《重生:回到1991年当首富》

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重生:回到1991年当首富- 第211部分


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  陈江海显然不想在这个问题上多说,话锋一转道:“爸,你要是能早点住进去就好了,二叔他们都希望你回来。”
  陈立业犹豫了下道:“再等等,等你哥和美华结婚了,我和你妈就回这里住。”
  “对了爸,有件事要跟你说一下。”
  陈江海想了想道。
  “什么事啊?”陈立业跟着问道。
  “二叔和三叔他们的房子太破旧了,你可以让他们先住进去。”陈江海说道。
  陈立业有些欣慰地问道:“江海,你真的这么想的吗?”
  陈江海爽快地回道:“当然真的,我也跟他们说过,不过他们没有答应,还得你出马才成。”
  陈立业听完之后高兴地说道:“江海,你能这样做,我十分的高兴啊!”
  “爸,这件事就交给你了,这样以后你们兄弟几个在一起,也好有个照应。”陈江海笑着说道。
  毕竟老宅可是盖了几进几出,闲着也是浪费。
  陈立业直接答应下来:“好的,我等下再跟你二叔提一下这事,他应该不会拒绝的。”
  “对了,二叔在吗?”陈江海跟着问道。
  “在的在的。”陈立业赶紧回答说。
  “爸,你把电话给二叔,我有事跟他说。”陈江海说道。
  “好,你等一下。”
  “江海,你找我什么事情?”
  跟着,陈从军的声音传来了。
  “二叔,小龙虾可以出塘了吧?”陈江海问道。
  “可以可以!”
  说到这个,陈从军颇为唏嘘地说道:“那个小郭真不愧是大学生,太厉害了,自从按照他的法子,小龙虾长的可好了,而且也不生病。”
  “个头大吗?”
  陈江海跟着又问道。
  陈从军立即说道:“大大大,个头都不小呢。”
  陈江海笑道:“大就好,这样就能有个好卖相,卖个好价格了。”
  陈从军有点担心,迟疑的问道:“江海,这东西真的有人买吗?”
  陈江海笃定地说道:“二叔你放心,肯定有人买!”
  “那这价格,你准备定多少?”
  陈从军问出了他心中最关心的问题。
  陈江海没有回答,而是反问道:“二叔,你觉得卖多少合适呢?”
  陈从军想了想,这才回答说:“其实养这东西,也没花什么钱,就是时间和精力花得有点多,我琢磨着一块钱一斤就差不多了。”
  听到这个数字,陈江海笑着摇了摇头。
  这个价格实在是太低了。
  不过,现在小龙虾的价格,确实也高不到那里去。
  实在是这东西,现在还没有人发明怎么吃,大部分人是把它当成了害虫,拿它来喂鸡喂鸭的。
  就算买回家,顶多也就是正常的红烧而已,哪里有那么多花样和口味呢。
  陈江海想了想,直接说道:“二叔,三块钱一斤,你这一塘的龙虾,我全部收了。”
  听到陈江海这样说,陈从军立马就不愿意了。
  “江海,你把二叔当成什么人了?”
  陈江海有些疑惑地说道:“二叔,好端端的,你怎么还急眼了?”
  陈从军气呼呼地说道:“当初是你说要这东西, 我才想着养的。你现在三块收这玩意,那不是亏老本了?现在猪肉才多少一斤啊,我可不能白赚你的钱啊!”
  陈江海哭笑不得的同时,又有些感动。
  原来二叔是担心他吃亏,才会这么大的反应。
  陈江海赶紧解释道:“二叔你想多,这东西我准备拉到杭城去卖,到时候经过烹饪,送到餐桌上能买到十几块一斤,我这已经赚大了。”
  “啥,你说多少?”
  陈从军有点不敢相信他的耳朵。
  “最少十五一斤!”陈江海笑说道。
  陈江海对于小龙虾的销售已经有了全局的考虑。
  只要口碑打出去,到时候就算定二十块钱一斤,也不愁没人来吃。


第445章 这个办法,貌似可行
  “这么贵,江海,你没骗我吧?”
  陈从军虽然听出陈江海不像是在开玩笑,但还是难以置信地问道。
  现在的猪肉价格才两块多钱,这放在以往根本就不值钱的小龙虾居然要卖到十五块!
  “二叔,现在是不是觉得我之前报的价格太低了?”
  陈江海笑着问道。
  “没有没有!”
  陈从军赶紧摆手道:“这样吧,这钱你先别给,到时候卖出去再说吧!”
  陈江海跟着说道:“二叔,做生意讲究的是一手交钱一手交货,我这还能占你的便宜?”
  陈从军显然不想再继续争论这个话题,斩钉截铁地说道:“得了,江海,你就听我的,先把小龙虾拉过去,钱的事以后再说。”
  听到陈从军这样说,陈江海十分得感动。
  俗话说的好,血浓于水。
  这句话现在在二叔陈从军身上,表现的是淋漓尽致。
  不过陈江海也有自己的原则,坚持说道:“二叔,你这钱是一定要收的,不然我就是让这小龙虾死在塘里,也是不会要的。”
  听到陈江海这样说,陈从军也是十分无奈。
  为了养这小龙虾,陈江海前期可是投入了不少。
  他要真的这样做了,这损失可就太大了。
  “行吧行吧,就按你说的这个价格。”
  陈从军只好妥协道。
  不过陈从军已经想好了,到时候就以陈江海前期投入这个理由,把钱还给他。
  陈从军怎么想的,陈江海自然是不知道的。
  不过现在小龙虾已经准备好了,杭城那边就要开始打广告了。
  俗话说的好,酒香还怕巷子深。
  就算这小龙虾再好吃,如果没有人知道,市场注定不会好到哪里去。
  想要让这东西卖的火热,广告自然是必不可少的。
  随后,陈江海便打电话告诉尚远明,现在两家海底捞可以开始打广告了。
  尚远明一头的雾水,疑惑的问道:“江海,这我们打什么广告?”
  陈江海笑了笑:“过几天要出来的新菜品。”
  “什么菜品?”尚远明连忙追问。
  陈江海仍然卖着关子:“就是新菜啊!”
  尚远明这下不知道该说什么才好了。
  陈江海这口风可是太紧了,竟然连他都不肯告诉啊!
  “江海,连我都不能说吗?”
  尚远明不死心地又追问了一句。
  陈江海笑道:“姐夫你放心,过两天等东西准备好了,我就过去教你了。你先把广告打出去就好了!”
  “关键是,这广告要怎么打你必须给我交代清楚一点。不然我在这边抓瞎,勉强打出去也达不到效果啊!”
  尚远明有点头疼地问道。
  什么东西都不知道,这要怎么打广告?
  陈江海则笑道:“这还不简单?你去印点宣传彩报,上面写着神秘新菜,几月几号上市,中间搭配一个马赛克,再打上个问号,不就妥了?”
  听到陈江海这样说,尚远明先是一愣,只觉得像是在开玩笑一般。
  不过等他仔细一想,立马就反应过来了。
  这个办法,貌似可行啊!
  “江海,那我现在就去办,你可要早点过来。”
  想通之后,尚远明连忙说道。
  这陈江海要是不过来的话,尚远明的心里多少有点担心。
  一道新菜,这广告打出去了,到时候没能见到东西,这后果可是就严重了。
  陈江海笑道:“姐夫你放心,就这两三天的事了。”
  尚远明连忙说道:“好好好,那我在杭城等你。”
  正在两个人在商量对策的时候,海底捞的对手们也在开会。
  “老板,看来我们模仿海底捞的特色服务,实在是妙招啊!”
  说话的正是海底捞的对手,海边捞的店长耿启正。
  而坐在耿启正对面的,正是杭城餐饮业的大佬,茅安邦。
  茅安邦在杭城待了快二十年了,一手远近闻名的淮扬菜,让他在杭城以及周边地区的餐饮界颇有名望。
  这些年,身为老板的茅安邦已经很少动手炒菜了。
  在杭城的餐饮业中,茅安邦的地位自然是首屈一指,不可撼动的。
  可是海底捞的出现,让茅安邦感受到了一种强烈的威胁。
  一开始,茅安邦还没将海底捞放在眼里。
  可是一个月后,茅安邦再也坐不住了。
  为了抗衡海底捞,茅安邦做了很多的尝试。
  打折优惠、推出新菜式等等,可是效果都不是很好。
  最后,茅安邦想到了一招,既然争不过人家的话,那就成为其中的一员,想办法分一杯羹。
  于是,杭城在多了个海底捞之后,现在又多了个海边捞。
  这要是不知道的人,还以为这是两兄弟呢!
  茅安邦听到下面人的汇报,一脸得意的笑道:“就他们这种新手,还想从我手里抢生意,真是异想天开!”
  耿启正连忙奉承道:“老板你说得没错,杭城的餐饮界,谁能是你的对手?”
  茅安邦心情大好的挥了挥手道:“得了,这马屁就别拍了,赶紧多开几个分店,给我把海底捞包起来,我看它还能撑到什么时候。”
  耿启正连忙回答说:“老板,这件事我们已经在做了,还有个店铺已经开工装修了。”
  茅安邦满意的点了点头:“好,你去忙吧!”
  耿启正赶紧出去忙了,房间里就剩下茅安邦一个人了。
  “海底捞,哼,我看你还能撑多久。”
  茅安邦在房间里优哉游哉的喝了一会茶,随后站起来就要回家。
  就在这个时候,耿启正又跑了进来。
  “老板,不好了!”
  一进门他就火急火燎的说道。
  “什么事情一惊一乍的,坐下来慢慢说!”
  看到耿启正慌乱的样子,茅安邦有点不高兴。
  “老板,刚才我去海底捞那边转了转,他们门前多了个两个广告牌。”
  耿启正扬手回道。
  “广告牌?”
  听到这个,茅安邦坐直了身子,沉声问道,“写的什么?”
  耿启正说道:“说是有一道新菜要上市,欢迎大家品尝。”
  “什么新菜?”茅安邦隐隐有了一丝不好的预感,连忙追问道。
  “啊?这上面没写啊!”耿启正摇了摇头说道。
  “什么没写?”
  茅安邦皱着眉头,声音有些冷。
  耿启正连忙解释说:“老板,它上面就说有新菜品,具体什么东西真没说啊!”


第446章 嗯,真香!
  作为一位顶级大厨,茅安邦从来不觉得仅仅凭着一个菜,就可以支撑起一家餐饮门店。
  尤其还是这种做火锅的门店,更是一个笑话。
  “看来这海底捞是真的黔驴技穷了,根本就是在哗众取宠。”
  茅安邦不以为然地说道。
  耿启正愣了下,随后道:“老板,你的意思是?”
  “笨蛋!”
  茅安邦忍不住骂了一句,“他们店里没有的,不就是新菜品了吗?”
  听茅安邦这么一说,耿启正似乎也品过味儿来,连忙点头说道:“对对对,我明白了,他们现在就是在哗众取宠吧?”
  茅安邦点了点头:“嗯,我倒是要看看,到时候他们怎么收场。”
  “老板高见!”
  耿启正立马送上一记马屁。
  茅安邦则看着海底捞的方向,微微眯了眯眼睛。
  此时此刻,他似乎已经看到对方倒闭地样子了!
  两天后,陈江海便带着两大泡沫箱的小龙虾,出发直奔杭城。
  这次,他把林婉秋也给带上来了。
  林婉秋现在肚子大了,天天闷在家里也不是个事。
  刚好趁着这个机会,带她出去走走。
  古人有云,上有天堂,下有苏杭。
  杭城的风景,还有各种名胜古迹,都是一些很适合游玩的地方。
  陈江海这次到杭城,除了要烧制小龙虾外,就没有其他的事了。
  他有大把的时间,带着林婉秋在杭城好好游玩一番。
  路上,陈江海特意叮嘱吴刚开慢点。
  因此一路开下来,倒不是很颠簸,林婉秋也没有丝毫不适。
  中午,车子稳稳的停在海底捞后门,尚远明和林婉清已经在门口处等候了。
  知道陈江海和林婉秋会来,两个人提前很久就在这等着了。
  “婉秋,怎么样,有没有哪里不舒服啊?”
  林婉清上前关心地问道。
  林婉秋微笑着摇了摇头:“姐,我没事,就是有点饿了。”
  “走走走,赶紧进去,我们准备好午饭了。”
  尚远明赶紧招呼道。
  一行人走进海底捞,在包厢里相继坐下。
  陈江海则笑道:“婉秋,你不是一直惦记着这海底捞吗?这次你可以好好尝尝鲜了。”
  “江海,婉秋现在怀孕了,还是少吃这些辣吧!”林婉清担心道。
  陈江海则说道:“姐,你上个鸳鸯锅就行了,吃点没关系的。”
  听到陈江海这样说,林婉清觉得也有道理,连忙对身边的尚远明吩咐道:
  “远明,你去吩咐做个鸳鸯锅。”
  尚远明赶紧点了点头:“好,我现在就去。”
  没过多久,热气腾腾的锅底和丰富的菜肴就在尚远明的张罗下端上来了。
  就在林婉清带着林婉秋去准备调料的时候,尚远明忍不住问道:“江海,你之前说的宝贝带来了吗?”
  “当然带来了,走,咱们去厨房!”
  “去厨房干嘛?”尚远明微微一愣。
  陈江海微微一笑:“你不是想看新菜品吗?我现在就做给你看。”
  尚远明有些愕然地看着陈江海,难以置信地问道:“你来做?”
  陈江海点点头:“对啊,姐夫,你这就是看不起我了,等会做好了,保证让你舍不得停手。”
  说罢,他冲着吴刚说道:“小吴,走,咱们去把车上的箱子搬到厨房。”
  “好的,陈总!”
  “我也来帮忙!”尚远明则赶紧跟了过去。
  将箱子搬进厨房后,陈江海指了指道:“姐夫,你要的宝贝就在这里,打开看看吧!”
  尚远明立马将箱子打开了。
  看到里面正在干冰旁边爬上爬下,红褐色的东西,尚远明不由得微微一愣。
  “江海,这是什么东西啊?”
  这年头,大城市里人还不怎么吃这玩意呢。
  陈江海倒是没想到,尚远明竟然不认识,笑着回道:“姐夫,这是小龙虾。”
  “小龙虾?”
  尚
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