《从剧本杀店开始》

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从剧本杀店开始- 第79部分


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  能遮住石锅这种口径的大木锅盖不好找,这种木锅盖都是用来盖乡下的大水缸和土灶大锅的,城市里很难买到。
  江祺像个无头苍蝇一样跑遍了菜市场,旧货市场和家具城,最终还是在江晓红的帮助下,找到了一个平日里会自己闲着没事儿在家里做点编织品和木头制品的大爷,花188元买到了合尺寸的结实的木头锅盖。
  买到锅盖后,江祺叫了个同城快递把锅盖寄回店里,去菜市场直接买了近百斤各色内脏,还留了摊主的电话,以后要货直接打电话让摊主送。
  由于江祺买得够多,摊主表示这次也可以送货上门,还可以把江祺一起顺带稍过去。
  “江老板,你店在哪儿啊?”肉摊摊主的儿子乐呵呵地问道。
  “老城区的美食巷子知不知道?”
  “知道,陈记卤味的那条巷子是吧?江老板你怎么把店开那里面呐?我记得那里面卤菜店可多了,竞争应该挺激烈的。”肉摊摊主的儿子显然不太会说话。
  江祺也不在乎,反正他也不是开卤菜店的。
  江祺没接话。
  “江老板,你的店是在巷子的哪个部分呐?那条巷子还挺长的。”
  “水果店的那个巷子口那边,星河剧本社,招牌很好认的。”
  摊主儿子:?
  剧本社?
  摊主儿子表示我见识多你不要骗我,我可知道剧本社是什么店,剧本杀他也玩过一次。更别提前两天市里还有一家剧本杀店火出圈了,好像是抓了个逃犯什么的。
  等等,星河剧本社?
  “那家传说中把那个姓什么的逃犯给吓昏过去的剧本店?”摊主儿子大惊。
  江祺:……
  原来他们店已经成为传说中的店了。
  “对。”江祺淡淡点头,谦虚地道:“最近弄了点小副业。”
  摊主儿子对江祺肃然起敬。
  上过热搜的,传说中的剧本杀店的老板都这么努力,在正常经营之余还搞了点小副业,开始卖卤菜,他还有什么理由不努力?!
  等等,为什么剧本杀店的副业是卖卤菜?
  这年头剧本杀店已经卷成这样了?
  ……
  等江祺搭肉摊老板儿子的电动三轮车回到剧本店的时候,黄富贵几人已经到店了。
  三人正在研究石锅里的卤水。
  “肯定是卤料,用来做卤菜的!”见多识广的黄富贵表示他知道这是什么。
  当然,主要还是闻出来的,见多识广也全靠同行衬托。
  王二丫和老约翰就不认识也闻不出来。
  这两位都没怎么吃过卤菜,不晓得也正常。
  王二丫好奇地用筷子小心蘸一点卤水,看着深色的卤水滴回石锅里:“所以老板昨天晚上是过来用这个做了卤菜吗?”
  “那做好的卤菜在哪里呀?”王二丫用漏勺捞了捞,什么都没唠到。
  江祺表示做好的卤菜在邻居们的肚子里。
  “做好的卤菜上午一不小心卖完了。”江祺解释道,把百来斤动物内脏分批搬进来。
  “老板,你做的卤菜好吃吗?”王二丫好奇地问道,黄富贵和老约翰也看着江祺。
  江祺自豪地点头,虽然做出来的卤菜跟他没有一丝关系,但卡是他抽出来的,内脏是他倒进锅里的,四舍五入就是他做的!
  “当然!”
  “美味极了!”
  然后江祺就当着三人的面,把没有处理过的内脏往锅里倒,动作要多迅速有多迅速,要多粗暴,有多粗暴。
  老约翰:?
  王二丫:??
  黄富贵:???
  老约翰表示他虽然是一个失忆的外国老人,也不怎么会做饭,但他有最基本的对厨艺的认知。
  江祺这做卤菜的方式看上去不像是给人吃的。
  王二丫则是震惊于老板怎么不把这些内脏煮煮,生的就倒进锅里,难道这里的人都喜欢吃生的腌肉吗?
  黄富贵作为三人中厨艺最高的,同时也是对食物的制作方式有最深刻的认识的,已经被颠覆了先前的所有认知。
  然后石锅里的卤料就开始咕噜咕噜冒泡。
  【亡灵法师的石锅】开始工作了。
  王二丫的嘴张成了一个o字。
  “哇,老板你这口锅好厉害呀!它不需要插电,也不需要烧柴,它可以自己煮东西诶!”
  可能是因为【亡灵法师的石锅】一旦召唤就不占卡槽,不能升星,某种意义上来说已经不算卡牌,所以三人对其的感知特别差。江祺不说,他们都没发现这口锅原来和他们一样,都是卡牌。
  “这是我抽出来的特殊卡。”江祺向三人解释道,“自动卤菜锅,只要按照配方配好卤料,倒入动物内脏,等待8小时就可以卤好。”
  “这是魔法世界的产物。”
  王二丫已经完全听呆了,小心翼翼地摸摸石锅,问道:“老板昨天你走了之后,我拿抹布把它里里外外都擦了一遍。澜澜姐姐和我说这是你买的道具,我以为它是装饰品,所以用的是擦桌子的抹布擦的,它不会生气吧?”
  王二丫以为这口锅跟自己一样都是活物都有思想,只不过自己的外形是人啊,这口锅的外形是锅。
  她把这口石锅当妖怪了。
  江祺:“……应该不会。”
  如果石锅会生气的话,江祺刚刚称它为自动卤菜锅的时候,它就应该跳起来把江祺砸死。
  江祺把所有内脏倒进去,把石锅装得满满的,冒泡的时候都小心翼翼地生怕溅出来。
  还行,这口锅还挺爱干净的。
  “对了,下午有几场本?”
  “三场,全部约的三点。”黄富贵道。
  江祺看了眼时间,都两点半了,秦灿今天严重迟到啊。
  说曹操曹操到,江祺刚准备给秦灿发消息,秦灿就来了。
  秦灿和快递一起来的。
  “啊,我们店的快递吗?哦,姓江是吗?是我们店的,应该是我们老板买的。”秦灿从快递小哥手里接过木盖,把木盖拿进来。
  “老板,你买这么大的木头盖子干什么呀?是新本的道具吗?”秦灿问道。
  江祺给老约翰和黄富贵使眼色,两人非常有默契的挡在石锅前面。
  “啊对,是新本道具。秦灿你帮我把它洗一下,我现在就要用。”
  “好。”秦灿没有注意到冒泡的石锅,抱着木盖上楼洗盖子。
  五分钟后,秦灿抱着被她刷得绝对干净的盖子下来。
  “诶,今天是不是有人买卤菜了?我们巷子里是不是新开了一家卤菜店啊?我一走进来的时候就闻到了,好香啊!店里的味道居然比外面还要香,老板你是不是抢到了?”秦灿一脸期待地把盖子递给江祺。
  江祺接过盖子以迅雷不及掩耳之势盖住了石锅,香味瞬间淡了下来。
  秦灿:?!
  “不是抢到了,是卖完了。”江祺道,“实不相瞒,我最近一直在偷偷研究怎么做卤菜,如今已经大成,我们店从今天开始不光卖青菜面,还可以卖卤菜。”
  秦灿:!
  “真的嘛?”秦灿惊喜极了,“我们店的新员工福利是不是卤菜畅吃?!”
  江祺:……
  你都不好奇我是怎么偷偷研究卤菜,怎么偷偷大成的吗?
  我刚才那么扯的瞎话,你一点都不质疑的是吗?
  “是的。”江祺肯定地点头,“卤菜畅吃。”
  “好耶,老板万岁!”


第127章 是时候开一家新店了
  虽然大木锅盖暂时解决了卤菜香味过于浓重的问题,但并没有彻底解决。
  这只是一个普通的手工制作的木制盖子,只能控制原本蔓延至整个小巷的卤菜香味像其他卤菜店那样,只蔓延至附近几家店铺。
  理论上来讲这就足够了,哪家卤菜店没有扑鼻的卤菜香味呢?
  可现在的问题是,星河剧本社不是卤菜店啊!
  这是剧本杀店,楼上楼下的,楼上就算房门紧闭也能闻见1楼的卤菜香,玩家们还是要闻着卤菜味打本。
  江祺在一楼坐了一下午,帮二楼送了7个卤菜外卖。
  不行,这样下去不是办法。
  这口石锅不能就这么放在一楼。
  是时候再开一家新店了!
  开新店这个想法并非江祺一时兴起,实际上,他从店里吃面的地方不够,要借隔壁面馆给来吃面的客人们吃面时起就有这个念头。
  目前剧本店有四类业务。
  奶茶小食,每天晚上限量20碗的青菜面,今天新增的卤制内脏和剧本杀。
  奶茶和小食依旧可以放在剧本店里,但青菜面和卤菜江祺准备把它们割裂出去。
  剧本店里卖卤菜和青菜面实在是有些离谱。
  虽然大多数客人都不介意剧本杀店里卤香味过重,少部分客人即使介意也没有说出来,但差评是不会骗人的。
  主线任务刚刚又清零了。
  有的客人即使本还没有玩完,但差评已经先打出来了。
  在确定自己要开一家新店后,江祺开始物色店铺。
  他物色店铺的方法很简单,直接去隔壁问胡姐。
  胡姐不知道江祺就再去问巷子口水果店的老板娘。老板娘每天蹲在巷子口,耳听六路眼观八方,在听各类八卦之余,密切关注对面C。C真人演绎沉浸式推理馆的装修进程。
  据老板娘分析,对面剧本杀店的装修已经快收尾了,从今天下午开始就不停的有快递送到C。C里去,八成是要开始软装了。
  可以这么说,只要水果店老板娘想,这附近大大小小的八卦就没有她不知道的。
  你可以永远相信中年妇女们的八卦能力。
  江祺把王二丫叫下来看店,自己跑到隔壁面馆去找胡姐。
  胡姐正磕着瓜子看电视剧。
  胡姐正在看的电视剧,和黄富贵最近正在追的电视剧好像是同一部仙侠剧。剧情是一群活了万八千年的神仙到处谈恋爱,各种三角恋,各种男配女配舔男女主,舔了三生三世,几千年也没有放弃的奇妙爱情故事。
  和市面上大多数的仙侠情感本有异曲同工之妙。
  “胡姐。”
  “小江!”胡姐看见江祺甚是惊喜,“我见你今天中午好像买了不少内脏回来卤,胡姐跟你商量个事儿行不?”
  “什么事?”
  “都是我家老钱,你是不知道他今天中午尝了你做的那些卤菜之后有多喜欢。他想每天找你订一些卤菜用来做牛杂面,猪杂面和鸡杂面,姐知道以小江你的手艺做出来的卤味肯定不愁卖,我们按原价买,就是你能不能每天都固定挪出一部分给我们?”胡姐不好意思的笑着道。
  “没问题。”江祺一口答应下来,“到时候给您一个优惠价。”
  江祺这么爽快不为别的,就为当初他找胡姐商量能不能晚上借用他们面馆给客人吃面,胡姐也是这么爽快地一口答应下来。
  胡姐顿时喜笑颜开:“小江真是谢谢你哈。”
  “什么谢不谢的,应该的。对了,胡姐,你知道我们这条巷子里还有没有什么店铺正在往外租的吗?”江祺问道。
  胡姐想了想:“陈老头的五金店好像不准备开了,他那个店铺是自己的。要不小江你去问问陈老头租不租,他肯定会租给你。”
  江祺一愣:“陈爷爷的五金店不开了?为什么?是他身体出什么问题了吗?”
  胡姐摇头:“应该不是,是他今天上午自己说的,他正在处理店里的东西,应该不是因为身体上的问题。”
  “自从那个狗杂种被抓了之后,陈老头心情不是一直就很好嘛,看谁都笑呵呵的。现在大家路过他店门口也敢跟他打招呼了。反正我今天上午问他为什么要处理东西的时候他人挺乐呵的,应该就是单纯的不想开了吧。”
  “陈老头年纪这么大了,估计都快七十了,开店也挺费神的,回家养老挺好的。”
  江祺想了想,觉得陈爷爷的五金店不太行。
  有点小。
  他想租一个和面馆差不多大的铺子,主卖卤味次卖青菜面,能放桌椅让客人坐着吃,以后如果剧本杀店做大做强了还能直接当成员工食堂的店铺。
  五金店的铺面估计放不下几张桌椅。
  “我想租个大点的铺子,青菜面和卤菜一起卖,省得以后借用胡姐你家面馆的桌椅。”江祺道。
  “大点的呀……”红姐陷入了沉思,“大点的倒是有,陈记对面有一个两层的,面积应该和你现在这家店差不多。”
  “太大了。”
  胡姐点点头:“也是,让我想想……”
  “对了,就是那个……那个外面街道的,对面的,那个正在装修的字母剧本杀店边上有一个铺,四五十平。一开始租金还挺贵的,前两年我还想把面馆挪到那儿去呢。你是不知道那家房东那叫一个傲,一副爱租不租的样子,让他给我降几百块钱死活谈不下来,气得我没租。”
  “结果……两年开倒5家店,韭菜长得都没他那个铺子的店倒的速度快,那叫一个晦气。后来超市老板又出事了,好多人都说就是他那个铺子风水不好,沾霉气。这都有几个月了吧,租金一降再降,愣是没人去租。”
  胡姐越想越觉得这家铺子很适合江祺:“小江你真的可以去租诶,反正那个铺子离咱们巷子近,地段又好,你把那盘下来开卤菜店我们也方便过去买。”
  “而且就凭你这手艺,那铺子再晦气也拖累不了你的生意啊。”
  江祺也心动了,不为别的,就为那句租金一降再降。
  “您有那家房东的微信吗?”
  “有!好找得很。”胡姐当着江祺的面,从微信黑名单里找到了房东的微信。
  江祺:……
  是挺好找的,胡姐微信黑名单里就这一人。
  胡姐把人拖出黑名单后,开始发语音。
  “左房东啊,还记得我不,我是那个面馆的胡梅啊,你那个倒闭超市边上的铺子租出去了没有啊?”
  30秒不到,对方就回了一条语音。
  热情极了。
  “没咧没咧,胡姐是吧,我记得你的呀。”
  “咱们都是老熟人了,你要是租铺子的话,我肯定要给你优惠的呀!月租2200,押三付一。您看要是合适的话,我现在就可以过来跟您签合同。”
  江祺:……
  好家伙,月租2200,押三付一。
  真是长见识了,这年头租铺子居然还有押三付一的。
  这铺子究竟是有多晦气啊。
  纯赚押金钱是吧?


第128章 招牌海
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