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张向北叹了口气：“尽人事听天命吧，我们做好我们自己的就行。”
“鬼扯，做好我们自己的，要是没人下单有屁用。”周若怡说，“那个老狐狸，我一定要盯着他，把他拿下。”
张向北说好好，你们辛苦了。
“这才像句人话。”周若怡嘻嘻笑着，“张向北，快去尝尝那香肠，真的很好吃。”
“我刚刚吃过中饭了。”张向北说。
“吃过中饭又怎样，尝一下香肠你会死啊？”周若怡骂。
“好好，我马上去尝尝。”张向北懒得和她继续啰嗦，随口应付着挂断电话。
张向北坐在那里坐了一会，想想周若怡的话，还是很好奇，什么香肠，会让她变得这么夸张，还一定要打电话过来告诉他很好吃。
张向北站了起来，走出办公室，隔壁吴欢的办公室门关着，吴欢没有回来，中午大概在下沙的哪所大学食堂，和客户一起吃中饭了。
张向北走到斜对面的会议室，推开门，上午食品厂那边送香肠过来，没地方放，都放在会议室里。
靠墙排放着四只大纸箱，里面装着的，都是一袋袋真空包装好的生吃香肠，其中一只纸箱里，还有他们“宅鲜送食品”的纸袋子，吴欢和李薇出去拜会客户的时候，只要把香肠一袋袋装好就可以。
张向北从纸箱里拿了一袋香肠，走回到自己办公室，把香肠扔在茶几上，走过去办公桌上，从笔筒里拿出一把小剪刀，又拿了把美工刀，走回去沙发坐下。
他拿起那袋香肠看看，香肠看上去很油，是那种被太阳暴晒出来的油。
张向北从纸巾盒子里抽出两张纸巾，铺在茶几上，想想觉得不够，油可能还会渗下去，又抽出两张铺在上面，然后把那包香肠放在纸巾上，用剪刀剪开袋口，一股浓郁的肉香味扑鼻而来，有些像是火腿肉。
张向北用剪刀夹着香肠头，抽出一根放在纸巾上，香肠是枣红色的，张向北拿起美工刀，抽出一张纸巾把美工刀的刀片反复擦拭着，嘴巴里却已经是直吞口水，香肠的香味太诱人了。
张向北用美工刀切割着香肠，想把它切成一小段，香肠很有韧性，不怎么好切，张向北忍不住了，干脆拿张纸巾叠了几叠，然后用它包住香肠的一头拿在手里。
张向北一口咬下，令他感到意外的是，香肠没有他想象的那么硬，一口就咬断了，咬断之后，那气味更浓郁，在口腔里肆意，张向北赶紧咀嚼起来。
张向北一连吃了三根，这才感觉过瘾。
他拿起电话打给周若怡，电话一通，周若怡就在那头叫道：
“怎么样，怎么样？张向北，是不是特别好吃？我们前面在车里吃了，开出去这么多路，现在车里还香喷喷的！”
第2091章 什么都要熬
三点多钟的时候，周若怡给张向北打电话，还是和他说香肠的事，张向北一听就烦了，问：
“你今天怎么这么啰嗦，周若怡？”
“冇，不是我啰嗦，特么的是那个老狐狸刚刚打我电话了，你猜他说什么？”周若怡问。
张向北笑道：“我连小狐狸都不是，我怎么知道老狐狸说什么。”
“他和我说，这个事情，他去向院长汇报了，院长说，还是要品质第一，不然，到时候
“哈哈，他和我说，你们这个香肠不错，我给院长尝了，院长说比他在国外留学的时候，吃过的那些法国的意大利的西班牙的萨拉米还要好吃，没有那么咸，还香，有火腿的香味，他说他们准备进一批，怎么在我们网站上找不到。”周若怡嘀嘀咕咕地说着。
“可以给他们提供一批。”
张向北说，说完马上反悔，和周若怡说：
“你再给他送一些过去，就说让他送给院长的，至于要订大货，可能还要等一段时间，因为这个香肠工艺很复杂，做起来比较费时间，现在还没有大规模生产，不过，他和院长的个人需求，我们可以保证。”
周若怡马上明白了，问：“张向北，你是把这香肠当诱饵，对吗？”
“对啊，可以吗？”张向北说，“这样可以让对方多记住些我们比‘每日鲜’的长处，让他们知道，我们的菜品不仅新鲜，还有一些产品，是我们独家，‘每日鲜’提供不了的。”
“好好，我明白了。”周若怡说着把电话挂了。
张向北拿着电话摇了摇头，没想到香肠都变成了自己的武器，还是秘密的，不过，有武器总比没有武器好。
张向北站起来，走到了茶几那里，不禁哑然失笑，他看到茶几上的那一包香肠，还剩下一根，他下午在办公室坐着，或者走来走去，或者去窗前站站，心里总是有排遣不去的苦闷，经过茶几的时候，就会用餐巾纸包着香肠，拿起一根嚼着。
不知不觉，一包香肠竟然快吃完了。
张向北索性把这根香肠也拿在手里，把空塑料袋扔进垃圾桶，他站起来，走到窗前，看着外面亮晃晃的天空和水泥地，太阳的狠劲还没有过去，这个时候，是整个物流基地最空闲的时候，连那些大货车司机，都在找阴凉的地方凉快着。
很多舍不得去住基地招待所钟点房的司机，干脆把草席铺在相熟的仓库门口，躺在那里睡觉，从门里漫出来的冷气，让门口那块地方十分的阴凉。
最后的这一根香肠，张向北慢慢地嚼着，细细地品味着，想着，不过，一根香肠都吃完了，张向北还是没有想出来，顾工是怎么做出来的。
张向北看看手表，这个时间，顾工应该已经起来了，张向北走了出去。
顾工的办公室里没有人，张向北走到边上的操作间看看，钢丝床是空的，里面也没有人。
张向北走去饮水机那里，给自己倒了杯水，拿着水在沙发上坐下。
过了十几分钟，顾工从门外进来，看到张向北叫道：
“哎吆，你坐很长时间了？我就在车间里，你让人喊我一声就是。”
张向北说：“没事，反正在那边也是坐，到你这里，还是坐。”
顾工看了看张向北，问：“怎么，一筹莫展？”
“有点。”张向北老老实实地说。
“没事，胜利是熬出来的，打仗是这样，商业的竞争也是这样，在斯大林格勒，朱可夫把德国人熬到半死，然后出击，这才有可能取得胜利，不熬，想速战速决，那就是以卵击石，自取灭亡。”顾工说。
张向北笑了起来：“我感觉到了熬，但没看到希望。”
“希望就是糖，你把糖水倒在锅里，慢慢熬着，糖就出来了，现在是相持战，也是最折磨人、人的意志最容易涣散和消沉的时候。”顾工说，“老M为什么厉害，他就是在这样的时候，及时进行三湾改编，提出支部建在连上，就是知道，这个时候，人的思想是最重要的。”
张向北说：“我真羡慕你，真的，不管什么时候，都可以很淡定。”
“历史学多了就是这样。”顾工说，“这就像是开车，你要是去高速上飙过一百五十码之后，再让你慢下来，你的方向感和速度感就有了，历史上有多少惊涛骇浪，和它们相比，我们现在经历的，都是小儿科。”
张向北点点头，他说：“对了，你那个香肠反应很好。”
“我知道肯定会很好，马上就会有不少想下单的，对吗？我刚刚就是去安排，把第二批做下去了，数量翻了几番。”顾工说。
“你怎么知道？”张向北奇怪了，“这么自信？”
“我自己也尝了啊，我的嘴，基本可以代表百分之八十以上人的嘴，我自己认为好吃的，就不会错。”顾工说。
“你是怎么做出来的？”张向北问，“我没想明白。”
“关键是发酵，像生吃火腿一样发酵，萨拉米有两个致命的弱点，一个是咸，不咸容易坏，也不易保存，但生吃的东西，你那么咸是要作死？还有一个是口感不好，扬长避短，通过几次的发酵处理和暴晒，就可以做出这个香肠。
“对了，我这几天在想，我们的很多制作工艺，是不是应该去申请专利，原来我在的那个公司，提过几次，老板不愿意花申请专利的那点小钱，也觉得没什么用。”
张向北说：“可以，确实应该申请专利，我老爸他们那边，给傅师傅的杂家菜，都在申请专利了，虽然傅师傅自己生前不愿意，还是取名叫‘傅家菜’。”
“不错，这也是一种凭吊方式。”顾工说。
张向北把自己来找顾工的目的，和顾工说了，希望他可不可以不断地推出新品，试吃装，这个，现在已经变成他们可以维持和大客户关系的纽带了。
顾工说可以，你有需要，我这里就会多提供。
“对了，那天我和小莉、杜涛在聊，我们有一个想法，觉得两家可以合作，制作出一些微波炉菜肴和方便料理，菜肴本来就是熟的，真空包装，像学生或者其他人在宿舍，只要把整个包装袋，放热水里泡几分钟，泡热了撕开袋口倒出来就可以吃。”顾工说。
“方便面的话，我想大多数人都吃腻了。”顾工补了一句。
“这个可以，我支持，这也算是强强联合。”张向北说。
“你支持就好，但这样一来，我们要扩大生产面积了，我想等你老爸来了，和他商量，能不能把这边院子里的仓库，腾出来都给我们。”
张向北说好，我看到他，先和他说说。
“对了，我想起来了。”顾工说，“那个糟粕醋，我马上可以推出来，在办公室里，用微波炉微两分钟就可以吃，要不要？”
张向北赶紧说要要。
和顾工聊了会话，张向北再往回走，感觉自己的心情好多了，顾工说的没错，和很多的大事件相比，自己现在经历的，确实是小儿科，既然希望和胜利都是熬出来的，那就熬吧，看最后谁能熬过谁。
晚上十点，还是昨天的人，又聚在会议室里开会，吴越说了今天的最新数据，他们差不多流失了百分十八左右个人客户，也就是说，两天时间过去，他们输得很惨，现在只能勉强维持杭城和上海，三分之一左右的个人客户。
更不好的消息是，单位客户也在流失，两天下来，流失了差不多五分之一。
“来一点好消息。”张向北说。
好消息就是，周若怡、丁勉力汇报，今天他们在上海拜访的大客户，效果还不错，这些大客户，基本可以稳定下来。
吴欢说，杭城这里也差不多，还算乐观，不过有一个前提。
“什么前提？”张向北问。
“那就是‘每日鲜’那里不要再出招。”吴欢说。
“这个是不可能的。”张向北说，“如果我们把希望寄托在对手身上，那就是找死。”
几个人都提到了今天带去的伴手礼不错，很多的客户尝了，都特意打电话过来表示感谢，还表示一旦我们推出，他们马上会订购。
张向北和大家说，顾工那里，还会推出更多类似的产品，“宅鲜送食品”可以成为我们坚守的堡垒之一，这个是我们的优势。
大家点头同意，觉得“宅鲜送食品”现在真的可以说是他们的一张名片，这张名片，“每日鲜”是拿不出来的，在一片的灰暗之中，这也算是一点亮光吧。
“我觉得还有一个好消息。”吴欢说。
“什么好消息？”张向北问。
“至少，我们今天客户流失的数量，比昨天减少了，照理说，知道‘每日鲜’的人，今天肯定比昨天多。”吴欢说。
“这算是什么好消息？要是再减少，我们就被剃光头了。”周若怡叫道。
张向北说：“我同意吴欢说的，应该算是好消息，只要下降的速度减慢，就说明快到底了，等到它再不下降的时候，剩下的就是我们的基本盘，流失的这些，是我们需要争取回来的。
“慧娟和我说过一句话，我觉得很对，那些再被我们争取回来的，他们会很决绝，选择过后重新选择我们，也就意味着，他们彻底抛弃了‘每日鲜’，也变成我们的基本盘，我们要有信心，只要触底反弹，接下来就是希望。”
大家点了点头。
散会之后，孙向阳跟着张向北去了他办公室，和他说今天那边传过来的消息，订单增加得太多，生产车间有点乱，很多的商品，到下午三点就没货了，他们客户中心，接到很多客户的抱怨，说怎么这也没有那也没有。
张向北点点头，问孙胖子：“你有没有感觉，这个也是我们的希望……算了，我现在是抓住稻草就想救命。”
“我觉得算。”孙胖子说。
张向北的手机响，他看一下，是小虎，马上接起来，小虎问：“张向北，你现在在哪里？”
“办公室。”张向北说。
“我在杭城，怎么样，带我去宵夜？”小虎问。
“你到杭城了？”张向北叫道，“好好，我和胖子一起过来，你在家里吧？快到你楼下给你电话。”
第2092章 一晚和一早
张向北让孙向阳去会议室装一袋香肠，给小虎带去，孙向阳走到门口，张向北追上去一句，装两袋吧，给我也装一袋。
他想到要带一袋回去给张向西和爷爷奶奶外公外婆尝尝，他们也没有尝到过这种香肠，特别是奶奶和外婆，张向北每次带回去顾工做出来的腌菜或肉制品，她们两个的表现，都像两个垦荒战士一样，表现出很大的好奇。
两个人窸窸窣窣、交头接耳，她们在说的是这个菜这么好吃，到底是怎么腌制出来的？
她们本身就是腌制大师，对自己的手艺有足够的信心，腌制出来的菜和肉制品，自己家里吃不完，她们最喜欢干的，就是送给小区其他的老太太，赢得一片的赞扬。
搬到了米市河边，原来小区的那些老太太们散落在杭城各地，平时往来不方便，她们最喜欢去的就是“锦绣服务”的那幢楼，把自己的作品送给桂花姐她们，并且办公室的人人皆有份，赢得一片的赞扬。
但面对顾工做出来的东西，她们时常就会有崩溃的感觉，知道了山外有山，人外有人，她们尝试着按她们摸索出来的套路，模仿顾工一样做，但都以失败告终。