《美食小当家》

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美食小当家- 第143部分


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  一群人围着马经理,让他今天必须给个说法,不然今天一定要闹个底朝天,誓不罢休!
  “他妈的,这是什么破酒店,连个简单的面点都上不了,都等了多长时间了,孩子都饿得不行了。”
  “就是啊,我家孩子最喜欢吃他们家的五仁葱油饼,这都等了两个小时了,孩子都饿得哭了半天了都还没吃到。”
  “这有我惨吗?两个小时不上招牌菜,我请的大客户已经气冲冲地走了,我损失了几百万的订单,你说我找谁说理去?”
  “今天是二十年的同学聚会,真是倒了八辈子霉了选这家酒店,我们等了快两个小时了才给我们上了5盘菜。”
  大家都在酒店大厅拉着马经理,一起数落着自己的“悲惨境遇”,口诛笔伐之下,马经理也不知道自己脸上被喷了多少口水了。
  而最让马经理郁闷的是,自己只是一个人的声音,对面可是有二十几个,还没等自己好好解释,对面的连番轰炸就过来了。
  好不容易找到机会喊了两嗓子,马上就被对面的声音给淹没了下去……
  所以马经理立刻就败下阵来,此时兜里的手机响了,于是马经理立刻让服务员顶上,自己赶紧溜到一边去听电话。
  这电话可是上面的大老板打过来的,得赶紧接听才行。
  “老马,你们是怎么搞的,对面的怎么将朱师傅给挖过去了,这好端端的怎么可能一下就将人给挖走了?你们是猪脑子吗?
  之前定下的是等过两天将星辰的名声给臭掉了之后再颁布人事任命的,难道是被人泄露了?
  不然朱师傅怎么可能这么轻易地就被挖了过去,还连带着这么多的人一起跳槽,这肯定是人事任命被提前泄露了,这么机密的事情怎么可能会被提前泄露出去,马上给我查清楚到底是谁干的?
  还有,这边空缺出来的人暂时让吴大厨那边的人顶上。”
  电话里的声音非常生气,马经理一个劲地连连点头应付着。
  “是、是、是!老板放心,不过我们这边的人还在联系吴大厨,他们今晚从那边出来的时候已经关机了,现在酒店客人已经闹起来了,我马上处理这件事情。”
  “什么?关机了?
  我******,马上给我联系到人,不然你就别干了,立刻给我滚蛋……
  还有,明天给我派人去星辰去吃饭,从早吃到晚,专门点他们红案的招牌菜,我就不信他们能顶得住。”
  “是是是,我马上照办!”
  挂了电话之后,服务员找了过来,说是客人情绪有点控制不住了,让他马上去处理。
  马经理一脸悲愤地走回大厅,哭爹爹叫奶奶地赔礼道歉,然后给客人全部免单,再送上优惠券之后才平息了客人的愤怒。
  此时郭小光趁着吴大厨开机给家里打电话的空隙终于完成了任务,喜冲冲地跑到前厅去告诉马经理自己终于联系到了吴大厨,而他们也在赶过来的路上。
  客人们已经“轰轰烈烈”地走了个精光,而马经理一听到这迟来消息,立刻觉得有些头晕目眩,差点晕倒在地……


第三百零四章:不知疲倦的陀螺
  楚云风一来到后厨就被慕晴给叫住了。
  “昨晚一晚都没睡,你就一点儿都不困吗?这会儿吴妈在这里还能坚持一下,你先去睡一会儿吧。”
  早上醒来之后,一直到回城,慕晴都没见到楚云风打个哈欠,昨天这么累,加上一晚上都没睡觉,这难道就一点儿都不困吗?
  这身体素质这么好?
  慕晴都有些不敢相信……
  “真的不困,我这是国防身体,一晚上不睡算什么,7天不睡都没问题!”
  楚云风拍着胸脯自信地说道,有了流光溢彩裙的加持,虽然理论上精神和体力消耗节约了不少,但是也不至于说能坚持7天。
  但是嘛,男人怎么能说自己不行呢,当然得在女人面前表现出坚强的一面,即便是很累了,也要说自己还能上灶大战三百回合。
  “7天?你就吹吧,要是让我看见你打一个哈欠,你就给我下来,听到了没?”
  慕晴才不相信楚云风的胡扯,7天不睡觉,还真当自己是铁人啊?
  “知道了,你就放心吧!”
  楚云风可是不会放过这么好的学习机会的,再说了,前厅来了这么多等着吃饭的人,一看就是对手派来的。
  既然他们想来那就来呗,有钱赚还不好吗?
  至于说出菜速度慢?一会儿就会让他们大跌眼镜。
  跟郭逵他们打了个招呼之后,楚云风来到了二灶。
  开玩笑,头灶那肯定是要留给吴妈的,在胡月面前自己还能抢一抢,但是在吴妈这个大神面前,自己还是老老实实的用二灶吧。
  候会长饶有兴致地去前厅转了转,找了几个人聊了聊,得到的信息颇为有趣。
  这些来吃饭的人大多都是互不认识的,都是在群里或者是论坛里接的活儿,免费吃饭不说还有钱赚。
  这样的好事儿到哪里去找,所以一时之间便来了这么多人。
  来吃饭的人多确实是好事,但是人太多了也不见得,没看到酒店外面还有这么多人等着吗?
  而且这些人里面肯定还是有一些人是名都那边派过来的。
  如果上菜慢了,估计也会上演昨晚名都的那一幕,肯定是会有人来挑事儿的。
  这口气名都怎么会咽得下去,既然都花了这么大的血本,自己吃过的苦头,怎么也得让星辰也吃一下才行啊。
  不然岂不是赔了夫人又折兵吗?
  在了解到前来的客人都需要点红案的几道招牌菜,这几道菜的做工很是复杂,而且要求的厨艺很高。
  如果是在平时,这么多人同时点的话,这个订单量是很吓人的,估计星辰应付起来都有些困难。
  更何况是现在缺少厨师的情况下,将会是更加的艰难了。
  于是候会长连忙跑到后厨,看看这边到底是个什么情况,如果真的应付不过来,自己该想想怎么帮他们。
  去后厨的路上,候会长已经打了几个电话,问了一些厨师有没有时间过来帮忙,可惜得到的答复都是很忙。
  自己认识的厨师大部分都是行业的顶尖人物,那事情肯定是很多的,找一般的厨师过来也帮不上什么忙,所以帮忙这事儿还真的不知道该从哪里下手。
  等到候会长来到后厨之后,看到楚云风的“疯狂”表现之后,除了心中暗道这家伙是个“小怪物”之外,也没了再邀请厨师来帮忙的想法了。
  那是因为楚云风又继续爆肝了……
  头灶是吴妈一直在用,三灶则是胡月,可是等到楚云风上了二灶之后,渐渐地将胡月给赶到了四灶去了。
  而他自己则是一人占据了两个灶台,而且是玩得“风生水起”。
  慕晴专门派了一个服务员来给吴妈和楚云风整理订单,相同的菜式有多少全部一一列了出来。
  而此时两人各自配了两个墩子,所以处理菜的速度非常快,而吴妈只需要教楚云风如何做菜便可以了。
  这样一来便节省了很多的时间,两人只管做菜,吴妈只管教,楚云风只管学。
  从第一道新菜学习了之后,楚云风就开始将胡月赶走了,一开始胡月还有些懵逼,不知道这家伙到底是要做什么。
  楚云风只说了一句我要双开,胡月便立马将位子让了出来,一秒钟都没有犹豫。
  此时的胡月不会再去质疑楚云风了,因为他发现这家伙就是个怪胎,凡是质疑他的最后都会被“啪啪啪”打脸。
  既然你要双开,那我就到一边看呗,万一你要是出糗了,那可就别怪我说话难听了……
  于是楚云风要求吴妈先将自己没学过的菜先做一遍,然后自己在二灶和三灶做学过的菜。
  等到吴妈做完一遍,自己立刻进入系统空间学习,然后等二灶或者三灶的菜做好之后再进行切换。
  疯狂!
  实在是太疯狂了!
  要不是亲眼所见,没人敢相信这家伙居然能做到这样的程度。
  在一边炒菜的同时还能够一边学习新菜,而且这新菜还是只看过一遍之后立马就会了。
  什么?
  不可能?
  候会长第一时间也是这样想的,但是在自己观察了之后,发现吴妈很明显是在教楚云风做菜。
  而这家伙还真的是在看过了一遍之后立刻就很熟练地做了出来,无论是手法还是菜型,都让自己无可挑剔。
  尼玛的!
  真的是捡到宝了!
  这家伙真的就是个天才!
  这世上怎么会有如此天赋高的人,简直是让候会长激动莫名,看来自己之前的选择并没有错,复原和复兴老传统的川菜,非楚云风莫属。
  现在还是早上时间,楚云风如火如荼地挥舞着锅勺,在两个灶台之间窜来窜去,活力满满。
  中午时分,吴妈等人实在是累得够呛,纷纷停下来歇一口气,喝点水,吃点东西。
  这持续做菜真的是很累啊,不仅是手酸,而且轻轻动一下头,关节处都能嘎吱嘎吱地响几下。
  楚云风呢?还是充满着活力,在“舞台”上继续舞动。
  时间渐渐地到了下午……
  酒店外面排队的人还是这么多,一直就没见少过……
  吴妈、胡月、郭逵等人实在是有些坚持不住了,连续做了快10个小时了,握着锅勺的手都开始颤抖了……
  而楚云风,竟然还是如同一个不知疲倦的陀螺,继续在灶台上来回旋转……
  “这家伙是个怪物吧?怎么看他就一点儿都不累的啊?”胡月实在是无力吐槽了,自己从昨晚开始忙碌,胳膊现在是动一下都觉得难受。
  “他曾经在宿舍说自己是‘一夜七次狼’,这样的牛逼当时我是不信的,但是现在我可能需要重新评估一下了……”
  郭逵也快要累瘫了,对楚云风龙精虎猛的样子已经是找不到任何有力的解释了……
  一旁的慕晴听到了这话,耳朵根子都开始红了起来……


第三百零五章:川菜初学成
  此时的楚云风早已经完成了系统定下的100道菜的任务,也领取了500万经验值,以及紫金和赤金两个宝箱。
  忽然给出这么好的奖励,楚云风隐隐想到估计是跟明天拜访的事情有关。
  “撤了、撤了,门口排队的人全部都撤了。”
  一名服务员跑了进来,带给众人这个有些诧异的消息。
  撤了?
  名都这是在搞什么鬼?
  难道是看到这边应对自如,觉得没什么意思,所以停止补助,将人给撤走了?
  慕晴的电话响了起来!
  熊会长?
  “熊会长,您好!”慕晴心中隐隐猜到了什么,熊会长这个时候来电话,应该跟这件事情有关。
  “李经理,你好,对于这两天发生的事情,我已经了解了,名都那边我已经打过招呼了,你这边接受调停吗?”
  熊会长深知如果就这样放任让两家酒店持续“斗”下去,一定是一个两败俱伤的局面,而且越到后面,事态升级了之后说不定还会出点什么不可挽救的事情,那就麻烦了。
  所以在了解了前因后果之后,熊会长便出来做调停人,主要目的还是为了维护酒店行业的正当竞争,消除不良影响。
  “谢谢熊会长,我们这边没问题,本身我们就没有惹事,都是自卫反击而已。”
  慕晴可不会放过这个告状的好机会,能给名都上点儿眼药自己可是不会错过的。
  “好,那这件事情就这样吧,我还有事儿,这就先挂了。”
  熊会长没有多说什么,这种事情如果让双方来争论一个谁对谁错的话,那估计一天都理论不完。
  只要事情平息了就行,其它的东西说太多还会起到反效果。
  “谢谢熊会长,有时间请您过来吃顿便饭。”
  慕晴也是想息事宁人,目前看来自己这边吃亏比较大,红案厨师都还差两位呢。
  而且酒店的菜式后面估计还会有所调整,红案的菜式可能会减少一部分,但是白案的菜式可以增加一部分。
  但如果长期来看,对自己这边是有利的,新增加的后厨人员对于今后的管理和经营都有着稳定的促进作用。
  特别是朱师傅的加入,酒店后厨的实力算是上了一层,这算是塞翁失马焉知非福吗?
  “好了、好了,已经确定了,名都那边撤了,这两天辛苦大家了,一会儿我们都做点儿拿手菜,今天早一点结束营业,所有酒店的工作人员聚餐。”
  慕晴可不会放过这个凝聚人心的好时机,适时宣布了聚餐的这个决定,一下就引来了后厨的一致赞同。
  而来传信的服务员也高呼一声,连忙往回跑去,要将这个好消息告诉大家。
  楚云风听到这个消息之后,心情有点郁闷……
  这就结束了?
  哥们似乎、好像才学了200多道菜,这就要结束了?
  而吴妈那里就像是个“无底洞”一样,这两天展露出来的菜式也只是冰山一角,自己还想要多学一点儿啊……
  所以现在整个后厨只有楚云风这一个异类,只有他心中有些不开心,这么好的机会,自己都已经是爆肝*N次方了,可惜也才学了这么点儿菜式。
  才这么一点儿?
  这个逼装得有些太过了吧?
  胡月就在楚云风身旁,慕晴的话音刚落,他就第一时间发现了楚云风皱眉的动作,心里一下就明白了他的想法。
  这家伙还真是不知足啊,两天不到的时间应该学了200多道菜了,而且每一道菜被他看过之后,立刻就成为了他的拿手菜。
  而且还青出于蓝而胜于蓝,一开始自己是不相信和不服气的,但是这妖孽一般的事实让自己再次看清了这家伙的真面目。
  绝对是一个扮猪吃虎的家伙,平时装得一副很淡定地样子,让你以为他是故作镇定,以此来迷惑你觉得他是心虚。
  可是最后的结果总是打脸,好吧,哥们现在看清你了,以后可别想坑我……
  吴妈听到这个消息之后也是松了一口气,再这样下去,自己的老腰可是真的要顶不住了。
  很长时间没有在后厨进行这样的高强度工作了,自己都有些快不适应了。
  特别是这几年照顾可心之后,明显自己的体力不如从前了,这也跟平时缺乏锻炼有关系。
  最让自己心累
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