，必须刚好。”顾工说，“这火腿还可以生吃，生吃也是这个味道。”
大家赞不绝口，都说从来没有吃过这么好吃的火腿。
顾工说：“给你们大家每个人都准备了一块，等会走的时候带走，生吃，配红酒，肯定不亚于西班牙火腿。”
大家一听，都亢奋了起来，老拖叫道：“可以，可以，太可以了，有这个火腿，你那本子我都不想看了。”
第2052章 归去来
张晨转身和老拖说：“你也给提提意见。”
“我没有意见，我吃都来不及了，还有什么意见，太好吃了，这一个个菜，都太好吃了。”
老拖嘴里咀嚼着，手中不停地晃着筷子说：“对了，张总，以后这菜，去你们土香园大酒店可以吃到？”
“吃不到，只能是在‘饮食男女’网站上点，我们的厨师，会上门去做。”张晨说。
老拖不停地点头：“好，好，那等你们开业，我要忽悠几个投资人，在家里点。”
“你这么勤快，家里还开伙？”刘立杆问，“和你老拖的形象不符啊。”
“当然不开伙，我平时是外卖盒饭当家，不是，张总这里不是有厨师和服务员过去，我只要有地方，可以摆下桌子就可以？”老拖说。
张晨说对，确实就是这样。
“那你要有心理准备，价格可不便宜哦。”刘立杆逗老拖。
老拖身子往后面椅背一坦，呵呵一笑：
“怎么，刘总你看不起我？要是贵的话，我自己点，当然舍不得，不过没关系，投资人都很巴结我，那些土老帽会出钱。”
“吹吧，不是编剧要巴结投资人，还有投资人要巴结编剧的？别忽悠我对你们这行不懂。”刘立杆说。
“知道，知道，我知道你刘总原来也是编剧。”老拖大笑，“不过，这编剧和编剧可不一样，一般的编剧，要讨好投资人没错，不过像我这样的，已经过了那个阶段了。”
“你是什么，金牌编剧？”刘立杆问。
“我是三不改编剧。”老拖说。
刘立杆：“什么意思？”
“就是我写出来的戏，故事人物和对话，都不允许改，必须一次过。”老拖得意地说，“这个来找我的，必须在合同里写得清清楚楚。”
“牛逼，说明你够大牌了。”顾工在边上说，“要像傅胖子这样的厨师，在炒菜的时候，其他的厨师站在边上，都毕恭毕敬，不敢指指点点，你在编剧届，看样子是已经到了傅胖子这地位。”
老拖笑着默认。
张晨有点奇怪，问：“就算你是三不改编剧，那投资人，不管你就是，有什么事，也是导演去和你沟通就是，为什么投资人还要巴结你？”
“现在和以前不一样，以前拿个几十上百万，就可以拍电视剧拍电影了，现在一部戏，投资动辄几千万上亿，一部戏，一家吃不消，都是几个投资人合伙的，那些土老帽，投资影视剧，十有八九都是为了自己的什么小三小四，能在银幕和荧屏上露脸。
“但投资这么大，谁也不敢让自己的女人去当主演，主演肯定是请的流量明星，不然这戏带不起来，投资会血本无归，再说，投资人也不是他一个，他有要捧的女人，别人也有啊，这种时候，大家都较着劲，谁也不敢太显山露水。
“再碰上我这种三不改编剧，怎么办？他们那些吊眼睛的女人，在剧里演个三号四号五号的，又想多露脸，有更多的戏份，最好的办法，还不是来巴结老子，让老子笔杆动动？
“老子要是不乐意，一句台词没有，就让你滚出去了，或把你的身份一改，改成是什么清洁人员，或公司里又傻又蠢的菜鸟，每次出场都灰头土脸的，那些女的，想有张光洁的脸都没有，她们还不要找土老帽哭闹，土老帽不求我改人设，多给戏份，他们能怎么办？”
老拖得意洋洋地说着，众人恍然大悟，原来是这么回事，看样子这投资人，为了在那些女人那里有脸，还真的是要拉下自己的老脸，来巴结老拖，刘立杆叫道：
“可以啊，没想到现在的编剧这么牛，我是不是该干回老本行了？”
“可以，可以，刘总，你快点现在就拜我为师。”老拖呵呵笑着，“我可以带你在这一行，少奋斗五年。”
刘立杆看着老拖问：“那我是不是要从穿人字拖开始学起？”
老拖嗤之以鼻：“咦，先生之风，山高水长，怎么是你可以随便学的。”
众人哈哈大笑，肚子都快笑痛了，觉得把老拖和刘立杆这两个家伙放在一起，就是俩说相声的。
在他们说笑之间，菜还是在不断地上。
虽然每一道菜的量都很少，只够每人一两筷子的，但架不住数量多，一道道不停地上，这里大家不停地吃，服务员不停地撤了空盘，然后上新菜，大家肚子都吃撑了，但每上一道菜，还是忍不住要尝尝，没办法，这菜以前没见过，而看上去，色香味俱全，抵挡不住。
老拖感慨万千，他说：“再好吃的菜，也挡不住这么吃，怎么有点暴残天物的感觉，吃到后面，舌头都有点迟钝了，对不起这新上来的菜。”
一句话，把大家都想说又说不出的想法都说出来了，张晨笑道：
“今天吃是一部分，让大家提意见是一部分，所以要这么集中展现出来。”
“张总，你可以大宴宾客一周啊。”老拖无耻地说，“意见可以慢慢提，那样的意见才最准确，我就是，要今晚回去回味之后，才说得出个一二三。”
“主要是傅胖子明天要回去了。”顾工说，“他出来太久，说杭城的空气不好，待不惯，他在三亚已经待习惯了，出来外面，怎么也待不习惯，连回湖南老家都不习惯，这一次，他一来一个多月，快两个月，已经是他出来最久的一次。”
张晨点点头，确实是如此，菜谱写好，傅胖子就和慧娟小莉说，他要回三亚去，有什么事，可以打电话给他，张晨这才想到，安排今天的这次宴席，他要让傅胖子看到他自己这段时间辛苦的结果。
对一个手艺人来说，没有什么，会比把自己的手艺放在大家面前，得到大家的赞许，能获得更大的满足感了。
总不能说一个画家，画完最后一笔，你马上就把他的画拿走，连看也不让他看一眼自己的作品。
楼下传来了一片的掌声，煞是热闹，张晨他们都不知道怎么回事，过了一会，看到傅胖子笑呵呵地上楼来，后面跟着他的三个徒弟，慧娟小莉和杜涛。
楼上的大家，不禁也站起来，纷纷鼓起了掌。
第二天中午，张晨和张向北、顾工，还有傅胖子的三个徒弟，去萧山国际机场送傅胖子回三亚，本来，张晨是要让慧娟陪傅胖子回去，傅胖子说不用了，到了三亚，司机就会在机场接他，这么远的路，这里还这么忙，跑来跑去的，蛮讨嫌。
慧娟和小莉都红着眼睛，小莉说，等我们这里开业了，我再去接师父，傅胖子说，没出息，妹陀，我在三亚，等着你把这店，开到三亚去。
小莉和杜涛点着头说，师父，我们一定会的。
傅胖子回去三亚两天，上午九点多钟的时候，张晨刚走进自己的办公室，坐下来，他的手机响了，张晨低头看了一眼，是曹敏芳，不知道为什么，张晨心里咯噔了一下。
张晨连忙拿起手机，电话一通，曹敏芳在电话那头就哽咽着：
“张总，老傅，傅胖子他已经走了。”
“啊！”张晨的心沉了下去，连忙问：“怎么回事？”
“司机上午去接他，保姆看到司机，还奇怪，说她已经去过楼上老傅的房间，没看到老傅，还以为他已经去酒店了，两个人马上就去找，这才在一楼的客房里，找到了老傅，人已经走了。”曹敏芳说。
老傅住在张晨他们给他买的三亚半山半岛别墅里，老傅的老伴，三年前就去世了，一个儿子在国外，一个女儿在长沙，曹敏芳专门安排了一位保姆在家里帮他料理家务。
前几年每天上下班，傅胖子还是自己开着车来去，从去年开始，因为担心安全的问题，曹敏芳不让他自己开车，安排司机接送。
曹敏芳说：“张总，老傅是准备好的，昨天离开酒店的时候还好好的，今天上午发现，他身上厨师的工作服，还有帽子都穿戴好了，以前，不都是到了酒店才换，他是特意换好的，对了，他的手机里还有一段录音，张总我放给你听。”
张晨懵懵懂懂，不知道说什么好，曹敏芳叫着：“张总，张总？”
张晨说好，好好，你放。
电话里，传来了傅胖子的声音：“太重了，要从楼上搬下来，蛮讨嫌，我还是在这里吧。”
录音只有这一句话，张晨仿佛看到了傅胖子看到的，他躺在那里，看到漫漫无边的黑暗，正在向自己的头顶覆盖过来，傅胖子闭上眼睛，他要好好体味，这黑暗是什么味道的。
挂断电话，张晨呆呆地坐在那里，有人敲门，张晨说进来。
门打开了，是慧娟，慧娟走进来，反手把门关上，人靠在门背上，看着张晨，她的眼眶红红的，张晨的眼眶也红红的。
慧娟的身子靠着门板滑下去，她最后蹲在那里，呜呜地哭了起来。
第2053章 绝唱
张晨和小芳，带着张向北、张向西，还有慧娟、小莉、杜涛和顾工，一起去三亚参加傅胖子的告别仪式。
刘立杆和谭淑珍也要和他们一起去，谭淑珍说：
“一次次去三亚过年，我都不知道吃了傅师傅多少次饭了，他走了，我一定要去送送。”
张晨说好。
三亚殡仪馆在田独镇，就在亚龙湾风景区的边上，中间隔着一条亚龙湾路。
傅胖子的儿子媳妇带着儿女和孙子孙女一共七个人，从西班牙回来了，他们在那边开饭店开了三十多年，都已经入了籍，成为了西班牙人。
女儿和女婿，也带着女儿和外孙从长沙过来，全家人商量了之后告诉曹敏芳，说父亲喜欢三亚，还是让他留在三亚，不回老家了。
其实，傅胖子的老伴三年前去世，傅胖子亲自去选的墓地，就在三亚的仙逸园公墓，这公墓和三亚殡仪馆是连在一起的，那里已经有他的墓穴，儿女告诉曹敏芳，意思是就让父母亲在这里安息，不用迁坟，叶落不一定归根。
告别仪式举行的时候，来的嘉宾很多，有他们大酒店和世界热带植物园的同事，正好在这里演出的浏阳花鼓戏剧团的老乡。
还有他们酒店的一些熟客，随着傅胖子的离去，他们知道，有一些味道也只能成追忆了，傅胖子已经不可能亲自再站上镬头，替他们炒几个菜，让他们在朋友面前，可以很得意地说，这是傅耀宗亲自掌的勺。
来的人里，还有一些傅胖子的拥趸，他们自己看到报纸上和网上的讣告，赶过来要送傅胖子一程。
家属的队伍也站了一长排，不仅有从国外和长沙过来的子孙辈，还有十几位傅胖子的徒弟，他们也作为家属，站在那里答谢前来吊唁的宾朋。
慧娟和小莉他们，也是第一次看到自己的师哥们，他们年纪最小的也已经六十七岁，傅胖子离开长沙之后，就没有再收过徒弟，到慧娟，是破了例，到小莉和杜涛，是破了再破。
三个人看到自己的师兄们，才明白，能成为师父的徒弟是多难得的事情，他们的这些师兄，平时也没有听师父说起过，现在碰到一起，说起来，都已经是全国厨师界鼎鼎大名的人。
告别仪式由曹敏芳主持，老谢作为傅胖子最好的兄弟和朋友，先致了悼词，张晨代表他们半亩田集团和他全家，也致了悼词，等到大家开始绕行，向傅胖子遗体告别，傅胖子躺在鲜花丛中，神态安详。
曹敏芳红着眼睛，悄声和张晨说，那天上午，我过去的时候，看到他就是这样的。
傅胖子没有穿寿衣，还是穿着他的厨师服，戴着早年特一级厨师的高帽子，傅胖子的儿子说，爸爸太喜欢厨师这一行了，他临死的时候，自己把这一身穿好，就是希望，自己是以一个厨师的身份告别这个世界的，就让他这样走吧。
大家看着傅胖子穿着厨师服，戴着厨师帽躺在那里，神情泰然，就像是在后厨干活干累了，躺下来休息一会，随时都还会睁开眼睛醒来，起来继续干活，和他们说“搞不赢嘞”，或者“蛮讨嫌”。
慧娟好像不相信师父这个样子，是真的已经走了，她握着傅胖子的手，师父师父地叫着，想把师父叫醒了，但师父还是继续睡着，他的手冰凉。
顾工看着傅胖子，也嚎啕大哭，在场的人还没有看到，一个男人会哭得这么伤心的，大家也不禁潸然泪下。
清理傅胖子的遗物，他儿女发现了一个纸箱，用胶带纸封好了，纸箱上贴着一张便签，上面写着：“请交给张晨张总。”
张晨把纸箱子打开，这才看到，里面是一本本的本子，上面写着的都是一个个菜谱，张晨明白了，傅胖子没有把这些留给自己也同样是厨师的儿子，没有交给他的任何一位徒弟，而是要交给他，是在表明，这些菜谱，都是他在工作中总结出来的，应该属于公司。
张晨和慧娟说：“这是傅师傅一辈子的心血，你们把它好好整理出来。”
慧娟哽咽着点头。
遗物中还有一个封好封口的牛皮纸袋，纸袋上写着：“请交给顾工”。
顾工把牛皮纸袋打开，里面是自己那天晚上写的那本本子，还有一本“饮食男女”的菜谱，打开来，里面密密麻麻在每个菜名和图片的边上，写了这个菜改进的意见，字迹歪歪扭扭的。
从顾工把自己的本子交给傅胖子，到傅胖子去世，中间只有两天的时间，看样子傅胖子回到三亚的这两天，他都在修订“饮食男女”的这本菜谱，想让它变得更完美。
顾工看到这本菜谱，又嚎啕大哭起来，他泪眼婆娑，晃着手里的那本菜谱，和张晨他们叫着：
“这就是老傅的绝唱，这就是他的绝唱啊！”
众人听着，不胜的唏嘘。
傅胖子留下来的别墅，他的儿女们不想保留，张晨和曹敏芳说，你就按市场价上浮百分之二十，由我们公司回购，帮他们把这事尽快处