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第442章 好吃，朋友（1/3，求推荐票求月票）
“这边以前是一片石榴园，聚集了很多的回民，因为他们做的酱牛肉特别好吃，所以这里也叫牛街。”
“饼叔，我们这次是去吃涮羊肉的吧？怎么还提上牛肉了？”
“也有牛肉，它全名叫聚宝源牛羊肉店，以前是卖生熟牛羊肉的铺子……”
到了店里，没有包厢，直接是在大厅里坐下来。这会儿已经是人满为患了，他们四个挤在一个小方桌周围，旁边还有人来人往的饕餮们，不过别人也光顾着吃，蒸汽腾腾的，没人会去注意是不是有明星到来。
戴羽妮听着王盼盼和饼叔的对话，觉得特别有趣，而且饼叔也确实是做美食节目的，很多介绍引经据典，让她听得津津有味。
正好上菜了，服务员把一个跟倒扣的高帽一样的小铜锅端上来，中间有一个烟囱，周围一圈是煮得沸腾的清汤水，然后一碟碟羊肉端上来，那红里透白、纹理细腻的一片片羊肉叠在一起，看起来特别漂亮！
“这个羊肉切得有水平啊！饼叔你刚才是说他们手工切的？”
戴羽妮也算是一个经验丰富的吃货了，她一眼就看出了这羊肉的不凡。
“对，它的羊肉是他们的镇店之宝，很多人来这里吃，就是奔着它的羊肉来的。他们不是卖生熟牛羊肉出身吗？现在也卖，外面排着队呢。”
饼叔端起一盘羊肉，直接接近垂直的角度提拎着盘子给戴羽妮看。
“你看这羊肉，这么拿着都掉不下来，说明它够新鲜，没有水分，所以才这么好看！”
“咱们这个涮羊肉的火锅也有讲究，这个锅源于蒙满地区，而且北方火锅，跟咱们川省的那种火锅不一样，它可以用四个字来概括，简单，粗暴！你看，清汤寡水的，没什么底料。”
“也正是这个清汤，所以它食材的品质就很重要，这羊肉新不新鲜，一吃就知道！”
“咱们加点羊尾油进去，再加点酸菜，酸菜配羊尾油，越吃越上头！羊肉、羊上脑。”
“小戴你跟杨谦等下尝尝这个羊上脑，它是后脖颈的那块肉，它切得厚，但口感特别嫰，沾这个麻酱。”
“这麻酱也很讲究，北方火锅的酱料是重头戏，聚宝源的麻酱你得加上这个葱花和香菜，对，不吃香菜可以不加香菜。搅拌一下，然后把这个肉下进去。麻酱的咸香跟肉香结合，哎，这个味道绝了！”
饼叔一边鼓捣着，一边碎碎叨叨地解说。
戴羽妮不但不觉得烦，还觉得听起来很有意思。
“我终于明白你为什么爱看饼叔的美食视频了，这个光是听饼叔您唠嗑，我就觉得这羊肉应该很香，肚子咕咕叫了都！”
戴羽妮把手搭在杨谦的胳膊上，笑了起来。
她不是没吃过京城的火锅，事实上，戴羽妮尝过全国各地，不能说全部吧，但至少也是大部分的美食。
京城的涮羊肉火锅那么有名，戴羽妮当然也吃过，只不过不是在这家店吃的而已。
“不是觉得香，是真的香。”
杨谦给戴羽妮夹了一块之后，自己也夹了一块羊上脑，大口吃下去，都还没嚼透就忍不住赞叹起来。
“唔唔！”
戴羽妮这时候也顾不上说话了，她吃得眉飞色舞。
“再来这个酸菜跟羊尾油，这两样你得一起吃！”
饼叔继续传授着经验。
“绝了绝了！”
“灵额灵额！”
戴羽妮和杨谦吃得满头大汗，甚至魔都话都飙了出来。
“小戴和盼盼都爱吃肉啊？我还担心你们女明星都不敢吃肉。不过盼盼我不担心，跟她吃过几次饭，知道她特爱吃肉。”
饼叔等他们吃了一回儿，才笑呵呵地聊起来。
确实是爱吃肉，戴羽妮几乎筷筷都奔着肉去。
当然，这样吃也没有关系，涮羊肉的火锅店，羊肉当然是主题。
“我还好吧，我不算什么明星，不用太刻意去注意身材管理。”
王盼盼说出了一个她粉丝们都不同意的话。
“我也不算明星，杨谦说我们就是歌手，歌手主要就是要唱歌，重点保护好嗓子就行，不喝酒不经常吃辛辣的东西，至于身材管理，稍微注意一下就好，没说一定要瘦成一条闪电。”
戴羽妮也说出了吴岚不同意的话，吴岚以前见她跟着杨谦胡吃海喝的时候，可是心惊肉跳的啊！
“你主要是吃不胖。”
杨谦笑着把她这个最大的特点给说出来。
“对，我是真的吃不胖。我们在羊城在魔都的时候，都是杨谦他做饭嘛，他做饭也是特别香的那种，然后我吃得就很多，但就是没长胖。”
戴羽妮嘻嘻一笑，说完又夹了一块羊肉，沾满了黄红绿颜色混合的香菜麻将，美滋滋地吃下去。
“吃不胖这真的是太让人羡慕的技能了！咦，杨谦会做饭啊？我以为你主要是写歌，经常扎在琴房里的那种。”
王盼盼听戴羽妮说完有些意外。
“其实也是认识羽妮之后才学的，以前家里用不着我做饭，但做饭的感觉还挺好的，我享受那种烹饪食材，然后享受看到羽妮吃得很开心的感觉。”
杨谦点了点头。
他这话，让饼叔和王盼盼都哇地赞叹起来。
“好男人！”
饼叔竖起大拇指。
“没有，音乐之余也要有生活的嘛，我觉得音乐固然重要，但抛开生活去谈理想就缺乏根基，是空中楼阁。”
杨谦谦虚地摆了摆手。
“我也觉得这样好，全都是音乐的话，那他就成不食人间烟火的艺术家了！”
戴羽妮笑道。
“对了，盼盼姐，过几天，我们把在京城住的地方收拾好，开伙的时候请你和饼叔一起过来做客吧，杨谦给你们做好吃的！杨谦的粤菜做得很好吃，还会煲汤！”
戴羽妮热情地邀请起了王盼盼和饼叔。
她和杨谦在京城的朋友不多，同龄而且聊得来的朋友更少，王盼盼和饼叔人很好，还都爱美食，戴羽妮就觉得跟他们一见如故。
“好啊，我应该没问题。主要看盼盼，她现在可是大忙人，节目特别多，约都约不上。”
饼叔指了一下现在是央视大红人的王盼盼。
“吃饭应该没问题，我近期，近半个月吧，应该都在京城。”
王盼盼点了点头。
“那我叫家人寄点荷城的特产上来，我们那边海鲜比较有特色，对虾，巴掌大的，还有螃蟹，现在螃蟹很肥，马友鱼可以香煎……”
杨谦跟戴羽妮一样，都是好客之人，跟聊得来的朋友就很热情。
“还要有羊肉，饼叔，杨谦他们那边的羊肉也特别好吃，不过吃法可能跟北方的羊不太一样。”
戴羽妮兴致勃勃地说道。
“那我得尝尝，这两年我做了三季的小城夜食记，还没去过荷城。”
饼叔来了兴致。
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第443章 走红后的变化和思考（2/3，求推荐票求月票）
“饼叔你有机会一定要去试一下，而且可以做一期节目推广一下荷城的美食。杨谦他们老家，有超级多好吃的。我举一个例子吧，有一种叫沙虫的食物，饼叔，盼盼姐，你们有没有吃过……”
戴羽妮比杨谦还要健谈，马上就滔滔不绝地替他介绍起来。
“没，是什么来的？虫子吗？”
王盼盼应该是没有听过。
“我好像是听人说过，桂省那边也有，是长在海边沙子里的一种食材？”
饼叔还真的是见多识广。
“对，沿海滩涂里的沙虫，不过我们那边的肉质比较肥美，更加好吃。饼叔要是打算做我们荷城的小城夜食记，我可以给你推荐一下哪里做的菜比较有地方特色。”
杨谦笑道。
“我还想说找你做一期视频呢，要不下一季我就定一期去荷城的，你一起出镜，给我们介绍、介绍？”
饼叔接机提出自己的邀请。
“可以啊，饼叔您定一个时间，不过尽量在一月之前，或者年后，这样我时间可能比较宽裕一点。”
杨谦也想有机会的话，向全国年轻的观众们介绍介绍自己的家乡。
饼叔的视频受众还是相当广的，他在小破站上的视频都是数十万甚至上百万的。
虽然比不上王盼盼，毕竟那是王盼盼，划划水都能有几百万的人观看。
但饼叔的《小城夜食记》这档纪录片拍得很好，评分高达九点八分，可以说是自制纪录片中难得的良心之作！
杨谦作为粉丝，当然也希望自己的家乡也成为了其中的一座有烟火味、有人情味的小城。
“杨谦和羽妮春节前没空，他们估计要上春晚了！”
王盼盼笑着跟饼叔解释道。
“春晚啊，那相当可以的，你们是今年才出道的吧？看来春晚又准备开始提携新人了。”
饼叔不愧是央视的自己人，他反应很敏锐。
“这一届春晚，对唱功要求很高，新人不容易出头。其实杨谦他们能获得郭导他们的重视，主要还是因为他们唱得好，而且作品很优秀，我上午去看的时候，他们还把一个保洁的阿姨唱哭了。”
王盼盼特别喜欢这个故事，要是让她来做一期新闻，这个故事可以作为杨谦他们的报道的一个很好的切入点。
“没有了，可能有一些歌词，比较容易让人听到了想起自己的一些经历，而盼盼姐你说的那位阿姨，应该也是一个有故事的人。”
杨谦连忙摆手。
“不管怎么样，先以茶代酒，预祝你和小戴登上春晚，心想事成。”
饼叔端起茶杯，他们四个人一起碰了一个。
“谢谢，只能说争取吧，尽力而为！”
杨谦还是谦虚着。
“盼盼，我发现杨谦和小戴，跟你有点像！”
饼叔转过头去，跟王盼盼说起来。
“很像，哪里像？我一个东北人，他们俩是南方人，杨谦还是最南方的南方人。”
王盼盼当记者习惯了，说话都多多少少带着一点锋芒，然后怼完人之后，还露出调皮的笑容，很真实，很可爱，观众们就爱看她这一套。
“我一个魔都的，刚好在中间，你们一南一北，对称了！”
戴羽妮也发现了这个巧合。
“不是说地域，主要是性格。杨谦和小戴进来这么久，我也仔细观察了一下，你们的语气都很随和，说话也比较谦虚，不像我以前见的有些人啊，不是说明星，就是自媒体和网红这一类群体中的，有些人做出了一点成绩之后，说话就很飘，行事也很高调。这点你们和盼盼走红那时候的情况就很像！”
饼叔观察得很仔细，看人也很准。
“我是个网红！”
王盼盼指着自己，有些自嘲地笑起来。
“盼盼姐，你怎么会是网红呢？你是记者，是央视的主持人呀！”
戴羽妮笑道。
其实王盼盼和饼叔说得没错，王盼盼之所以声名鹊起，忽然资源变得很多，还是因为她在网上意外走红，给央视和她自己都带来了很多的流量。
“羽妮说得对，虽然盼盼姐你现在在网上也很红，但我觉得盼盼姐你跟普通的网红还是有区别的！你不属于那种靠哗众取宠而走红的人，你是有自己的积累，有自己的基础的，是厚积薄发之后的成功。这样的人走红就不容易飘，他们知道自己的根基在哪里，知道自己适合做什么，不适合做什么，像我看你主持和录得一些节目，其实都是有很扎实的功底，并不是说央视就随便找一个什么都不懂的人就顶上去。”
杨谦分析了一通。
“你看，咱们当记者的人都这么会说！”
饼叔跟王盼盼对视一眼，便哈哈笑了起来。
“我其实也没有很懂，像主持这些，也是硬着头皮去做，然后也在很认真地在学。毕竟也是有这个机会了嘛！”
王盼盼点了点头。
“杨谦说的，跟我之前和胖胖拍视频时候我们说的如出一辙。我当时是说她作为记者忽然走红，其实是一个量变到质变的过程。然后盼盼说变红是一把双刃剑，一方面是忽然被很多人喜欢，另一方面是平静的生活被打破，好像还说自己是社畜……”
饼叔这个记忆能力很强。
“对，我现在觉得自己还是一个社畜，就普普通通的人，只是生活不再平静，经常会被人认出来，而且工作上，也会面临一些怕自己承受不起大家期望的压力。”
王盼盼点头。
没有镜头对着，周围都是比较要好的朋友，这样的环境，王盼盼是愿意讲一讲自己的心理感受，跟大家分享一下的。
当然，她很少伪装自己，很多时候都是很正常地把自己真实的一面展现出来。
“现在还在怕吗？”
饼叔问她。
“现在还在怕，当时饼叔说我是怕爱会消失，但我其实是怕爱会付诸东流，怕自己达不到喜欢我的观众们的期待，怕大家会失望。当然，现在这种怕已经没有那么让我感到焦虑了，这个变成了动力。”
王盼盼平静地说道。
“盼盼姐，你已经做得很好了。哪有网红能红这么久的啊？你能一直被大家喜欢，说明大家是真的认可你的表现，不单单是颜值。当然，盼盼姐你也很好看了！”
戴羽妮伸手过去，抓着王盼盼的手，安慰起来。
“羽妮你更好看啊，还说我好看呢！放心，我现在挺好的，一切都步入了正轨，就是太忙了。所以说你们要是安顿好，要赶紧请我们过去吃饭，不然我可能都不在京城，出去采访或者录节目了！”
王盼盼跟她笑了起来。
“杨谦会有这样的焦虑吗？拿到冠军之后。”
饼叔看向杨谦，今天他才是主角。
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第444章 不应该叫粉丝，赞美会让人迷失（3/3，求推荐票求月票）
“我还好吧，可能跟盼盼姐稍微有点不同，我们属于�
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