在了苏芸的肩上。
“那还叫不容易？”苏芸自信的说道：“你又不是不知道我的厨艺，制作美食，我最在行了。”
“……”
徐杰在心里默默想：我就知道你的厨艺，所以说这钱不容易赚。
换个会炒土豆丝的，他都不带说这句话的。
“别在这里呆坐着了！”苏芸这个时候站了起来，态度积极的说道：“你明天不就要开拍第二期节目了吗？咱们现在就赶紧开始吧，对了，我要做什么美食？”
“老京城的宫廷奶酪。”徐杰说道。
这次挑选的5个京城美食，老京城的宫廷奶酪就是其中之一。
“我吃过！”苏芸把手举起来，兴奋的说道：“我从小就喜欢吃，我现在就学。”
说完便拿出手机，开始在网上搜索。
“……”
徐杰无语的看着对方，如果上网就能够学会，还要老师干什么？
就算对方想要自己去摸索，但是以这女人在厨艺方面的造诣，再拍几期她也不一定能够学会，学废倒是有可能。
苏芸一边往厨房走，一边盯着手机念道：“将米酒连米带汁倒入铺有笼布的碗中，用手攥紧后挤出米酒汁，取一只小量杯，以2：1的比例将纯牛奶和米酒汁倒入另一个碗中……凉后放置在冰箱冷藏即可。好简单啊！”
说着便开始准备制作宫廷奶酪所用的原材料以及用具。
徐杰静静的坐在一旁，他准备给对方一个机会，并不是他有多相信对方的厨艺，而是觉得对方现在有点儿自信过度，必须打击一下，要不然总认不清自己。
不过，有了这段时间练习厨艺的底子，苏芸做出来的饭菜虽然不怎么样，但是动作看起来有模有样。
这一点对徐杰来说是一件好事，因为节目需要把制作美食的过程全部拍下来，而他又想给苏芸树立一个贤妻的人设，如果动作生硬，手忙脚乱，很容易被挑剔的观众看出来，到时人设一倒，非但不会成为亮点，反而还会影响整个故事，甚至是整集节目的效果。
相比之下，做出来的东西味道到底如何，反倒不那么重要了，看着好看就行，反正观众也吃不到。
要不然你以为美食节目中，那些立大厨人设的明星做出来的饭菜真的就那么好吃？
做的在演，吃的也在演，全是为了节目的效果。
当然，并不是说明星做的饭菜不好吃，只是没有大家想象的那么好吃罢了。
至于看起来像很好吃的样子，这个世界有滤镜的嘛。
苏芸又搅又烤，最后把碗放入冰箱中冷藏。
两个小时后。
苏芸迫不及待的打开冰箱，将到时间的大腕从里面取出来，刚准备拿给徐杰看，脚步就停了下来。
正常的宫廷奶酪是凝结在一起的，就像果冻一样，用一个词来形容就是“凝霜冻玉”，但是她碗里的，依旧是牛奶和米酒的混合物。
“不应该啊！”苏芸皱起秀眉，然后把碗里的混合物倒掉，“我再重试一遍。”
“别试了。”徐杰放下手机，“还是我教你吧。”
已经晚上九点多了，再试一次就是十二点，如果又失败呢？
他可不想坐在这里陪对方一晚上。
“我做一遍，你在旁边看，不懂就问。”徐杰走进厨房，撸起袖子，开始了操作。
制作美食就是这样，看着简单上手难。
别看小小一碗宫廷奶酪，米酒与牛奶的混合，以及烤时火候的把握，这些都是学问。
据说现在京城售卖宫廷奶酪最正宗的乳品店，都是聘请御膳房传人进行指导，挖掘整理了十几种宫廷秘方，这才重现了宫廷奶酪最原本的味道，如果光靠看几眼网上的做法就能学会，这些店铺早就倒闭了，御厨放在今天都得上吊。
晚上十二点。
徐杰将碗从冰箱里面取出来，随着他一步一步的走动，最上面的那层奶酪也一颤一颤的。
成了！
徐杰拿着勺子尝了一口。
入口冰冰凉凉，水水嫩嫩，非常细腻，奶味香浓，但是跟外面卖的比，还是有很大的差距，当然，从外观上是看不出来的。
“好吃！”苏芸吃完一口伸出手指比了一个赞。
“看会了？”徐杰问道。
“嗯，会了。”苏芸信誓旦旦的点点头。
“做吧。”
“好。”
苏芸又走进厨房。
徐杰没敢离开，就站在对方身后看，刚看了一会儿，眉头突然一挑。
“错了，牛奶刚煮开不能往里倒米酒，要凉到40度左右。”徐杰提醒道。
“是吗？”苏芸应了一声，又开始重做。
“酒倒多了！”徐杰说道。
“哦，那我往里再加牛奶。”苏芸自以为聪明的说道。
“喂，那是凉奶，没加热能往里倒吗？”
“啊？我忘了！”
徐杰郁闷了，也是被气着急了，恨铁不成钢的说道：“我刚才做的时候，也没见你问，这点儿小事你都做不好，你还能干什么？”
姐们儿，要上电视的，能不能认真点儿？
苏芸抬头看着徐杰，“我能旺夫。”
“旺夫？”徐杰又皱起眉头。
“是呀，你想想，自从娶了我之后，你在事业上是不是越来越好？”苏芸振振有词的说道。
徐杰怔了怔，竟无言以对。
你还真是个旺夫小能手！
……
第一百四十一章 第二期开拍！
早上，徐杰心神恍惚的来到单位，刚一坐下就趴在桌子上，整个人仿佛没了魂魄一样，他现在只想睡个天荒地老，就算世界末日来了也不管。
他昨晚，不，是今早5点才睡。
一个宫廷奶酪，他教了一个晚上，哪怕就在身边指导，还是没能把苏芸教会，关键是这女人还很好学，发誓不学会就不睡觉，搞的他想睡觉都睡不成，最后不得已给对方写了一份详细的制作工序，这才被放回房间睡觉。
“小徐，怎么了？”江海看到徐杰无精打采的样子，心中充满了好奇。
对方制作的节目登上卫视频道，还获得巨额赞助，年少有为应该正是春风得意的时候，怎么看起来跟霜打的茄子似的那么蔫儿呢？
“被苏芸折腾的。”徐杰随口说道，他的脑袋里现在跟装了浆糊似的，没觉得说出的话有哪里不对。
江海听见后却愣住了，心想：你这是发牢骚呢，还是秀恩爱呢？
办公区内的其他同事也纷纷看过去，特别是男同事，眼中充满了羡慕和嫉妒。
老话说的好：牡丹花下死，做鬼也风流。
“咳，新婚燕尔，我能理解。”江海说道：“不过年轻人，还是节制一点比较好，要不然到了我这个年纪就知道，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”
说完便摇头走向办公室，惆怅的背影仿佛有什么难言之隐。
徐杰听到江主任的话，这才意识到自己刚才说的有问题。
主任，不是你想象的那样，真的！
“叮铃！”
就在徐杰苦笑的时候，手机的短信铃声突然响了起来，他拿起来看了看，是银行卡的到账短信提示。
节目制作经费到账！
本来又困又累的他，瞬间来了精神，满血复活。
还有什么能比这更令人兴奋的呢？
“浩博，叫人来开会。”徐杰大声说道。
“是，徐老师。”田浩博立刻起身去叫人。
没过多久，7个人聚集在徐杰的周围，除了刘金宝和田浩博之外，其余5人都是徐杰最近从文艺节目中心内部招募来的，《美味的历史》节目组也有了该有的样子。
卢展鹏被分到刘金宝的摄像组；萧薇、张角、宋欢欢是策划组，负责节目文案、故事框架和剧本；刘华是艺术指导，负责美术指导、服装指导，以及化妆、布景等等；田浩博是助理，哪里缺人，就去哪里。
至于徐杰本人，总导演，总策划，总指挥，总之就是这个节目组的总负责人，头儿！
“今天的任务是拍现代戏部分，争取用两天的时间完成。”徐杰把前两天就做好的拍摄任务内容分发到每个成员的手中，谁干什么都写的清清楚楚。
“徐导，这上面怎么只有四场戏？”卢展鹏好奇的问道，不是5集吗？应该5场才对。
“还有一场是我和我老婆的戏，那一场放到最后拍。”徐杰解释道。
他之所以这么安排，是想为苏芸争取更多学习制作宫廷奶酪的时间，避免拍的时候掉链子。
“还有什么问题吗？”徐杰看向其他人问道。
“没有了。”众人说道。
“走，出发！”
徐杰大手一挥，从椅子上站了起来，犹如战场上指挥千军万马的将军，很好的诠释了什么叫：没钱汉子难，有钱男子汉。
8个人带上设备离开电视台，开车前往今天的拍摄地。
第二期的5种京城美食已经选好，分别是宫廷奶酪、豆汁、爆肚、豌豆黄和烤鸭。
没错，他又要对烤鸭下手了。
豆汁对应的是早餐，爆肚对应的是午餐，豌豆黄对应的是下午茶，烤鸭对应的是晚餐，宫廷奶酪对应的是宵夜。
由于错过了早餐时间，所以豆汁只能明早再拍，今天的任务就是先把午餐、下午茶和晚餐拍完。
第一站，爆肚店。
爆肚是京城风味小吃中的名吃，最早在乾隆年间就已经有了，京城的爆肚店有很多，而且每家的年头儿都很久，至于说哪家最好吃，并没有一个统一的答案，毕竟人的口味儿不同，不能给自己的观点强加给别人。
徐杰带队来到一家距离电视台不远的爆肚店，这家的门脸儿不大，但是一看里面的陈设就知道很有年头儿，仿佛回到十年二十年以前。
此时还不到10点，店里面却已经坐了很多人，都是上了年纪的，年轻的也有五十左右，他们吃着芝麻烧饼，喝着羊杂汤，桌上再摆一盘爆肚，完全看不出是在吃早上饭还是中午饭。
“几位？”服务员是一位中年大妈，没穿工装，就是在自己的衣服外面系上一个围裙，这是老馆子的特色。
“你好，我们是京城电视台的记者，请问老板在吗？”徐杰问道。
“记者？”中年大妈狐疑的的打量了一番徐杰，还有徐杰身后的人，然后转身走进后厨，喊道：“老板，电视台的人找。”
没过一会儿，一个穿着白色厨师服的老头儿从后厨走出来，一边用毛巾擦手一边问道：“电视台？电视台找我干什么？”
徐杰连忙说道：“老板你好，我们是BJ电视台《美味的历史》节目组的人，今天来你这里，是想借用一下地方，拍几个镜头，保证不耽误你营业。”
拍摄第一期的时候，并没有与各家店主打招呼，但是这一次不一样，因为在内容上需要更加丰富，镜头也会更多，这就需要与店主协商，要不然很容易遭白眼儿。
“拍节目？我这里有什么好拍？不拍。”老头儿皱着眉头说道，脾气看起来很大。
“美味的历史？听着怎么那么耳熟？”刚才的服务员大妈念叨着。
“不就是电视上播放的那个美食节目吗？介绍京城美食和历史的那个。”一位顾客听见之后说道。
“对，对！”服务员大妈连连点头，目光再次看向徐杰的时候，多了几分惊讶，一边伸手指着徐杰一边说道：“咦，你不就是扮演厨子的那个小伙儿吗？”
“大妈，你眼力真好，就是我。”徐杰笑着说道。
这时其他食客也都纷纷看向徐杰，“对，就是他，我说刚进来的时候看着怎么那么眼熟呢。”
“那节目挺好看，不光有美食，还有故事，挺有意思的，老板你就让他们拍吧。”一位食客说道。
“是呀，介绍咱京城的美食和美食文化，咱们应该支持才对。”另一位食客说道。
老板看到食客这么说，脸上迟疑起来。
“老板，拍吧。”服务员大妈也劝道：“咱们也算是为宣传京城美食文化做贡献了不是？”
老板听到后看看徐杰，疑惑的问道：“京城那么多爆肚店，为什么偏偏拍我这个小店？你看我这里，又老又破又小。”
他不是不想拍，而是觉得自家小店太破，担心上电视会影响生意。
“老板，实不相瞒，我拍第一期的时候，跟大店打过交道，一听说我们是京城电视台的要拍节目，很高兴，但是又听只拍食物，连个店名都上不了镜头，态度立马就变了。”徐杰认真的说道：“后来我改去小店拍，那里的老板反而比较大度，所以这第二期节目我也决定到小店拍，亲民、接地气。”
老板怔了怔，看到徐杰这么诚恳，皱着的眉头也舒展开。
“行，那你们就拍吧。”
……
第一百四十二章 请叫我厨圣
有了第一期的经验，再加上这一次人比较全，所以三场现代戏拍的非常顺畅。
第一场是中午在爆肚店拍爆肚，第二场是下午在办公室拍豌豆黄，第三场是晚上在郭叔的烤鸭店拍烤鸭，不到7点就拍完手工。
“你们先走吧，我陪郭叔聊会儿天。”拍完烤鸭，徐杰对节目组的其他人员说道：“今晚回去都早点儿睡，记的明天一早去拍豆汁。”
“是，徐导。”
“知道了，徐老师。”
“明早见！”
徐杰将人送走，然后回到烤鸭店，看着正在收拾桌子的老人，立刻走过去帮忙。
“郭叔，我来帮你。”徐杰将盘子端到后厨。
“不用，跟你郭叔还这么客气？”老头儿望了望窗外，看见离开的车，疑惑的看向徐杰问道：“你怎么没有和同事一起走？”
“嘿嘿，这不是有事相求吗？”徐杰笑着说道。
“求我？”老头儿一听，立马皱起花白的眉毛，“小徐，你这话说的可就太见外了，你以前帮了我那么多忙，我还不知道怎么感谢你呢，你有事就直说，只要我这个糟老头子能够办到，一定帮你办了。”
“郭叔，这可你是说的。”徐杰渐渐的收起了笑容，认真的说道：“郭叔，我想跟你学做烤鸭。”
“什么？”老头儿愣了愣，怀疑自己是不是年纪大了耳朵不好使。
“我的节目不止拍吃，还会拍做，所以我想请郭叔教教我怎么做烤鸭，从挑选到宰杀再到烤制的全过程。”徐杰说完之后有点不好意�