“我看行，咱们拍的美食纪录片就叫《八大菜系》，怎么样？”田浩博一边说一边看向其他人。
众人听见后，脸上都有些迟疑。
“拍八大菜系没问题，但是名字叫《八大菜系》，是不是略显生硬？”刘金宝问道。
“嗯，我也这么觉得，而且以咱们以往的风格，是不是应该在美食中穿插一些故事，这样才能更吸引人。”刘华说出自己的看法。
“徐导说韩方的片子叫做《妈妈手》，代表的含义就是妈妈的味道，不管是在家里吃妈妈做的菜，还是在外面吃出妈妈的味道，实际上这里面都非常明显的带有一定的感情色彩，这是咱们的拿手绝活，更不能输给他们。”萧薇认真的说道。
“我同意！”
“我现在就查查跟八大菜系相关的故事。”
众人开始收集资料。
徐杰看着组员，这种积极的态度非常值得肯定，但是，是不是忘了什么事？
“啪啪啪！”
徐杰拍了拍手，然后说道：“收集资料的事，闲暇之余再做，我们这两天的任务是将《美味的历史》明星部分拍完。”
众人一听，这才记起今天来单位集合的目的。
之前讨论的太投入，把正事都忘在了脑后。
大家开始整理设备，在准备好后，立刻开车前往影视基地。
到达片场之后，徐杰开始化妆，在明星没到之前，正在将自己的部分拍完，尽可能的利用好每一分钟。
对他来说，现在真的要分秒必争了。
以往拍摄明星部分时，与明星约定好的时间都是上午9点，然而今天刚过8点半，就见三辆车驶入片场。
第一辆大奔，是胡震的车，第二辆劳斯，很陌生，第三辆保姆车，里面应该是明星。
果然，从大奔上下来的是胡震，从保姆车上下来的是今天的主角，一线明星沈洋，而劳斯上下来的是一个发福的中年人，看明星沈洋在中年人身边乖乖的样子，走路时都落后半个身位，想来这人的身份也是非同一般。
几个人看到徐杰正在拍戏，于是站在一旁，虽然天气很冷，天气预报报道今天只有零下5度到零上5度，但是依旧在旁边等着。
十几分钟后，拍摄终于结束。
“徐主任。”胡震隔着很远就招手打招呼。
徐杰从田浩博的手上接过羽绒服，然后朝着胡震走了过去。
“胡总，给你们添麻烦了。”徐杰对来的几位说道，对于临时改变拍摄计划这件事，其实他也挺不好意思的。
“徐主任，你太客气了。”胡震笑着说道：“你是为了宣传咱们华夏美食文化，为咱们华国争光，我们怎么好意思耽误你的工作呢？支持还来不及呢。”
胡震说到这里，指向旁边的中年人，向徐杰介绍道：“徐主任，我给你介绍一下，这位是华博影业董事长陈华先生。”
徐杰微微一怔，刚才就觉得对方眼熟，现在经胡震这么一介绍，也想起对方是谁了。
陈华，不折不扣的影视圈大佬，而他创立的华博影业也是国内最大的影视公司之一，每年都会有多部电影上映，他本人也是非常著名的制片人。
“陈董，你好。”徐杰不卑不亢的说道。
“徐主任，你好。”陈华回应道，两人握了握手，陈华继续说道：“徐主任，关于文化交流的事，我已经听说了，对于这件事，我全力支持，我们华博的人也会全力支持的，我已经跟沈洋他们说过了，你想怎么用就怎么用，你想什么时候用就什么时候用。”
“谢谢陈董。”徐杰听见后说道，看来胡震最近找的明星，都是从这位陈董手中借来的。
简单的交流之后，拍摄继续进行。
也许是因为有陈华在的缘故，一线明星沈洋表现的十分积极，就像在母孔雀面前频繁开屏的公孔雀一样，恨不得把自己最优秀的一面展现出来。
积极表现的想法是好的，但在表演时总是用力过猛，幸好《美味的历史》本质上是一档美食节目，对演员的表现要求并不是很高，如果是拍电影或者拍电视剧，这种表现基本会卡一上午。
中午。
工作人员、和群众演员都聚集在一个屋子里吃饭，宋欢欢等人又继续了早上的话题。
在她们看来，吃饭的时间就是闲暇时间，毕竟明星戏只有两天，如果在这两天之内还想不出如何拍，那么单独占用一天时间去讨论，简直就是在浪费时间。
“我在网上收集了一些有关八大菜系的小故事，我觉得可以加入到拍摄当中。”宋欢欢说道。
在《美味的历史》节目当中，她是负责文案、故事和剧本的，而这些工作在今天开拍之前就已经完成了，所以一上午的时间基本都在收集资料。
“八大菜系，一系一集，也就是八集，按照正常纪录片50分钟来计算，如果加小故事，那么一集纪录片好像也拍不了几个菜。”萧薇听见后说道。
“是啊，就拿咱们现在拍的节目《美味的历史》，二十几分钟，只讲一道美食，但是每个菜系的菜又有很多，咱们虽然可以按照以往的方式去拍，但是不能完全照搬。”
“对，拍出的菜越多越好，而且每个菜的技艺方面也要有所不能，这样才能更好的展现出菜系的特点。”
“又要拍好多菜，又要加故事，时间又有限，难度好大呀。”刘华苦笑着说道。
“其实故事的形式有很多，不必全部复制《美味的历史》的模式，如果一个菜一个故事不可行，那么我们可以用一个故事去讲很多菜。”徐杰想了想说道。
“一个故事讲很多菜？这怎么讲？”田浩博一脸问号。
“满汉全席？”刘金宝眼睛一亮，兴奋的说道：“来个老佛爷的故事怎么样？”
“满汉全席菜太多，50分钟根本不够，再说，满汉全席里面的菜，基本上已经包括了八大菜系，你拍一集满汉全席，剩下七集怎么拍？”宋欢欢问道。
“那就干脆以满汉全席为背景，一集讲其中一个菜系，怎么样？”刘金宝看着其他人。
“不行，这个纪录片还会拿到国外播放，不知道的还以为咱们只有那一百零八道菜呢，最重要的一点是，满汉全席中的许多菜平时都吃不着，咱们还是要以亲民为主。”徐杰说道。
众人听到后点点头，说的没错，一旦外国友人看到纪录片后慕名而来，结果却发现吃不到满汉全席里面的菜，还不大喊受骗上当？
所有人又沉默了下来，不知道该从什么地方下手。
“徐导……”这时，隔壁桌一个群众演员大声的问道：“节目组这个月打算在这里拍几天？”
“两天，今天和明天。”徐杰听见后说道。
“你们刚才不是说还要拍什么美食纪录片吗？难道不找这里拍吗？”群众演员问道。
“不在这里，而且拍什么，怎么拍，到哪里拍，现在还没定下来，有事？”徐杰看向对方问道。
“没什么事，就是如果没戏的话，我们下周就回家了，毕竟快过年了。”群众演员笑着说道。
“是啊，我爸我妈都等着我回家过年呢。”另一位群众演员说道。
“其实我原本打算今天走的，但是一听徐导你的节目今天拍，我就改主意了，我妈特别喜欢《美味的历史》，如果能让我妈在这个节目里面看见我，她一定会很高兴的，这也算是过年的礼物。”
“年货我都买好了！”
群众演员开始讲起回家过年的事。
徐杰看着周围的人，看着他们说起家时的笑容，感受到他们过年对回家的渴望，一瞬间，他的心里突然冒出了一个想法！
回家过年？
对，回家过年！
第四百八十章 你们是我的底牌！
“你们说，咱们拍回家过年这个主题怎么样？”徐杰回头看向在座的同事，把心里的想法说了出来。
众人听见后抬头看向徐导，同时认真琢磨徐导所说的主题。
“徐老师，你是说回家过年……的故事？”田浩博问道。
“对，就是回家过年的故事。”徐杰指了指一旁的群演，说道：“刚才听了群演们的谈话，我大受启发，回家过年是所有父母的期盼，也是所有游子的心愿，这个主题不仅应景，而且还能将八大菜系很好的引出来，你们认为呢？”
“是呀，回家过年本身就是一种感情，它还有家的味道，思念的味道，很容易引发观众共鸣。”宋欢欢一边点头一边说道。
“对，让那些外国人知道，在咱们这里，不仅有妈妈的味道，还有爸爸的味道。”刘金宝笑着说道。
“这个主题好，而且非常的简单，不用想八个故事，一个主题就能贯穿全篇。”刘华兴奋的说道。
“徐导说出了我的心声。”张角说道，他不是京城人，所以对于徐导的话，感触非常深，而且如果不是拍节目，他今天本该去买年货往家里邮寄的。
徐杰见到大家都赞同，于是说道：“这一次，咱们就拍打工人回家过年的故事，为了让每一集的内容都更加饱满，也为了展示出同一种菜系的不同风格，我准备用双主角的方式，从城市从乡村两个角度出发来拍摄……”
众人认真的听着徐导讲话，甚至忘记了吃饭，不过心里却有一个共同的想法：果然，徐导才是节目的灵魂！
现在，美食纪录片的主题和内容已经确定，接下来就是拍摄环节，也是整个纪录片最耗时，问题最多的部分。
“徐导，主角怎么办？”刘金宝好奇的问道。
因为根据徐导的想法，一集两位主角，八集就是十六位主角，拍摄任务这么突然，让他们上哪找人去？
“社会征集怎么样？”田浩博问道。
“只怕我们没有那么多的时间。”宋欢欢说道。
社会征集是需要时间的，而且征集之后，还要对报名的人进行筛选，但是节目组现在只有两周的时间，不仅需要拍摄，还要留下来足够的时间进行后期制作，根本没有时间浪费在这件事情上。
“请明星怎么样？上午华博影视的老板不是说全力支持，要人出人吗？”刘华问道。
“请一个明星可以，但是总不能请十六位明星吧？职业重复，看点也会减少，我觉得既然要拍打工人，还是各行各业都拍一些比较好。”萧薇听见说道。
“要不然从身边来找怎么样？”张角问道。
“身边？咱们身边的人不都是新闻工作者吗？”刘华问道。
“咱们电视台里可不止有新闻工作者，也有其他很多职业，除了记者、摄像师、编导、主持人之外，还有化妆师、舞美、出纳，保安室的保安，食堂的厨师，清理卫生的保洁，甚至可以拍给咱们电视台送快递的快递小哥和送外卖的外卖员，这些不都是最普普通通的打工人吗？”张角说道。
“咦，对啊，确实有好多职业，我怎么就没想到呢？”卢展鹏掰着手指头数了数，这就已经超过十种职业了。
而且这些都是自己人，沟通起来也会非常的方便，又能节省下来一部分时间。
徐杰想了想说道：“演员就以张角所说，以咱们台里的工作人员为主，回头大家都去问问，看看他们的老家都是哪里的，如果有来自这八个地区的人，就把他写到演员名单里面，如果不够的话，我再想办法。”
他以前在生活节目中心工作，到处采访新闻，倒是认识一些许多外地在京打工的人，也帮助过他们解决过一些问题，只是过去一年多了，也不知道这些人还记不记得他。
“徐导，演员问题解决了，可是人手问题怎么办？纪录片有十六个主角，还需要去八个地方，以咱们目前这些人，怕是远远不够。”刘金宝皱着眉头，脸上充满了担忧。
他是摄像师，很清楚这次的拍摄任务有多重，其实拍摄不难，难在要拍的东西实在太多，而且还需要到外地，在路上会花费大量的时间。
以节目组目前这些人，如果单线拍，时间会不够，如果多线拍，人手又明显不够，实在是有心无力啊。
徐杰听到刘金宝的话后，赞同的点了点头，实际上在想到回家过年这个主题的时候，他就已经认识到人手不足的问题。
现在这些人，拍《美味的历史》没问题，毕竟只有五集，每集才二十几分钟，而且还有一个月的时间。
可是接下来要拍的美食纪录片，一共八集，每集五十分钟，只有半个月的时间，最关键的是需要全国跑，难度上升了不知道多少倍。
向华夏电视台的李主任借人？
不行。
他现在不是一个人，还代表着京城电视台，如果向李主任借人，不知道的还以为京城电视台没人了呢。
对了，找江主任！
“有什么事尽管找我！”
江主任曾经不止一次在他面前说这句话。
此时不找，等待何时？
“我去跟江主任借人，到时咱们兵分多路，共同拍摄！”徐杰说道，这样会大大缩短拍摄时间。
“徐导，不行啊。”宋欢欢苦着脸说道：“兵可以分成多路，但是你只有一个，没有你，其他组怎么拍？如果在拍摄的过程中遇到问题，怎么解决？”
其他人听到后，不约而同的点头同意。
要知道徐导不仅是节目的导演，还是节目组的灵魂和主心骨，如果没有徐导在身边，遇到突发问题怎么办？
又或者，新加入的人员拍出来的实际效果跟徐导要求的不一样怎么办？那些人没有跟过徐导，就算按照剧本拍，也会出现形似神不似的情况，如果没有神，内容就没有了灵魂。
大家越想越担心，越想越觉得美食纪录片可能不能如期播出，一个个不是愁容满脸，就是急的抓耳挠腮。
徐杰看了看在座的其他人，跟这些人相比，他要镇定的多，一方面他是节目组的头儿，又是这次美食纪录片的负责人，所以不论任何时候都不能慌，如果他慌了，组员就会更慌，工作就没有办法继续进行下去了。
另一方面，他并不担心宋欢欢提出的问题，因为他的心里早已经有了主意。
“是时候亮出底牌了！”徐杰说道。
底牌？
众人听见后惊异的看向徐导。
“徐导，什么底牌？”
“徐老师，你�