《硬核厨爸》

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硬核厨爸- 第671部分


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  “溪溪、霏霏,你们来的好早呀。”
  杨小溪和陈瑶霏看到冯若若也都站起来,很开心跟冯若若打招呼。
  “若若早上好。”
  “若若,今天是冯爸爸送你来的啊。”
  “嘻嘻嘻,对呀,对呀,今天是我爸爸送我呢。”
  冯一帆站在教室门口,微笑跟三个小女孩挥挥手:“我走啦,你们三个在幼儿园要乖乖哦。”
  冯若若、杨小溪和陈瑶霏一起跑到教室门口,一起跟冯一帆告别。
  “爸爸拜拜。”
  “冯爸爸再见。”
  “冯爸爸再见呢。”
  冯一帆点点头:“好,再见。”
  然后,冯一帆又跟方老师和班上新老师点点头,接着便和杨志毅以及陈瑶霏爷爷奶奶一同转身离开。
  离开幼儿园的路上,不停有家长主动跟冯一帆打招呼。
  很明显,大家还都是非常尊重冯一帆的。
  而且家长们眼中,冯一帆可以算是整个淮城的名人了。
  所以家长们也对他有着期待,期待着苏记开业后,冯大厨能够再次展现出让许多人意想不到的菜肴来。
  走出了幼儿园,杨志毅笑着问:“冯大厨,看起来大家都对你充满期待,怎么样啊?是不是要准备展露一番真正的实力呢?”
  冯一帆听了笑笑说:“没有什么真正实力可展露,该展露的东西,我其实都已经展露给大家过了,苏记的开业,并不代表会有什么更加新颖的东西,而是代表一个传统的传承和回归。”
  陈寿林听到这话,点了点头大赞这么一番说法。
  “一帆啊,你真的是越来越有大家风范了,你这番话说得实在是太好了。
  如今的人都过分追求创新,但却忽略了传统的传承和延续,让很多人觉得传统一定是代表了守旧和迂腐,这实在是一种极为片面的想法,传统也是有很多精美的东西。
  我们应该摒弃传统中的那些糟粕,但也应该延续传统中那些精粹的好东西。”
  冯一帆笑着对陈寿林说:“陈叔您放心,将来会有更多人回归传统,我会让大家明白,我们国内的传统菜,无论是味道、造型、艺术性还是档次,都不会输给任何一家三星餐厅。”
  陈寿林笑着点头:“好,我们相信冯大厨出手,一定是能够办成这件事的。”
  在幼儿园的门口聊了一会,大家也就很快分别了。
  冯一帆表示自己不能从古街回去,因为街上已经有不少人在堵自己了,他要从后面的巷子回去。
  杨小溪爸爸和陈瑶霏爷爷奶奶听了都忍不住笑起来。
  看着冯一帆一头扎进后巷子里,一路向苏记的后门跑去,几个人也是觉得很有趣。
  杨志毅说:“没想到,堂堂冯大厨,如今都不能走正门了。”
  陈寿林说:“这也算是一种名人带来的麻烦。”
  随后,两家人也分别了,杨志毅要赶回家里去赶稿子。
  陈瑶霏的爷爷奶奶则是准备乘车出去。
  冯一帆一路沿着巷子,回到了苏记的后门,然后掏出钥匙打开了门。
  进门后,看到石家慧和三位师兄都已经在里面了。
  林瑞峰、马小龙和宁诚三个人,正围在几位师伯的身边,询问着一些传统菜的烹饪要点。
  石家慧和三位师兄倒也没有藏私,会把不少的细节都给讲出来。
  冯一帆进门后听了笑着说:“你们注意点,别把你们师伯的拿手绝活都给套出来了,那你们师伯以后还咋干?”
  听到冯一帆的这么一句,让三位师兄顿时忍不住乐起来。
  “在你冯大厨的面前,我们哪还能有什么绝活啊?只能是给你冯大厨打打下手的,那点小诀窍,不传给这些小辈,我们自个儿总留着也没用不是?所以该教还是要教。”
  “可不是,小辈们问了,我们自然是要教的。”
  “主厨这是怕我们教太多,他这个师父到时候没东西可教吧?”
  冯一帆一听师兄的这么几句话,马上说:“没事没事,师兄们尽管教,师兄们把我这三个不像样的徒弟教好了,那我这个师父不是乐得轻松些?我不介意。”
  后厨里顿时爆发起一阵笑声,其实每个人都知道这些是玩笑。
  但是这种玩笑中,师兄弟原本还有些陌生浅薄的情分,也是在一点点的积攒和增进的。
  这也能够方便,之后冯一帆更好的协调后厨的工作。
  一番玩笑过后,冯一帆去更衣室里换了一身行头。
  出来之后他拍拍手说:“好了,明天苏记正式开业,今天可能会是我们最后的准备时间,餐厅的布置呢,我想等下午的时候我们一起完成,早上呢,我们还是把一些原料处理一下。
  还有呢,我们苏记的规矩还是要坚守,咱们属于老铺子,老铺子要有老铺子的规矩,谁也不能打破了那规矩。”
  一位师兄问:“师弟,那你给我们说说规矩呗。”
  冯一帆简单地说:“很简单,中午苏记肯定是不做大菜和席的,那些都是晚上的,中午主要就是浇头面条、炒饭、还有小菜。
  晚上呢,就是大菜和宴席了,当然楼上的包间,应该已经是预订出去,到时候看客人下单,我们也需要给四季宴都给备上,到时候一样备上四桌吧。”
  听到师父的话,宁诚有些惊讶:“师父,为什么要一样备四桌呢?”
  林瑞峰直接回答:“包间虽然只有四个,但是难保四个包间不会同时点同一宴的。”
  马小龙跟着说:“而且,一楼虽然没有大桌,但到时候也可能会出现拼席的情况,所以我们也是要准备着,一样四桌可能都不一定够的。”
  冯一帆说:“我说的是四季宴的备料,单独准备四桌,我没有说其他的备料就不准备,这都听不懂吗?马小龙我发现你最近是不是开始变得有点呆?原来你跟我的时候,我觉得挺有灵性啊?”
  马小龙被这么一说,顿时哭丧着脸回应:“师父,我是最近有点紧张,所以总是犯迷糊。”
  石家慧在旁边笑着说:“哈哈哈,以前跟在你身边,那是把你当做偶像啊,梦想就是要成为你的徒弟,所以一直小心谨慎的,如今梦想达成了,很自然会放松绷紧的心神。”
  冯一帆听到这话,一脸严肃地审视了一下马小龙。
  后者赶紧说:“那个,大师姑,师父我可没有那种想法,我真是刚才一时没有反应过来。”
  石家慧乐起来:“哈哈哈,好了好了,一句玩笑话而已,你师父也不会当真的,你看看你们一个个吓得。”
  冯一帆先是笑了笑,让马小龙、林瑞峰和宁诚都放松一些。
  然后他又很严肃说:“给你们紧一紧,告诫你们一定要认真,苏记开业可是大事,比若餐厅还要大的事情,到时候绝对不能有任何的差错,都一定要打起百分之百的精神。”
  在冯一帆这样一说,众人也都是立刻认真回应:“是主厨。”
  回应过后,大家也都是开始忙碌,而凯瑟琳、汉斯、汤姆、陈煦和罗瑜,以及苏连成、方琳也都是陆续赶来,然后分别加入到各种的准备工作当中去。
  在忙碌了一阵后,石家慧凑到冯一帆的身边说:“大家都已经来了,其实你差不多也该回去了,你下午不是还要跟家里人一起,去幼儿园看若若的表演吗?”
  冯一帆看着后厨里各自的忙碌,还是有那么一点点不放心。
  “大师姐,让你们在这里忙,我却去参加若若幼儿园的国庆表演,实在是有点过意不去。”
  石家慧说:“这有什么啊?我们都能理解你的,再说了,国庆假期一开始,你还能有这个时间陪若若啊?
  所以你今天下午呢,去好好的陪一陪若若,还有若曦,其实之前按照我的说法,还不如若餐厅休息一天,刚好你可以好好陪若若,或者若餐厅今天主菜交给凯瑟琳。”
  冯一帆摇头说:“不行的,预订位子都已经放出去,订金都收了别人,何况凯瑟琳对主菜的掌握还不够娴熟。”
  石家慧说:“总是要给她尝试的机会,否则她怎么能够进步呢?”
  冯一帆也是坚持:“那至少她要做得让我满意吧?”
  这么一句话,把石家慧也是给说的哑口无言。
  但是转念一想,冯一帆说的倒也不是没有道理,如果连他都不满意的话,那么又怎么能做给食客呢?
  主菜可是若餐厅的招牌了,如果主菜出了任何的问题,那真的可能会毁掉若餐厅的口碑。
  这也是为何,这些天其他的部分,都是让大家去完成,唯有主菜只能是冯一帆亲自动手的原因了。
  石家慧又说:“不过,若若幼儿园的表演应该不会很晚的,反正我们大家准备好一起,到时候你赶回来就行了。”
  冯一帆很感激对大师姐说:“谢谢大师姐你们的帮忙。”
  石家慧笑了笑说:“谢什么啊?我们也都是餐厅的一员,不能说你这个主厨不在,我们就不做生意吧?”
  说到这里,石家慧又回头问了一声大家:“对不对啊?”
  后厨里的众人也是立刻回应:“对。”
  见到大家也都是非常的团结一心,冯一帆微笑着点头:“好,让我们这个国庆节,让苏记和若餐厅彻底的一炮而红吧。”
  很明显,大家也都在等待主厨的这句话,让餐厅一炮而红。
  所以这一刻,所有人非常有默契地同时喊道:“是主厨。”
  餐厅里继续这紧锣密鼓准备工作。
第852章 岳父做午饭
  苏记的开业可能真的称得上是一场网络上的盛况。
  尤其是之前孟诗彤他们发布过的那些视频,详细放出了曾经苏记的各种菜肴,在网络上已经流传了半年之久。
  再加上后来若餐厅的视频曝光后,因为一些对比,人们又把之前视频翻出来看。
  如此也就导致了,冯一帆和苏记的热搜一直居高不下。
  而这一次,为了能够第一时间赶上苏记的开业,不少网络上比较知名的美食视频制作者和直播的主播,也都是纷纷赶来了淮城。
  这个早上,一群人几乎是都出现在了古街上,算是提前过来踩点。
  所以这个早上站在古街上,会看到成群结队的人,几乎是每个人的手上都拿着各种自拍杆,和各种的拍摄设备。
  对着古街上的每一个细节都进行拍摄,尤其是对苏记和若餐厅的门脸进行拍。
  正当这些人都在门口聚集拍摄的时候,冯一帆却突然让人把门给打开了。
  在开门的一刻,门口聚集的大量人都是一愣。
  然后人群竟然会下意识地向后退开。
  尽管还是围在了门口,但是大家居然很自觉和门脸拉开距离。
  冯一帆随后从苏记里走了出来,扫视了一圈外面几乎是已经围得水泄不通的古街。
  他清了清嗓子说:“各位,苏记是明天开业,若餐厅呢,也是晚上才会营业的,所以大家不用这么早就跑过来聚在门口,我么你这条古街也是一条贯穿两边的步行街,所以大家不要在这里聚集早晨拥堵。”
  冯一帆说完也是非常认真地又说:“谢谢大家理解。”
  人群依旧还是鸦雀无声,这一刻嬉闹的街上所有人仿佛被定了身。
  终于,不知道是谁起的头,对着自己直播间镜头大喊。
  “快看,大家快点看看,冯大厨出现了。”
  有了这么一个起头,其他的主播们也都是纷纷对自己直播间大叫。
  “看看,是不是在这里见到了冯大厨?见到了真人吧?”
  “没有骗你们吧铁子们?”
  “哈哈哈,兄弟们,冯大厨他真的出现了。”
  “我们的蹲守迎来了胜利啊。”
  听到人群里各种的叫喊声,看到大家用各种镜头对准自己,冯一帆也是明白了,这帮人为什么会在苏记的门口聚集。
  原来都是想要拍一下冯一帆,算是作为直播间拉动人气的行为。
  看到了这里,冯一帆也只能是无奈叹了口气。
  接着在有人试图要上前采访的时候,被他给直接拒绝掉。
  “抱歉,我现在不接受任何的采访,我们这里是餐馆,餐馆,餐馆,我重申一遍,我们餐馆是明天中午11点开始营业,你们现在在这里聚集没有用,我们不会接待你们。
  还有你们不要在这里堵着路,如果你们一定不愿意散开的话,那么我们可能只能是去报警了。”
  冯一帆态度如此坚决,尤其是他瞪圆了眼睛,搭配上他壮实的身材,着实是让在场大部分人都不敢靠近他。
  见到人群是一片畏惧,冯一帆最后说:“都先回去吧,明天再来,或者你们在古街上走动走动,逛一逛我们的这条古街,去其他的一些铺子买点东西,不要在这里堵住路,谢谢大家。”
  冯一帆是再三的说了,终于人群逐渐开始散去。
  其实那些普通的围观者很快也就散去了。
  毕竟苏记还没有开业,所以也没有什么东西可以给他们去看。
  只是那些举着各种自拍杆,手捧着拍摄工具的人不愿意就这样离开。
  他们此行的目的不同,他们不光是想要进入苏记和若餐厅看看,更多还是想要抢先采访一下冯一帆,作为他们一种抢先的机会。
  只可惜,冯一帆没有给他们采访的机会。
  不过冯一帆也把苏记的门打开,让外面的人可以看到苏记里面一些布置。
  只不过,暂时没有人能够进去,只能是在门口进行拍摄。
  冯一帆没有理会那些,回到了后厨之后,迅速在更衣室里换了衣服,过后便从后面离开了苏记。
  不是他不想留在苏记帮忙,是因为他要回家去给家里人做饭。
  而且下午大家都说好了,要一起去幼儿园看冯若若表演。
  只是等冯一帆回到家里,才发现家里的午饭已经做好了。
  今天的午饭是岳父亲自下厨的。
  冯一帆见了说:“爸,其实您不用麻烦的,这些等我回来之后做一样来得及吃饭。”
  苏锦荣一听就不乐意了:“怎么着?还嫌弃起我的手艺了?”
  冯一帆赶紧说:“没有的,爸,您的手艺那肯定是很棒的。”
  苏锦荣不给女婿说下去的机会,直接阻止了他说:“那不就行了?我做菜你不用多说,快点去收拾一下,洗洗手准备吃饭了。”
  见岳父是这样的坚持,冯一
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