过年的时候,家里也没吃得这么好过。她家的年夜饭,能有这一半的菜,就不错了。
陆泽几人的消费,超出了她的认知。不知道为什么,消失多年的自卑感,突然又再次涌现。
哪怕是班上那些家庭条件好的人,哪怕是天天有新衣服换着穿的女同学,从懂事以来,林幽幽就再没有对谁自卑过。
因为,一切她都觉得无所谓。可今天,消失的自卑感又回来了,而且来得毫无头绪,让她一时都忘记了动筷。
见她愣神的样子,陆泽也猜出了几分。他另外拿了双筷子,帮她往碗里夹菜,一个接一个的菜夹着,装了满满一碗。
陆泽微笑说道:“快吃吧,别客气。”
“嗯。”林幽幽点点头,从碗里夹起一块家常豆腐。一边慢条斯理地吃着菜,偶尔又端起椰汁,喝上一小口。
她的饭量并不大,今天却吃了很多,因为陆泽一直在给她夹菜。
不会拒绝的她,又不想浪费食物,只能硬着头皮继续吃。她想像陆泽他们喝可乐一样,灌上一大口椰汁,却担心吃相难看,不敢为之。
对一切都不在乎的林幽幽,没留意到自卑、害羞这些情感,正在悄然慢慢回归。
吃了几分钟,店老板端着个大托盘走进来。上面正是陆泽几人一上午的收获,鲫鱼豆腐汤,酥炸小鲫鱼。
最后,还有张伟的战绩,清蒸野生鳜鱼。
老板介绍道:“这野生鳜鱼最好的做法,还是清蒸着吃。根据鱼的大小,来确定蒸的时间长短。
你们这条鳜鱼,足有两斤二两,整整蒸了十分钟。一分不多,一秒不少。
铺上葱姜丝、青红椒丝,再浇上蒸鱼豉油。最后,再拿热油一烫,人间美味。
赶紧趁热吃吧,这么好的野生鳜鱼,凉了就可惜了。”老板这么一说,就知道他也是很会享受的人。
张伟大笑道:“哈哈,大家赶紧趁热吃。何峰,你小子愿赌服输,吃完可别忘了把Walkman还我。”
其实他也不是多稀罕Walkman,难得赢一回,不嚣张几句岂不可惜。
“放心,忘不了,看把你能的。”何峰懒得配合他,现在正是着急吃鳜鱼的时候。这玩意儿,平常想吃都不一定吃得到。
野生鳜鱼太稀罕,因为卖钱容易,导致肆意过度抓捕,现在数量也越来越少。菜场很多所谓野生鳜鱼,都是奸商拿养殖的来糊弄不懂的人。
所以这美味,吃一次少一次。大家都忙着吃,谁还搭理张伟在那儿嘚瑟。肉嫩无骨,鲜美至极,一口下去,那满足感绝对到顶。
陆泽给林幽幽也夹了一大块鲜嫩的鳜鱼肉,她尝了一小口,只觉是人间至味。
这是她从未尝试过的美食。以她家的情况,即使是过年,也不会舍得买这种食材。何况有钱,还不一定买得到。
林幽幽后悔了,她发现自己不应该答应和陆泽他们来吃饭的。这顿饭一吃,自己居然对美食有了念想。
今天的状态很不对劲。这一切,好像都是从陆泽说起【绝味包子】让她好奇开始的。
然而,她恢复的又何止是对美食的念想。
所谓人间烟火气,最抚凡人心。
这世上被美食治愈的,何止是她一人。就连陆泽自己,又何尝不是如此。
前世的他,执着于创业做餐饮赛道,就是因为他想用一道道美食,去治愈那些需要抚慰的心。
因为他的痛苦和纠结,也是在学会做一道道家常美食的时候,渐渐得到了治愈。
静下心来,一切的痛苦,都将归于平淡。你会发现,这世间万事,不过一碗人间烟火。
第68章 你的名字
高端的食材,只需要最朴素的烹饪方式。
一大盘清蒸鳜鱼,趁着热乎,很快就被众人分食一空。就连林幽幽吃完,都舔了舔嘴唇,仍感觉意犹未尽。
吃完鳜鱼,何峰开始张罗大家,喝上一碗鲫鱼豆腐汤。这可是他的比赛成果,吃的时候那叫一个开心。
鲫鱼豆腐汤,很多人都会做错。必须把新鲜的鲫鱼,下锅后两面煎一煎。一定要煎透,煎至两面金黄,再加入提前吊好的高汤。
大火煮开后,放入葱结、姜片和料酒,直到汤变成奶白色。然后再下入嫩豆腐,煮上个两三分钟,加少许盐,撒点不正经的葱花,就可以出锅。
饭馆老板,肯定也是个吃货,这一碗鲫鱼豆腐汤,做得非常诱人。
奶白色的汤汁,看上去就很有食欲,鱼肉的鲜美和豆腐的细嫩,完美地融合在一起。
陆泽前世一个人生活时,就很喜欢这道简单又好做的菜式。好吃,健康,低热量,老少皆宜。他没有注意到,林幽幽其实已经撑得吃不下去了,还是给她另盛了一碗。
林幽幽为难地看着面前的鲫鱼豆腐汤,皱起了眉头。再吃,一会儿怕是要走不动道了。
可是,闻着鲫鱼豆腐汤淡淡的清香,好像又克制不住自己。她舀了一勺汤汁,刚送进嘴里,眼睛就亮了。
美食,果然让人无法抗拒。
刚喝完鱼汤,见陆泽打算给她再盛一碗,她终于伸手拦了下去。陆泽不明所以,还以为林幽幽不爱喝。
“我吃饱了。”林幽幽解释道。
陆泽很惊讶:“你这才吃了多少,就吃饱了?”别看陆泽一直给她夹菜,其实林幽幽压根就没吃多少。
小饭馆的碗,本身就很小,哪怕吃个两三碗,又能吃多少。
“嗯,吃饱了。”林幽幽点点头,再次回道。
陆泽劝道:“你多吃点啊,瞧你瘦的。”
“我吃不下了。”林幽幽坚持说道。于是陆泽便不再劝,估计这女孩儿天生饭量小。
其实,林幽幽哪是什么天生饭量小。只不过家里困难,难得吃到什么好吃的。没有美食的诱惑,又上哪儿能练出饭量呢。
林幽幽放下了筷子,不再进食。只是,偶尔还是会端起杯子,小抿一口椰汁。
那种香甜味,好像有种魔力,一直在面前吸引着她。甜食让人快乐,不是没有道理。
都知道,抽烟喝酒会上瘾。但很多人不知道的是,其实甜食也会上瘾。
最新研究发现,糖会让人产生依赖感。因为糖份的甜味,带来的快乐丝毫不亚于烟酒。吃甜食,也会让大脑释放多巴胺作为奖励,让人产生满足和愉悦。
林幽幽,就没能抵抗住大脑潜意识发出的命令。她此时浑然不觉,自己被多巴胺的快乐控制着。
因为她正在想事情,想着关于陆泽的事情。
那天,下岗很久的妈妈,终于找到了工作。她兴高采烈地回来,把好消息分享给了自己。
家里已经半年多没有收入,就连林幽幽的学费,都是找人借的。
直到妈妈单位宣布下岗,家里彻底失去了希望。要不是姐姐偶尔还能寄钱回来,这个家早已经过不下去。
妈妈找到工作,林幽幽也松了一口气。因为整个家,只有她是拖累。
她恨不得能大上几岁,像姐姐一样出去打工,自食其力。要不是妈妈拦着,她几次都起了辍学的念头。
听妈妈念叨着面试的过程,听到了一开始她被拒绝时,那个帮她说话的男孩子。
妈妈去包子店上班后,回来也会说起店里的事情,说起那个像小老板一样的男孩子。林幽幽每次都是听听而已,但【绝味包子】和陆泽两个名字,却记在了心里。
结果没想到,在河边的相遇,让这个救自己的男孩子,和老妈念叨的男孩子,竟然合二为一。在那一刻,她的心里瞬间产生了一丝好奇。
冰封的心,一旦有了一丝缝隙,就再无法保持封闭。
林幽幽的自卑,对美食的念想,偷喝椰汁的害羞,以及越来越多的好奇,渐渐地都从这缝隙里钻了出来。
她不是心理学家,这种奇怪的心理变化,她一个小女生,还不能清楚地感知。但她可以明显察觉,原来自己不是对什么都无所谓。
最起码现在,她对陆泽就越来越好奇。看着陆泽和死党们的相处方式,她也觉得有趣。
林幽幽想着什么,陆泽几人无从得知。他们现在,正为这顿饭该谁买单而争执。
张伟傲娇地说道:“买单是不可能买单的,本少爷可是钓上了大鳜鱼。”
“我的战绩也不少啊,鲫鱼豆腐汤,酥炸小鲫鱼,你们可没少吃。”何峰也在炫耀着比赛成绩。
刘川笑了:“得,看来只能陆泽你买单了。谁让你直接放弃比赛,成绩垫底。”
“我那是放弃比赛吗?我那是救人去了。”陆泽辩解道。
何峰阴阳怪气道:“谁要你抢着去,本来我都说我去的。”
“人家认识你么,你去干什么?”陆泽反怼道。
何峰笑嘻嘻地说:“呵呵,这不就认识了么。是吧,林同学?”结果林幽幽只点了点头,一个字都没有言语。
陆泽只能起身去买单。对死党们的孩子气,他表示很无奈。明明有自己钓的鱼,还点了这么一大桌子菜,摆明了是要坑自己。
桌上其实还有不少菜没吃完,林幽幽看了都觉得可惜。
吃完饭,付钱走人,各自散去。临走时,何峰的小眼神里,透着几分艳羡。
因为,又是陆泽这家伙,送美女回去。他恨得牙痒痒,打算回去继续肝游戏,找他的赵灵儿寻点慰藉。
陆泽骑着车,按照林幽幽说的地址骑去。
她家,倒是不远,也就在二中附近。很快就到了地方,这里是一片平房区。
陆泽很清楚,住在这里的,大多家里都不怎么宽裕。还有不少下面乡镇和村里的人来县里谋生,都租在了片区域。
有些父母,送孩子来县中学读书,也会给孩子租在这一片居住。
这年头,很多下面乡镇和村里的学生,来县里读书时,都是独立生活。一般,会和两三个同学,一起租一套简陋的房子。
除非在县里有好工作,否则父母并不会陪读。毕竟家里还要忙农活,还要赚钱谋生。
陆泽猜测林幽幽的情况,也是如此。正因为没有家长在身边,被小太妹欺负时,就没人替她做主。
一直送到小路口,林幽幽下了车,陆泽告别说:“那我走了,要是那几个小太妹再欺负你,记得去找我,再见。”
林幽幽看着陆泽远去,心里的那声谢谢,都未来得及说出口。
心想:这个家伙看着成熟,其实也有迷糊的时候。
连自己叫什么,都没有正式告诉过我。
还好,我早就知道你的名字——陆泽。
第69章 苏家的文具店
陆泽又过了几天安逸日子。不用去店里,不用去上学,每天就是和张伟他们浪在一起。
老爸老妈回家后,几次发现他出门,并没有安心待在家里学习,都被他糊弄过去。
重生大佬,你搞笑。
糊弄两个互联网都没接触过的父母,还不是手拿把捏。否则,前世网上的那些套路,岂不是白看了?
这天,陆泽刚起床,洗漱完毕,刚打算吃个早饭,苏槿一又找来了,“陆泽,陆泽,快开门。”她一边敲门,一边喊着。
陆泽打开门,看见苏槿一香汗淋漓,正在门口喘气。
他好奇地问:“你这是闹哪出?怎么急成这样?”
“快跟我走,去店里。”苏槿一气喘吁吁地回道。
陆泽不解问道:“去店里?哪个店里?”
“我家的店里,你快跟我走啊,路上说。”苏槿一催促道。
陆泽从桌上拿了个包子,叼在嘴里,揣着钥匙就跟着她出门。骑车带上她,往一中那边骑去。
搞了半天,这丫头是一路跑回来的,怪不得满头是汗。之所以这么着急,就是想把陆泽喊到她家刚租下的店里。
陆泽前些天给的建议,她爸妈听后将信将疑。直到苏槿一说出,【绝味包子】都是陆泽一手搞起来的,他们这才答应。
于是,找了好些天店铺,终于谈下来一个小店。
这家店原来是卖五金器具的,在这里生意越来越差,打算另外换个地方开店。正好被苏槿一父母打听到了,花了整整三千块钱装让费,才谈成。
没办法,这个店的位置,可比陆泽之前开二中分店时,找的那家日杂店要好,而且面积也更大。看上去20个平方不到,开个创意文具店,也挺好。
苏文宇和林棠华两口子,把店租下来,就开始一头雾水。
他们发现,只是听女儿说了一堆,觉得可行。然后就一头热,把心思都放到找店铺上了。最近想的,都是大方向上的事情。
在具体执行上,他们却没有丝毫经验。店铺该装修成什么样?陆泽所说的创意文具店,具体该怎么运营,一无所知。
问女儿,女儿也不知。只能让女儿,把陆泽找来帮忙了。
所谓一事不烦二主,既然是陆泽出的注意,陆泽自然知道该怎么往下进行。等陆泽到了店里,苏文宇和林棠华把事情一说,他大致明白了情况。
这就是没做过生意,没创过业的人,都会有的通病。大方向想得很好、很美,但在从0到1的具体执行层面,却想不出个一二三来。
不管是创业还是做生意,最难的就是从0到1的过程。
别说是从0到1,就是从0到0。1,都会难住许多人。90%的人,刚开始做生意时,都会在这个过程倒下。
哪怕是开间小店,很多人甚至都会被取个名字难倒。就好比【绝味包子】总店旁边的老五油条店,老板就是连名字都懒得想个好听的,干脆用了自己的外号。
想店名,租店铺,装修陈列,进货、选货、备货,定价,销售策略,促销方案,这每一步,都是一道坎。
这些坎全都迈过去,生意也只算刚刚开始而已。后面还有复杂的运营、优化、不断调整的工作,在等着你。
生意不好时,能否找到问题所在,找到解决办法,扭转局面。生意好了,是否要扩大规模,是否要开新店等重要节点,能不能正确把握。
这一切一切,远没有想象中那么容易。
也许在经济不发达的时期,店铺少,竞争少,随便开个小店都能赚钱。可是陆泽明白,那样的时代,已经要过去了。
要真是赚钱,之前陆泽谈的日杂店,苏槿一家谈的五金店,又怎么会转让呢?
只要你赚了钱,就会有无数人学你,模仿你,甚至超越你。