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正月里的吃请和请吃，也都是订了“饮食男女”，在正月，请去家里吃饭，请的和被请的，都觉得很有面子，或者反过来，被请的和请的，都觉得很有面子，“饮食男女”从年夜饭到整个正月，都被订满。
虽然土香园大酒店也做年夜饭，也已经被订满，但那里不需要张晨管，慧娟都会安排好，张晨需要盯着的是，“饮食男女”在全国各城市各分店的年夜饭安排，对下面人来说，张晨才是家里真正的大人，在这关键时候，大人需要在家里。
今年春节期间，杭城的土香园大酒店有了新的安排，已经消失了好多年的饭事期间的文艺演出，在杭城土香园大酒店的大厅里又出现了，慧娟认为，以往的宴请，大家在大厅里吃饭，会嫌太吵，这也是饭事的演出在各大酒店消失的原因。
但春节期间，特别是吃年夜饭的时候，就不一样，没有人会嫌吵，只怕不够热闹，慧娟就想着在大厅里搭一个舞台，推出饭事的演出，没想到这个消息一传出去，果然是大受欢迎，这事就定下来了。
参加饭事的演出团体，定的是向南他们的永城婺剧团和杭城歌舞团，永城婺剧团演几个折子戏，杭城歌舞团在中间穿插着歌舞节目。
春节期间，连刘立杆他们的“人家旅业”也是一房难求，很多人都想利用这所有单位都放假的时间，也是一年中最清净的时候，带着自己最亲近的人，去一个与世隔绝的地方好好待着，清净清净，换换脑子，也好想想以后的日子。
刘立杆他们的“人家旅业”，就成为了他们的会员们最好的选择，只是，在空间上错开了，南方的往北方跑，北方的往南方飞，冰天雪地的要去体验南国的阳光，被烈日晒烦的，要去看看北国风光，千里冰封，万里雪飘。
刘立杆和打电话给他的那些会员们开玩笑说，你们这不就是你到我家，我到你家，对了，你们干嘛不直接自己换换，干脆，把老婆和亲爱的也都留在自己家里，只身出行，去到各自的家里，这才是全新的体验。
“去你的。”和刘立杆通电话的朋友，总是这样笑着骂他，还有人干脆说：
“我和你换吧，刘总，反正我不会吃亏。”
大家都知道刘立杆的老婆是“锦绣中国”的董事长谭淑珍，那可是一个出了名的美人。
到了这样的日子，张向北他们的“宅鲜送”，就更是忙碌异常，连每个城市的市政府，都特意找他们的总经理们过去开会，要求他们一定要做好节日期间的物资供应，保障广大市民的菜篮子，稳定春节期间的物价。
他们“宅鲜送”现在对每个城市的当家人来说，都是保障供给的最重要的力量，只要“宅鲜送”稳住了，他们就可以放下一半的心。
张向北他们内部，因此也召开了好几次的中高层管理人员大会，对他们来说，不管是像北上广深等这样的蔬菜净输入地，还是像向依云他们宁夏这样的净输出地，或者像林昆锋和大雯雯他们广东湖南那样，既是输入地，也是输出地的公司，张向北要大家都绷紧神经。
这个时候，对他们来说，首要的任务当然是稳定住人员，人员稳定了，才可以保证蔬菜的供给和供应，吴欢和大家说，我知道你们每个地方都缺人，但没有办法，我这里也缺，我也没有多余的人支援你们。
要解决这个矛盾的唯一办法，在城市里，就是沿袭他们去年的做法，加紧临时人员的招募、组织和培训，而在广大农村地区，要做的工作就更细致，因为对比而言，农村比城市更注重过年，这个时候还不放假，要继续组织生产，难度更大。
对像大雯雯刘得华他们来说还好一些，下面每一家公司的工人，其实都是拿着土地入股的当地村民，对他们来说，去公司的菜地上班，就是在家门口干活，有了加班费，大家也愿意趁这个时间多挣点钱，反正干活也不是全天干，就是早晚收菜，不耽误大家过年。
难的还是向依云那里，她那里的家庭农场还好办，不用他们怎么催，菜在地里，时间到了不收，就会老在烂在地里，每家都不会愿意这样的事情发生，别说是过年，就是天上下刀子，他们也要把菜收了。
问题是他们还有十一家自己的农场，这些农场里的工人，当地人只是一小部分，大多数还是从甘肃、陕西、内蒙和宁夏各地来打工的农民，这部分人要把他们留下来的难度很大。
再说，这些农场所在地，还不比城市，城市里还可以招募已经放假的工厂和学校里，那些因为各种原因没有回家的人员，充当他们的临时配送员和车间工人，农场的附近，哪里会有大学和工厂？
唯一的办法，向依云只能动员大家就地过年，不回家，反而把家人们叫到农场里来过年，就是这样，很多人还是必须回去，向依云就只能统计那些愿意留下来过年的工人，看看他们有没有赶过来的家人，比如在外上学和打工的儿女们，动员他们充当临时人员。
今年春节，宁夏需要供应他们“宅鲜送”全国各分公司的蔬菜，比往年增长了十倍都不止，张向北和向依云说，宁夏稳了，我们全国就有了。
“知道，知道，张总吴总，你们放心吧。”向依云说。
虽然向依云这么说，张向北和吴欢心里还是放不下，他们知道，向依云连自己已经在银川安家的父母和弟弟妹妹，她都准备春节的时候带他们去石嘴子的农场，过去帮忙。
“我还是去一趟，干不了什么，至少精神上可以给他们支持。”
离春节还有五天，张向北和吴欢说，吴欢说好。
吴欢也知道，现在宁夏对他们来说太重要了，还真的是张向北说的那样，稳宁夏就是稳全国。
第2119章 办法多过问题
张向北抵达银川河东国际机场，已经是下午五点多钟，在杭城，天应该开始阴了，但这里还是大亮，向依云开车来机场接他，两个人到了车上，张向北问：
“你估算过没有，你们这里缺工的情况，最坏的可能，会有多严重？”
“不缺，已经解决了。”向依云说着启动了汽车。
张向北吃了一惊，奇怪了，问：“我没听错？”
向依云朝他笑笑：“没有听错，我这里不缺工，已经解决了，我中午已经向吴总作过汇报，她没和你说？哦哦，你应该已经去机场了。”
“这么神奇，怎么解决的？”张向北问。
“学你们杭城和其他城市的做法啊，用临时工。”向依云说，“没错，我们的农场附近，没有大学也没有工厂，但我想到了，有回来的大学生和在外面打工的人啊，他们回来了，不正好可以成为我们的临时工？
“我让人去几个农场附近的村庄，贴了告示，还和村委会联系了，让所有回来的人，都可以来我们农场做临时工，赚到的钱可以补贴家用，也可以用来交学费，减轻家里的负担，效果还不错，报名的人不少。”
张向北明白了，其他的城市缺工，是因为工人们要回家，而这里的学生和打工者，都已经回到了家，回到了家的打工者和学生，心里就不急了，有个地方可以赚到钱，他们肯定就来了，就是大年三十又怎么样，他们骑着自行车来农场收菜，收工回去就可以吃年夜饭了。
“哈哈，这个主意不错，我们怎么没有想到。”张向北笑道。
“那是你们不在这里。”向依云说，“还有，我们‘随手帮’活动帮扶的那些困难农户，这对他们来说，不也是一个增加他们收入的机会吗，我把他们都发动起来了。”
张向北眼睛一亮，叫道：“还真是的，我们怎么把他们也忘记了。”
“那也是因为你们不在这里，他们在你们那里，只是一个数字，我们可是面对面经常会见到，见到就想起来了。
“对了，我们还和农场附近的乡镇中学联系了，愿意来我们这里打工的学生，我们也欢迎，报名的人也不少，都是穷人家的孩子，知道家里的钱很紧，都想帮帮家里。”
“学生？你不会雇佣童工吧？”张向北问。
“都是高中生，他们还是童工？”向依云说，“放心吧，我咨询过，这种临时工，也不涉及《劳动法》的问题，干的活也不会有危险，不就是种菜收菜，这些都是他们读小学的时候，在家就会干的活。”
这么说来，这里虽然地处农村，但劳动力的资源可不少，关键是怎么把他们组织进来，只要组织好了，用工的问题就解决了。
张向北笑道：“没想到困扰我们，让人晚上觉都睡不好的问题，真的去找，还有这么多的办法和渠道，不错，向依云，吴总有没有表扬你？”
“表扬了，她还说马上要把我们的这些办法，迅速向其他公司推广，特别是‘随手帮’帮扶的农户，让他们参加进来，可以增加他们的收入，也解决了我们的问题。”
张向北鸡啄米一样不停地点头：“是的，是的。”
向依云看了看张向北，抿嘴一笑，她说：
“张总，晚上我订了酒店，你是不是要请我们公司的人吃饭？”
“可以，可以。”张向北说。
“当然可以了。”向依云笑道，“吴总已经和我说了，你到哪里，都会请当地的员工吃饭，到了我们银川，不会变小气了吧？吴总也让我狠狠敲你一下，我就自作主张订下去了。”
张向北大笑，他说：“那你是不是多余问？我都已经被你挟持，不请也得请了。”
“反正请了也是被你家吃回去。”向依云嘀咕了一句。
“什么意思？”张向北问。
“晚上就在公司里，我订的是‘饮食男女’，肥水不流外人田的道理我会不懂？等会你付了钱，不是还被你老爸收回去。”向依云说。
张向北说：“那你卖菜给他们，不是也收了他们的钱？”
向依云笑了起来，她说：“还真不错，这转来转去，都没有转出去……哎呀，亏了！”
向依云突然大叫一声，张向北问：“怎么了？”
“我晚上应该给你安排到‘人家旅业’的民宿去住的，这样更不会转出去了。”
向依云说，张向北忍不住大笑。
他们回到公司，公司里是一派忙乱的景象。
外面用办公桌拼了两桌，会议室里用会议桌又是一桌，张向北他们到的时候，“饮食男女”的厨师和服务员早就已经到了，在准备着，厨师是认识张向北的，他去杭城培训过，张向北经常去顾工那里的时候，顺便都会转到“饮食男女”去看看。
张向北里外看看，和向依云说：“能不能把会议室的那桌也搬出来，大家在一起，热闹一点。”
向依云说：“可以是可以，就是有点挤。”
张向北说：“挤怕什么。”
“好，听你的。”向依云指挥着手下，马上重新布置。
大家把两张两张办公桌并拢重新摆放拼凑好，把“饮食男女”带过来的圆桌面摆上去，铺上台布，再摆上玻璃转台，服务员摆好台，开始用餐巾折花，张向北说：
“算了，算了，都自己人，别那么麻烦了。”
向依云说不行，仪式感还是要有。
向依云招呼公司里其他的几个女孩子说：“来来，我们跟着学，帮忙一起折。”
说是帮忙，其实是帮了倒忙，服务员一边折，一边还要教她们，反倒拖延了时间，要不然三桌的餐巾花，她十几分钟就可以折好。
这边餐巾花还没有折好，厨师那边说可以上菜了，服务员也不再教她们，自己赶快折好，开始摆放起餐巾花，结果笑话就来了，向依云和那几个女孩折的餐巾花，不是不标准就是太松，那一只只的白天鹅不是东倒西歪，就是立都立不住。
张向北说：“你们这个哪里是天鹅，就是一群瘟鸡。”
众人大笑，向依云叫道：“敝帚自珍，来来，这些摆我们自己前面好了。”
菜上来了，张向北招呼帮助上菜的厨师一起坐下来吃，厨师赶紧摆手说：
“不行，不行，我们不能上桌，只能在边上等着服务。”
“怕什么，要不要我打电话给小莉？”张向北问。
“谢谢张总，还是不要了。”厨师坚持着和张向北说，“我知道你要是打，她肯定会同意的，不过，还是不要了，我们自己按规定带着饭，待会你们临时要加菜什么的，就告诉我。”
张向北还想说什么，向依云坐在边上，忍不住脑袋靠过来，凑近张向北耳边，悄声和他说：
“不要破坏兄弟公司的纪律，小心你老爸打你屁股，你这是在拆小莉的台。”
张向北听了，这才朝她做了个鬼脸，不再坚持。
向依云拍了拍手，叫道：“大家安静，现在，我们欢迎张总给我们讲话。”
办公室里的人都鼓起掌，张向北站了起来，和大家说：
“我来的时候，心里还是很忐忑的，我知道大家今年的任务很重，压力很大，又碰到春节的这个时间，我们全国所有公司的人手都很紧缺，我还担心，你们宁夏分公司这里会不会更有这方面的困难，没想到到了这里才知道，你们已经想到了很多对策，解决了这个问题。
“说实话，这大大出乎我的预料，同时，我也彻底放了心，觉得自己完全可以放松，踏踏实实地喝酒了，谢谢你们！
“向总要我讲话，我也没什么可讲的，还是那句话，你们宁夏就是我们全国所有公司的靠山，你们稳了，全国就稳了，我代表全国所有公司的兄弟姐妹们谢谢你们！”
张向北说着，拿起自己面前的酒杯，举了起来，他接着说：
“来，我们就当今天是年三十，我们提前在一起吃年夜饭，我先敬大家一杯。”
在座的大家都举起杯子，有人开玩笑地叫道：
“张总，今天是大年三十，是不是还要压岁钱啊？”
大家都笑起来，张向北一口把杯子里的酒干了，叫道：“可以，应该的。”
他拿起自己的手机，递给向依云，和她说：
“全体都有，一人一千，我没有他们的微信，你看看