太适应女子的修炼，加上桃源村历来都有“传子不传女”的说法，所以叶婷小时候虽然跟着练过一段时间基础，但很快就放弃了，不过对国术有基本的认知，也知道一名暗劲高手的厉害。
当下说起了另一件事，语气中带着一丝兴奋之情：“昨天，村里又组织了一些人去打野猪，爸爸带着狮王、大黄和小青一起去了，听说咱家的狗最厉害，咬死了三头野猪，今天早上村里还把最大的一头野猪分给了我们。”
叶泉一听，叹道：“可惜，这次围猎我又没有赶上。”
野猪的食xg极杂，能吃的几乎都吃，在食物充足的情况下，一头母猪一年能产两窝，每窝大约十来只，生存和繁殖能力极强。
野猪在南越岭分布的数量也就十年代少一点。很多时候可以说是泛滥成灾，近年来，因为自然保护区的成立，和绝大部分年轻人都外出打工，野猪的数量更是呈每年上升的趋势，山民种植在最边远的农作物经常会遭到祸害，一群野猪下山。只要一个晚上，往往数亩甚至数十亩的农作物都被糟蹋。从前年开始，桃源村就恢复了每年冬季打野猪的传统。
说起来，野猪还是国家二级保护动物，还有报纸报道说，有人因猎杀野猪而坐牢的，但没人认为这种动物会有灭绝的危险，不说现在全国各地都有养殖。许多地区也和南越岭一样，因为没有了老虎等天敌存在，野猪已经成为了农业害兽。
所以，特殊情况特殊对待，只要以村委的名义向自然保护区管理局和林业局提出申请，确认野猪的数量以及猎杀方式后，一般都不会有问题。
在十月份，玉米成熟的时候，村里就组织了一次围猎，那时叶泉正好在外地没有赶上。这次又不凑巧。
叶泉想打野猪十分容易，心里感到有点遗憾主要是因为怀念那种场面，桃源村的人打野猪十分传统，甚至称得上彪悍，既不用土枪，也不用电网、陷阱和兽夹之类，除了用猎犬外，就是手中的大枪和弓箭。
在以前。桃源村的猎人甚至用单独猎杀成年野猪的方式，来向其他人证明自己。
那种刺激紧张的场面，叶泉以前只见过两次。还是十多年前的时候。
叶泉从另一个方向往回赶，这一趟进山他转移了近万棵成年大树。加上通过飞播的树种和草籽在空间泉水的作用下，迅速发芽，升级后的空间终于不再荒凉，有了一丝绿意，就连灵气浓度的平均值也上升了一点，从25升到26，虽然离下次升级的要求还很远的距离，但总算前进了一步，也看到了希望。
回到村里，虎妞和两只杜高犬跑在前面，还没到门口，正在龙眼树上嬉戏的鹦鹉花花和八哥丑丑飞了下来，落在门檐上，嘴里叫道：“主人，回来了，主人，回来了。”
叶婷、叶妮两姐妹随后从院子里迎了出来。
叶泉见到叶婷，问道：“怎么还没回校。”
丫丫抢着答道：“姐姐想骑马，她又不会，只好等哥哥回来。”
叶泉笑了笑，指着站在叶婷肩膀上的花花，道：“听你说，花花下个星期在拍两个广告，不会耽误你学习吧”
叶婷连忙道：“怎么会我跟广告商说不想请假太久，他们答应派人来越安这边拍摄，我最多请两天假就行。”
丫丫道：我昨天在电视上看到花花了哥，丑丑也能拍广告吗”
叶泉笑道：“这个难说，丑丑在许多人眼里可一点都不漂亮。”
丫丫很不服气地道：“才不呢，丑丑是最漂亮的，也最聪明。”
丑丑连忙点点头，脑袋在小丫头脸上蹭了蹭，道：“丑丑最漂亮，丑丑最聪明。”
走进院子，叶明昌和叶光祖还在料理野猪肉，将里脊附近的肉用粗盐腌好，再用竹条串起来挂在火塘上方，这是南越岭农村制作腊肉的方法，就是用平常烧火的烟来薰制，如果想将过程加快点，就在煮完饭菜后，在火塘里放些木屑来制造烟雾，松木、桂木最好。
野猪肉比家猪要jg瘦得多，叶泉道：“这头野猪有多重”
叶光祖笑道：“超过两百斤，今年你们不用杀年猪了。”
曹淑芸正好端着一盆水出来，有点埋怨地说道：“这个难说，家里养着十来只大狗，还餐餐要喂肉，一天至少要二三十斤，这一百多斤肉没到过年就没了。”
叶光祖愣了一下，村子里养的土狗一般就喂些剩饭和骨头，哪见过餐餐喂肉的不过他也知道叶泉养的这些狗都不一般，听说光是那只大藏獒就花了几百万，总不可能也喂些剩菜剩饭吧。
叶明昌不以为然，他现在天天跟两只高加索犬呆在一起，也爱上了养狗这件事，最近又开展了批发观赏鱼的业务，平均下来，每天都要卖出数十尾高档观赏鱼，只能用ri进斗金来形容，也不在乎十多只大狗每天几百块的伙食费，说道：“这野猪肉平常难吃到，留着自己吃，平时喂些其它肉就行了。”
叶泉听了这话，心里又有了主意，现在已经他有了蔬菜种植基地、果园和山羊养殖场，倒可以再办一个综合养殖场，养些牛、猪等家畜，别的不说，光是家里养的十多只大狗每天就要不少肉食。
桃源村以前每家每户都有养猪，但现在年轻人外出打工了，只有少数人还在养，大多是养到过年才杀的年猪，桃源村的村民平时要想吃肉，都是村子里的屠夫从养殖场买来的，或者碰上赶集ri去集上买，很不方便。
而且，将来桃源村要搞农家乐，食物一定有绿sè有机，其它养殖场出来的猪，在品质上显然不太可靠。
不过，现在已经快过年了，又没有提前准备种些饲料，至少要等开chun后再说吧。
第194章 找上门的教授
叶婷下午就要返校，迫不及待地想去骑马，叶泉只得答应了，白龙马xg子高傲，只准叶泉一个人乘坐，但越光、飞鹰等几匹母马还是比较听话，像每天负责给马匹洗刷、喂食的叶新龙等人，也经常会在沙洲上骑一骑，只不过叶婷没有一点骑术基础，叶新龙自己也半懂不懂，不敢答应，才要等叶泉回来。 欢迎来到阅读
兄妹三人走到马厩，却见一个四十多岁的中年人带着两个年轻人，在马厩门口徘徊，叶泉也没在意，倒是叶婷上前打了个招呼：“乔教授，你好。”
那个被叫做乔教授的中年男子点点头，道：“你好，你是叫叶婷吧现在要溜马吗”
叶泉奇道：“这人是谁”
叶婷小声解释道：“听说是个大学教授，专门研究马匹的，前两天你不在的时候，来到了我们桃源村，说是要研究白龙马，新龙哥不让他进马厩，他就每天守在外面，只要白龙马一出现，就会围在旁边看个不停，还做各种记录，昨天因为靠得太近，还被白龙马踢了一脚，摔了个跟着，好在没事。”
叶泉不由讶然，没想到这人的鼻子还挺灵，居然这么快就找上门来，一个大学教授，快过年了还从金陵跑到桃源这个山村来，不过，白龙马来历不可告人，叶泉实在不想与这些打交道。
打开马廊门，叶泉正要进去，中年男子突然想到了什么，眼前一亮。连忙跑上前道：“等等，你就是马主叶泉先生吧，我是金陵大学的教授习广田，专门研究马种，我们能不能谈谈”
叶泉听了脑袋不由一痛，这龙马是新华人三百多年后才培育出来的马种，当时地球已经进入了三级文明。运用了先进的生物培育技术，花费了将近极长的时间。
即使以当今的科学水平，培育出一个新的品种。也涉及到血液、细胞和基因等高新科技的研究和分析，不是一般人能够玩转的。
一个新的品种，特别是像马这种与人类关系密切的大型运动物。是不可能突然出现的，需要通过数代甚至十数代的保种和选育。
对于龙马，叶泉也许只能用“基因突变”之类的原因，勉强解释过去。
叶泉道：“乔教授有什么事”
习广田道：“叶先生，你的那匹白马是一个全新的马种，这简直不可思议，我想知道这匹马的来历，并想得到你的允许，对它进行全面的研究”
还未等他说完，叶泉打断道：“抱歉。龙马目前还属于商业机密，我有自己的研究人员，不希望外人知道更多的信息。”
说完就进了马厩。
习广田心中大急，想跟着进去，却被虎妞张牙舞爪般地拦了下来。只好不甘心地大喊道：“叶先生，根据我的观察，龙马不论体格、外形、速度还是智商，都超出了当今著名的马种，只能用无价之宝来形容，我们金陵大学有先进的设备和专业人员。对龙马将来的繁育有极大帮助，如果能够合作，这将是双赢的事。”
叶泉没有理会习广田的建议，现在社会上，虽然各种“砖家”到处飞，但他对有真才实学的专家教授还是心怀敬意的，不过龙马过于特殊，已经属于灵兽范畴，光是表面的一些东西就足够让人震撼的了，对习广田这类喜欢追根究底的人，还是能避则避。
习广田叹了一口气，他当初从论坛上看到白龙马的图片时，根本就不相信，认为是经过电脑软件s的，因为抛开白龙马那如“天马”般神骏的外形，单是有些特征，就与他熟知的其它马种对不上头。
华夏历史上的帝王名将，许多都与绝世骏马结缘，并以此为荣，周穆王的八骏、秦始皇的七名马、汉文帝的九逸和唐太宗的十骥，再到吕布的赤兔、刘备的卢和曹co的绝影等，每当读到描写这些名马的描述，令人无限向往。
虽然认定了图片有假，但习广田心中又忍不住好奇，找朋友检验了一下，结果得知图片居然是真实的。
这下，习广田再也按捺不住了，带了两个学生，立即从金陵飞到了越安市，再转车来到了桃源村，结果让人欣喜若狂，像白龙这样全新而又完美的马，对于研究了一辈子马种的习广田来说，简直比脱光了的绝世美女还要有吸引力，偏偏他只能远远地看着，最“亲密”的一次接触，还是被踢了一脚，这让习广田情何以堪。
叶婷骑了一小时的马，就跟着叶明昌回越安市了。
叶明昌经过深思熟虑，放弃在全国各大城市开观赏鱼分店的打算，转向了批发和合作，生意越做越大，离开一久心里就不太踏实。
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桃源村的人，每到腊月就要酿一缸糯米甜酒，也就是醪糟。
叶泉从小就爱喝，不管是用来配鸡蛋、汤圆还是糍粑，都是一种美味，现在他有了空间食品，又有了空闲，肯定是要自己动手酿造的。
糯米酒虽然名为“酒”，但度数低，味道甘甜芳醇，放点糖加点水，再烧开一下，以前在没有可乐、果汁和汽水的年代里，是妇人和小孩们在酒席上最好的饮料。
糯米酒能增进食yu，有助消化，营养成分更易于人体吸收，是老人、孕妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
另外还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤等功效。
叶泉从前见过父母酿造糯米酒，明白大致的过程，但有些经验是用肉眼观察不出来的，所以曹淑芸也在一旁指点。
酿糯米酒，原料只要两种，就是上等的糯米和甜酒曲，比例大概是100：1，甜酒曲用时要碾成粉末。
叶泉选用的自然是空间大米，他这次没用鸭血糯，而是普通的白sè糯米，不过只要是空间出品，必属jg品，品质和口味上甩开普通糯米几条大街。
叶泉估计了一下酒缸，称了三十斤糯米，粒粒饱满细长，一粒就比得上普通糯米两三粒大，看得曹淑芸啧啧稀奇，好在她这段时间天天吃着叶泉提供的“天价贡米”，总算有点心理准备。
先把糯米用清水淘洗一遍，在空间泉水里泡上两三小时，直到用手能捏碎后，叶泉将米倒入簸箕里把水沥干，然后装在专门的木桶里，放在灶上进行蒸煮。
用旺火烧了大半个小时，叶泉掀开桶盖，等滚烫的蒸汽少了些后，用筷子夹出一团糯米放进嘴里尝了尝，感觉差不多了，便熄了柴火，把木桶端了下来，走到门口，向在院子里玩耍的丫丫喊道：“丫丫，快去洗手，吃糯米饭了。”
第195章 安全防护用品公司
酿糯米酒用的米饭既要完全熟透，也不能太软，要恰到合适，叶泉用手揉了两团糯米饭，一团给自己，一团给丫丫，两人就抓在手里，吃得津津有味。
糯米柔软清香，鲜美可口，蒸出来的糯米饭，又比煮出来的更多了一些韧xg和嚼头，加上这些米受空间灵气的滋润，味道更佳，就连曹淑芸也吃两团。
蒸熟后的米饭倒入一个大盆，趁热将米饭弄散开，等凉到30多度左右后，再倒入适量的凉开水与甜酒曲，用手将糯米拌匀，糯米酒要利用中温发酵，米饭太热或太凉都不行，会影响酒曲发酵的程度，具体就要看各人的酿酒经验了。
将拌匀的糯米倒入缸内，再把余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在米饭的表面，并在中间掏一个小窝，然后用木盖把缸盖紧密封，剩下的程序就是等待糯米发酵了。
因为糯米酒要在30度左右的温度条件下发酵，所以在气候寒冷的时候，要把酒缸放入草窝或旧被子里面保暖，两三天后便能尝到可口的糯米酒了。
种植基地旁的小型冷库完工了，叶泉让人检验完施工质量后，爽快了支付了余款。
等到了明年，果园就有一些出产，还要再建一个养殖场，加上蔬菜基地和桃源村数千亩的果园场，冷库有足够的用途。
不过，叶泉倒没有闲着，又把目光转向了自己家的院子，现在住的祖屋是他曾祖父一辈在民国年间修建的。虽然还能住人，但不论是环境、格局还是祖屋本身，都跟不上时代了。
叶明昌夫妇虽然在越安市住了十多年，但根子还是在桃源村，以前是受子女教育和就业的影响，现在则放不下观赏鱼和花店的生意，不得不留在城市里。但随着桃