、二鱼，杂鱼并用。鲍似尸臭，以无盐也； 臭差微，有盐故也。 鱼，沔州、复州作之
，余处皆不识尔。今注今考其实，止血须淡干，勿令中咸，入别方∶药用，则以盐 之尔。
臣禹锡等谨按蜀本图经注云∶十月后，取鱼去肠，绳穿淡者之，凡鱼皆堪食，不的取一色也
据陶注∶作药当用少盐，不知正何种鱼尔？又据《本经》云∶勿令中咸，是知入药，当少以
盐成之，有盐则中咸而不臭，盐少则味辛而臭矣！古人云∶与不善人居，如入鲍鱼之肆；
谓恶人之行，知鲍鱼之臭也。考其实，则今荆楚淡鱼，颇臭而微辛，方∶家亦少用。旧云沔
州、复州作之，余皆不出。审《陶注》及《图经》与《本经》，即所在皆可作之也。又据
鱼
有口小，背黄，腹白者为鲍鱼，而疗治与 鱼同。补益，主百病。今《图经》既不的取一色
，可淡干，此之为是也。
图经文具蠡鱼条下。
子母秘录∶妊娠中风寒热，腹中绞痛，不可针灸。干鱼一枚烧末，酒服方寸匕，取汗。
卷第二十上品
鲤鱼胆
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味苦，寒，无毒。主目热赤痛，青盲，明目。久服强悍，益志气。
x肉x 味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴。生者，主水肿脚满，下气。
臣禹锡等谨按大腹水肿通用药云∶鲤鱼，寒。药对云∶平。陈士良云∶无毒。
x骨x 主女子带下赤白。
x齿x 主石淋。生九江池泽。取无时。
陶隐居云∶鲤鱼，最为鱼之主，形既可爱，又能神变，乃至飞越山湖，所以琴高乘之。
山上
水中有鲤不可食。又鲤 不可合小豆藿食之。其子合猪肝食之，亦能害人尔
。唐本注云∶鲤鱼骨，主阴蚀，哽不出。血，主小儿丹肿及疮。皮，主瘾疹，脑，主诸痫。
肠，主小儿肌疮。今按陈藏器本草云∶鲤鱼肉，主安胎，胎动，怀妊身肿。煮为汤食之，
破冷气 癖，气块横关伏梁，作脍以浓蒜齑食之。胆，主耳聋，滴耳中，目为灰，研敷刺疮，
中风水疼肿，汁出即愈。诸鱼目并得。臣禹锡等谨按药性论云∶鲤鱼胆亦可单用，味大苦
。点眼治赤肿翳痛。小儿热肿涂之。蜀漆为使。鱼烧灰末，治咳嗽，糯米煮粥。孟诜云∶鲤
鱼
白煮食之，疗水肿脚满，下气，腹有宿瘕不可食。又修理，可去脊上两筋及黑血，毒故也。
又天行病后不可食，再发即死。其在沙石中者，毒多在脑中，不得食头。日华子云∶鲤鱼，
凉，有毒。肉治咳嗽，疗香港脚，破冷气， 癖。怀孕人胎不安，用绢裹鳞和鱼煮羹，熟后去
鳞，食之验。脂治小儿痫疾惊忤。胆治障翳等。脑髓治暴聋，煮粥服良。诸溪涧中者，头内
有毒。不计大小，并三十六鳞也。
图经曰∶鲤鱼，生九江池泽，今处处有之。即赤鲤鱼也。其脊中鳞一道，每鳞上皆有小
黑点
，从头数至尾，无大小皆三十六鳞。古语云∶五尺之鲤与一寸之鲤，大小虽殊，而鳞之数等
是
也。又，崔豹《古今注》释鲤鱼有三种。兖州人谓赤鲤为玄驹，谓白鲤为白骥，黄鲤为黄雉
。盖诸鱼中，此为最佳，又能神变，故多贵之。今人食品中以为上味。其胆、肉、骨、齿皆
入
药。古今方∶书并用之。胡洽治中风脚弱，短气腹满，有鲤鱼汤方∶最胜。脂、血、目睛、
脑髓亦单使治疾，唯子不可与肝同食。又齿主石淋。《古今录验》着其方∶云∶鲤鱼齿一升
筛末
，以三岁苦酒和，分三服。宿不食，旦服一分，日中服一分，暮服一分，瘥。赤鲤鱼鳞亦入
药
。唐方∶多用治产妇腹痛，烧灰酒调服之。兼治血气，杂诸药用之。
陈藏器云∶鲤鱼，从脊当中数至尾，无大小皆有三十六鳞，亦其成数也。食疗胆，主除
目中
赤及热毒痛，点之良。肉，白煮食之，疗水肿脚满，下气。腹中有宿瘕不可食，害人。久服
天
门冬人，亦不可食。刺在肉中，中风水肿痛者，烧鲤鱼眼睛作灰，纳疮中，汁出即可。谨按
鱼血，主小儿丹毒，涂之即瘥。鱼鳞，烧，烟绝，研，酒下方寸匕，破产妇滞血。脂，主
诸痫，食之良。肠，主小儿腹中疮。鲤鱼 ，不得和豆藿叶食之，成瘦。其鱼子，不得合猪
肝食之。凡修理，可去脊上两筋及黑血，毒故也。炙鲤鱼切忌烟，不得令熏着眼，损人眼光
。三、两日内必见验也。又天行病后不可食，再发即死。其在砂石中者，有毒，多在脑
中，不得食头。圣惠方∶治水气，利小便，除浮肿。用鲤鱼一头，重一斤者，治如食法修事
，食之。外台秘要∶《古今录验》∶疗鱼鲠骨横喉中，六、七日不出。取鲤鱼鳞、皮合烧作屑，
以水服之，则出，未出更服。又方∶疗水病肿。鲤鱼一头极大者，去头尾及骨，唯取肉，以
水二
斗，赤小豆一大升，和鱼肉煮，可取二升以上汁，生布绞去滓，顿服尽，如不能尽，分为二
服，
后服温令暖，服讫当下利，利尽即瘥。又方∶疗 。鲤鱼肠切作五段，火上炙之，洗疮拭
干，以肠封之，冷则易，自暮至旦，干止觉痒，开看虫出，瘥。又方∶凡肿已溃、未溃者。
烧
鲤鱼作灰，酢和涂之一切肿上，以瘥为度。又方∶疗卒淋。鲤鱼齿烧灰，酒服方寸匕。千金
方∶治暴痢。小鲤鱼一枚，烧为末，米饮服之。大人、小儿俱服得。又方∶小儿咽肿喉痹。
以鲤鱼
胆二七枚，和灶底土，以涂咽喉，立瘥。肘后方∶疗雀目。鲤鱼胆及脑敷之，燥痛即明。食
医
心镜∶主上气咳嗽，胸膈妨满，气喘。鲤鱼一头切作脍，以姜、醋食之，蒜齑亦得。又方∶
主肺
咳嗽，气喘促。鲤鱼一头重四两，去鳞，纸裹火炮，去刺研，煮粥，空腹吃之。子母秘录∶
疗妊
娠伤寒。鲤鱼一头烧末，酒服方寸匕，令汗出。兼治乳无汁。产书下乳汁。烧鲤鱼一头研为
末，酒调下一钱匕。礼记食鱼去乙，鱼目旁有骨名乙，如象乙字，食之令人鲠。
衍义曰∶鲤鱼，至阴之物也，其鳞故三十六。阴极则阳复，所以《素问》曰∶鱼热中。
王叔
和曰∶热即生风，食之所以多发风热，诸家所解并不言。日华子云∶鲤鱼，凉，今不取，直
取
《素问》为正。万一风家更使食鱼，则是贻祸无穷矣。
八种食疗余
卷第二十上品
时鱼
属性：平。补虚劳，稍发疳痼。
卷第二十上品
黄赖鱼
属性：一名 。醒酒。亦无鳞，不益人也。
卷第二十上品
比目鱼
属性：平。补虚，益气力，多食稍动气。
卷第二十上品
鲚鱼
属性：发疥，不可多食。
卷第二十上品
鱼
属性：有毒，不可食之。其肝毒煞人。缘腹中无胆，头中无鳃，故知害人。若中此毒及鲈鱼毒
者，便锉芦根煮汁饮，解之。
又，此鱼行水之次，或自触着物，即自怒气胀，浮于水上，为鸦 所食。
孙真人食忌∶鱼，勿食肝，杀人。
卷第二十上品
鱼
属性：平。补五脏，益筋骨，和脾胃。多食宜人。作 尤佳。曝干甚香美。不毒，亦不发病
。
卷第二十上品
黄鱼
属性：平，有毒。发诸气病，不可多食。亦发疮疥，动风。不宜和荞麦同食，令人失音也。
卷第二十上品
鲂鱼
属性：调胃气，利五脏。和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。消谷不化者，作脍食，助脾气
，令人能食。患疳痢者，不得食。作羹 食，宜人。其功与鲫鱼同。
二十三种陈藏器余
卷第二十上品
鲟鱼
属性：味甘，平，无毒。主益气补虚，令人肥健。生江中，背如龙，长一、二丈，鼻上肉作
脯名鹿头。一名鹿肉。补虚下气，子如小豆。食之肥美，杀腹内小虫。
食疗有毒。主血淋。可煮汁饮之。其味虽美，而发诸药毒。 ，世人虽重，尤不益人，
服丹
石人不可食，令人少气。发一切疮疥，动风气。不与干笋同食，发瘫缓风。小儿不与食，结
症瘕及嗽。大人久食，令人卒心痛，并使人卒患腰痛。
卷第二十上品
（上逐下题）鱼白
属性：主竹木入肉，经久不出者，取白敷疮上，四边肉烂即出刺。一名鳔（毗眇切）。
海药云谨按《广州记》云∶生南海，无毒。主月蚀疮，阴疮，痿疮。并烧灰用。经验方∶
治
呕血。鳔胶长八寸，阔二寸，炙令黄，刮二钱以来，用甘蔗节三十五个，取自然汁调下。
卷第二十上品
文鳐鱼（余招反）
属性：无毒。妇人临月带之，令易产。亦可临时烧为黑末，酒下一钱匕。出南海
。大者长尺许，有翅与尾齐。一名飞鱼，群飞水上，海人候之，当有大风。《吴都赋》云∶
文鳐夜飞而触网，是也。
卷第二十上品
牛鱼
属性：无毒。主六畜疾疫。作干脯捣为末，以水灌之，即鼻中黄涕出。亦可置病牛处，令其
气相熏。生东海。头如牛也。
卷第二十上品
海豚鱼
属性：味咸，无毒。肉主飞尸、蛊毒、瘴疟，作脯食之。一如水牛肉，味小腥耳。皮中肪
，摩恶疮，疥癣，痔 ，犬马 疥，杀虫。生大海中。候风潮出。形如豚，鼻中声，脑上有
孔，喷水直上，百数为群，人先取得其子，系着水中，母自来就而取之。其子如蠡鱼子，数
万为群，常随母而行。亦有江豚，状如豚，鼻中为声，出没水上，海中舟人候之，知大风雨
。又中有曲脂，堪摩病，及樗博即明，照读书及作即暗，俗言懒妇化为此也。
卷第二十上品
杜父鱼
属性：主小儿差颓，差颓核大小也。取鱼擘开，口咬之七下。生溪涧下。背有刺，大头阔
口，长二、三寸，色黑，斑如吹砂而短也。
卷第二十上品
海鹞鱼齿
属性：无毒。主瘴疟。烧令黑，末，服二钱匕。鱼似鹞，有肉翅，能飞上石头。一名石
蛎，一名邵阳鱼。齿如石版。生东海。
卷第二十上品
鱼
属性：一作 （并音五禾反鲶属又五回反）。味甘，平，无毒，不腥。主膀胱水下，开胃。作
脍白如雪。隋朝吴都进 鱼干脍，取快曝干瓶盛。临食以布裹，水浸良久，洒去水，如初
脍无异。鱼生海中。大如石首。
图经文具 鱼条下。
卷第二十上品
鱼
属性：味甘，平，无毒。主五野鸡痔下血，瘀血在腹。似马鞭，尾有两歧，如鞭鞘，故名之
。出江湖。
卷第二十上品
鱼肝
属性：无毒。主恶疮疥癣。勿以盐炙食。郭注《尔雅》云∶ 鱼长二、三丈。《颜氏家训
》曰∶ 鱼纯灰色，无纹。古书云∶有多用 鱼字为鳝，既长二、三丈，则非鳝鱼明矣。《
本经》又以鳝为 ，此误深矣。今明 鱼，体有三行甲，上龙门化为龙也。
卷第二十上品
石（音必）鱼
属性：味甘，平，有小毒。主疮疥癣。出南海方∶山涧中。长一寸，背里腹下赤。
南人取之作 。
卷第二十上品
鱼
属性：味甘，平，无毒。主癣。和柳叶捣碎，热炙敷之。又主马 疮。取酸臭者，和糁及屋
上尘敷之。 似疥而大，凡 皆发疮疥，可合杀虫疮药用之。
卷第二十上品
鱼脂
属性：主牛疥，狗疮，涂之立愈。脂是和灰泥船者，腥臭为佳。又主症。取铜器盛二升，作
大火炷，脂上燃之，令暖彻，于症上熨之，以纸籍腹上，昼夜勿息火，良。
卷第二十上品
脍
属性：味甘，温。蒜齑食之，温补，去冷气，湿痹，除膀胱水，喉中气结，心下酸水，腹内伏
梁，冷 ，结癖，疝气，补腰脚，起阳道。鲫鱼脍，主肠 ，水谷不调，下利，小儿、大人
丹毒，风眩。鲤鱼脍，主冷气，气块结在心腹，并宜蒜齑进之。鱼脍以菰菜为羹，吴人谓之
金羹玉脍，开胃口，利大小肠。食脍不欲近夜，食不消，兼饮冷水，腹内为虫。时行病起食
脍，令人胃弱。又不可同乳酪食之，令人霍乱。凡羹以蔓荆煮之，蔓荆去鱼腥。又万物脑能
消毒，所以食脍，食鱼头羹也。
卷第二十上品
昌候鱼
属性：味甘，平，无毒。腹中子有毒，令人痢下。食其肉肥健益气力。生南海，如鲫鱼，
身正圆，无硬骨，作炙食之至美，一名昌鼠也。
卷第二十上品
鲩鱼
属性：无毒。主喉闭，飞尸。取胆和暖水搅服之。鲩（音患）似鲤，生江湖间，纳喉中飞尸上
。此胆至苦。
卷第二十上品
鱼肝及子
属性：有大毒。入口烂舌，入腹烂肠。肉小毒。人亦食之，煮之不可近铛，当以物悬
之。一名鹕夷鱼。以物触之即嗔，腹如气球，亦名嗔鱼。腹白，背有赤道如印鱼，目得合，
与诸鱼不同。江海中并有之，海中者大毒，江中者次
之，人欲收其肝、子毒人，则当反被其噬，为此人皆不录。唯有橄榄木及鱼茗木解之，次用
芦根、乌 草根汁解之，此物毒疾，非药所及。橄榄、鱼茗已出木部。
卷第二十上品
鱼虎
属性：有毒。背上刺着人如蛇咬。皮如 有刺，头如虎也。生南海，亦有变为虎者。
卷第二十上品
KT鱼
属性：（音拱）鲲子、鳅鱼（鳅同音）、鼠尾鱼、地青鱼、 鱼（ 普胡反音毗）、邵阳鱼
尾刺人者有大毒。三刺中之者死，二刺者困，一刺者可以救。候人溺处钉之，令人阴肿痛，
拔
刺在尾中，逢物以尾拨之。食其肉而去其刺。其 鱼，已在《本经》鳝鱼注中。
卷第二十上品
鲵鱼
属性：鳗鲡注∶陶云∶鳗鲡能上树。苏云∶鲵鱼能上树，非鳗鲡也。按∶鲵鱼一名王鲔，在山
溪
能上树，天旱则含水上山，叶覆身，鸟来饮水，因而取之。伊芳、
曰鲵鱼。一名 鱼，一名人
鱼。膏燃烛不灭，秦始皇冢中用之。陶注 鱼条云∶人鱼即鲵鱼也。
卷第二十上品
诸鱼有毒者
属性：鱼目有睫杀人。目得开合杀人。逆鳃杀人。脑中白连珠杀人。无鳃杀人。二目
不同杀人。连鳞者杀人。白 杀人。腹下丹字杀人。鱼师大者有毒，食之杀人。