《三十出道从综艺开始》

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三十出道从综艺开始- 第30部分


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  不过,云深倒也没有后悔……困难也是挑战,如果正儿八经把这群客人都接待下来,那么后面几站,他们就轻轻松松吃喝玩乐了。
  ……
  “刘导,现在在岸边的人都想来船上吃饭……”小周此刻面色为难,因为她很清楚,中餐厅号根本接待不了这么多人。
  “云深跟子枫不是去补食材了吗?”
  “对,但是……”
  “让他们自己处理,自己惹出来的祸端……”刘导笑笑,表示没有什么,“了不起,让他们翻台,顺便,从咱们工作人员中挑几个会做饭帮忙的,去给小颖。“
  “好的,刘导。”
  ……
  云深与子枫上了船,就看到了赵小颖担忧的眼神。
  将食材运到厨房,云深就找了赵小颖,“颖姐,今天这事儿,是我的责任。
  但,困难也是挑战。
  这么多人,如果咱们全接待下来……
  后面的站点就该很轻松了。
  所以我建议……翻台。
  我现在就开始制作号码牌,告诉现在岸上的朋友,要吃饭可以,但是得拿号,而且这个号是从咱们邀请的客人之后的号码开始算起,也就是,第27号桌开始。
  同时,颖姐你去仓库找桌子和椅子,去找刘导协调!总之,再多放几桌,以安抚人心。”
  赵小颖眼睛一亮,赶紧点头,“好!”
  “现在距离6点钟还有半个小时,第一批客人马上会到,你和节目组去借几个人,能帮忙林哥他们备菜也好,帮忙我们传菜或者点单也好,又或者,帮我们去发号也行。
  总之,人先铺出去。”
  “深哥,我们已经来了。”云深话音才落下,小周就带着好几个工作人员来帮忙了。
  云深点点头,于是直接拿了优惠券,从27号桌开始写号码,一直写到60号的号码,这才停笔,“小周,你们来一个人跟着我,到时候负责叫号。”
  “明白了。”小周点头,“那我跟深哥你去。”
  “嗯。”云深点头,随即带着小周往岸边而去。
  拿着喇叭,说明来意,晓之以情,动之以理,总之,号码牌是发下去了,同时还让工作人员搬了两箱冰阔落,一一分发下去。
  见此,大家也就稍稍安稳了一点……也能理解。
  毕竟前面的26桌都是受了人家邀请的。
  他们是不请自来的。
  先来后到还是需要的。
  于是纷纷点头答应,说,大兄弟你去吧,我们就顺便看看夜景!
  云深哭笑不得,不得不说,这儿的老百姓还算跟你讲道理……不然,他们这餐厅就该开不下去了。
  眼前的危机暂时解决,云深又赶紧跑到后厨,作为第三主厨开始干活儿。
  6点整,第一批客人准时抵达。
  赵小颖带着李小菲带着子枫以及节目组借来的工作人员,开始点菜,好在菜单是之前就准备好的,两份有画面的菜单,其他都是手写菜单,总之也不影响使用。
  第一份点好的单被送进后厨,云深没有着急报菜,而是对着林大厨与张大厨道,“林哥,亮哥,今天这事儿责任我担……”
  “嗨呀,不就出点意外吗?录个节目出点意外有什么呢?”林大厨赶紧摆手,“更何况,我们也只会做菜啦。”
  “就是啊,阿深,说这些话就太客气了。”张大厨也是笑笑,“更何况,我们备菜都备了这么多,正打算,大干一场呢!”
  “对啊,深哥!”彭彭此刻送了一份点好的单子进来,“2号桌的。”
  云深随即笑笑,“行,那客气话我就不多说了!
  等录完节目,好好再招待过各位。”
  “这就对了!”
  两位大厨也是嘿嘿的笑着。
  直到前面6份菜单全部进入后厨,云深这才统计了一下,于是开始报菜,“烟熏火燎荆州鱼6份,酸酸甜甜小丸子3份,三峡胶原神仙鸡3份,蘑菇肉酱黄金饭4份,亮哥这边,水煮鱼4份,鱼香茄子5份,蒜香排骨5份,清炒时蔬6份,排骨汤4份,
  炒时蔬和蘑菇肉酱黄金饭我来。”
  “行!”两位大厨也不犹豫,随即起锅开火,能合并一起做的,就合并一起做了,能省相当多的时间。
  而张大厨,则是先拿了汤碗,从早就准备好的汤锅里先装了4份排骨汤,随即大喊一声,“排骨汤好了啊,上菜啊!”
  云深也起锅,蒜切碎,热油,下蒜蓉炒香,滋啦……
  加入3份量的菜心,加盐,翻炒后加少量水,又加适量鸡精,大火闷盖30秒……
  而后再拿三个盘子,倒出菜心,“清炒时蔬3份,先上去。”
  “好勒,深哥,马上来!”
  “好的,师父,这就上了!”
  彭彭和子枫也很忙碌,子枫是进来送菜单,顺道着就上菜了。
  彭彭是传菜员。
  而云深,则是继续把剩下三份时蔬烧了。
  做完炒时蔬,才开始做蘑菇肉酱黄金饭……也就是蘑菇肉酱蛋炒饭。
  其实技术难度不大。
  难在量比较大。
  不过还好,三个人开火,上菜的速度还是杠杠的。
  “酸酸甜甜小丸子,胶原神仙鸡,各三份!好了!上菜!”林大厨大喊一声。
  而后开始准备6份烟熏火燎荆州鱼!
  讲认真,这荆州鱼主要是容器上是特制的,而且需要加一点特效,也就是一个玻璃罩子,然后在里头点一点火儿而后灭掉,也就烟熏火燎了。
  至少,视觉效果上,还是很不错。
  “水煮鱼!好了!”
  “鱼香茄子,走着!”
  “蒜香排骨,上菜!”
  接下去,就是张大厨林林总总的上菜,速度也快,因为可不止一个锅,为了应对晚上这群人,特地又加了两个电磁炉……生生的想把自己变成三头六臂。
  “荆州鱼6份!”
  “四川泡菜3份!”
  “小丸子3份!”
  “排骨汤3份!”
  “水煮鱼3份!”
  ……
  云深继续担任汇总报菜员,实际上,两位大厨在第一批菜出锅后也都没有停,因为能预感到接下去的菜一定会有人点!所以真是一直都没停!
  总之……做了应该都能上桌就对了!


第64章 活下来了

  赵小颖和节目组还是协调了一下,又增加了5桌,所以,当餐厅里这边如火如荼的时候,岸上还拿着号码排队的已经坐不住了,哟,那群子人都已经享受上了明星的服务了啊!
  对于这群人来讲,吃饭是次要,追星是主要,所以也不介意说稍稍晚一点。
  “彭彭,通知那边周姐,告诉她,可以先放5桌客人进来了。”赵小颖拉过彭彭,吩咐了一下。
  “好的,颖姐,我这就去。”彭彭也是双腿到现在没有停下过,虽然已经很酸,但是还是走的很利落,并没有任何推辞……就是看客人们吃饭……那么多菜,那么多肉……他觉得有点馋,嗯,真香,一定很好吃。
  ……
  后厨三人也没有停下过,传菜员当然也不止彭彭一个人,还有节目组来的帮手,震惊于后厨上菜速度之快,也震惊于……来的客人人数之多。
  稍稍估算了一下,觉得今天晚上这趴不到12点是不会结束的。
  不过,亲眼见到客人们对于菜单的喜爱,还有对于这些菜的评价都很好,工作人员也是觉得与有荣焉。
  众人全都是忙碌又紧张。
  当黄小明黄店长终于回归的时候,看着这人满为患,他都懵了,懵完之后,还得赶紧把行李放了然后开始干活儿。
  “小颖……这……”黄小明是知道情况的,但是亲眼见到和手机上见到是不一样的。
  “嗯……干活儿吧小明哥。”赵小颖拿着菜单去服务客人了。
  而黄小明的出现,让在场的群众们纷纷大呼,许文强!
  黄小明笑着打招呼,然后也拿了菜单和笔,开始给新客人点餐。
  第一波客人的菜全都上齐,也基本吃得差不多了,客人们也知道,岸上还有人等着呢,今天亲眼看到过喜欢的明星了,也就没有什么遗憾,于是结了帐,就愉快的走了。
  赵小颖连忙感谢。
  然后让彭彭赶紧收拾一下桌子。
  又通知小周那边再放个6桌进来……
  终于开始翻台了。
  ……
  真正等到一切结束,已经过凌晨12点了。
  厨房里的所有备菜,几乎全部都消耗掉了,碗筷都已经洗了一半又消毒后用上了。
  但是,营业额也是喜人的。
  “啊!结束了!”林大厨累瘫……真的是累瘫,他已经很久很久很久没有这么累了,都得追述到十几年前了起码。
  “我活下来了。”张大厨喜极而泣。
  云深默,而后道,“没错,咱们……活下来了。”
  “哈哈哈哈!”张大厨哈哈大笑,今天晚上,真的是觉得自己差点儿死掉,手到后面都抬不起来啊!还掂锅,掂个啥啊!
  连续6个小时啊!
  笑着笑着,他就哭了,“老林,我不要录节目了,我要回家,我想天天了。”
  “呜呜,亮亮……”林大厨也是个感性的,见张大厨眼眶一红,他也就绷不住了。
  所以黄小明几人进来的时候,就是看到两位大厨抱头痛哭的名场面。
  众人:……
  而见到众人进来,两位大厨也是擦擦眼睛,然后憨憨的笑了。
  云深看向黄小明,“小明哥,今天帮忙的工作人员也留下来吧,我来准备晚餐,大家一定饿了。”
  “行……算了,我们出去吃吧?”黄小明原来是想答应的,但是……大家都很累了,“直接用营业额,够的。”
  “不,那我请!”云深坚持,“今天这事儿是我的责任,所以,要么我做饭,要么我请客。”
  见此,黄小明也不坚持,“行,你请客,走,宰大户咯!”
  众人这才兴致勃勃的往外而去,因着已经凌晨,直接找了一家看上去还不错的还在营业的火锅店开吃!
  这个时候,也没有人开什么阴阳锅笑话的心思,真是累的,累的不行。
  任谁轮轴转了6个小时,都吃不消的。
  子枫一边喝着酸奶,一边问云深,“师父,明天我们还要早起吗?”
  “明天情况特殊,算了,先休息。”云深倒是没有强求。
  子枫明显的松了一口气。
  “明天大家都睡个懒觉吧,早饭就不做了,直接吃午餐!”黄小明拍板定音,“明天的客人……”
  “不用招揽了……明天和后天的我都找好了。”云深有些尴尬。
  “那我和亮亮明天早上10点起来,午餐就吃开小灶吧,或者外面买一点,因为我们明天还要备菜。”林大厨开口安排,累是真的累,所以一定要休息够。
  “老林说得对。”张大厨也点点头,“我可真是从没有想过,咱们中餐厅有一天能有这样的生意!”
  黄小明愣了愣,失笑,“还真是!这样的生意量……之前的几季是完全不敢想好吗?”
  锅开了,众人也就赶紧下筷子。
  食材基本是刚下锅,就没有剩了,也真的是饿的狠了。
  一顿火锅,生生的只吃了不到一个小时就结束了,至于中餐厅号上的碗筷……明天再收拾吧。
  于是纷纷回去洗澡睡觉。
  忙碌的一天,终于结束。
  ……
  次日,云深也是起晚了,但还是在8点多一些起床了,洗漱之后,依旧写生,写生结束,就先去岸上买了早餐回来,不过是些简单的豆腐脑,包子油条。
  回来的时候刚好两位大厨起来,两人脸上有着深深的倦容,但却带着笑,昨天晚上店长和财务都忘记公布营业额了,但是林大厨作为多年的大厨,对于食材消耗以及上菜量都有预估,于是告诉张大厨,估计他们的营业额已经达标了。
  张大厨这也是心情好了起来。
  “这样咱们就可以杀青了啊!直接回去吧!不要录了!”
  “不不不,剩下的行程,该走完还是走完嘛。”林大厨摇摇头,“就当旅游啊!免费的诶,有便宜不占,不太好吧!”
  “也是,不占这便宜都不符合我的人设!”张大厨随即点头。
  云深听二人调侃,也是笑笑,过多的话也就不说了,总之,坚持完这两天……一切大吉。
  而节目组这边。
  “刘导,第一期和第二期的片子都剪好了,张导那边已经觉得OK,您再审核一下,没事儿咱们就先寄回台里准备播了。”
  “嗯,我看看。”作为总导演,片子的质量还是要把关,于是点头应下,“对了,要开始宣发了,关于云深的宣发海报,做好了拿过去让他自己看看,OK就准备发了到时候。”
  “好的,刘导。”


第65章 宣发…单身DOG

  在荆州站的两天,也终于过去,中餐厅几人,也熬过了这个劫难。
  而与此同时,网络上关于中餐厅的宣发,也开始了。
  湘南卫视那边,也定下了首期播放时间,一些花絮,也在网络上传出,对于这一季的素人嘉宾,网友们虽然知道那个微博,但是都不愿意关注……因为那名字太恶心人了!
  所以他们决定,在节目播出的时候去踩一踩这个非主流!
  可真的等到节目组发了海报……
  云深那张脸出现在海报上……
  大多数女粉丝都叛变了。
  “这是哪家的小哥哥啊!好帅啊!”
  “天!谁家的新人?节目组确定这是素人吗?”
  “这颜我可以啊!好了,不骂了!快播吧!”
  中餐厅官博表示,对于粉丝的态度转化也是无能为力。
  第二天,官博才开始发了关于云深身份的海报。
  当代最具知名度青年画家!
  狮岛女王最喜爱青年画家!
  20岁时单幅画拍卖价高达300万!
  国内外共办过9次个人画展!
  画作接连被各大博物馆接连收藏!
  但是……
  毒舌?腹黑?假笑boy?心机boy?
  哦,都不对,是单身dog!
  官博的海报也是留足了悬念,同时备注:云深小哥哥真的是导演随机喊停选到的……而且工作人员还被这位小哥误以为是诈骗人员,被挂电话好几次……
  至于云深小哥的微博名,我们正在努力劝说他进行修改中。
  再备注:单身DOG是真的!
  第二天的官博内容一出,底下留言纷纷歪了楼!
  “改!必须改!马上改
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