“还要这么久？”唐恂看向他们。
“石榴园果树太密集了，山坡又多； 进度就要慢一点。”
石榴园的果树要多一些，但是挖的坑比较小，也不用挖到六十厘米，四十厘米左右深度就足够。只是石榴园那边坡地多……
“你们可以先将果树的枝修了。”叶墨道。
“月底开始修枝。”唐恂道。他们家这段时间一直在外面帮人干活，帮着搬运肥料，修枝……后面还要干几天的。
累计劳力有九十几个了。一个人，一天一天，算一个劳动力。这段时间唐恂，唐爸还有王悦父亲，以及他们妈妈，一直在外面给人干活。反正他们那边并不着急……
等他们那边开工干活，应该两三天就能全部干完。
唐恂他们家一百三十亩石榴，如果就喊他们家的几口劳动力自己干，绝对是够呛。
“这是你们大水库养的小龙虾？”王悦剥了小龙虾壳，这个壳很好剥，里面的肉，特别饱满，还特别嫩。
“咋样嘛。”叶墨点点头。
“味道还不错，肉还挺多的。”王悦笑着说。
“这手艺，可以到镇上开一家小龙虾夜宵了。”唐恂也尝了味道，特别是汤汁一起嗦，麻辣滋味爆满口腔……再喝上一口啤酒，舒服得很。
叶墨这手艺，跟林小眠学的，看她做过几次小龙虾，也就会了。
一大盆小龙虾很快就要吃完了。
“都没过瘾。”叶染说：“怎么不多做一点。”
“锅里面还有。”叶墨起身，将锅里的小龙虾全部盛了出来，又装了满满一盆。
一桶小龙虾，装了两盆。
可小龙虾的肉，真不多。想要吃到爽，一人五斤都不够。
小龙虾虽然美味，可不宜吃太多了。
小龙虾吃完，叶墨将腊肉切了，还煮了一盆娃娃菜，还是要填一下肚子的……
“你们俩明天有空没？”叶墨看向陈晨和唐恂，问。
“有空……”陈晨说。
“我也有空。”
“那你们明天过来帮我搭架子。”叶墨道。
“你也太能开口了。”唐恂苦逼的一张脸，说：“我好不容易才能耍几天。”
“耍着是一天，过来帮我干活也是一天。等我这边的瓜果成熟了，随便你们吃。”叶墨笑着说。
“要的嘛。”陈晨道。
“你这里要搭多少架子哦。”唐恂问。
“送来的竹竿全部用完。”叶墨说。
“那么多……”
“今年好好干一场。”叶墨道：“我要是赚到钱了，明年请你们出去耍。”
“要的嘛。”唐恂这才嘿嘿笑了起来。
吃过饭，时间也不早了，大家坐了会儿，便离开了。
叶墨他们收拾了厨房，洗漱躺在床上。
“水库的小龙虾，能卖了吧？”林小眠问。
“能卖了。”叶墨说着拿出手机，点开水产养殖网，他前几天就注册了会员，在上面发布了出售小龙虾的信息，还在同城和贴吧发布了信息。
现在玩贴吧的人，已经不多了，特别是小龙虾出售这些信息。
水产网和同城都有人回复叶墨的信息。
叶墨还问了小眠爸爸，小眠爸爸一直养龙虾，他也认识小龙虾收购商，准备过段时间带到这边看看。
花城这边属于大山区，养殖小龙虾的，并不算多，价格还算不错的。
八月下旬的时候，小眠家卖的龙虾，每斤22元，中上等规格，红壳龙虾。
叶墨这边的小龙虾，4…7钱，有少数达到了8钱，青壳小龙虾。
红壳小龙虾比青壳小龙虾贵，而红壳和青壳小龙虾的规格标准，不一样。按照青壳小龙虾的划分标准，6钱以上的个头，就算是一级大青虾。
青壳小龙虾的钳子小，壳薄，肉多。
市场上卖的小龙虾，通常都是中等规格小红虾，极少见到大规格。而市场上的青虾，大多是也是中青……
影响小龙虾价格的因素有很多，最主要是看品质。然后，能不能找到有实力的水产商。
货再好，找不到有实力的水产商，也很难卖出高价。
第一百三十六章：看虾
叶墨的这批小龙虾有多少，他也不是特别清楚。
最近时间，叶墨早上两袋饲料，下午两袋饲料……一袋饲料80斤，一天就是320斤，投下去多少，就吃完多少。
叶墨怀疑是鲫鱼过来吃了这些龙虾饲料； 但没有证据……
现在11月中旬了，小龙虾价格也起来了。
但11月份的小龙虾，大多数很瘦，现在的价格，也不见得多高。
影响小龙虾价格的因素很多，看肉质是否饱满。看养殖小龙虾的水域……
水质好的地方，小龙虾腹部比较干净。而水质较差的地方； 小龙虾关节处较脏； 腹部毛脏； 头部有污物，且难以清洗。比如秧田，浅水塘，小龙虾腹部也不是特别干净，主要是水浅，小龙虾喜欢藏淤泥里面。这时候就用清水冲洗一下，如果能冲洗干净，就说明这些小龙虾所在水域并不差。至少不是污染水源……
小龙虾价格差异是很大的。
有些餐馆的小龙虾，加工好的，才卖19块钱1斤。
那些19块1斤的小龙虾，通常是小规格。如果看到是中等规格小龙虾，还卖19块钱1斤，就需要稍微注意一下了。
小规格小龙虾，通常的田间价； 也就是十块左右1斤，行情好的时候能到十块钱出头。今年的行情特别好； 小规格小龙虾卖到了十三四五元。
叶墨在网上发布了许多小龙虾照片，视频。抖音上，叶墨也发布了一些视频。有不少人私信了他，叶墨的回复是21日开卖……
批发商看龙虾的时间是19日，也就是两天后。网上还有些网友想买一些自己吃的，都是同城网友，叶墨也一一私信告诉了他们地址，并且加了日的早上过来……
“小龙虾得快一点卖完才行，别等到冬眠了。”林小眠说。
“这边冬季气温很暖和的，小龙虾冬眠，也不是完全不活动了。”叶墨道：“别担心这些。”
“批发价是多少？”
“收购商过来看了之后，才能报价。”叶墨说。
好的小龙虾会供应给饭店，以及那些档次比较高的餐厅。这些小龙虾卖的贵，但是进价成本也比较高。
收购商购买这些龙虾，出价也比较高。
“你什么时候去我家拿地笼？”林小眠往叶墨怀里靠了靠，问。
叶墨将林小眠抱在了怀里，一只手，放在了动人心魄的手软上面：“你爸说过几天帮我送过来，他们现在没事情； 还说过来帮忙抓小龙虾。”
林小眠嘴巴嘟了起来：“爸妈他们要过来啊。”
“你不想他们过来？”
“不是……”
叶墨笑着放下手机； 关了灯：“咱俩睡一起； 你还没跟阿姨说过？”
“这种事情，怎么好意思说。”林小眠鼓着脸腮。
这种事情，其实不说，应该也知道。没什么的……
林小眠又不是未成年，交了男朋友，住一起，很正常的吧。即便不说，她爸妈也知道，毕竟都是过来人。
……
后面两天，唐恂和陈晨帮着搭建架子，陈三叔和三婶也来过几次……
唐恂的老爸和老丈人，过来帮着干了半天。
之前挖的坑，就全部搭好了架子，也就是一千三百左右个坑。全部搭好架子，竹竿就用了一半多……
叶墨搭建的架子特别结实，3年老竹子。三根合成一根，可以承受比较大的重量。
现在的架子换算成面积，13亩多。
19号了。
叶墨接待了水产商，过来看龙虾。
一大早，太阳刚出来，水面上飘荡着一层薄薄的雾气。
水库的水，很清澈。
这些小龙虾喂习惯了，一大早，就跑到了投喂点等待吃食。
叶墨用抄网捞了一些小龙虾起来，这些小龙虾都是青壳，个头比较大，虾钳很小，肉质也特别饱满。
饲料喂养的小龙虾，即便十一月份了，肉质已经很满。而散养或者半散养的小龙虾，这个时间段肉质就少一些。
小龙虾肉质最肥的时间是夏天。
这些小龙虾很干净，单个平均重量31克，也就是6钱。
张老板观察这些小龙虾，先是称重，然后计算重量……
叶墨道：“张老板，我这边的小龙虾，如何？”
“挺漂亮的。就是个头，还是小了一点。”张老板说。他是花城的小龙虾供应商，给很多酒楼，餐厅供货，还将小龙虾卖到云南的一些旅游城市，对于小龙虾品质的要求，就比较高。
“抓大留小。重量在6钱以上了，算是大青虾了吧。”叶墨说道：“水库的大青虾，还是很多的。”
这边的小龙虾品质确实好，最主要是这个水库的水质，相当的漂亮。
水库的水，是青色的，这样的小龙虾养殖场地很少见。水库里还有很多水草，看起来就特别舒服。
今年的小龙虾价格，比往年高。
正儿八经来说，大规格红壳小龙虾，要求是10钱以上。
不过这里的是青虾，青虾有另外一套规格。6钱以上，就算是大青虾。价格吧，也就是二十六七元。
“大青虾，33元。”张老板思考了许久，这里的青虾品质很好，想买到同等品质的大青虾，很难了：“中虾25元，如何？”
“要多少？”
“大青，每天300斤左右……”张老板笑着说：“中虾每天每天一千斤内。”
33元1斤，这个价钱……
保证均重在6钱以上的小龙虾，还是很多的。
叶墨说：“我这边的大青虾，肉满，品质好……”
张老板说：“6钱以上的大青虾，现在的价格也就是二十六七。你这里的品质确实好，我才能给到33元。你要是不信我的报价，自己去别的养殖户看看。”
还有几位水产老板会过来看货，叶墨没着急答应，说：“正式捕捞之前，给你消息。”
“我能给到的最高价，就是33元了。”张老板将小龙虾放回了水里，老实说，他喜欢这里的小龙虾。做水产生意十几年了，第一次看到水质这么好的小龙虾养殖场。
这是一个大水库，面积……估摸着有六七十亩。在水库里种植水草养小龙虾，还是第一次见到。
这里的水很清澈，一点都不浑浊。捞上来的小龙虾也很干净，比一些水泥池子里养出来的小龙虾还要干净。但可惜，养殖周期有点短，养殖再养两三个月还是维持青壳，全都到10钱以上，那才是真正的极品。
大水库，深水，水质干净……也能养出红壳，就是需要比较长的饲养周期。那些红壳小龙虾的壳，要比浅水里面的红壳薄一些。虾钳，也相对小一些……这样小龙虾价格也很高。
青壳小龙虾比红壳小龙虾贵，那就是相对来说。
全饲料养殖的小龙虾，一个多月就能到三四五钱。三个月，六七八钱。四个月，八九十钱……
最好的小龙虾，半散养，6个月左右，均重达到10钱左右。那样的青壳小龙虾，非常少见，但价格绝不便宜。最少也要四十多元1斤。品质好的，五十多块钱1斤，而且是供不应求。
第一百三十七章：青虾报价
叶墨这边的小龙虾，八月底九月初，出的虾苗。
养到现在，三个月还不到。
总体来说，个头只能算不错。
水库的面积太大了。在饲料投喂点周围，龙虾个头明显较大。超过七钱的，都有很多。
但是距离饲料投喂点远一些地方； 龙虾个头就很小，有些才四钱多一点。
七十多亩的水库，适合小龙虾生活的区域就有二十多亩。
饲料的投喂点有三十个，有很多区域因为山坡比较陡峭，之前没有建停车坪，车子开不过去，那些地方就没有投喂饲料。
水库的小龙虾，比叶墨之前预期的，要多得多。
下午，又有两位水产商过来看了小龙虾。
其中一人报价35元，只要7钱以上的小龙虾。可是要货量，不多。
第二天又有水产商过来看小龙虾……
叶墨也清楚了现在青虾的价格，现在的大青，二十七八元收购价。好一些的大青，主要看肉质是不是饱满，能到三十元出头。
最便宜的大青，二十出头。
中青，普遍在二十元左右。特别好的，能到二十四五。
……
第一天来的那位张老板，昨天又来了一趟，再次仔细看了叶墨的这些小龙虾，又给了一次报价。
大青； 6钱以上，每斤33。5元。
中青； 4钱到6钱，每斤26。5元。
不再是之前说的大青每天300斤，现在是有多少，要多少。
小龙虾规格划分有好几个标准。
2…4钱，4…6钱，6…8钱，8钱以上，四个等级。这些是小养殖户的划分，通常用来出售定价。筛选小龙虾，大多也是按照应这个规格进行筛选……
而大养殖户，还有别的标准。
甚至于不同的地区，有不同的标准。
比较正式的划分标准，也是被广泛认可的标准。
红虾：
库虾：重量约为10…19g，这是还在养殖的小龙虾，通常不会销售。
四级虾，重量约为20…29g，也就是4—6钱。
三级虾，重量约为30…39g，6—8钱。
二级虾，重量约为40…49g； 8—9钱。
一级虾，重量在50g以上。也就是10钱以上……
青虾：
库虾； 重量约为10…14g。
小青虾； 重量约为15…19g。
中青虾，重量约为20…29g。
大青虾，重量在30g以上。6钱以上……
叶墨这里的是青虾，从规格来看，很一部青虾属于大青虾了。
小龙虾的青壳在任何一个阶段都可能变成红壳，而红壳后就不会再变成青壳了。
因此，它的价格一般也比红壳要贵不少。
养殖青壳小龙虾很麻烦，通常……除了大型的养殖基地外，一般的小龙虾养殖户产出的都是红壳虾。
叶墨的这批青壳小龙虾，品质好，最高报价给到了35元1斤，也就不奇怪了。
20日。
林小眠一大早去了生产队……
叶墨出去喂了小龙虾，打开榴莲园的滴灌，回家收拾屋子。
快九点钟的时候，一辆吉利星越L，一辆哈弗H6，还有一辆皮卡，三台车，来到了高山坪。