“你不可以这样做的!”
像刘炜的这种经营喜福楼的手段,简直就是小孩子行为,立即遭到了徐子凤否决!
“将全部菜品免费不要钱,就是纯碎做慈善!我们店哪经受得了这样白送?连一分钱利润都赚不到亏本,就更别说什么盈利!再说你炒的蛋炒饭味道真的很好吃,我觉得我们可以适当提高价格,这样努力一个月,或许真能有作出点成绩……”
“哎,不打紧,我们就要白送。”
刘炜胸有成竹般的告诉徐子凤:“一句话叫舍不得孩子套不着狼。特色蛋炒饭我会卖,但现在还不是好时机。”
刘炜都说了会安排好,也罢!
——徐子凤就咬牙定心,彻底选择了相信刘炜的任何作为!
不是有句话叫:嫁鸡随鸡嫁狗随狗,有饭吃饭,有屎吃屎。
“我不明白你跟妈提出,要喜福楼百分之40盈利收入,要知道这可不是一般小数目钱,你要这么多钱做什么?”
徐子凤疑惑这个,这一向就跟个小孩似的刘炜,为何要这么多钱来?
“买东西啊。”
刘炜这个回答,可让徐子凤有些苦笑不得了:“行,那你告诉我,你买个什么东西需要这么多钱?”
在徐子凤理解想来,刘炜最多买些奥特曼超人碟片看,以及买些棒棒糖吃,可这些个东西需要这么多钱么?
刘炜笑了笑,说:“以后,你就知道了。”
其实刘炜想赚钱买的——就是那些昂贵的天材地宝!如果依靠打工一个月几千的微薄工资,是根本买不来的。
但是,想他刘炜是何其聪明的人?!
——个拥有五千年大魔心智,眼下就有这么个好机会!可借喜福楼来盈利赚钱,拿到喜福楼百分之四十收益,就能买来不少天材地宝了吧……
……
在刘炜大胆布局之下,完全开放店面的所有菜品,让客人来店吃东西免费不要钱,弄得这几天喜福楼的确是人山人海,什么乱七八糟的人都来了!
其实,像刘炜也并非全部无限人次,没有任何的条件,而是有局限每天多少人可以免费。
比如五十个人可以免费吃,那么剩下后来的人,如果也想吃免费的话也不是不行,而是要用转发喜福楼生意的朋友圈,广而告之喜福楼广告招牌,这样也可获得免费吃资格。
徐子凤真是不知道,刘炜这大肚子里所想的,究竟是什么想法呢?
反正徐子凤她想的,如果刘炜从一开始就卖蛋炒饭的话,生意还可以做好。但现这样亏血本的白做法,如何才能有出头盈利时候?
“唉,希望老天爷,您能帮帮我们了……”
没人的时候,像徐子凤这样的乐观女孩,也是暗暗祈求起了老天爷!
……
持续到了第五天的白送活动,几乎湘市绝大部分的人都晓得了——有一家叫喜福楼的餐馆老板神经病似的,居然发个朋友圈宣传下店子,就能免费白吃白喝给吃还!
而且像什么山鸡啊,乌龟啊这些家养野味什么的,都能够吃到!还没到喜福楼开门,外面就早已经排起来了长长的队伍,全都等着吃这种免费的白食!
如此举动,实乃绝对罕见!可谓轰动了差不多整个湘市。
“哈哈,真笑死我了!这喜福楼怕不是老板精神病发了!还是大有爱心想奉献社会,居然给人免费白吃白喝,连我们可都不敢这么做的,啊哈哈……”
对面建仙楼的店长台明利,正带着自己店里的几个手下经理,站在门口看着喜福楼外面那一条条的长龙队伍,笑得合不拢嘴来。
一个经理凑上来,对台明利拍马屁说:“虽然他们喜福楼抢了咱们不少生意,但人家是完全亏本买卖,什么都给别人免费吃,还还能撑几天就要倒闭关了!”
“就是,他们喜福楼就一些无脑神经病,哈哈……”
………
喜福楼店内,人山人海!
随着一份份的大乌龟肉,一份份的炖土鸡汤送出,经过徐子凤面前的时候,看得她心痛得不行,但又没有办法,只能单纯去相信刘炜了。
“——不好意思,打扰各位用餐了。”
正当所有人吃得正兴高采烈的时候,音响里响起了刘炜的声音!所有人皆停楞了下。
“我是喜福楼的厨师——刘炜。”
刘炜拿着话筒说话间,吴星吴伟给推着一部餐车缓缓走了出来!
“请给我一分钟时间,允许我向大家隆重推荐一下,由我们喜福楼最新推出的一款绝对新美味——凤子蛋炒饭!”
随着刘炜话音一落,扯下餐巾布露出那一超大锅的黑乎乎蛋炒饭来!
——啥,凤子蛋炒饭?
徐子凤立马想到了,有些哭笑不得,这不自己名字倒过来么?
“没错,这个蛋炒饭命名,就是以我老婆徐子凤来的。”
刘炜微笑介绍道。
徐子凤虽说意外刘炜用她名字给蛋炒饭命名,但更多的也还是担忧。
因为就算刘炜现在卖这种蛋炒饭,也难挽回这几天做血本的钱,就更别说还想一个月纯盈利超过建仙楼,简直就完全绝无可能……
“什么,这什么鬼饭?”
“这么个样子,能吃么?”
“就是,完全没有食欲……”
——果然,开始吃饭的这些人看到这凤子蛋炒饭,黑乎乎像炒糊了一样没有什么卖相,黑不溜秋哪讨人喜?根本没什么食欲。
“等等!”
大家伙正要置之不理,还不如吃大鱼大肉来得舒服时,又听得刘炜大方豪说了句:“来——仅十个名额,吃一碗这凤子蛋炒饭,奖励五百块!”
………………………………
第十一章:湘市第一蛋炒饭!
什么?
我擦——还送钱的?!
刘炜这举动拿出钱来,鼓励大家来吃这凤子蛋炒饭,简直就是不要不要的好事儿!
虽说这个凤子蛋炒饭外表黑乎乎的,但绝大部分人都想着虽说会难吃,但吃了还能拿到五百块钱,这可真是赚了呀!
“我吃我吃,让我来……”
“选我吃吧老板!我能一个吃三大碗不带喘!”
“说什么呢!我吃给我吃,我才喜欢吃这个蛋炒饭……”
本来对这凤子蛋炒饭没有什么兴趣的客人,气氛一下就被刘炜用钱搞吊起来了!
刘炜此举,居然还这么拿钱白奖励,让客人吃这么好吃的蛋炒饭,徐子凤完全不晓得,自己丈夫这到底是个什么意思?——虽说有些想要阻止刘炜,但刘炜已经喊了好几个客人上台,都准备吃上了就不能停了。
十个客人分别打了一小碗的凤子蛋炒饭,当着所有人的面吃起来。
那些没有被刘炜给选上去的客人,有些则是在吃不到葡萄就说葡萄酸,议论说这些的蛋炒饭肯定难吃的要命!不出一会儿,这几个吃的人立马就要吐了。
然而,现实却是狠狠抽打了这些人一大耳光子!
“这,这个蛋炒饭,这种味道,这是……”
一个试吃的客人原本想着,能够让店里出钱来请吃的蛋炒饭,味道肯定会难吃,本是做好了受罪的心理,看在五百块的份上来吃,但没想到的是,这一小口的咬下去之后,颗颗粒粒米之中饱含藏着一股从未有体会到的美味,瞬间攻占了整个舌头味觉!
随着牙齿每一下咀嚼,都是对这种奇妙感觉的深入淋漓,以至于一口接着一口,从刚开始的斯斯文文样,再到逐渐表情变得扭曲随着大口大口吃得狼吞虎咽!
——就是这么夸张的态度变化,看得那些没有试吃的客人们也是傻住了。
“这真的,有这么好吃么?”
“就是,怕不是这是故意请来的托吧?”
“不可能!明明炒得那么黑糊糊,怎么可能会有这么夸张吃的,我不信!”
其他客人们皆还是不相信,刘炜便对他们说道:“来,大家可以随便试试,用你们自己来亲身体会过感觉,就会知道了。”
紧着,厨房里又推出了一大锅的凤子蛋炒饭来,随意让所有人试吃!
有些不相信的人,想着拆穿刘炜叫来的这十个托儿,就拿着盘子上去打饭,刚吃一口到嘴里正要大喊难吃时,嘴却猛地颤抽搐了下!
“这,怎么会这么……好吃!”
又一个客人当吃到这凤子蛋炒饭后,激动地不行!
这样的状态持续下去,像多米诺骨牌一样的效应,有了这么多带头的客人说了好吃,以一感染十,十再感染到百!
很快就让这“凤子蛋炒饭”的绝对美味招牌,给大范围肆意散播了出去!
而刘炜这边选取的策略,在凤子蛋炒饭火了起来后,开始进行他的收网,从完全免费让客人吃东西,逐渐减少免费的程度,主推凤子蛋炒饭也不再免费吃,而是明码标价的一百块钱一份!——虽说这个价格买一盆蛋炒饭贵,但美味是绝对的够值了!
真金不怕火炼,当喜福楼主推出的凤子蛋炒饭,以绝对美味俘获每一个来吃客人的心后大火起来!在朋友圈抖音里更加广泛传扬。
甚至还被誉为:“湘市第一蛋炒饭!”短短几天时间不到,就惹得湘市无数人慕名过来吃!
而人多了,刘炜就将凤子蛋炒饭的价格,如水涨船高增加价!从最开始一百一碗,卖到两百,三百,五百,八百…一千!!——狂升到这样一种恐怖如斯程度。
虽然也不算太多,但要知道就这么一碗蛋炒饭啊简单!
这当中绝对恐怖暴利,三天就收回了先前喜福楼免费做活动送出去的成本!
“——厉害了我亲爱的,你这凤子蛋炒饭真是绝了!”
看着这几天进账来的账单收入,又喜又激动的徐子凤一把搂着刘炜:“我以前从来没想过,就这么一份蛋炒饭这么低的成本,居然都能卖出这么多的钱来,简直比暴利还要暴利!”
对于妻子发自内心的夸赞,刘炜只轻笑了笑,摸着徐子凤的长发,说:“嗯,现在你明白了吧?为什么我从一开始,就不推出这凤子蛋炒饭的原因,是因为时机不够。”
徐子凤嘟了下小嘴,有些不太解:“时机?”
刘炜嗯了声,很显老练的接着道:“先前不是告诉过你——舍不得孩子套不着狼么?只有我们店里先做免费活动,吸引过来足够多的客人,再向他们推出这道——凤子蛋炒饭,这样所积攒到的宣传,才会炒作得更多到爆。”
“而不是一开始就用平常方式,用传统手段正常出售凤子蛋炒饭,虽说那样也会赚钱,但效果程度却缓慢,比不上像现在这样蓄力一把暴力炒作,将名气大肆传扬出去。”
“就像一开始的黄金本来不贵,都是被炒作起来的。”
“同样,我们的凤子蛋炒饭也是一样,只有好吃都能大卖。”
“商业之道,所有买卖皆可超过自身价格十倍,百倍,千倍!”
“另外要知道宝贝,毕竟我们只有一个月,得最快赚钱才行啊。”
刘炜的作战核心:舍不得孩子套不找狼——欲擒故纵,再行大财!
“亲爱的……”
徐子凤晓得缘由后,是搂得刘炜更紧了!
徐子凤真的觉得,这是老天爷帮了她的老公刘炜!
——像先前三年的生活,刘炜一直都像个小孩,家里所有人都对他明着无情嘲讽!可现如今这思维程度,却是有这么敏锐商业头脑,连自己都比不上了。
——在刘炜这个暗中出主意,表面由徐子凤负责下的全店店长执行,喜福楼的招牌特色“湘市第一蛋炒饭”的价格还在不断持续火爆!售价定在一千块一份,即便这么可怕恐怖的价格,一般人根本吃不了,但喜福楼的门口每天一大早的,却都是站满排队的人都在等着!
——哦,是谁说好吃的东西,就不可以高价格了?
尽管现如今这价格,是还可以继续上升,但刘炜说就这么打停住,因为现在一份凤子蛋炒饭,都已经超过了黄金价!
并非刘炜不想赚钱,而是因为现在这么天价的蛋炒饭,每天都是供不应求,以至于还弄来了黄牛暗中出售夸张到,以可怕的一千五起价格在卖!!
炒作,绝对的炒作!
刘炜又让徐子凤请了不少属自己这边的“黄牛”,暗中售卖达到一千五一份的价格出售,这样是明里卖一千,暗中卖一千五的可怕价格,让徐子凤这个管钱的副店长,是每天都要面对收账的钱,算得脑袋都痛了呢!
经一天营业下来,徐子凤可累了,但她却是很兴奋的心态保持,这可是在赚钱啊!不过相比她,最为辛苦的就应该是刘炜了。
因为凤子蛋炒饭的味道,暂只有他刘炜能炒得出,现每天卖出去这么多份,刘炜一天天站厨房里就没停下来过多少,被烟熏火拷得大汗淋漓十分辛苦!
他的这些努力徐子凤一一都看在眼中,记心底深深去了…
……
相比喜福楼如此大手笔的生意,每天排队从早排到晚上,先前生意要好过喜福楼的建仙楼,瞬间生意惨淡无比一落千丈。
这让先前还在嘲讽喜福楼老板是不是傻?花那么多钱做亏本生意,现在却是一碗蛋炒饭卖这么贵!比他妈的一些野味都贵,还有没王法天理,真他妈有这么好吃到爆么?!
“台,台店长,我买到了他们喜福楼的这什么凤子蛋炒饭!”
一个建仙楼经理奉命乔装打扮去喜福楼排队,排了三个多小时才买到一份凤子蛋炒饭。
“妈的,这是人吃的东西?!”
台明利冷哼声儿,接过后看了一眼黑乎乎的,完全没有什么做相卖样儿,口味真有那么好吃么?!瞬间嫌弃度一百。
“可笑!像这种垃圾货色炒饭,放我们店可是要扔掉的,也敢拿来卖?”
台明利拿来筷子,简单的试吃了一颗。
瞬间,那种绝对的美味,就在他嘴里喷出膨胀爆发出来……
嗷呜嗷呜!
台明利大吃起来当着手下几个经理面前,一口气没有停多少的吃了个精光!
“这,台
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