《年代:梦回1998盛夏》

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年代:梦回1998盛夏- 第16部分


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  自己干装修队,苦是苦了点,但赚的钱,远比在国家单位当大厨的徐小川要多。
  而且徐小川和陆泽父母一样,也即将面临下岗的危机。虽然有大厨的手艺,到哪里都饿不死,但赚钱肯定是比不上自己。
  陆泽趁热打铁:“二舅,我爸妈那个死脑筋,事前和他们商量肯定行不通,只能先斩后奏。”
  “这倒是实话,尤其是你爸。我姐夫这个人,哪都好,就是脑子一根筋。
  但凡要脑子活络点,现在大小也是个领导了,怎么可能被下岗?”徐大川对陆泽他爹这个正直死板的姐夫,也是相当没脾气。
  陆泽点头附和:“就说嘛,我爹但凡争点气,我大小也是个官二代,用得着这么辛苦开包子店嘛?所以二舅,这事你一定得帮我。
  等包子店开起来,肯定能让他们俩又惊又喜。”
  “你小子,今天可是给我挖坑来了。回头你是不一定有什么事,我可是要被你爸妈埋怨死。”徐大川心里已经定了七八分。
  陆泽宽慰道:“二舅您放心,我爸妈要是敢咋呼,我就去找外公给你做主。”
  “行,你二舅我今天豁出去了,就帮你这一回。我大外甥这么有出息,我这个当舅舅的,也不能不帮一把。
  说实话,我挺想看看,你爸见了包子店时的表情,嘿嘿。”徐大川坏笑起来。
  陆泽回道:“二舅,其实我也想,嘿嘿。”甥舅二人,沆瀣一气。
  这时,二舅妈吴春燕已经烧好饭,端着几个菜出来了。
  “你俩说啥呢,一脸坏笑的样子。”
  “吃饭吃饭,吃完再说。”徐大川收起蔫坏的表情,宣布开饭。


第27章 还得是自家人
  吃完饭,和二舅约定好,明天下午他就会带人去店里看看。
  陆泽回到家,和爸妈交代了一声,说跑二舅家去蹭饭了。洗了个澡,早早的躺下。
  今天这顿折腾,他其实也很累。尤其是在贸易大市场转一下午,他的腿也有点吃不消。
  一觉睡到第二天八点多,陆泽才醒来,发现自己的小腿肚子微微有些酸胀。长期缺乏锻炼,猛地一下走路过多,就受不了。
  看来,以后每天早上,要起来加强锻炼才行。身体是革命的本钱,越是年轻,越要打下坚实的基础。
  梳洗后,吃了爸妈留的泡饭,陆泽打电话给张伟。
  “谁啊?”张伟没睡醒的声音传来。
  “我,陆泽,赶紧起来,陪我去拿身份证。”
  “这才几点啊,就起来?”张伟不爽道。
  陆泽直接催道:“太阳都晒屁股了,别睡了。赶紧起来,半小时后在你爸单位楼下碰面。”
  “真是欠了你的,你小子中午请我吃饭。”张伟无奈道。陆泽爽快地答应:“没问题,等办完事情,我请你吃饭。”
  半小时后,在县公安局楼下,等了有五分钟,张伟才磨磨唧唧过来。
  陆泽打趣说:“你个大老爷们,怎么和女孩子似的这么磨叽?”
  “滚犊子,我不得刷牙洗脸,吃两块饼干再出门啊。”张伟怒回道。
  有他这个大少爷在,办事很方便,没一会儿陆泽就拿到了自己的身份证。从今天开始,他就是有身份证的人了。
  有了身份,就好办事。第一件事,就是去物资局,找王主任签合同。他领着张伟,很快来到物资局办公室。
  虽然是个女干部,王主任一样有范儿。一杯茶,一份报纸,悠哉悠哉。除了手上少了一支烟,妥妥的优秀干部代言人。
  门没关,陆泽还是礼貌地敲了敲门,“王主任,您好!我来找您签合同了。”
  “小陆啊,你好!怎么,你爸妈没来?”王主任奇怪地问道。
  陆泽解释道:“王主任,我爸妈下岗的事情,单位还没公告。
  虽然已经基本确定,但毕竟没正式宣布,出来谋生怕影响不好。
  所以这店铺,就先用我的身份证签协议。给您添麻烦了,王主任。”
  “好吧,那就先这么办。”王主任答应下来。陆泽当即拿出自己身份证,给王主任去复印一下。
  “小陆,上次何局长特意交待,你们家属于双职工下岗再就业,可以给点特殊政策照顾。
  所以这第一年,租金给你们减半,半年交一次。
  我这里呢,再给你一个月免租期,让你们有时间装修一下。”王主任一边准备协议,一边解释。
  陆泽忙感谢:“那真是太感谢了,谢谢王主任关照。”
  “谢我干啥,你们得谢谢何局长。”王主任谦虚道。
  她虽然这么说,陆泽可不会当真。何局长要谢,王主任也要谢,正所谓县官不如现管。
  店租原先租金是300元每月,减半后就是150,半年房租加一个月押金,一共交了一千多块钱。
  陆泽把钱交上,在王主任的指引下,签好租赁协议。协议直接签了三年,然后领了店铺钥匙。
  走之前,陆泽硬给王主任塞了200块钱红包。
  对方假意推托了两下,但最后收下时,明显可以看出心情甚好。王主任放话,以后但凡有事,可以直接来找她解决,这就是现管领导的底气。
  陆泽拿着协议,领了钥匙,心里一阵感慨。未来三年,这家店的使用权就属于自己了。
  现在这个时代,自己又是如此年轻,办点事情真心不容易。尤其是从0到1的过程,更是艰难。
  人人都知道,第一桶金最难赚。赚到了第一桶金,有了足够多的资本,以后用钱生钱,就简单多了。
  陆泽彩票中的那一万多块钱,压根算不上真正意义上的第一桶金,勉强也就够把包子店开起来而已。父母如果真想开包子店,找亲戚朋友借一借凑一凑,也能弄到这笔启动资金。
  现在的关键,还在于怎么通过这家包子店,赚到真正意义上的第一桶金。
  这就要靠陆泽之前,费心费力写的那些商业策划方案了。
  陆泽找了家小饭店,点了三菜一汤,请张伟吃了顿午饭。吃完饭,打发张伟回家补觉,自己则跑去二舅家等他。
  今天和他约好,会带工人去店里看看。
  一直等到三点多,陆泽在二舅家沙发上都快睡着了,才见他带着两个小弟回来。陆泽抱怨道:“二舅,你怎么回来这么晚啊?”
  “急什么?我一干完活就往赶了。”徐大川没好气地说。
  陆泽立马给三人倒了杯水喝:“二舅,店铺钥匙我已经领到了,随时可以进场装修。”
  “行,让我们喘口气,一会儿就去现场看看。”徐大川答应道。
  歇了十来分钟,徐大川就跟着陆泽骑车朝店铺而去。陆泽用钥匙打开卷闸门,整个店铺内部情况,出现在几人眼前。
  这一排临街的商铺,也是物资局前几年集资建房的时候造起来的。楼上就是物资局职工集资的公寓,楼下是商铺。
  这里原来是物资局的仓库楼,拆了重建,就成了现在这般模样。
  因为不算什么特别繁华的地段,加上这商铺的门面也不是很大气,所以建成好几年,大部分都没人租用过,店铺内部仍然很新。
  一进门,徐大川就夸道:“嘿,这店铺可以啊,后面居然还有个隔间。”
  “二舅,这个隔间正好可以当做储藏室和操作间,和面、绞馅儿、煮豆浆,都可以在里面完成。
  所以,这里间也要多布两条线路,插座多给安装几个。
  店里的日光灯,给我多装两个,搞的亮亮堂堂的。最后,就是这墙,有多白给我刷多白。”陆泽仔细交待着。
  徐大川不屑道:“还用你说,我搞装修多少年了,能不知道这些?”
  “二舅,你看这装修大概要几天?”陆泽问。
  徐大川琢磨片刻后回道:“我现在就去买涂料。
  老五,你去买一卷电线,4个长日光灯,再多买几个插座。
  然后再去买几根水管,几个水龙头,先把店里的水电给做了。
  老三,你去把家伙儿事都拿来。咱们今天就开干,这点小活,两三天就够了。”
  “太好了,二舅。晚上我多买俩菜,让舅妈做点好吃的,回头给你们送来。”陆泽开心地说。
  关键时候,还得是自家人靠得住。不仅不用担心会坑你,反而处处会替你着想。
  二舅他们今天就打算开工,也是为了赶进度,让包子店尽快开张。这要换外人,就这点小活儿,拖你个十天半个月的,都很正常。
  一个小时后,徐大川带着两个小弟,正式开工,先布起了电线。
  开包子店,又不是自己家装修,走的都是明线。横平竖直,把电线用线槽管固定在墙上,再在对应的位置,安装好插座即可。
  见他们忙活起来,陆泽也帮不上,于是就和二舅打了个招呼,去对面菜场买菜。
  买了一只土鸡,几条小的昂刺鱼,再切了两斤猪肉,一些蔬菜。来到二舅家,把菜都交给舅妈。
  陆泽还想去厨房帮舅妈打个下手,结果被赶了出来。
  舅妈的说法是,大老爷们都是做大事的,怎么能下厨房。这个来自农村的妇女,有着自己朴素的坚持。
  舅妈虽不是大厨,但做点家常菜速度很快,没多久饭菜就都做好了。
  一只土鸡,两种做法,一大半红烧,一小半炖汤。鸡汤里还放了几片香菇,那浓厚的香味,只有纯正的土鸡才能有。
  雪里红咸菜烧昂刺鱼,青椒炒肉片,芹菜炒香干,茭白炒肉丝,清炒空心菜。
  一共七八个菜,个个色香味俱全。
  二舅长年在工地干活儿,舅妈也常给他送饭送菜,因此家里备了不少不锈钢饭盒。拿饭盒,把这些饭菜都装上,陆泽骑了车,就往店里送去。
  到店里时,二舅他们已经把日光灯都装好了。外边天色已暗,但店内却照得亮亮堂堂。
  包子生意,需要起早贪黑,所以照明必须要保证。
  陆泽把饭菜一放,跑到不远的小卖店,买了几瓶冰啤酒,给自己拿了瓶健力宝。
  店里也没有桌子,就把两个小凳子合并在一起,把菜放在凳子上,几人席地而坐,准备开吃。
  徐大川看见今天的菜,大笑道:“哈哈哈,老三,老五,我这外甥讲究吧?”
  “呵呵,大川哥,外甥随舅舅嘛。你们老徐家,个个都仁义。”老三一口冰啤酒下肚,当即夸赞道。瞧见丰盛的酒菜,顿觉浑身酣畅。
  今晚的酒菜,确实很够意思。也不枉费二人跟着徐大川,加班加点地忙活。
  好酒好菜供上,二舅这个带头大哥,也显得有面子。
  关键时候,还得是自家人向着自家人。


第28章 摊牌
  第二天,徐大川带着两个小弟,拿着腻子修补完墙面,然后开始刷白涂料。
  就在昨晚,简单的水电工程已经完成。回头在小隔间,再安两个大水槽,操作间就完事了。
  今天先刮上一遍涂料,等明天彻底干透,后天再刮上一遍,装修就彻底完工。店铺装修,显得干净就行,没必要搞得太细致。
  今天陆泽吃完早饭,刚打算出门,就接到了天宏广告的设计师何青打来的电话。
  他之前就交代过,如果要联系自己,大概这个时间打电话过来合适。对方已经完成了设计稿,今天就可以来县里拿给陆泽看,顺便量一下门头的尺寸。
  倒不是县里广告公司不会做门头,而是他们不够专业,做得太丑。
  开店,门面功夫非常重要,直接决定了客人对你的第一印象。所以陆泽才花高价,去市里设计定制。
  陆泽告诉了何青地址,让她到了县里后,直接来店里碰头。上午快11点,何青直接叫了个三轮车,把她送到店里,见到了陆泽。
  “何设计师你好,来得真快。”陆泽惊讶对方赶来的速度。
  何青笑道:“陆先生,我早点赶来,就能尽快赶回去,帮您把门头做出来嘛。”
  “谢谢您,费心了。”陆泽谢道。
  何青接着说:“陆先生,这是设计稿,一共设计了三种方案,您看看哪个比较满意。”说着,把一个本子递给了陆泽,上面打印着包子店LOGO、VI应用以及门头的设计方案。
  陆泽仔细查看起来,从几个方案可以看出,何青还是费了不少心思的。
  三个方案,看上去都很有大品牌的感觉。起码这个招牌做出来,在县里绝对是独一份的。陆泽当即夸赞:“何设计师非常专业,三个方案都不错。”
  “哪里,陆先生您喜欢就好。实不相瞒,这是我工作后接手的第一个案子,就多花了点心思。”何青谦虚地回道。
  陆泽边看边说:“三个方案都不错,但我还是喜欢第二套方案。因为这个设计,更卡通一些。
  这种偏可爱的设计风格,用在食品的品牌上,非常适合。”
  “好的,陆先生,那就定第二套方案。我测量一下门头的尺寸,下午赶回去,尽快帮你安排制作。”何青开心地应了下来。
  于是陆泽配合她,把门头尺寸量好。人家大老远来一趟,不能让人饿着回去。陆泽请何青吃了顿午饭,把对方送到了车站。
  上车前何青承诺,三天后就可以来安装。陆泽一想,时间刚好,店里那会儿正好能全部装修完。
  把人送走后,陆泽又返回店里,顺便给二舅打打下手。
  三天后,何青如约带着两个安装工人,搭乘一辆小货车,再次来到店里。
  就在昨天,店里不仅全部装修完成。而且,陆泽在贸易市场采购的机器设备和物资,也都安排货车给送来了。
  陆泽还买了两张大的面点案板台,里间外间各放一张,和面、擀皮、做包子时使用。
  然后就是门口,摆了张长木桌,上面还用钢化玻璃,做了个隔断,充当收银台。
  等何青跟着工人把门头安装好后,陆泽让他们用一块红布把门头遮了起来。正式开张那天,鲜花鞭炮安排上,再揭牌,显得更喜庆一些。
  同何青结算了尾款,并委托她找人帮忙注册商标,这才把人送走。包子店至此,就算是彻底筹备完成。
  陆泽把卷闸门锁上,朝家里骑去。一切尘埃落定,是时候和父母摊牌了。
  回到家,父母都还没回来,这两天也不知他们在忙什么。
  早在两天前,食品公司就正式张贴了公告,下岗人员名单,都写在了上面。食品公司两百多职工,
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