说完指着一边的游客说道：“获得采摘资格的游客，可以那里排队等待乘坐农家大篷车入园参观，并送到采摘地点。我们农场有十二名农场工人，专门负责这件事情。每人开一辆拖拉机及大敞篷车把客人带进园内，先观光再采摘。”
说完转头对面对李君阁，认真地说道：“市民到远离都市，到农场采摘，采摘过程的体验胜过采摘成果。因此，必须让游客得到丰富而快乐的感受过程。”
“这不仅要求从田地及周边自然环境爽心悦目，而且果实要品质上乘，有机生态，让人觉得来得值得。”
“更重要的，是整个采摘过程有人引导和服务。”
“这点才是重点，服务，永远是我们农场的第一位。”
“从入园买购物袋、排队乘坐农家大篷车，到现场采摘、拍照和戏耍，再到农场周边的森林游玩，一路都有工作人员讲解，指导和示范。”
“任何疑问都能得到即使处理，可以让人一极度松弛悠闲的心情专注于体验。”
车子很快来到了儿童户外娱乐区。
比利大叔说道：“这里是我们这个家庭农场最大的特色地带。”
“只要把儿童的兴趣抓住了，就等于牵住了家长的鼻子，抓住了市场的卖点。”
“我们的儿童娱乐活动区设在进入采摘园外的入口附近，以便于孩子们在采摘前后来玩耍。”
“各种儿童娱乐活动设施有十几个，另外还有一个养殖体验园，园内有大小山羊、猪，鸡，奶牛和矮马。孩子们参与所有这些娱乐活动均免费。”
“设施其实并不需要特别好，几处大石头，一些淘汰的老式机械，拖拉机，汽车，大轮胎，都可以成为孩子们攀登玩耍的道具，反而更能让这里具备明显的乡村风情。”
这里的家畜都很好命，全是由客人自助购买饲养来喂养，李君阁就看到一位奶奶正在带着孙女，在自动投币机边上投币购买羊饲料。
比利大叔说道：“这个农场对孩子最大的吸引力不是采摘和农产品，而是这种乡村户外休闲娱乐设施体验。”
“前边还有一片原木搭建的天桥和木屋等娱乐游戏区，这些最能激发起孩子们的兴趣和热情。”
电瓶车一路来到了商业区，比利大叔笑道：“接下来你会看到我们农场来钱的产业。”
农场远离城市，周边没有什么商业设施，因此比利大叔在院内规划建设的中心服务区。
李君阁看了一圈，这里的商场、餐厅、户外小吃一点都不差。
商场内的商品包括农家自制的各类农产品、方便食物、咖啡和水果等，这些都是城里鲜有的。
李君阁笑道：“这路数也不错，既完善了配套服务功能，又保障了消费者的延伸消费，大大提高了附加受益。但是能赚多少，我还真没看出来。”
比利大叔哈哈大笑：“那你可看走眼了，我们最赚钱的不是商场，也不是餐厅，你再猜猜？”
李君阁这会真的有些纳闷了：“没看出来，什么还能超过这两样。”
比利大叔像一个孩子般得意洋洋，一着爆米花机：“那里！哈哈哈哈所有来我们农场的朋友，都猜不到我们农场什么最挣钱！”
“周末的时候，我们一天能卖出去三千多袋，每袋五到十二美元不等，仅此一项一天收入就能高达三万美元左右！”
李君阁大为惊讶：“哎哟那一个月光周末八天卖爆米花就是二十四万啊！果然是大生意！”
接下来一边参观，李君阁一边心里暗自揣摩，如果是自己来做，哪些方面还能改进。
反正当自己是个小学生，有什么不懂拉着比利大叔就问。
比利大叔也耐心讲解，慢慢让李君阁对这个农场的经营有了全面的意识。
作为一个家庭农场，要做好商业运营，就必须具备主要功能突出、配套功能完善、消费环境适宜、综合管理有序等基本条件。
从商业化角度来讲，奇尔登家庭农场，显然就是一个很好的休闲观光农业的样板。
这个家庭农场正是在诸多方面，都做到了周全的考量和保障，才使得农庄能健康有效地运营。
除了游客体验和安全考虑得非常充分外，相比于国内的休闲观光农业，最大的区别就在于非常优异的消费环境。
中国休闲观光农业最差的是消费环境的缺乏，采摘就是简单直接的采摘，文物古迹就是简单直接的参观，要不就是自发野蛮生长的原始消费环境，缺乏秩序和引导。
而进入这个家庭农场，给人的第一个良好的直感就是：消费环境占了很大场地，而且一切井井有条，非常方便，而且安静而惬意。
不过和国内类似的城郊农场相比，各项规定要细得多。
比如每周一至周四接受三年级以下的团队考察体验；周五、周六和周日，主要接待家庭和朋友的自主游，这就是考虑分流。
又比如大人与小孩的比例至少是一比五，这实际上又是考虑儿童安全。
但是是否能适用于中国，还得两说。
其余差别之处也随处可见。
比如大片的树荫下，放置了很多桌椅，供大家休息、交流和享用野餐。
比如采摘园内设有可移动的便厕，以方便游客。
比如园内有专门人员提供采摘咨询，也有专门工作人员巡视服务。
比如园内无论是客人行走还是果树行距，空间都较宽阔，便于客人行走和拍照。
比如为了防止客人乱扔垃圾，园内有很多垃圾筐，在采摘区内，也放置着很多供客人放吃剩的苹果残核儿的塑料桶。
除了这些，还有那些看不见的东西。
先进的种植技术，超前的管理理念，大量的资金投入，是这个家庭农场的基础和前提。
比如使用大棚，可以使樱桃在每年五月份成熟。
比如园内水、电、设施全在地下，浇灌施肥也是半自动。从地表上看是一个传统农庄，没有一根管线，可是从地下看，却是一个最先进的农业基地。
比如矮化、密植等超前管护技术，可以使得每棵果树仅有一个成年人的身高加单臂长度的高度，但是却能硕果累累，一棵苹果树，产量在一百五十公斤以上。
比如园内还有四十多辆各类现代化农用机械设备，以及四十到五十人的专业农业管理团队。
再就是一些细节上的东西了，比如整个果园，都种植着耐踩踏的特种苜蓿，既装点了环境，又提供了奶牛的饲料。
比如果园内每行果树的两端，都种植着几束漂亮的鲜花……
正是这诸多的细腻之处的差别，构成了真正的观光农业，而且收益颇丰。
相比国内许多大城市的“观光农业”，这里明显先进了许多，要是和那种以“观光农业”的名义，套政府的农业项目资金的所谓“城郊农庄”相比，那更是天壤之别。
李君阁已经打定主意，这个农场，一定要带梁慧丽过来看看。
第954章 钓鱼饵
回到木屋坐下，李君阁说道：“开眼了，比我想象中的观光农庄还要繁琐和细致，过一段时间我可能会带朋友再来考察学习一下，到时候还要麻烦大叔您更详细地讲解一下。”
比利大叔捧出一堆资料笑道：“随时欢迎，不过在那之前，我们开始今天的学习吧。”
这也是这个农庄的支柱之一，要钓鱼，先得有证，要有证，先得学习。
鱼种识别，大小规定，相关法规，钓具使用，证照费用……也是林林总总一大堆。
这事情对李君阁一点难度没有，直接买了一整套资料说是带回李家沟慢慢学习，然后去上了趟厕所，出来随便翻了翻，轻轻松松通过测试，然后缴纳了几十美元，顺利拿到钓鱼证。
本来刘易斯计划让李君阁学习大半天的，结果李君阁偏要跑去参观他叔叔的农场。
这下以为只有延期了，没想到这小子进去半个小时后就嬉皮笑脸地拿着钓鱼证出来，把参观浪费掉的时间又都找回来了。
刘易斯不禁不瞪口呆：“你能让比利叔叔帮你作弊？”
李君阁不由得翻着白眼：“什么作弊！硬考的好不好？你不知道中国人很聪明的吗？”
刘易斯手指顶着下巴，好像以前班上那些华人同学还真如李君阁说的这样。
李君阁都不好意思吐槽，能把根据等边五边形边长算面积出到高考应用题里边的国家，我都不稀罕说你们！
蒙托克的游轮码头又让李君阁赏心悦目，和香港游轮码头的炫富气质相比，这里的游轮大多都以低调实用为主，李君阁更加喜欢。
租船业务和泊位服务，也是这里的一大产业。
如果只有两三人同行或者一家大小十几口人，想要体验一下钓鱼的乐趣，又不希望花太多时间去筹划，大型的宴会船不失为一个很好的选择，价格也不贵，人均收取五十美元的费用。
这样的大型船码头上停泊着十多艘，船上还提供钓鱼用具的租用服务。
当然这种游轮都是钓着玩的，对于李君阁这样更加资深的钓友，那就要租用小型游艇了。
这种游艇的主人本身一般就是专业垂钓人士。
对于发烧友们来说，计划出三到五天的行程，由这些人带领着，去深海搏大鱼，那才是最佳体验。
蒙托克位于纽约长岛最东端，深深地延伸到大西洋中，是长岛海峡、布洛克岛海峡等海峡的交汇处。
这得天独厚的地理条件，使得蒙托克成为一年四季都有丰富渔获的钓鱼圣地。
对于喜欢钓鲨鱼、鲔鱼、旗鱼、剑鱼等大型鱼类的钓友来说，在蒙托克出海钓鱼是绝佳选择。
因为比美国东部任何海港都更靠近大西洋的峡谷地带，许多大型鱼类喜欢栖息在海底的峡谷地形附近。只需要驾船出海大概四十到七十公里，便可到达峡谷地带，十分方便。
知道李君阁是驾驶好手，刘易斯直接领着他进了征服者号的架势舱，打开卫星地图，指着一处地方说道：“我们去这里，这个点叫蓝沟，听说这里出现了大剑鱼。”
李君阁看见那里是一处深浅海的交界位置上的一处海沟，按李家沟的说法，这里是鱼道，于是笑道：“这个我真不熟悉了，都听你的。”
刘易斯启动船只，两人一边闲聊一边朝着标点驶去。
专业钓鱼艇和游艇的差别还是很大的，忽略了很大一部分舒适性，不过速度快了很多。
一路行驶到了黄昏时分，刘易斯下了锚，说道：“走吧，开钓！”
李君阁指着卫星地图：“还差一半呢。”
刘易斯笑道：“我们这是先钓饵鱼。”
从船舱出来，李君阁一抬头：“怎么这么多海鸥？”
刘易斯笑道：“它们都是聪明的家伙，知道跟着我们就会有好吃的。”
两人来到船侧，刘易斯取来两根竿子，挂上荧光虾拟饵，递了一支给李君阁。
李君阁没有海钓过，唯一一次海钓偏偏就是用的这个，笑道：“哈，这个我还真知道，是要钓鱿鱼吧？”
刘易斯也笑道：“对哟，你在无人岛上用过这招的。”
李君阁说道：“你还看过那档节目？”
刘易斯说道：“听菜头说起，回来之后便去找来看了，相当精彩的五十天！你用蚌壳内面的珍珠层制造反光拟饵的手法，太聪明了！哈哈哈，就是最后磨破了裤子！”
两人先将饵放到海底，然后一边抽杆一边往回摇轮，模拟虾在海底的动作，一边顺便聊天。
傍晚的海上，晚霞映红了天空，云朵如同火烧一般。
刘易斯大为艳羡：“要是我也能找到阿音那样的伴侣多好，陪我走完海钓人生。我一定会把我的孩子培养成世界上最好蓝鳍金枪鱼猎人！”
李君阁摇着脑袋：“你这个我不赞成，孩子的未来不能由你来决定，你可以引导，但是绝对不能决定。”
刘易斯说道：“你还没有孩子吧？怎么跟已经做了父亲似的？”
李君阁笑道：“我们可是一个大家族，我的侄子和侄女那是不要太多，中！”
紧跟着刘易斯也中了，两人开始停止聊天，疯狂地摇轮子。
很快两条鱿鱼被钓了上来，连上须子，足有整个成人的胳膊肘到指间那么长。
将鱿鱼取下来丢进冰箱，李君阁说道：“这可是一道好菜啊！”
刘易斯笑道：“你要是喜欢的话可以多钓一些，这个是没有限制的。”
这里的鱿鱼实在是有些多，没一会儿两人便钓上来二十来条。
刘易斯说道：“行，差不多够了。我们继续出发吧。”
李君阁指着天上的海鸥：“那它们怎么办？”
刘易斯说道：“它们就是被你们这些钓鱼人惯坏的！”
说完将拟饵虾换成荧光串钩，说道：“那就再钓一会儿，顺便我们也搞点小菜。”
荧光串钩一条线上有五个钩子，钩柄上有一个小荧光珠，荧光珠下边是红色的塑料须子，模拟的是海里边的浮游生物。
串钩的底部有一个大铅坠，用来使串钩下沉。
这里的鱼群非常密集，很快李君阁的竿子上边传来渔汛，摇起来是三条梭子一般的鱼。
这鱼非常漂亮，肚皮雪白，背上是绿色和黑色组成的斑马状条纹，海域活性足，力量也大，虽然鱼只有二十厘米长，可力道能当李家沟两三斤鱼的力道。
刘易斯说道：“这下边有一艘沉船，因此鱼类很多这是马鲛鱼。”
说完将竿子收起来：“看来你没有吹牛，你的鱼运果然不错。干脆你来钓，我来加工。”
等到刘易斯开始处理马鲛鱼，李君阁才知道为什么海鸥会跟着船跑这么远了。
一刀剁掉鱼头，然后顺着鱼脊骨上一刀，下一刀，只留下两条两条鱼柳，这完全是留一半丢一半。
将鱼骨头往海里一扔，海鸥们边扑下来抢食。
于是李君阁开始疯狂地摇轮子，一串串马鲛鱼都给钓了上来。
突然竿子一沉，这次明显大个的来了。
李君阁对刘易斯笑道：“大的！这鱼要是在李家沟，就是七八十斤的手感，现在可真不敢瞎猜，海鱼的力道太大了。”
海水能见度非常高，鱼还在水下四五米，就能看清影子，刘易斯笑道：“不错啊，这是大鳕鱼，哎哟还