秦鹏飞作为超市老板,对这件事情相当看重。
从路线安排,到特品草莓重新包装上架,他全程参与。
首先第一个是运输问题:走快递太慢,从徐家沟发货到省城虽然属于省内件,却也要两天时间。
特品草莓保鲜期超过七天,按理说这个时间可以忍受,而且运输成本最经济。
不过秦鹏飞为了保持草莓最佳的品质和口感,果断放弃。
现在每天采购量区区一百斤,增派一辆运输车更不划算。
秦鹏飞只能动用人脉关系,找了一辆从豫阳开往省城的长途客车谈合作,让司机每天帮忙带货。
这样不但节省成本,也能让特品草莓以最快速度运达省城。
他还专门安排一名员工负责此事……确保草莓到后第一时间入库,而后进行挑选包装。
从徐家沟采摘到放入水果超市销售,整个过程不超过六个小时,最大限度保持了特品草莓的新鲜。
至于包装问题,秦鹏飞同样不惜工本。为了突出档次,他并没有选择普通的透明塑料盒,而是专门定制一批暗褐色木纹纸盒,表面印有水果店logo。
里边带珍珠棉泡沫板托,正好可以放置八个草莓。
整个包装设计看上去高端大气上档次,很符合特品草莓的定位。
至于售价,一盒70元,净重差不多有一斤。
粗算一斤能挣二十块钱,但是计入运输成本和包装费,秦鹏飞其实不挣钱,勉强能保住成本。
从表面看,他是替徐磊免费打工,可是帐不能如此算!
这定价后边隐藏着秦鹏飞的野心……做水果生意看似很挣钱,实则冷暖自知。低端水果市场行情变化快,受天气因素影响大,竞争激烈。
稍微判断失误,就会造成挤压。
所以一般靠走量批发来加快周转,利润极低。
再加上近些年电商冲击,生意更是大受影响。人家直接对接种植户,少了中间环节,价格可以做的更低。
秦鹏飞有时忙乎一年,也就挣个温饱钱。
倒是几个水果超市生意不错……尤其随着人们消费升级,对于高端水果需求量也在不断增加。
秦鹏飞一直想给自家水果超市增加高端水果的品种,可是苦于找不到稳定合适的货源。
徐磊家特品草莓让他看到了希望,否则也不会连去几次。
他没指望卖特品草莓挣钱:就算一斤卖八十块钱,一百斤也只有八千收入。刨除成本,能有上千块利润已经顶天。这还不算租金和人工。
秦鹏飞真正打算是围绕特品草莓打造爆品,对自家水果店进行品牌升级,全面进军高端市场。
在他眼里,特品草莓不管卖相还是口感,都能担得起这个重任。
别以为这想法是天方夜谭,很多时候“人无我有”就是最大的竞争优势。
利用特品草莓将顾客吸引进店内,肯定会带动其他水果销售。
第37章 常识性的错误
就像有人去超市原本只想买一盒牙膏,结果看到牛奶搞特价,很自然多买了箱牛奶。走入肉制品去,看排骨和鸡腿正在促销,再次心动……不知不觉,就会把购物车装满。
水果店生意同样也是如此……所以对于特品草莓第一天上架销售,秦鹏飞无比重视。他亲自来到店内巡视,随时关注现场情况。
店内一切收拾妥当,特品草莓摆在最显眼的位置。
新打印的大幅广告彩页也在门口竖起,由专门摄影师操刀,将特品草莓特点完全展现,看上去非常引人食欲。
上午九点,水果超市开门迎客。
没多久,就有顾客进店,是一对年轻的小情侣。
女孩见到草莓后立刻啧啧不已,可是等看完价格,果断拉着男朋友离开。
年轻人消费能力差,不是目标客户……秦鹏飞只能如此安慰自己。
很快,又一个穿着时尚的女人登门。对方同样把目光落在特品草莓上,随即走开。
随着时间推移,店内顾客越来越多……秦鹏飞的心却一点点下坠。
这些顾客被特品草莓吸引不假,看过之后却纷纷离开。到目前为止,销售额为零。若是单单这一家店也就罢了,他刚打过电话,其他几个门面店也没有开张。
哪里出了问题……是自己价格定得太高?
应该不是!秦鹏飞第一时间否定这个答案。
徐磊网店卖五十一斤,而且经常不到中午就售罄……这说明很多人并不在意草莓价格。
自己这家店开在省城最繁华位置,也是有名的富人聚集区,按照道理而言,八十一斤肯定会有人买。
为啥那么多顾客,没一个人心动呢?
秦鹏飞平时主要精力集中在水果批发上,并不参与店面管理,所以一时找不到问题所在。
倒是这家店店长很快发现原因,试探着建议:“老板,要不我们举行个试吃活动?”
说实话,店长心里对老板的定价并不看好。七十元一斤,已经算店里目前最贵的水果了。
虽然这种草莓看起来颜色和香味很吸引人,但是味道到底如何,却不一定好。
就好像大名鼎鼎的百香果,闻起来香味同样浓郁,吃起来发酸,很多人都吃不惯。
试吃……对呀!
秦鹏飞豁然开朗:自己犯了个常识性的错误。
他知道特品草莓口感出众,顾客不知道呀。
所以关键不是贵不贵的问题,而是值不值的问题。
特品草莓散发的淡淡果香很吸引人,但是顾客在没有品尝过味道之前,很少有人愿意会花八十块钱买一盒。
徐磊网店卖的挺火,一天最少上百斤发货量。这个数量看似不少,可是面对全国客户,只能算九牛一毛。
现实中从未听说过特品草莓的人更多,毕竟不是每个人都玩抖手小视频。
而且抖手向网友推荐内容有一套机制。它会根据用户特点贴上不同的标签,比如兴趣、职业、年龄、性别等等。
用户标签不同,得到的推荐信息也有很大偏移。
所以别看徐磊网店生意火爆,特品草莓依然只在某个特定的小圈子里流传。就好像两种秘制蚯蚓在钓友圈引起很大反响,现实中其他人很少听闻。
这也是秦鹏飞有信心卖好特品草莓的一个理由:自己和徐磊面向的用户群体不同。
“小张,你马上拆两盒,请店里所有顾客试吃”明白原因后,秦鹏飞没有犹豫。
而后,他又给其他几个门店负责人打电话。
很快,便有店员端着托盘走出,里边放着切好的草莓和牙签。
特品草莓切开后,奶果香味更加浓郁,顷刻弥漫到整个店铺。引得不少人吸着鼻子,扭头寻找味道来源。
再加上红润果肉散发着诱人的色泽,更夺人眼球。
“美女,你可以品尝一下,这是我们店新进的特品草莓……”
“帅哥,来一块尝尝”
“小朋友……”
在店员推销下,根本没有人推辞,纷纷不由自主接过牙签。
那啥……主要味道太香了,根本无法拒绝!
第一个时尚美女接过牙签,扎了块草莓放入口中。忽然,她微眯着眼睛,长长的假睫毛散发着光芒。
入口香甜,果肉细腻。淡淡的奶香味,让唾液淀粉酶不断分泌。
这绝对是自己吃过最好的草莓……若不是自矜身份,她很想再试吃一块。
旁边一个眼镜男却没那么多顾忌,砸吧砸吧嘴道:“美女,刚没尝出味,我再来一块吧……”
“好的”店员受过专门培训,自然不会拒绝。
旁边小朋友更加离谱:“姐姐,我还想吃……”
“姐姐,再给我一块……”
等小家伙要第四块时,店员脸上笑容有点僵硬,内心异常崩溃:这谁家小屁孩,还有完没完。
一位老爷子尴尬走上前,拉着孙子要离开。
“小豪,爷爷买好提子了,我们赶紧走”
老爷子有点心疼钱,刚才进门时他当然看到特品草莓,也觉得很稀奇。
不过70元八个,只有傻子才会买。
现在店里搞试吃活动,他本想让孙子占点儿便宜的,不吃白不吃。
哪知道看这架势,小家伙吃上瘾了。
“我不吃提子,我要吃草莓,我要吃草莓,这个草莓真好吃……”小家伙拉着爷爷的手死活不松开,说啥不肯出门。
秦鹏飞在不远处看到这一幕,心里偷笑:终于要开张了。
在生意场上摸爬滚打这么多年,他对老人们的心理再熟悉不过。这些人或许对自己很抠门,但是面对小孩要求,一般不会拒绝。
果然,老爷子满脸肉疼的回答:“好吧,咱们就买一盒”
他也没料到,自己率先成为傻子。
“我也来一盒”时尚美女同样心动,快步走到货架前挑选。
……
类似的情况,同样发生在其他门面店。
秦鹏飞暗中统计:基本上店内尝过免费特品草莓的人,有三分之一最后都购买了一盒,甚至有人一次拿两盒。
我就说嘛,这么好的东西怎么可能没人买……秦鹏飞终于松口气。
忽然,手机响起。
他掏出来看了下,是手下一个店长打来的。
“喂,秦总,快给我调货,卖光了……还有顾客要十盒,店里没那么多货。”电话接通,里边传来对方焦急的声音。
“啥,全卖光了……”秦鹏飞满脸兴奋的确认,随即开口道:“我马上从这边给你……”
话没说完,又愣在那里。
自己接个电话的功夫,货架上就剩两盒特品草莓。
“喂,秦总,信号不好?”听电话里没了声音,那店长还以为信号出问题。
秦鹏飞苦笑着回答:“你把订单推了吧,就说今天没货,想买的话等明天。”秦鹏飞没准备再打电话调货。
自己所在店内这般情况,估计剩余门店也类似。
他原本以为今天第一天,人们会有个接受过程,草莓不一定卖的完呢。
没曾想,开门不到俩小时就所剩无几。
采购数量还是有点少,照这情形,一天二百斤也不一定够卖。可是徐磊那边不松口……秦鹏飞心中很无奈。
同时他打定主意,没事经常去徐家沟走动,和徐磊联络联络感情,让对方把采购数量提高点。
徐磊倒不知道特品草莓在省城一炮走红,当然,即使知道也不意外。
第38章 怪异草莓秧
对徐磊而言,脚不点地的忙碌日子告一段落。
最近徐妈又从村里找一名员工,是三叔徐青云的媳妇。工资和其他人一样,一天一百。
多一个人手帮忙,徐磊总算有点空闲时间了,再次把注意力转移到空间文字描述上。
这些日子他思考再三,始终弄不明白“掌握真相的钥匙”到底属于啥玩意儿……捉摸不透,只能再去空间寻找答案。
现在其他人都在草莓园忙乎,徐磊身形一闪,出现大橡树旁。
随着契合度提升,他和橡树分身之间的联系愈发亲密。
即使徐磊闭上眼睛,也能够透过橡树枝叶“看清楚”二十多米外的物体。大概因为经常得到灌溉的原因,树根周围泥土潮湿,长有不少褐色的地衣,还有绿绿的青苔,也有部分杂草发芽。
更远些则是从外边移植的灌木杂草丛,有一百多个平方,生机勃勃。
橡树左侧是薄荷田,右侧则是一亩多变异攀援草莓种植区。
咦……草莓田啥情况?
从大橡树感知中,他发现田里有株草莓秧异常怪异高大。
空间内这些变异攀援草莓进入开花结果期后,并没有停止生长,依然沿着架子攀爬,如今已经长到近一米六高。
而田地中心地带那株怪异草莓秧更高更壮,根茎有一元硬币那么粗……实在太过惊人了。
徐磊前天还在空间探查过,确信草莓田并没有出现异常。换句话说,异变在短短两天内发生的。
难不成这就是“掌握真相的钥匙”,他快步进入变异攀援草莓田,来到中心地带,脸上不由露出惊讶的表情。
这株草莓秧下多了七八个白色丝茧,和春蚕结出的很像,只是个头略小,看上去异常诡异。
到底什么情况?
不会草莓德鲁伊虫又要进化吧?
按理不应该……上次进化时,脑海中有文字提示的。
徐磊扭头四下查看,很快发现隐身在其中的德鲁伊虫。
一切如故……小家伙并没有太大的变化,依然静静地趴在那里。
带着疑惑,徐磊伸手摘了一个白茧。
咦?捏在手中,他隐约感觉到茧内有活物在动。
徐磊此刻心中好奇心爆棚,忍不住将丝茧撕开一道口子。
下一秒,一个黄褐色、蚕豆大小的昆虫脑袋露出来。
这……怎么看有点像马蜂头?他忙将缺口撕更大。
好家伙,还真是徐家沟大山特有的土马蜂!这东西毒性大,号称能蛰死大黄牛。
徐磊吓了一跳,急忙把茧子扔在地上,闪身后退。
那只黄褐色的马蜂在地上挣扎几下,费力钻出白茧,扇动几下翅膀飞起,迅速消失在远处。
空间里怎么会有马蜂?这下徐磊更加奇怪。
当初害怕破坏里边的生态环境,他除了引进植物和鱼类外,根本没里边放养昆虫,更别提马蜂。
眼前这些该不会都是吧!看着剩余茧子,徐磊心中本能有不妙的猜测。
带着疑问,他又摘下一个,小心翼翼撕开小口。
果然。里边再出现一只马蜂。
小家伙一动不动,显然早死掉了。
接下来徐磊将白茧全部打开,情况相同,里边都是死马蜂。
相信很多人都了解,马蜂属于昆虫中的凶物,战斗力超乎想象。很多体态庞大的虫子、小动物,都会成为它们的盘中餐,比如蚂蚱、蜻蜓、小蝌蚪等等。甚至徐磊有次还在黄豆田里见过马蜂吃拇指粗的豆青虫。
另外这种毒物除了贪食昆虫外,还吃发甜的水果。
徐磊家院里以前种过两棵梨树,每到梨子快成熟的时候,总会看到有马蜂落在上面叮咬啃噬。
被它们啃过的梨子表面会留下疤痕,木质化,吃起来发硬,口感特别差。
果园桃子成熟的时候同样引马蜂,即使套纸袋也挡不住。而且这些家伙专挑大的、熟的、甜的。
桃子有了伤口,很快就会腐