《美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤》

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美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤- 第44部分


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  王总也是如此:“现在是饭点了……我们先去找地方吃饭吧?看看这附近有什么。”
  原来,找地方也不是这么好找的。
  当听到手下处处埋怨的时候,他们还以为手下偷懒了呢。
  直到,他们这里来了才知道。
  “这附近?这附近鸟不拉屎的,能有地方吃的?”
  李总撇撇嘴,说道。
  “不看看怎么知道?诶,这不就搜索出来了嘛?”
  王总顿时一喜,说道。
  随后,他歪着头,似乎是陷入了某种回忆:“寻香来?我好像在什么地方听过?”
  “怎么样,就去这里吃?”王总征求其余二人的意见。
  “行吧,在这个地方……我也不强求了。”
  李总点了点头,说道。
  某顾问:“我也没有什么意见,能吃饱就行。”
  “居然提这么高的要求?”
  王总忽然做震惊状,一脸惊讶地看着顾问。
  而顾问,反手给了他一个白眼,让他自己去体会去了。
  “啊哈哈,开个玩笑,那我们就去那里吧!”
  王总回归了正经,说道。
  转眼间……
  “三人行”来到了寻香来餐厅。
  他们见到这家餐厅的情况,三人同时震惊了!!
  举世震惊!
  “这……这是什么情况?”李总不可置信道。
  王总恍然大悟,脑中的神经在此刻仿佛被刺激触动了一般。
  “我想起来了。”


第99章 
  互相成就
  “这是那个最近很火的餐厅啊!”
  王总赫然醒悟,其分贝都提升了好几个档次?
  “寻香来?!你们可以去搜索下的。”
  王总强烈推荐两人……
  某顾问:于是,他们抱着好奇心,在本地的新闻上进行了一番细致的搜索。
  好家伙……
  寻香来,原来是最近大热的餐厅啊!!
  美食比赛的冠军,以及多位美食博主强力推荐!
  难怪里边这么多顾客!
  二人也是震惊了!
  “那怎么说,这里的开发项目……”
  李总恍然间想到了刚才顾问所说的话,他浑身一颤,激动地说道。
  “对呀,确实是可以进行的!”王总也随之大喜!
  顾问的原句,除非这附近还有一个引流的地方,形成一个闭环……
  这个条件,不就完全符合了嘛?
  若是梅林村的旅行景点开发完毕,再和这个“寻香来”配合在一起,算是相辅相成,互相成就。
  简直完美!
  妙啊——
  “确实可以。”顾问细想了一番,说道。
  “这是目前鹅城最火热的餐厅了,这样的话,在短期内……可能就会盈利了。”
  顾问沉吟了一会,喃喃道。
  “对吧?”
  两总大喜……
  不成想,他们只是想在这附近简单地吃一个饭,居然还有如此的惊喜?
  吃饭的地方再加上游玩的地方……简直绝配啊!
  “我们先去看看那边的味道吧,试试这家餐厅的真实水分,若是炒作的话,也是有可能的。”
  顾问很快恢复了平静,说道。
  闻言,两总随之从兴奋状态给调整了过来。
  他们忽然觉得,请来这个顾问似乎也不是什么糟糕的选择。
  专业人士不愧为专业人士。
  “也是啊,嗯嗯,这种事情我可见的多了。”李总镇定自若。
  “对,我也见的不少了。”王总波澜不惊。
  随后,他们目标明确地走了进去。
  他们一进去,便被里边的奇特的装潢吸引了。
  “这……”
  三人皆惊……
  从网络上出现过的东西,在到他们的眼前……这时的他们,心中好像都有了几分奇异之心一般。
  那是一种说不出、道不请的感觉。
  可能是被网上各种噱头影响了,先入为主,那是对寻香来的第一感觉,现在再见,又觉得是无比的奇妙。
  他们仿佛是来到了传闻中的地方!
  那称重柱表面尽是疮痍的一幕,宛如是在悄无声息地表现了对命运不公的抗争!
  还有那坑坑洼洼的墙面……
  这都让他们感到惊奇!
  一时间,他们的注意力都在那“战争风”的装潢之上了。
  除此之外……
  这里的“系统”运作的似乎也非常的好,有专门负责点菜的人员,食客之间的氛围也是那么的其乐融融的。
  正当他们还在发呆之际,而寻香来的老板罗文京已经主动找上了他们。
  “三位?来的正好,那儿正好有座。”
  罗文京伸出手,指向了用餐区的其中一处,说道。
  这三人打扮气质看起来不一般啊。
  很有boss,以及专业人士的感觉,莫非是旅行景点开发团的?
  别是,也是有可能的。
  还好,他的餐厅已经安排到了!
  现在看来,招人……是一个多么明智的选择啊!
  “啊,好的好的。”
  几人幡然醒悟,连连点头。
  随后,几人相继落座了。
  “看看吧,小店有什么令你喜欢的菜?”
  罗文京已经拿出了“小本本”,问道。
  “好。好……”
  两总和某顾问……他们倒没有什么拘束的地。
  他们随之都拿着菜肴,轮流钻研了起来。
  惊!
  这就是鹅城第一的餐厅?
  居然包含了这么多的菜系菜肴,而且价格还这么的美丽?
  几人互相打量了几眼,其中的眼眸中都透露着几分诧异。
  只能说……这家餐厅实在是太强了!
  如果味道还美味的话,对于其他的餐厅简直是降维打击,压根没有可比性啊!
  片刻……
  他们都点好了自己喜欢吃的菜肴,一共有五道左右。
  “好的,蘑菇炖鸡,红烧虾球,茄汁墨鱼花,翡翠烩白玉还有油炸虾排对么?”
  罗文京再次确认一遍。
  他的烹饪技巧随之提升,所“悟”的菜肴也是越来越多的。
  所以,一些通过罗文京稍作钻研还满意的菜肴,都被他添入了菜单之中。
  “啊对对对。”
  两总旋即点头确认。
  “那好,请你们稍等片刻……”罗文京点点头,说道。
  这次的稍等片刻,真是是稍等片刻了!
  随后,他自个到了后厨了,准备亲自“掌大勺”!
  “好好看,好好学。”罗文京还不忘对着身旁的员工交待道。
  后者连连点头,如同小鸡啄米一般。
  那当然了!
  如此好的一个教学机会,这怎么能够错过?
  蘑菇炖鸡……
  这个菜肴重点是在于需要文火慢慢地炖,将鸡炖之熟烂,皮肉软糯酥口,汤色浓白等。
  以及,汤也是非常的重要。
  汤处理好的话,可是会有一股淡淡的甜味的,那一口下去,简直让人欲罢不能!
  直呼上瘾!
  这俗称……老火靓汤!
  很到位!
  而红烧虾球。
  这需要将虾给剁碎,加入鸡蛋清、面粉、味精等等,制作成“丸子”。
  这个较为考验手法,需要经验的堆积。
  茄汁墨鱼花。
  这个重点是需要做到QQ弹弹,还有那种酸酸甜甜的感觉。
  这样的菜肴做好了……绝对是无比开胃的存在!
  翡翠烩白玉。
  这个是名字好听,实际上……菜肴的品相也是相当不错的。
  “翡翠”指的是茼蒿。
  而白玉更有讲究了,那是被切成薄片的鱼肉!
  片片细薄均匀,颇有讲究,就宛如白玉一般。
  这道菜肴,吃起来香喷喷的,很是爽口、过瘾!
  油炸虾排……
  油炸虾排这个更不用说,油炸食品不知道是多少人童年时的最爱。
  那金黄色的酥皮一咬,咔擦的一声随之响去,伴随着是多少人心扉的荡漾。


第100章 
  油炸虾排
  这道菜肴的重点是……选择虾。
  巧选鲜虾,最好是那种虾形完整,甲壳透明发亮且身硬,有光泽等。
  只要将虾选择好了,这个油炸虾排的味道绝对差不到哪里去!
  转眼间……
  那五道菜肴已经好了!
  它们静静地处在了厨房的里,琳琅满目。
  蘑菇炖鸡半汤半菜。
  这道菜肴……完美地保留了整只鸡的形态,整体呈现出了一种淡淡的黄色,还迸发出一股悠然的蘑菇香味,看着就让人非常的有胃口。
  想必,这样的鸡肉一口下去,连皮带肉一起来咬。
  那感觉,啧啧啧,绝妙的体验!
  鸡肉既有淡淡的甜意,还蘑菇的芬香味。
  可行,可太行了!
  而红烧虾球,也是“鲜艳”的一片,虾球……与汤汁浑然一色,鲜红鲜红的……这看着食欲程度直接拉满了。
  这种虾球……一口下去,首先吃尝到虾球内滚烫的感觉,那烫口的汁水随之溢出。
  在让人适应了一会后,直呼满足!
  还有茄汁墨鱼花,这道菜肴对此红烧虾球也是不遑多让,同为鲜红的外表,但口感完全是不一样了。
  那墨鱼的口感,本身就是Q弹!
  而且,那加的……还是番茄酱,番茄酱已然入味,保证让人食欲大开!
  翡翠烩白玉也非常到位。
  鱼肉被罗文京烹饪的出了微微的焦香感,虽然表面上是糊了那么点,但正是这种略带焦香的感觉……才是让人欲罢不能的!
  而且,也会让鱼肉口感更丰富一些,质地更硬、更脆一些。
  真正做到了外脆内嫩。
  还有最后的油炸虾排,这个炸的也是非常的好,形态似凤尾,完全一副金黄色的模样。
  油光发亮的。
  阿叔和阿强两人连连叹嘘了。
  “这就是罗厨吗?”
  “这便是罗厨!!”
  “怎么样?有没有学到什么?”
  罗文京跟老师似的,开始笑眯眯地问起来他们。
  而阿叔和阿强却是犯了难。
  两人笑笑……
  “您这个……手法是不是有点快了?”
  “是啊,我们,呃,还是有点困难的说。”
  “喔喔,没事,来日方长嘛。你们先将这些菜肴给送过去吧。”
  罗文京无所谓地摆了摆手,说道。
  毕竟这也正常,看一下就学废了,那高级厨师的门槛会不会也太低了点。
  “行!”
  二人点点头,相继将菜肴给端出。
  转眼间……
  两总、某顾问他们的饭桌上已经摆满了菜肴,看着着实是让人眼花缭乱的。
  几人也是眼前一亮。
  从这品相看起来……这寻香来确实有几手哈!
  “我最爱的虾排,油炸食品还是香,yyds……你们随意了,我先来拿拿味啊。”
  王总顿时胃口大发,一筷子,当即“怼”起了一个虾排过来。
  在筷子与虾排细微摩擦时,他甚至还感受到了那种硬质物擦出的清脆声!
  王总已经开始深深地期待了起来。
  这样一口下去,还冒着热气,那会是什么样的滋味?
  “这王总,每次跟我出来吃都是这样。”
  李总见此,他还不禁无奈地摇了摇头。
  “咔擦!”
  此时的王总……已经咬了下去,发出了那口腔共震的声音。
  这时候,王总的身躯都是轻微一颤的。
  “呜呼,这种感觉太美妙了。”
  “吃的就是这种感觉啊!”王总不由得惊呼道。
  谁不是从小喜欢吃这种食品呢?每一次去到那种炸鸡餐厅中……都是一种期待啊!
  而这种喜好,一直伴随到了他长大,依旧是如此。
  不过,可以像一般……找到之前的感觉地方的餐厅,可是太少了。
  而今天的寻香来,又让他找到了这种感觉!
  简称,儿时的回忆!
  “喂,小声点啊。”
  李总身为这个团体的一员,他都有几分羞愧,毕竟王总的反应太过于夸张了,声音直接外放。
  不过,他不知道的是,每个来寻香来吃饭的人,基本上都是这样的表现。
  “小声点?你得自己尝尝。”
  “这个炸虾排香脆无比,肉质细嫩且有弹性,劝你们速速尝尝!”
  王总重点推荐起来!
  顾问、李总相视一眼,他们在无声地交谈当中。
  有没有这么好吃的?
  刚刚的那个反应也太夸张了吧?
  虽然说,王总不可能是托。
  但总之,他们是不信的,至少……得让他们亲自尝一下吧?
  “行。”
  顾问、李总二人点了点头,接受了这个建议。
  在一分犹豫中,他们一人来了一块,纷纷放入了自己的口中。
  “咔擦……”
  分别是两下咔擦声!
  这两口下去后,他们瞬间“真香”了!
  李总:“我去,原来是这么香的?油炸食品原来这么好的?”
  顾问也是一脸的陶醉:“嗯……香,太香了,炸的外壳香,不光光如此,那里边的虾肉也是细嫩无比。”
  王总看着他们的样子,他笑眯眯的样子似乎没有一点的意外。
  “是吧?我先说好啊,不是油炸食品好吃,而是这个寻香来真的将这种油炸的……演绎到了极致!”
  王总一顿夸,丝毫没有觉得这个寻香来配不上。
  接下来,他们带着憧憬与期待,还尝了其他的菜肴。
  对此对于“新菜肴”的开辟之上,他们三人还是蛮同频的。
  他们三人同时选择了那道蘑菇炖鸡!
  这道菜肴……也是散发着浓厚的鸡味,让他们感觉到了十足的过年气息!
  他们分别一筷子下去,一人“掐”了一块肉过来,再送入了自己的口中。
  “吧唧?3!”
  恍然间,三人的眼眸纷纷一亮,仿佛闪出了一抹奇异的色彩。
  “这,这鸡肉……鲜嫩无比,还配有蘑菇的异香,再伴随着那股少许的汤汁,完全是经典靓汤啊!”
  “是啊,我感觉店家已经将鸡肉的原滋原味完全发挥了出来!这一口下去,一发入魂!”


第101章 
  当代诸葛
  “此鸡只因天上有!”
  三人吃了鸡,顿时,大发感慨。
  几乎是吃到了他们心尖去了!
  绝妙的感觉!
  下一道菜肴,红烧虾球。
  这个菜肴同时……也没有让他们失望了。
  那一口下去了,直接爆汁好吧?
  让人完全是欲罢不能的!
  一口接着一口,拿滚烫的汤汁渐渐适合了,三人直呼过瘾。
  “我
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