你拿回去交给你父亲吧。”
唐建凯赶紧举手：“金老金老，他就不是个懂饮食之妙的，这方子还是给我妥当。”
金老说道：“现在会做这个的也好几家了，不是什么金贵做法，费的是功夫，那行，那就一式两份。不过现在先行酒，这杯先敬小准和小芷。”
一杯敬过，刘程先赶紧端来白开水给金尚漱口。
李君阁对唐建凯几人解释道：“金老为了保护味觉，每天的酒都是有数的，能不喝尽量不喝。”
唐建凯顿时对这沉迷于饮食之道的老人更加肃然起劲了。
今天的菜品特殊，连李君阁在内都是大快朵颐，等众人吃得差不多了，金尚才说道：“刚刚皮娃说了，今天的菜品不同往日，那是因为刚收到一件好宝贝。”
说完将身边的册子递给李君阁：“看看。”
李君阁结果来打开一看，册子里边，是塑封的宣纸书法册页，笔法很随性，透着一股冒充庄重的调皮劲儿，一共二十来张。
李君阁面色立刻郑重了：“大千食单？”
金老笑得那叫一个得意：“识货！这是老爷子七七年到七九年的二十一张菜单，今年纽约佳士得春拍我托人搞到手的。”
李君阁问道：“金老你花了多少钱？”
金老说道：“连佣金整八百万，值啊！”
李君阁说道：“那你可是得偿所愿了，这些菜单里，怕是都有你父亲的参与吧？”
金老翻到其中一页：“那多是我父亲当年的手笔，到我这里都没拉下！看，今天的菜品，一多半就是比照这张单子做出来的，鸡油黄豆，豉腐百叶，蚝油肚条，葱油鸡，蜀都狮子头，鳇鱼翅，王瓜肉片汤，六一丝，翡翠饺子。”
李君阁再看这张食单，不由得乐了。
食单下边，每道菜底下还写着一个数字，明显是后来才续上去的，然后单子最左边还随手勾勒了一柱蕙兰，下边简笔画着一个光头长须的老头脑袋。
李君阁说道：“哈哈哈，这种单子才能体现出老人家的个性，这是他的自画像？把兰花和食单搞到一起，老头也不怕串味儿！”
金老笑道：“这就是艺术家的可爱之处啊，老人家一直就是随性的人呢！你看那下头的数字，应该是对第一次上菜的顺序不太满意，后来又做了调整……你再看这张，上面连用什么盘子装都有标注，讲究！”
李君阁将食单先递给已经心痒不已的唐建凯：“来凯子哥，看看大师的菜单子，哈哈哈，这还真是不通厨艺的美食家不是好画家啊……”
说完对许思和李涵秋也说道：“你们一会儿也得看看，老头最喜欢对学生说的一句话就是，不是吃货怎么可能懂得艺术！”
一桌子人都笑得打跌，前辈风范，吾辈楷模啊！
唐建凯Jack连声叫好，说是这话一定给香港那两位坐塘鱼带到，张大千都说过的话，看你们以后还对我们横挑鼻子竖挑眼！
一席吃得宾主都开心，饭后金尚就在外间休憩厅里，由李君阁和李涵秋伺候笔墨，写了两张食单，留名用印后，将单子交给了唐建凯和Jack。
李君阁这才知道，原来金老的书法造诣也不弱。
想想也是，老张说不是吃货不懂艺术，同样的，不懂艺术，怕也不能成为顶级厨艺大师。
唐建凯如获至宝，拉着Jack一起连声道谢。
大家又一起坐下品尝五溪赤珠，没一会儿Jack自觉成了收获最大的人。
处处是商机，和李涵秋聊服装，和许思聊煤砂器，和于晓蓉聊乌金血米九里香，和二准聊电影发行，等到知道李家沟还在养吉罗鱼之后，再看李君阁的眼光，简直就是在看观世音座下善财童子。
李君阁不由得讥刺道：“你们家倒还真不挑剔，地产金融也在做，老百姓的衣食住行也在管。”
Jack说道：“欸！这话怎么都轮不到你来说，你在李家沟不是一样？”
李君阁一脸鄙视：“一个是小山村，一个是特别行政区区域性大都会，你都好意思相提并论？”
Jack说道：“不管事情大小，性质是一样的，偷针是偷，偷钱也是偷。”
李君阁说道：“窃钩者诛，窃国者诸侯，老庄早就说过了，不一样……”
两人就这样斗着嘴解闷子，最后还是唐建凯看时间，说Jack得去机场了，大家这才和金老刘程先告别，谢了又谢这才出来。
大家在机场分手，Jack说干就干，带着小准和小芷直飞香港，今晚香港就要举办首映礼。
然后轮到苏冠海许思李涵秋汪雪送自己三人。
汪雪笑眯眯地看着李君阁说道：“二皮哥，大恩不言谢了。”
李君阁笑道：“哪里话，我们李家沟两手空空的时候，多亏了你。别忘了我们是共同成长的伙伴。”
等到回夹川的路上，唐建凯说道：“你在媒体界还有这么深的交情，为了一个村的事务，这心思也下得太重了吧？”
李君阁说道：“这跟你们大集团控制舆论可不一样，汪雪那丫头是我们李家沟还没有起来的时候就留下的交情。”
唐建凯深深地看了李君阁一样：“你觉得我会信？”
第688章 未雨绸缪
李君阁不以为意地挥挥手：“信不信由你，再说我们认识的时候她就是一个小记者，现在两年过去也就是一个副主编级的板块负责人，等到真成大记老总之后，才说得到这些吧？”
唐建凯想了想，也觉得李君阁说得有道理，说道：“也是，现在自媒体越来越发达，舆论也不好控了，总还得自己素质过硬才行，看香港的富二代们的表现就知道，都比以前少了好多奔放。”
听到这话李君阁偷偷松了一口气。
自己埋下汪雪这条线，还有李家沟论坛，不是想控制舆论，而是怕被别人控制舆论！着眼点和唐建凯说得不一样，但其实思路是一样的，不过是一个攻一个守，一个站甲方一个站乙方而已。
妈蛋大集团的继承人，就没一个不是猴精！
等到了夹川，唐建凯和两人分手，两人上了五溪二号回李家沟。
今年红水河涨水有些厉害，路过白米乡的时候，李君阁发现水势已经淹到了蛤蟆石三分之一的位置，心里不由得有些紧张。
指着蛤蟆石，皱着眉头对阿音说道：“老传说不能全信也不能不信，回去你找梁丫头提一下，头道水就这样，盘鳌乡今年抗洪形势怕是不太好，该准备的要准备起来，总比事到临头没有抓拿强。”
阿音担心地问道：“对我们的荔枝有没有影响？”
李君阁说道：“这个问题倒是不大，荔枝树多在坡地上头，要是荔枝树都被淹掉，那就不是村民自救能够搞定的灾害了，起码都是让甘棠故道消失那种级别。”
“等荔枝下树，大洪峰基本都过了。”
“其实涨水对我们只有好处没有坏处，船只一出五溪河就势如奔马，荔枝运到夹川的时间可就大大缩短。”
阿音点点头说道：“那回去问问外公和四爷爷，外公是白米乡人，工坊那里能俯瞰河滩，蛤蟆石他肯定了解；四爷爷那里可能收集了历代五溪河水文的资料，到时候也可以查询一下。”
李君阁想了想说道：“还有旅游方面的应急预案也要重新演练，和夹川客运中心做好联动准备。万一水势过大导致五溪河封航，就得让大巴通过碧峰镇往外送人。算了，干脆我们一会儿就在盘鳌乡下船，先去找找梁丫头。”
船到盘鳌乡，李君阁发现五溪河这一段已经相当开阔了，红水河倒逼而入的浑水已经深入盘鳌乡上游，一边的盘鳌溪，其宽度已经超过了枯水期的时候的四五倍，溪边的吊脚楼楼底，离水面也就四五米的高度。
两人进到乡政府办公室，梁慧丽正在布置乡里荔枝打药，疏花疏果等工作。
见到李君阁和阿音进来，梁慧丽就笑道：“鹅蛋金的事情听说很顺利？二准的电影好看不？”
李君阁说道：“抬了两尊大佛去给小准的首映式压场子，效果还算不错。鹅蛋金也和香港的和记谈下来了，后续还有乌金血米和九里香。这次收成很好，算下来鹅蛋金能卖到四千港币一斤，比去年供峰会价格还高。”
梁慧丽惊讶道：“是吗？那可是大好事啊。”
李君阁笑道：“不过事情多了一堆，香港人矫情，要我们论颗来卖，这包装费人工费可是高出来一大截。”
梁慧丽倒是开心：“用大伯的话说，这叫‘肉煮烂了还在锅里头’，反正都是我们盘鳌乡和李家沟乡亲们得利。”
李君阁就翻着白眼：“别说得这么好听，李家沟可抽不出人来了，说到底还是便宜了你们盘鳌乡！”
一个副乡长笑道：“应该的应该的，你们上河李家都是雅致人，这些粗笨活计就交给我们下河李家来好了。”
李君阁就笑道：“李三娃你现在水平也见长了啊，小幺叔都敢讥刺了。”
那个叫李三娃的副乡长马上一脸严肃：“这里是乡政府，这位小同志你有事儿说事儿，没事儿请出去，请不要打扰我们政府人员办公。”
李君阁说道：“得，那我出门转拐就去找你爷爷，就说他家好孙子在乡政府给我摆谱呢，下次去你家我当着他的面叫你大爷好不好？”
李三娃吓得赶紧摆手：“别别别，算你李二皮厉害行了不？来来来小幺叔，晚辈这就给您泡茶。”
一屋的人都笑了，梁慧丽笑道：“别每次来都逗雨清好不好？皮娃你这是刚回来吧，找我们有事情？”
经过一段时间的交道，李君阁和下河李家的人也都混得熟悉了，这个李三娃大名叫李雨清，就是王八之气老族叔的孙子，比李君阁大上两岁，这段时间的工作中也是低头不见抬头见，每次两人遇到都要相互调笑几句。
李君阁说道：“其实没我什么事情，就是回来的路上看到蛤蟆仙腿快被淹完了，白米乡那边有句老话，‘蛤蟆淹过脚（jio），一场大水跑不脱；蛤蟆淹过腿，五十年中最大水；蛤蟆淹过胸，头道过了二道冲；蛤蟆淹过领，全家老少上房顶。’我就想过来通知你们一声，可能今年的防洪工作要重视起来了。”
乡政府几个人面面相觑：“还有这说法？”
就听门外面几个声音同时说道：“有！”
几人转头，门外四爷爷，老族叔，外公，大伯，接到李君阁电话都到了。
几人连忙站起身来迎接。
四爷爷进门说道：“这是多少年的老话儿了，别说你们，盘鳌乡的年轻人可能都没有几个听过。”
老族叔心有余悸地说道：“你们李家沟还好，我记得六十几年前，天跟漏了一样，盘鳌乡夹溪夹河，被淹了三分之一，回来后临河人家，家里淤泥都尺多厚，被淹的下河人全部住进李家沟祠堂，那情景，真的有点吓人哟！”
外公说道：“你们五溪河都算好的了，红水河沿岸那才叫没法看了，上游冲下来的水牛，猪儿，缸钵门板……唉！连人都不是少数！”
四爷爷拿出来一本黄纸书：“这是族志，里边蛤蟆过腿的的记载有七处，当年大水的记载有五次，这就是百分之七十的准确率。”
梁慧丽坐了下来，沮丧地双手捂脸：“为什么会这样……还想着今年迎来了大发展呢……为什么会这样……”
李君阁拍了拍她的肩膀：“梁丫头，常在河边走，哪能不湿鞋。没有关系，现在也不是老时间了。别说还没有被淹，就算是真淹了也没事儿，大不了从头再来过！”
“你现在要做的事情是先打电话询问县里，然后提醒薛书记做好准备工作，制定应急预案，准备防洪物资。事情很紧了，二道水怕是最多半月内就会抵达。”
梁慧丽抬起头，似乎看到了一丝希望：“两年前的抗洪物资似乎还没有动用过，现在洪水的可能性越来越小了，全国都水资源匮乏……”
李君阁说道：“梁丫头你别心存侥幸，水资源匮乏和洪涝灾害是并存的。越是水资源匮乏的地方，遇到的洪水可能越厉害！这不是因为水本身少了多了，而是保水的植被变少了造成的。李家沟不怎么闹水，就是反证！”
梁慧丽说道：“我……我没有处理这种事件的经验……不是怕承担责任，是怕把事情做砸了！”
阿音说道：“我建议立刻成立防洪指挥小组，四爷爷掌总，老族叔和外公牵头，大伯协助。乡政府这边，梁姐姐你负责，如果需要从李家沟调派人手，我们随时到位！”
李君阁摇头道：“不妥，外公回去要和白米乡政府沟通，那边要是遭灾，比这边更加严重，搞不好还要从盘鳌乡抽调人手过去支援。”
“这样，李家沟农业基地开发所用的各种物资，包括水泥，钢材，机械，我通知朱叔叔加大进货量，先运一半到白米乡那边去，剩下一半照常使用，随时支援盘鳌乡。”
“现在还不知道县里和市里的态度，不过总已经不是当年肩挑手扛抗洪的年代了！”
“接下来我们根据历年来的水文资料和蛤蟆石的水位，测算一下大致的洪水线，确定最大损失有多少，对后续事务做出评估。”
“还有就是游客问题，一定要管理好，别因为戏水看稀奇出事儿。也别一点小事情就大惊失色，总体来说外松内紧吧。”
梁慧丽咬咬牙：“是祸躲不过，只能应对！那我们现在就分头行动，四爷爷和二皮查资料，李雨清和阿音清点物资库存，大伯回去看看多少基地物资可供调用，外公赶紧回白米乡通知闵乡长，我现在给薛书记打电话，我们晚上在乡政府再碰一次头。”
阿音想了想�