楚云风听到了候会长的语气有那么一丝的无奈，但是又有一些小兴奋，不知道这种有些相互矛盾的心情到底是怎么产生的。
“算是麻烦吧，不过也是一件好事儿，不管对于你和他来说，只要是这道菜能够成功的复原，那么你们俩都有不小的好处。
也罢，话都说到这里了，那我就索性全都告诉你。”
候会长这一次没有再欲言又止，而是喝了一口茶之后继续说了起来：“峨眉酒家立足于京城，那可谓是在群狼的环顾之中啊。
京城里各大酒家林立，光是老字号就有几十家，不可谓竞争不激烈。
而峨眉酒家能够在这样的环境中生存下来，不得不说还是有两把刷子的，我这么说你应该明白的。
峨眉酒家其实是一家以做川菜为主的餐厅，川菜给大家的印象都是普遍以辣菜为主，这一点儿现在想纠正过来有些难度。
而京城的主要菜式是以鲁菜为主，鲁菜无论是风格和口味上会更加贴近当地人的饮食习惯，所以这川菜虽然在京城“鹤立鸡群”，但却有苦难言。
原因也很简单，那就是竞争的压力实在是太大了，虽然说宫保鸡丁这道菜是他们名副其实的招牌菜，但是也有一些隐患在其中。
你去吃过应该知道，这道菜是经过了改良的，特别是辣椒的选用，那都是以符合当地的口味来制作的。
所以当地人吃起来觉得还能够接受，但是作为其他地方的人来说，特别是作为川内的人来说，那个味道就有些不太正宗了。
少了最关键的一个“辣”字，就让很多川内慕名而去的人感到有一些失望。
这就更不用说其它的菜式了，凡是带有辣味儿的菜式肯定都是经过了改良的，时间一长，这就导致了一个问题。
那就是这味道在两种不同的人群之中有些不上不下，处在了一个有些尴尬的境地。
虽然招牌菜很有特色，但是时间长了之后也会有审美疲劳的，而现在他们就发现，餐厅的经营开始逐渐下滑，已经到了需要改变的时候了。
如果还是这样继续下去的话，估计最后这生意是做不长久的。
其实这种事情不仅仅是他们一家碰到这样的状况，京城的很多家老字号也同样如此。
随着时代的改变，食材的变化，人们渐渐地发现了现在的这些菜不仅没有以前做得好，而且就连味道也差了许多。
所以很多的老顾客就不太愿意去光顾了，而年轻人追求快和时尚，也是很少去店里就餐。
所以现在能够看到的是，京城每年都会有几家老字号在消失，最大的原因就是因为经营成本太高，光顾的人太少而经营不下去。
所以林师傅也准备推陈出新，进行一些改变，但是却需要一个契机。”
候会长说了半天，再次喝了一口茶，楚云风给他续了一点儿水之后问道：“什么契机？”
“那就是将他师父当年的一些传统和高端的菜式都给重新整理一下，选出一些适合时代发展的进行改良。
最重要的是可以根据客人的选择来做两种口味儿，一种适合当地的口味儿，一种适合喜欢吃辣的口味儿。
这样一来的话，既能够留住老顾客，同时也能够兼顾到那些口味儿偏重的年轻人，这样才能将酒家经营得红火起来。
而他师父当年最拿手的一道菜式，也是宴席之中的必不可少的一道经典菜式，这可是当年宴席之中最有名的头道菜。
所谓的头道菜，那就是在宴席中必须第一个上的菜式，可以想象得到这道菜的精致和美誉。
这道菜就是——红烧牛头方！
这道菜制作工艺繁复，而且相当的费时，现在会做这道菜的人估计不超过三人，但是想要找到这三个人也是很困难的。
就算是找到了，别人也不一定会教你，所以林师傅想让你复原的就是这道菜。”
候会长说完之后便沉默了起来，对着楚云风点了点头。
楚云风沉思了一下之后问道：“如果林师傅知道大概的制作过程的话，复原的问题不大，但是您这边是不是还有什么事情要说吧？”
“是的，既然林师傅找你帮忙，那自然要索取一些报酬了对吧？”
候会长眨了眨眼，似乎是在暗示着什么。
“报酬？收钱吗？”
楚云风发现自己似乎有些不好意思跟林师傅谈钱吧，这要是能够学会这道菜那已经是很知足了，怎么还要收钱呢？
“咳、咳～！”
候会长看到楚云风还没明白自己的意思，感到自己刚才的话又是白说了。
嗯～？
“您直说吧，我猜来猜去的太费劲儿了。”
老同志怎么就喜欢打哑谜啊，小同志还真的是有些不太适应啊。
“我刚才不是说了吗，林师傅要将他师父的一些菜式给推出，你就没有联想到什么吗？”
候会长实在是有些无语，还是没有直说，只是在提示着楚云风。
“噢～！我明白了，您的意思是让林师傅再教我做一道菜，是吗？”
楚云风这才明白了候会长刚才云山雾罩的话是什么意思，心里也是有点儿小兴奋。
“对了嘛，告诉你啊，林师傅擅长的菜式有两道非常不错，只不过他一直没有在人前显露过。
一道是蝴蝶海参，另外一道是包烧鸡。
我这么说你明白了吗？”
候会长嘴角露出了一丝微笑，楚云风看起来似乎有些奸诈啊……
“明白了，就这么愉快地定了，嘿嘿～！”
楚云风也跟着笑了起来，表情好像跟候会长有些像……
“但是这些还不够，你回来了李老那边还会再教你一些菜式，其中就有一道最为精美的菜式，学会了它，你才真正有资格去参加这次选拔。
这道菜式丝毫不亚于开水白菜。”
……
楚云风一整个晚上都在脑海中想象这道菜的精美，但是这老同志真的是，只告诉了自己这道菜的名字。
竹荪肝膏汤！！！
对于菜式的样子，也不过是轻描淡写地说了一下，如同隔靴搔痒一般……
一大早来到机场的时候，候会长还没来，但是楚云风却听到了一个熟悉的声音：“小楚啊，你也是去京城的吧，正好我们一路。”
楚云风抬头一看，不是夏总是谁？
第六百五十三章：“战斗力”爆表
“夏总？
您也要去京城吗？”
楚云风听到声音的那一刻就已经知道是谁了，抬头一看，夏总满脸笑容地看着自己，还带着一丝关切的神情。
“是啊，本来今天打算让慕晴陪我去逛逛街的，昨晚给她打电话才知道跑到京城去参加比赛了。
那我也正好回去了，不过我可是跟她说了，晚上来家里吃饭，让她把你一起叫上。
晚上没什么事儿吧，来阿姨家给你们做好吃的。”
夏总挨着楚云风坐了下去，也不忘拉着他一起坐下，动作很自然，表情很亲切。
“呃～！我问问慕晴吧，看她晚上有没有空。”
楚云风这话跟慕晴的回答一样，让夏总一下就笑了出来。
“那就这么定了，慕晴可是说了她晚上有空的。”
夏总“一锤定音”，直接将这件事儿给定下来了，让楚云风想拒绝都没了借口……
就在楚云风还有些“恍惚”的时候，夏总继续问道：“对了，慕晴那丫头的口味儿我是知道的，你呢，平时喜欢吃什么呢？”
“我啊，我吃什么都可以，不挑嘴的。”
楚云风似乎发现自己有些招架不住夏总这样“连续”提问的方式，自己喜爱吃螃蟹等信息立刻就“暴露”了。
“那酒呢？喜欢喝什么酒？
白酒？
红酒？
黄酒？
威士忌还是啤酒？
噢～！我忘记了，你那酒厂出品的白酒味道很是不错的，那就红酒吧，我那有几瓶存货可以试试。”
夏总说话的节奏变化很快，楚云风每次想要发表一下意见的时候都没机会。
“喔～！还有，水果呢？
平时喜欢吃些什么水果？”
夏总一连串的问话就像是一个好奇宝宝一样，看似是在追问着楚云风的喜好，但是在小秘书看来似乎有那么一点儿窥探隐私的感觉啊？
夏总平时不是这么八卦和唠叨的啊？
怎么对这个年轻人的态度会如此的不一样呢？
这跟自己眼中那个严肃和少言寡语的boss形象差距很大啊，特别是小璐看到楚云风有些招架不住“笨拙”样子感到很是好笑。
但是这个画面看上去又有些温馨，这样的画风确实是有些奇怪。
“候会长，您来了啊？”
夏总连续不断地提问，刚开始还只是涉及到了今天的晚餐吃什么，到了后来逐渐扩散到了自己的衣食住行，以及兴趣爱好上面了。
楚云风发现自己应对起来有些“吃力”，一方面对夏总的提问感到有那么一丝丝的欣喜之感，但是心中却存在着一丝隐隐抗拒的心情。
所以这样矛盾的心理自然有些被动，这一看到候会长就像是看到了救星一样，马上就起身挥手了。
“哟，这不是夏总嘛，咱们有快十年没见过了吧？
怎么，你跟小楚认识？”
候会长这才刚刚进大厅，就听到楚云风很热情地叫着自己，心里忽然感到很有些奇怪啊，这家伙什么时候对自己这么热情了？
“候会长啊，你好，我跟小楚有些渊源，你这是也要回京城吗？”
夏总没有直接说出楚云风跟慕晴这条关系，而是用“渊源”二字来形容，这在别人听来和自己所要表达的意思可是有些不一样的。
“是啊，我跟小楚同行的，怎么，你们也是回京城的吗？”
候会长看了一眼夏总旁边的小璐，判断她应该是秘书，而楚云风则是在一旁有些不太自然，这是什么情况？
“是啊，这晚上约了慕晴和小楚来家里吃饭，候会长要是没事儿的话也一起来吧？”
夏总再次提了这件事情，而且还邀请了候会长，更是让候会长越发觉得这里面似乎有些不同寻常啊。
从这话里面很容易判断夏总跟慕晴是认识的，而且还邀请了他们去家里做客。
这样看来，这关系肯定是很不一般，似乎颇有些家宴的感觉。
忽然，候会长似乎想起了点儿什么？
再回想了一下刚才楚云风略带有些尴尬的样子，候会长一下就脑补了一些画面。
这既然是家宴，那自己去参加肯定是不合时宜的，夏总邀请的目的应该是……
“哈哈～！谢谢夏总的邀请，不过我这出来时间长了，回去还有很多事情要忙，就下次吧。
不过呢，小楚今天比赛完了也没什么事儿了，去夏总家里吃饭别忘了买一份礼物，这礼节上要考虑得周到一点儿啊！”
候会长说完之后对着夏总笑了笑，然后又跟楚云风做了一个“你懂的”眼神。
看到楚云风前一秒见到自己还挺高兴的脸色，瞬间就愕然了，而夏总略带公事般的微笑一下就灿烂了起来。
候会长心中默默地念了一个“yes”，果然是被自己给猜对了，对着夏总也是咧嘴笑了起来。
年轻人啊，叫吃个饭就去嘛，不要太感谢我这神助攻……
“那好吧，知道候会长你是个大忙人，但是下次可一定不要拒绝了。”
夏总脸上挂满了若有所思的微笑，连连点头回应着候会长的“助攻”。
“没问题，有时间一定会上门叨扰的，还没换登机牌的吧，走吧，换了赶紧去安检了，时间差不多了。”
候会长这话刚一说完，楚云风马上就过来将他的行李给拎住了，而且紧紧地“贴”着他走向了服务台。
“你先换吧，我找一下证件。”
四人排在了一起，轮到之后，楚云风让出了位子，可是候会长却找起了证件。
“那、好吧！”
楚云风不疑有他，看到候会长这里翻翻、那里找找的，就将自己的身份证放在了服务台上。
看到楚云风快要办完了的时候，候会长对着自己后面站着的夏总说道：“哟，这证件好像放在箱子里了，我还得再找找。
夏总，你先来吧。”
嘶～！
楚云风听到了这话之后瞬间回头，只看到了候会长的背影，以及夏总脸上出现的一抹惊喜神色。
“哦～！那好吧，那我就不客气了，谢谢你了。”
夏总这话说得也很有意思，似乎这让人先换登机牌不需要说“谢谢”二字啊？！
果然，看来这夏总对楚云风有些不一般啊，刚才我想起了这夏总似乎跟慕晴的妈妈好像是一起学厨的，怪不得对楚云风的态度不一样。
这应该是有点儿丈母娘看女婿的心情吧。
也罢，我就做做好人，让小楚这个很少感受到母爱的家伙好好体验一下吧。
小楚同志，下来了不要太感谢我，这老同志“助攻”也是很厉害的。
候会长继续找起了自己的证件，等到夏总手续办理了一半的时候，才从自己衣服最里面“摸”到了。
“哎哟，原来是放在这里的啊，这记性是越来越差了，呵呵！”
候会长看到楚云风投过来的那一丝怀疑的目光，似乎有些不相信自己。
嗨～！
这孩子怎么就这么轴呢？
老同志这么帮你，怎么也不给一个感激的眼神，反而看起来有些尴尬和泄气呢？
当小秘书把自己的身份证放上去之后，很敏锐地察觉到了现场的气氛似乎发生了很大的改变。
三人站在一旁等着自己，站在中间的楚云风表情有些尴尬，反而是站在他两边的候会长和夏总有说有笑的。
似乎这两人是多年好友一样，可是这见面了为什么要隔着一个人聊天，而中间的那个人却不将位置给让出来呢？
安检之后，在候机大厅里没坐一会儿就开始登机了，登机的公告响起了之后，大家便开始排队了。
人很多，大家一拥而上之后，楚云风和候会长排在了前面，而夏总和小璐排到了后面。
“候会长，坐这边来啊！”
上了飞机之后，楚云风按照登机牌找到位置坐下之后，发现候会长坐在了自己的对面。
自己这边两个位子，而对面有三个位子……
“嗯哪～！这位子不能乱�