“我现在是在提升啊，没看到我最近的厨艺都提升了很多，虽然这次比赛跟胡月还有点儿差距，但是也不是很大了！”
郭逵看样子对这没有入选国家队集训还是有些失落的，不过他的确是很努力了，这一点大家都是有目共睹的。
但他还是没太明白楚云风的用意，于是只能是叹了口气，把话全部都说开好了。
“都是铁哥们，那我就直说了啊！”
看到楚云风准备直接摊牌了，两人顿时都来了兴致，郭逵脸上的失落也消散了不少，很想听听楚云风到底有什么高见。
顿了顿之后，楚云风开始细心地给两人分析了起来：“咱们这当厨师的，最核心的问题是提高厨艺对吧？
而这提高厨艺的最终目的自然是为了赚钱，养家？
这没什么问题吧？”
看到两人认同地点了点头之后，楚云风继续说道：“而这一切的前提是咱们得拥有相对应的厨艺，才能获得相应的报酬。
而当报酬已经满足不了了之后，是不是这厨艺界的地位就需要提高了啊？
有了地位之后，这是不是既能够多赚一些钱，又能够让精神世界获得极大的满足，毕竟这受人尊重可是用钱都买不到的？
这行业地位都是要靠着自己一步步努力才行，厨艺比赛？教书育人？
这江湖地位不就来了吗？
要是没有渠道的话，即便你是在厨房做到了顶级的厨艺，没人认识你，那又有什么用呢？
现在川菜的复兴在即，咱们学院今后要走的路可是不同的，这要是教出越来越多的学员之后，他们出师了之后再扩散。
你们能想到这是一种什么效应吗？”
一旦细说了之后，郭逵和胡月两人便马上彻底明白了，而且也知道了楚云风的良苦用心。
郭逵立刻就双手一拍，马上兴奋地说道：“我去，那到时候我岂不是就成了老前辈了，走到哪儿都能刷脸，这也太爽了吧？”
胡月可没郭逵这么肤浅，他想到的事情要更全面一些，也是迫不及待地问道：“这第一批教员还有谁？
吴妈和朱师傅他们会去吗？”
这才是说到点子上了嘛，楚云风马上就笑着说道：“他们肯定也是内定人选，毕竟是咱们自己开的学院，肯定是要先让自己人上啊！
再说了，这两位可是大拿人物，还不知道请不请得动啊，晚点儿我再跟他们商量！
但是年轻一辈里面，我最看好的还是你们两个，所以大家一起加油吧，一定要扭转这川菜“颓废”的局面。
不能再让江湖菜继续“霍霍”下去了，这麻辣的味道已经是将几代人的味觉给麻痹，认为清淡的菜式根本就不好吃。
殊不知这清淡的菜式才是精髓，而且也是养生的不二之选，咱们得想办法大力推广出去，这就需要很多人的共同努力才行。
怎么样，要不要一起好好干？”
楚云风伸出了手，将气势也给调动了起来，这让郭逵和胡月对视了一眼，也看出了对方蠢蠢欲动的心情。
“干！”
“就这么干！”
两人将手放在了楚云风的上面，三人同时欢呼了起来。
“对了，你明天到底要干嘛请这么多人，刚才慕晴只是说你请了不少人，而且食材都给你备了不少？”
“是啊，你这不是还在拍婚纱照嘛，而且这请帖都还没发，怎么忽然想要提前请客了？”
郭逵和胡月两人的确搞不懂楚云风的这番操作，不过楚云风忽然想到，这明天发请帖这两人也是其中之二，于是决定还是晚点儿告诉他们。
“明天你们就知道了，现在开始干活儿吧，不少食材都需要提前处理一下，正好让你们了解一下这老川菜的一些特点。
特别是刀工上面的一些要求，还是香料的选用，以及挂浆的一些特点。
总之很多菜上面的要求都有一些细微的差别，这在处理食材的时候我会告诉你们的，你们可要用心记啊！”
要不是楚云风的记忆力强大，并且在系统空间练习了不少时间，对于这些菜式的掌握也是有一定难度的。
这就别说是郭逵跟胡月两人了，他们可没这么逆天的机遇，能够在系统空间里面进行学习。
“那行吧，赶紧的，这时间都有些晚了，弄完了早点儿回去睡觉，这明天估计还得忙一天呢！”
郭逵是行动派，说干就干，马上去将围裙给系好。
胡月也是一边穿戴围裙，一边向楚云风问道：“你到底都学了一些什么菜式啊，报几个菜名出来听听啊！”
“是啊，赶紧说两个，说不定我们都听说呢，别搞得这么神秘好不好？”
郭逵还有些疑虑，觉得楚云风所说的这些老川菜自己应该还是挺过的，应该没有他所说的那么高深。
楚云风自然是知道这两人心中的想法，于是暗自笑了一下，这才嘿嘿说道：“这总共是分了几大类。
肉食类、鸡鸭类、鱼虾类、山海味类、甜食类、蔬菜类和其它类。
听起来是不是觉得很简单，可是真要是了解到其中的菜式有多少，你就会知道这川菜真的是不简单。
行了，不吊你们的胃口了，我就先说说这肉食类的菜式吧，你们听好了。
晾干肉！
麻圆肉！
罐烧肉！
南煎元子！
奶汤大杂烩！
那个什么，你们这么吃惊做什么？
怎么样，听没听过啊？”
看到自己一个接着一个的菜名报了出来，郭逵和胡月渐渐开始傻眼儿了，很明显这些菜名他们感觉到很陌生。
“我去，一个都没听过，这是川菜吗，你可不要唬我啊！”
郭逵感觉到脑子有些不够用了，这楚云风张嘴就来，真的是把自己给吓到了，这还仅仅只是其中的一个大类而已。
感觉他都能随便说出几十道自己没听说过的菜式。
胡月也是被惊讶得一愣一愣的，不过他却对菜式名字更感兴趣，于是马上追问道：“赶紧再说说鸡鸭类的来听听。”
“鸡鸭类的是吧，你们听好了！”
楚云风此时感觉到很爽，这两个家伙看来是真的被震撼到了，那么明天这些来赴宴的人，自己是不是先不着急上菜。
而是报一报菜名，让他们丈二和尚摸不着头脑更好呢……
第一千二百三十章：肚子饿坏了
“说啊，赶紧说两道再让我听听，我还真不信没听过。”
郭逵似乎对自己很有信心，刚才楚云风报的那几样肉食类的菜名应该是比较小众，所以才没听过。
而胡月也是有同样的感触，急声说道：“这家鸭类的菜品可不少，我还真不信你能说出几道我没听过的，再来！”
楚云风看到这两人那不服气的状态更是乐了，于是也来了兴致，今天好好地给他们上一课。
所以马上就连围裙都不着急系了，兴奋地说道：“听好了啊！
川双脆！
溜鸡米！
鸡塔！
五彩鸡片！
抄手鸭子！
南边鸭子！
麻辣（月君）松！”
楚云风接连报了好几个菜名出来，随后慢慢地欣赏着郭逵和胡月两人脸上精彩的表情。
只见第一道菜名报出来之后，郭逵闪现出异样的眼神，明显就是没听过，后面一道接着一道的菜名继续出炉，更是让他额头上的皱纹加深了许多。
胡月的脸色也没好到哪里去，等到楚云风念完了之后，他才跟郭逵对视了一眼，都看到了对方眼里的那抹郁闷之色。
“怎么样，这些菜你们听没听过啊？”
心情很是舒爽的楚云风这才慢慢地把围裙给系上，然后开始检查起了之前让慕晴帮忙备的食材。
“我擦，这是真的没听过啊，不过这听起来应该是川菜没错，可是这些菜你是在哪里看到的啊？”
郭逵现在是彻底的服气了，感觉楚云风就像是获得了一个绝世秘籍，现在正在修炼之中，让自己内心也开始火热了起来。
胡月沉思了一下，随后才走到楚云风面前，面带疑惑地问道：“你这些不会是从以前的老菜谱上面看到的吧？
这些菜现在还会有人做吗？”
果然还是胡月能够抓住重点，楚云风点点头回应道：“你说得没错，这大部分的菜品都是以前蓉城饮食公司编写的内部教材。
这些菜那都是从前鼎鼎有名的，只可惜传承下来的太少了，现在就是在想办法把它们全部都给复原回来，让大家领略到它们曾经的风采。”
楚云风的话获得了两人的极度认可，这川菜丢失的时间太长了，想要马上找补回来可没那么容易，但是还有一个问题。
胡月点头了之后又摇头，他带着纠结的心态问道：“你刚才说的那几道菜大部分都是清淡的菜式，可这最后一道麻辣菜式我怎么感觉听不懂啊？”
这事儿不提还好，一提起来郭逵也来劲儿了，他马上追着说道：“就是啊，这麻辣好理解，可是你说的这个什么“月君”是什么东西？
我这做菜这么多年了，从来都没有听说过有月君这种食材，你这不会是瞎编的吧？”
看到郭逵竟然质疑自己，楚云风立刻露出了一副鄙视的眼神道：“瞧你那没文化的样子，这月君你平时用得还少吗？”
“啥意思，我还用过？
你少忽悠我，我真要是用过我会不知道？咱们后厨的食材里面就没有一个叫月君的，不行你问胡月？”
都不用问，胡月也是郑重地点了点头，认可了郭逵的说法，这月君二字听起来倒是挺有意境的，可是根本没这种食材啊？
哈哈～！
楚云风一下就笑了起来，随后摇了摇头，做出了一个众人皆醉我独醒的样子，这才叹口气解释道：“这月君不就是肫的异体字吗？
咱们这边的方言读作“jūn”，而普通话读作胗（zhēn），这都不明白吗？
以前的老师傅谁会说普通话啊，那川话都是说得杠杠的，这手写的菜谱不就按照“jūn”的发音来写，异体字就是“月君”。
所以说还是要多读读书，没文化真可怕！”
我去！
郭逵和胡月两人瞬间就郁闷了，这样也行？
胡月很是无奈地说道：“难怪这道菜要用麻辣了，这鸡胗和鸭胗的腥味儿很大，必须得用泡菜和辣椒这些东西来压制才行。
对了，你这菜谱在哪儿呢，拿出来给我们看看啊！”
对对对，这菜谱绝对是个宝贝，郭逵马上就兴奋了起来，一个劲儿地追问道：“这手写菜谱是哪位大师傅的杰作啊，赶紧给我开开眼界呗？”
不过两人的要求楚云风直接摆了摆手道：“现在还不行，东西放在李老那里的，这玩意儿等晚点儿我复印一份出来，以后会当做教材来使用的。
放心吧，你们不仅能看到，还能学到里面的菜式。”
听到了楚云风的保证之后，郭逵和胡月两人还是觉得不够劲儿，毕竟这东西现在可是宝贝得紧，说是绝世武功秘籍也毫不为过。
胡月自然是明白这东西的价值，所以沉声问道：“既然是内部教材，那一定是备注了菜品的制作方法吧？”
楚云风此时已经将全部食材检查完了，没什么问题，于是转过头来对着胡月点了点头道：“是的，所以这复原起来才稍微轻松了一些。
可是一部分更加久远的菜品并没有制作方法，所以只能自己慢慢推敲，这部分才是最难的！”
胡月点了点头，很是认可楚云风的说法：“有这些内部资料就很不错了，估计也就只有你能够还原出它们原本的真实味道。
这事儿要是透露出去的话，估计会掀起一场川菜界的轰动啊！”
郭逵一开始没想到这一点，等到胡月提示了之后才恍然大悟，于是马上惊讶道：“那咱们还不赶紧公布出去？
这以后说不定咱们就成了川菜界的军校了，这也太牛逼了一点儿吧？”
本以为楚云风会同意自己的想法，可是没想到胡月第一个就阻止道：“现在不行，绝对不行！”
“为什么呢？”
郭逵显然是不明白，这可是好事儿啊，为什么还不能公布出去，而楚云风则是马上就说道：“还是胡月明白，现在火候还不到，不着急！”
火候？
郭逵似乎是明白了一点儿，但又不完全明白，所以最后还是摇摇头。
胡月直接说道：“你这个笨蛋，不知道什么叫做树大招风吗？等学院慢慢发展起来了之后自然是润物细无声。
到时候我们已经是庞然大物了，崛起已经是势不可挡，何必现在去惹麻烦呢？”
“啪！”
郭逵使劲儿拍了一下手掌，这下总算是明白了，现在公布的话肯定会受到一些同行的嫉妒和防备，对酒店的经营肯定是不利的。
这闷声发大财才是王道嘛！
所以一想到今后的好处多多，郭逵就嘿嘿地笑个不停。
楚云风则是大手一挥道：“行了，赶紧干活儿吧，今天先教你们怎么处理食材的一些特殊手法！”
欧耶～！
郭逵和胡月两人马上就高呼了一声，开始在楚云风的指导之下把明天要用的食材一一处理了起来。
这一干就是几个小时，等到凌晨两点之后才全部弄完，可郭逵和胡月竟然还显得兴奋不已，可所有食材都处理完了，还让人有些意犹未尽。
“要不咱们再弄点儿食材来吧？”
郭逵第一时间提议道，马上就获得了胡月的点头赞同，但是楚云风马上就给他们两人浇了盆冷水：“差不多了，赶紧回去睡觉了。
这太晚了就别回家了，在宿舍睡一下好了，我也要去补个觉，这段时间都没怎么睡好！”
说完之后也不管两人的反对便直接跑掉了，等回到房间之后就听到了慕晴那均匀的呼吸声，于是楚云风尽量小声地洗漱完也马上开始补觉。
第二天一早，都还没到七点，贝尔就听到了敲门的声音，也不知道是敲了多久，自己应该是没有听到，随后门铃声接连响了起来。
这是谁啊？
大清早的扰人清梦，不会是疯了吧？
决定不理会这个敲门声和铃声，直接将头埋在枕头下面，估计外面一定是敲错门了。
本以为马上就会停止的，可是让贝尔没想到的是，这个敲门声和铃声不仅没�