褪�540个，外加上蒋海自己还得吃个四、五十个呢，这就是六百个，这得累死齐雅。
所以平常的时候齐雅不吱声，蒋海他们也想不起来吃这个东西。
不过现在一看这个时节，蒋海到是突然之间，就有了想要吃这个东西的意思。
“去和她们合计一下去！”想到了这里，原本才刚吃过早饭不久的蒋海，一下子就又饿了，于是从他的躺椅上滚了下来，走进了房间当中，在他来到房间里面的时候，刚好看到齐雅正在和华丽斯·雪莱二人坐在沙发上看电视呢。
现在蒋海别墅里面的人，都是各有分工的，齐雅是负责做菜的，总厨师长，当然，除了早餐之外，午餐和晚餐，都是有人帮齐雅来打下手的。
华丽斯·雪莱，主要负责的是信息的应用，别看她长的这么娇柔的样子，她可是一个信息方面的好手，黑客技术一流，也正是因为这个原因，所以她在那个组织里面，才没有牺牲自己的身体去换取情报，她只需要随便的有了一个大概的方向，她就可以知道自己想要知道的。
包括前一阵子瓦莲京娜去追杀伊佐他们，警察都找不着他们，但她却可以通过一些蛛丝马迹，知道伊佐他们的位置，尤此也可见，华丽斯·雪莱的实力确实是不错。
不过可惜的是，那个伊佐一直都没有找到他的位置，对此瓦莲京娜一直很郁闷。
上一周回来的时候，还主动请求蒋海惩罚她，最后蒋海打了她二十下屁股，结果打着打着，蒋海就来了感觉，把她后面的一血也给取了。
然后旁边的阿扎丽娜就说了，这到底是惩罚还是奖励啊？她都有一些弄不明白了。
但伊佐这事虽然没信了，不过瓦莲京娜却依然在追查这些人，不找到这些家伙，她是真的寝食难安，而最近华丽斯·雪莱跟进的，就是他的事情。
加莉娜和阿扎丽娜，二人基本上是成天呆在一起，阿扎丽娜是神五神六的，不知道在庄园的哪里瞎逛，而加莉娜则是跟着她一起瞎逛，同时也最有研究的，就是枪。
她非常的喜欢枪，什么样的枪她都喜欢，所以如果在庄园里面看到两个女人在闲逛，一个人边走边在那里拆枪，然后重新装起来，不要惊讶，因为这是很正常的事情。
阿芙拉她们每天早上就会去葡萄园里面工作，如果葡萄园里面没有什么工作，她们就会去菜地里面看看，每天都有事做，达莲娜、玛丽安和塔拉克，最近则在上课……
这个主要是因为塔拉克和齐洁，因为那个族长给蒋海的信上面说了，他希望塔拉克可以出来学习一些知识，而学习知识最好的办法，自然就是去学校了。
可是以前塔拉克的知识，都是和族长学的，族长都是当初出去参加二战的时候向着自己的战友学的，还有自己自学的，能有多少水平？能让塔拉克会说英语就不错了。
其他的他都没有教过，而塔拉克今年已经十八岁了，按着她的岁数来讲，她上学也应该去上大学了，不过她的水平，连中学都没有，小学生可能都要比她强。
了解了这个情况之后，蒋海想了一下，她这个年纪也断然不可能去跟一帮小屁孩一起去上小学，所以要上，也是上高中，大个两、三岁到也可以接受，所以蒋海给她报的是温斯罗普的高中，当然，每天她都会回来睡觉，反正华丽斯或者是加莉娜她们平常的时候也没有事。
接送她上学还是不成问题的，但有一个问题，就是她以前的知识怎么办？
这个时候平常挂着医生的职责，但在庄园里面屁事没有的大姐大，就肩负起了教她的重任。
而达莲娜和玛丽安的知识水平，跟塔拉克也差不了多少，所以她们也被蒋海赶去学习去了。
艾晓希和冯芸辰，这二人最近到是很忙，因为她们是真的很闲，再加上以前因为去当模特，还认识了不少看起来有些钱，但实际上没有什么钱，不过还要装排场的那些女人。
女人在一起，谈论的东西，除了各自的老公和男友之外，包、衣服、画妆品，这些都是必谈的东西，于是她们两个最近到是做代购做上瘾了。
现在小镇里面都知道，她们是蒋海的女人，自然她们去小镇里面拿货，基本上都是进价。
而美国的这些画妆品，包，衣服之类的，虽然不是顶尖的奢侈品品牌，但拿回国内，就是莫名其妙的有逼格，所以平常的时候看到她们，不是捧着电脑，就是拿着手机。
蒋海对此也是见怪不怪了，可以让她们找到一些自己愿意做的事情，蒋海也是挺开心的。
要不然她们成天在家里面呆着，也挺无聊的。
看着蒋海走了进来，这边的齐雅和华丽斯·雪莱也不禁看向了蒋海。
“怎么不躺着了？”看着蒋海这个平常一直放挺的人走了进来，二女不禁笑着向他问道。
“嘿，今天立秋，所以我想咱们今天吃饺子吧！”看着齐雅，蒋海笑呵呵地说道。
“吃饺子啊，也行，但很累啊……”听到蒋海的话，齐雅的眉头一皱，她不是那种会拒绝别人的性格，所以听到蒋海的话之后，她先是同意了，然后有一些无奈地说道。
“我们一起来帮忙么，要怎么做，你跟我们讲就好了，身为一个东北人，不能成天吃不着饺子吧！”听着齐雅的话，蒋海笑呵呵的说了一句，听到他所讲的，齐雅想了想，便点了点头，说实话，她也有一些想要吃饺子了，既然蒋海这么说了，那大家也可以准备一下。
包饺子首先要做的准备就是和面，听到蒋海可以叫别人一起过来帮忙，齐雅就先去把饺子面给和好了，一大盆的面，先在那里发着，毕竟是要包六、七百个饺子的，面量可少不了。
第788章 准备食材
“面发好了！”看着面已经开始发酵之后，齐雅也看向了蒋海，笑呵呵的对着他说道。
听到齐雅的话，蒋海也不禁笑了一下，然后跟她合计起了要包什么馅的。
在东北吃饺子，有四种馅是比较多的，一是韭菜肉的，二是白菜肉的，三是酸菜肉的，四是三鲜的，先说韭菜肉的，韭菜大家都吃过，相传对男人比较好，又称壮阳草。
这东西在国内是挺受欢迎的，但在国外，外国人是不吃韭菜的，因为韭菜有一股很臭的味道。
韭菜在佛教里面也叫做素荤，真正信佛的人是不吃韭菜的。
美国人也感觉这个味道很怪异，而且最主要的是，这韭菜特别的容易生虫子。
生的虫子名叫韭蛆，危害极大，而且还很恶心，所以这东西在美国是没有人吃的。
蒋海因为平常的时候喜欢吃韭菜炒鸡蛋，到是种了一些，但很少，这玩应是多年生的植物，割了一碴，就会又长出来一碴，但是因为长的太多了，就不好吃了。
最好吃的韭菜是三月份的，随后到了现在，八月份的时候，韭菜就已经不好吃了。
白菜的这个不用多讲，白菜大家都知道，蒋海的庄园里面也种了不少。
酸菜在华夏，因为南北差异，也有些不同，南方的酸菜，虽然也是腌制的，但泡的是大叶青，也叫做青菜，广告里面打的老坛酸菜，里面所说的酸菜就是这个，做酸菜鱼，酸菜粉丝之类的，用的都是这种酸菜。
而北方的酸菜，是酸白菜，经过腌制之后，酸爽可口，用来包饺子，就不会显的很清爽，不会太腻，不过蒋海不太喜欢吃这个东西，再加上现在也没有泡酸菜。
那东西是秋天的时候泡了，冬天的时候吃的。
三鲜馅的饺子，基本上指的就是韭菜，肉和虾仁，但前面说过现在的韭菜不是很好吃。
而且最主要的是，外国人不吃韭菜的，所以蒋海和齐雅合计了一下之后，感觉有些麻烦。
难道要包白菜的？实在不行，也就只能包白菜肉的了。
“这有什么好合计的呢？咱们自己想要包什么馅的，就包什么馅的呗，也不是为了卖。”听到蒋海和齐雅的话，这边的华丽斯·雪莱一直在看着他们，然后有些疑惑的问道。
“呃，也是哈……那包个什么馅的比较好？”听到她的话，蒋海和齐雅对视了一眼，随后有些自嘲的笑了一下，看了一眼对方，随后合计了起来。
“吃饺子是一定要有猪肉的，咱们这里的鱼虾还不错，要不然弄一个白菜鱼、虾、猪肉的？”想了一下，菜的那个主料，现在也就只能选择是白菜了，但肉那方面就有很多的选择了。
想要选什么都行，加了白菜是因为害怕全都是肉类的吃起来会腻，加些白菜到是爽口。
“行，我先去把这些东西准备好了，然后顺便把她们叫回来，一会儿好帮忙。”听到她的话，蒋海也一拍脑门，一脸热切地说道，原本这个提议，就是他提的，自然现在也是要由他张啰的，想到了这里，他就想要起身离开，但却被齐雅给拉住了。
“你现在着什么急啊，马上就中午了，她们一会儿回来吃中午饭的时候，再和她们说就好了。”听到她的话，蒋海也挠了挠头，好象是哈，自己确实是有一些太过于激动了。
尴尬的笑了一下，蒋海和齐雅也一起研究起了一会儿这些饺子怎么做。
饺子的包法不同，做法不同，叫法也是一样的，煮的是叫做水饺，用的是发面，吃起来连汤带水很不错，吃过了之后再来一碗饺子汤，原汤化原食，感觉很舒服。
蒸的饺子叫做蒸饺，是要用烫面的，和面的办法就是不一样的。
下锅煎的饺子叫做煎饺，煎饺也是要分生煎，水煎的，用的是死面的，吃起来香、脆，但吃多了胃就不舒服了，因为不太容易消化……
蒋海和齐雅研究了一下之后，决定煮一部份，蒸一部份，不知不觉间，午饭的时间也到了。
阿芙拉她们也忙碌了一上午，回到了家中，冲了一个凉之后，大家便在一起做好了中午饭。
在吃饭的时候，蒋海和他们说了一下晚上要吃饺子的事情。
虽然大家都不会包饺子，但对于吃饺子的热情到是挺不错的，达莲娜和玛丽安更是如此。
去年蒋海回去过年的时候带着她们，过年么，在东北可不是总吃饺子，吃了那一段时间之后，她们就吃上瘾了，但可惜的是回来了就一直没有吃过。
而其他的人，以前只听说过吃饺子，还真的没有几个吃过正宗的，当然，来自于华夏的齐雅，齐洁，艾晓希和冯芸辰都是经常吃的，现在一听蒋海说要吃饺子，她们也挺想的。
决定了晚上吃饺子之后，众人也开始分批的忙碌了起来。
弄猪肉和鱼、虾自然是蒋海的事情，至于回来之后收拾，剁馅什么的，就都交给这些女人了。
在吃过了午饭之后，蒋海便去弄食材去了，他先去弄了猪肉。
蒋海的庄园里面是养了猪的，不知道还记不记得，去年他年中的时候回国了一趟。
除了弄了不少的长江刀鱼和黄唇鱼之外，他还弄了不少地上的东西，有鲁省的肉驴，还有从江的香猪，九斤黄的鸡，沙窝萝卜，狼山鸡，还有水稻……
今年开春之后，水稻，萝卜都已经种了下去，不过现在还没有熟呢，香猪和鸡之类的，却已经吃了一些了，鸡的成长速度是很快的，在国内正常的肉鸡，一个半月就出栏了。
当初蒋海还记得有人在网上黑开封菜，说是他用的白羽肉鸡，两个月就出栏了，这能是什么鸡？这肯定是打了激素之类的，最开始的时候蒋海也是一个键盘手。
不过后来他有一个远方亲戚，是农村的，来城里办事的时候在他家里吃饭，说话的时候就提起了这个事，然后这人还说：两个月才出栏，那这鸡肉不是都老了？
后来蒋海查了一下才知道，一般来讲，肉鸡都是卖四十天到五十天的。
农村养的走地鸡，也就是所谓的土鸡、笨鸡，那才会养很长时间，但基本上不会超过一年。
蒋海的这些鸡是完全的走地鸡，基本上就是养着玩的。
下蛋就收着，收不及时的，它们孵就孵了，想吃了，就杀一只来吃。
所以鸡杀了不少，但驴和猪，杀的并不是太多。
蒋海这一次的目标，就是那些猪，蒋海当初买的猪里面，有不少的公猪也有不少的母猪，但基本上公猪都是做过手术的，可以练葵花宝典的那种，只留了一头种猪。
在华夏古代，猪肉很少会有人吃的，因为公猪如果不做一下那个手术，那肉就会又臭又骚。
所以真正算起来，华夏开始正经的吃猪肉的时候，是从明朝开始的。
宋朝的时候虽然推广过，但吃的人真心不多，在明朝之前，达官贵人是要吃羊肉的，牛肉是吃不上的，那是重要的生产工具，而一般的百姓人家，吃的是狗肉。
所以在古代才有这样一句话，挂羊头卖狗肉，也有以次充好的意思。
蒋海的香猪，经过差不多一年的养殖，现在一个个说是膘肥体壮完全不为过。
但这猪毕竟是香猪，在养了一年之后，也不是很大，不像是农村那几百斤的老母猪一样，往那里一趟，凶悍的别说是狗了，甚至连人有的时候都得饶路。
蒋海的香猪体型并不大，这种猪基本上很少有体型超过三十公斤的，但因为在蒋海这里吃的东西都是有灵性的，所以块头不大的同时，体重却上升了一些，基本上都有四十公斤左右，但肉质却相当的不错，蒋海开着四轮摩托，来到了香猪窝外面之后，便直接进去抓了一只香猪出来，顺手就在河边给杀了，凭着现在蒋海的身体素质，一头猪罢了，能有什么用？
因为蒋海没有吃杀猪肉的习惯，所以血和内脏什么的就都扔到了他挖的河里面，就只剩下了他唯一吃的猪肝，扔到河水里面，这些东西也不会糟蹋，河里面此时可是有不少的鱼的。
除了蒋海放养的之外，还有很多的黄鳝之类的，这些东西可都是好玩应。
在把猪简单的收拾了一下之后，蒋海便先把猪拉了回去，齐雅她们自然会猪肉什么的收拾好的，随后蒋海就骑着他的小四轮摩托去了海边。
潜入到了海里，先抓了不少的鲍鱼的海参，这玩应切碎了之后包在饺子里面同样好吃。
然后又弄了一条三文鱼，