《硬核厨爸》

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硬核厨爸- 第174部分


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  首先第一块蛋糕,送给了今天唯一的客人,也是孩子们幼儿园的老师,方诗婷。
  “方老师给你吃。”
  方诗婷看着被杨小溪捧到面前的蛋糕,顿时有一点手足无措,觉得自己不该是第一个拿蛋糕的。
  “我,我第一个拿不好吧?这里还有好多长辈在呢。”
  卢翠玲笑着说:“方老师,您是客人嘛,而且您也是孩子们的启蒙老师,所以您应该吃这个第一块的,没有什么长辈不长辈。”
  几位老人也都让方诗婷先拿,就连轮椅上的苏锦荣也微笑让她先拿。
  最终,方诗婷还是接下了这第一块蛋糕。
  之后,杨小溪分别给了卢奶奶、霏霏的爷爷奶奶和若若的姥爷。
  再之后才是冯爸爸和若若妈妈,以及自己的爸爸妈妈,最后是三个小女孩也都一人分了一块。
  看到大家都有了蛋糕,杨小溪作为小寿星宣布:“好啦,大家一起吃蛋糕吧。”
  杨小溪宣布过后,大家也都拿起小勺子,开始吃起自己盘子里的蛋糕。
  方诗婷认真捧着蛋糕已经看了许久,发现这个蛋糕还真的是很漂亮,首先是底部松软的面包部分,散发着很浓的香甜味。
  接着是上面很有弹性的慕斯部分,七种颜色真的是非常漂亮。
  最后点缀在上面的水果丁,还有一些奶油花朵,更加让这蛋糕看着很漂亮。
  方诗婷看了之后觉得,单是自己手上这么一小块蛋糕,恐怕放在蛋糕店里都可能会卖到上百吧?
  不过今天,这样漂亮的蛋糕,却可以如此简单的品尝到,还真是让方诗婷感到一丝幸福。
  用小勺慢慢切下一块,然后把把这一小块给放进嘴里。
  带有丝丝凉意的慕斯,上面非常鲜甜的水果丁,然后再搭配上奶油的香甜,最后混合着底层松软蛋糕,简直是太美味了。
  品尝如此美味的生日蛋糕,仿佛像是置身于一个甜品糖果的世界。
  甜味慢慢在口腔里融化,慢慢随着唾液吞下,蛋糕的美味足以填补心灵上一切的创伤。
  不知不觉,一块蛋糕已经吃完,方诗婷也彻底遗忘了今天的不愉快。
  看到三个小女孩开心笑容,看到这样一个仿佛大家庭般的其乐融融,方诗婷真的是非常开心,觉得这样的气氛真是很美妙。
  孩子们吃着蛋糕,又在一起嬉闹玩耍了一阵,还一起蹦蹦跳跳唱歌。
  其中,李菲儿清唱了一首歌送给女儿,也是让在场众人第一次发现,原来杨小溪妈妈唱歌这么好听。
  伴随着李菲儿的歌声,苏记小餐馆中真的是满满全都是温情。
  方诗婷自然也是跟着哼唱了几声。
  等到李菲儿的歌声结束,杨小溪立刻扑向了妈妈怀里,冯若若和陈瑶霏也跟着在旁边。
  杨小溪抬起头看着妈妈说:“妈妈你唱的真好听,溪溪喜欢听妈妈唱歌。”
  冯若若和陈瑶霏也异口同声说:“李阿姨唱得好棒棒。”
  李菲儿捧着女儿的小脸,微笑着对孩子们说:“谢谢我们家的溪溪小宝贝,也谢谢若若和霏霏两位小宝贝,你们三个是我们大家最好的宝贝。”
  在欢声笑语和妈妈歌声中,杨小溪的生日晚宴终于结束了。
  时间已经九点,大家一起帮着收拾了一下东西。然后便一起出门去,冯若若一家人自然是要送一送其他两家以及方老师。
  让方诗婷感到很舒心的是,全程大家都没有询问她关于乔阳的事情。
  而苏若曦和李菲儿两位妈妈,以及两位奶奶,也只是跟方诗婷聊了一些孩子在幼儿园的事情。
  方诗婷笑着说:“三个小女孩在幼儿园里都是很乖的,要是幼儿园里的孩子都能像她们这么乖巧,那我这个老师真的会轻松太多。”
  李菲儿笑着说:“方老师您太客气了,我知道溪溪肯定不会很乖的。”
  苏若曦也说:“对啊,若若肯定也不会很乖,最乖的肯定是霏霏了,文文静静特别好。”
  李菲儿自然也是非常赞同:“对对,我就觉得霏霏文文静静特别好呢,感觉小女孩就该是像霏霏那样的,不像是我们家溪溪有时候很皮的。”
  说到这,李菲儿又说:“不过若若也挺好的,若若能说会道,感觉以后可以跟我一样当主持人。”
  苏若曦接着说:“哪有,若若现在简直就像是个小唠叨,说起什么事情来真是没完没了,都是她爸爸惯得,他爸爸有耐心听她叨叨。”
  苏若曦马上又说:“我觉得溪溪挺好,很精神的小姑娘,很懂事,话也不会像若若那么多。”
  方诗婷听两位妈妈的话,忍不住笑着说:“你们这两位妈妈,怎么光夸别人家的孩子呢?”
  陈瑶霏奶奶也是笑着说:“就是,就是,光夸我们家霏霏,说得我都快不认识我们家霏霏了,其实霏霏就是胆子有些小了,能像若若还有溪溪那样胆子大些就好了。”
  方诗婷听完了大家的评价,微笑着说:“每个孩子都有各自的特点嘛。
  冯若若开朗喜欢说,而且也很会说,我觉得这就是她的优点的,甚至我觉得等上了小学,可以培养她去学一学朗读。
  杨小溪也很活泼,而且杨小溪身体协调很不错,可以学一学唱歌和跳舞的。
  陈瑶霏性子比较静,我观察过她,发现她画画其实很好,可以往这方面去发展一下。”
  听完方老师的分析,家长们倒是突然都发现了,自家孩子的一些优点。
  李菲儿说:“嗯,溪溪确实喜欢唱歌,跳舞好像不是太行的。”
  苏若曦也说:“若若倒是比较喜欢跳,但是更喜欢说,她每次说的时候,也都是手舞足蹈的,跟在演舞台剧一样。”
  陈瑶霏奶奶说:“霏霏性子上比若若和溪溪都要静一些,画画应该算是跟我学的,我年轻的时候喜欢画画,现在时不时也会画上几笔。”
  听到陈瑶霏奶奶会画画,方老师赶紧说:“那奶奶您要继续指导一下霏霏啊。”
  卢翠玲也认同点头:“对啊,既然霏霏喜欢,那就应该多教教她,我倒是想让若若也跟着学学,不一定以后要从事画画,就是可以培养她的性子。”
  李菲儿听到这话,立刻赞同:“这个办法好呢,干脆我也让溪溪去,这样三个小女孩有个伴。”
  苏若曦出了个点子:“要不这样吧,每个周末的时候,孩子们都到我们家来,让霏霏奶奶在楼上教她们画画,怎么样?”
  陈瑶霏奶奶赶紧说:“教画画可不敢当的,我不是太专业的。”
  但是此时,跟在旁边的爷爷突然说:“没问题的,就让霏霏奶奶教吧,你们大概不知道,霏霏奶奶年轻时,那可是画画获过奖的。”
  奶奶听到爷爷揭了老底,顿时扭头瞪了爷爷一眼:“那都是多少年前事情了,你怎么还拿出来显摆?”
  爷爷乐呵呵说:“这不是孩子们需要嘛?你看冯爸爸给孩子们做饭了,你这个奶奶也应该出点力。”
  奶奶最终也只好答应下来:“好吧,那我就教她们点基础。”
  方老师马上说:“基础就好了,她们年纪还小的,现在也不用学很复杂,关键是要激发孩子们一点点潜力,多尝试一些东西挺好的,可以培养出兴趣爱好。”
  卢翠玲笑着对陈瑶霏奶奶说:“老姐姐,可就要麻烦你了。”
  霏霏奶奶笑着说:“什么麻烦不麻烦,都是为了孩子嘛,再说老陈都说了,冯爸爸给孩子们做饭做点心,我这个奶奶要出点力。”
  就这么商议定下,接下来的周末时间里,霏霏奶奶抽空带孩子们画画。
  当然时间上不会完全占用孩子们周末,只是安排一个时间,让孩子们一起跟着画画,更多算是培养兴趣,也是磨磨孩子们的性子。
  一行人聊着天,很快走到老街的西边路口。
  李菲儿开口说:“我们家有车,方老师、爷爷奶奶和霏霏,我们送你们一下吧。”
  陈瑶霏爷爷奶奶马上说:“我们就不用了,我们住的不远,而且也不是一个方向的,我们带着霏霏走几步就回去了。”
  方诗婷本来也想拒绝,但是冯一帆却先一步开口说:“溪溪爸爸妈妈,你们主要还是要送一下方老师,防止那个男的会在路上堵方老师。”
  大家顿时也都恍然,全都一致认为应该要送方老师一下。
  李菲儿甚至说:“方老师您别客气,如果有需要的话,我让溪溪爸爸送你到门口都行。”
  方诗婷被这么说反倒是有点不好意思:“真的不用麻烦,我想他已经回去了。”
  苏若曦马上说:“还是小心点好,不怕一万就怕万一的,等到你家了,你打个电话让家里人接你一下吧,现在人还是不得不防。”
  李菲儿也说:“对啊,现在网上那些求爱不成,干出过激行为的人挺多的。”
  大家自然全都觉得,让杨小溪一家送一下方诗婷更好。
  方诗婷其实心里也有些害怕,最终也只好答应下来。不过她也是不好意思让溪溪爸爸送自己到门口,只是答应到了自家小区,打电话让自己父母下来接一下。
  就这样,孩子们相互告别,家长们也是相互告别。冯若若和陈瑶霏两家,目送杨小溪一家和方老师一起上了车离去。
  冯若若一家又跟陈瑶霏一家告别,大家也就在老街西头分别了。
第285章 坚守的信念
  送完了好朋友离去,冯若若和爸爸一起推着姥爷,然后一只小手牵着妈妈,就这么缓缓沿着老街往回走。
  这样被爸爸妈妈呵护着,小姑娘还不忘时不时扭头看一看奶奶,还要跟奶奶说上两句,这么一路上说说笑笑的,冯若若才会觉得很满足。
  回到了苏记,当爸爸把门打开,冯若若第一个冲进门去,并且帮忙把门给拉住。
  这样才能够方便,爸爸把姥爷的轮椅给推进门。
  苏锦荣被推进门同时,看着外孙女帮忙拉着门,微笑说:“谢谢若若。”
  冯若若笑嘻嘻回应:“姥爷不用客气呀。”
  等到爸爸把姥爷推进门,小姑娘依旧是拉着门,对外面的奶奶和妈妈喊着:“奶奶、妈妈,你们也快点呀,不然若若都要拉不住门啦。”
  卢翠玲微笑答应着:“好好好,奶奶来啦。”
  苏若曦反倒是佯装不高兴:“怎么啦?你帮妈妈拉一下门,都不行吗?”
  冯若若愣了一下,很快反应过来妈妈是故意的,笑嘻嘻说:“没有啦,妈妈我们快点进门,还要洗澡澡的,洗的香喷喷才能睡觉觉。”
  女儿故意用发嗲的口气说话,一下子就把妈妈给逗乐了。
  苏若曦赶紧进门,还伸手轻轻捏了捏女儿小脸蛋:“你这个小东西,现在真的是越来越会说话了。”
  等到大家都进门,冯若若终于把拉着门的小手松开,然后还一脸辛苦的样子说:“哎呀,真的是好累的。”
  小女孩摆出辛苦的样子,让一家人都忍不住笑了起来。
  接下来的时间里,奶奶和妈妈给冯若若去洗澡。
  爸爸则是给姥爷进行一番梳洗。
  等让岳父在床上躺下来,冯一帆坐在床边很认真和岳父谈起有关于苏澜馨的事情。
  “爸,其实您本来不必把菜谱的事情告诉姑姑,说给她去听了,反倒是会激起她的斗志,您有没有发现姑姑的状态很不好?”
  苏锦荣看着女婿,神情也是有些惊讶:“哦?你也看出,苏澜馨的状态不好?”
  冯一帆倒不是看出来,而是根据前世的一些记忆做出的判断。
  他能想象到,可能现在苏澜馨的精神状态已经不好,出现了问题,后来也才会有她出现精神上问题的事情。
  冯一帆想了想说:“虽然我和姑姑接触不多,但是从她一些过激情绪波动看,我觉得她可能精神状态有些问题的。”
  苏锦荣也是无奈叹了口气:“是,我也看出来,她似乎有一点,控制不住,自己情绪。”
  虽然多年没有和苏澜馨接触,但苏锦荣这个亲哥哥还是比较了解妹妹。
  苏澜馨是个从小便很要强的女孩,小时候她甚至可能因为考试没有得到班上第一,就会一整天不吃饭,一个人闷在房间里去思考。
  直到她自己想通了,才会自己出来去吃饭。
  后来因为学厨的事情,她也是跟父亲正面争吵过不止一次。
  至于偷师的事情,苏锦荣实际很清楚,那时候父亲是知道的,只是父亲装作不知道,让她跟着师兄们,甚至是跟着苏锦荣偷偷学。
  冯一帆有些好奇问:“爸,当年您和姑姑到底比了些什么呢?”
  苏锦荣倒也没有隐瞒,很直接说:“比三样,刀工、炒糖、一道菜。”
  这三样听起来似乎很简单,但是这三样当中,刀工和炒糖是绝对的基础,而且是最为考验一个厨师基本功的东西。
  刀工自然是不必说,任何一个厨子,如果连基础的刀工都不行,那真的是没有资格称厨师。
  第二样炒糖,也就是炒糖色。这也是一个非常考验基本功的东西。
  有很多人在家里红烧或是酱卤时,总会觉得似乎做出来的菜,在色泽上不如饭店的菜。
  而且无论是用老抽,或者是其他一些东西上色,似乎依旧总还是差那么点意思。
  这其中实际上一个关键的问题,就在于这个炒糖色上面。
  不了解的人会认为,红烧中那亮红的色泽,是老抽或者是其他有色泽的调味带来的颜色,但实际上很多时候红烧中的这个红,就是炒糖带来的颜色。
  炒糖色一般有三种,分别是水炒、油炒和水油混合。
  并且不同的糖,也是要用不同的方式去炒,炒出来的糖色用处也会有差别。
  三种炒制方法,以及各种不同糖的炒制方式,都是极为考验厨师技艺的。
  比如油炒过程中,油温的控制,油和糖的比例,以及火候的把控。
  每一步都是非常考验能力,能否最终炒出合适的糖色来,同时又不会把糖给炒老,出现糊锅或是残留苦味,这些都是炒糖色上的难点。
  苏锦荣说起当年比试,叹了口气说:“其实当年你们姑姑,在第二个炒糖上就已经输了。”
  接着通过岳父的述说,冯一帆发现当年姑姑还真输得不怨。
  要知道,厨子很多时候是非常考验耐心的,尤其是在一些烹饪过程中,最忌讳是心浮
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