号，十二月之号，十二岁之号，二十有八宿之号，悬其巢则去。《续博物志》云∶鸺 、鹳、
鹊，其抱以聒。
x肉x
【气味】缺。
【主治】疟疾。用一只，去毛肠，油炸食之（时珍。出《阴宪副方》）。
【附方】新一。
风虚眩晕∶大头鹰闭杀去毛，煮食；以骨烧存性，酒服。（《便民食疗》）
x肝x
【主治】入法术家用（时珍）。
禽部第四十九卷
禽之四
内容：（《拾遗》）
【释名】枭鸱（音娇）、土枭（《尔雅》）、山 （晋灼）、鸡 （《十六国史》）、 （《汉
书》）、训狐
时珍曰∶ 、枭、训狐，其声也。 ，其色如服色也。俚人讹训狐为幸胡者，是也。鸱
与，二物也。周公合而咏之，后人遂以鸱 为一鸟，误矣。 字《韵书》无考，当作匈拥
切。 魂，流离，言其不祥也。吴球方作逐魂。枭长则食母，故古人夏至磔之，而其字从鸟
首在木上。
【集解】藏器曰∶ 即枭也，一名 ，吴人呼为 魂，恶声鸟也。贾谊云∶ 似 ，其
实一物也，入室主人当去。此鸟盛午不见物，夜则飞行，常入人家捕鼠食。《周礼》 蔟氏
掌覆夭
时珍曰∶ 、 、鸺 、枭，皆恶鸟也，说者往往混注。贾谊谓 似 ，藏器谓 与训
狐为二物，许慎、张华谓 、鸺 为一物，王逸谓 即训狐，陈正敏谓枭为伯劳，宗懔谓
土枭为鸲鹆，各执一说。今通考据，并咨询野人，则 、枭、 、训狐，一物也。鸺 ，一
物也。藏器所谓训狐之状者，鸺 也。 ，即今俗所呼幸胡者是也，处处山林时有之。少美
好而长丑恶，状如母鸡，有斑纹，头如鸲鹆，目如猫目，其名自呼，好食桑椹。古人多食之，
故《礼》云，不食 胖，谓胁侧薄弱也。《庄子》云∶见弹而求 炙。《前凉录》云∶张天锡
言，北方美物，桑椹甘香，鸡 革飨。皆指此物也。按《巴蜀异物志》云∶ 如小鸡，体有
文色，土俗因名之。不能远飞，行不出域。盛弘之《荆州记》云∶巫县有鸟如雌鸡，其名为
。楚人谓之 。陆玑《诗疏》云∶ 大如
美，可为羹 、炙食。刘恂《岭表录异》云∶北方枭鸣，人以为怪。南中昼夜飞鸣，与乌、
鹊无异。桂林人家家罗取，使捕鼠，以为胜狸也。合诸说观之，则 、 、训狐之为一物明
矣。又按郭义恭《广志》云∶ ，楚鸠所生也，不能滋乳，如骡、KT 焉。然枭长则食
母，是自能孳乳矣，抑所食者即鸠耶？《淮南万毕术》云∶甑瓦投之，能止枭鸣。性相胜也。
x肉x
【气味】甘，温，无毒。
【主治】鼠 ，炙食之（藏器）。
【附方】新二。
风痫∶考《宝鉴》第九卷名神应丹。惺神散，（《医方大成》下
噎食∶取 鸟未生毛者一对，用黄泥固济， 存性为末。每服一匙，以温酒服。（《寿
域神方》）
x头x
【主治】痘疮黑陷。用腊月者一二枚，烧灰，酒服之，当起（时珍。出云歧子《保命集》）。
x目x
【主治】吞之，令人夜见鬼物（藏器）。
禽部第四十九卷禽之四
鸩
内容：（音沉去声。《别录》下品）
【校正】自有名未用移入此。
【释名】 日（与运日同。《别录》）、同力鸟（陶弘景）。
【集解】《别录》曰∶鸩生南海。
弘景曰∶鸩与 日是两种。鸩鸟状如孔雀，五色杂斑，高硕，黑颈赤喙，出广之深山中。
日，状如黑伧鸡，作声似云同力，故江东人呼为同力鸟。并啖蛇，人误食其肉立死，并疗
蛇毒。昔人用鸩毛为毒酒，故名鸩酒，顷不复尔。又海中有物赤色，状如龙，名海姜，亦有
大毒，甚于鸩羽。
恭曰∶鸠鸟商州以南江岭间大有，人皆谙识，其肉腥有毒不堪啖。
云羽画酒杀人，亦是浪证。按玉篇引郭璞云∶鸩大如雕，长颈赤喙，食蛇。《说文》《广
雅》《淮南子》皆以鸩为 日。交广人亦云 日即鸩，一名同力鸟，更无如孔雀者。陶为人
所诳也。
时珍曰∶按《尔雅翼》云∶鸩似鹰而大，状如 ，紫黑色，赤喙黑目，颈长七八寸。雄
名运日，雌名阴谐。运日鸣则晴，阴谐鸣则雨。食蛇及橡实。知木石有蛇，即为禹步以禁之，
须臾木倒石崩而蛇出也。蛇入口即烂。其屎溺着石，石皆黄烂。饮水处，百虫吸之皆死。惟
得犀角即解其毒。又杨廉夫《铁崖集》云∶鸩出蕲州黄梅山中，状类训狐，声如击腰鼓。巢
于大木之颠，
x毛x
【气味】有大毒。入五脏，烂杀人（《别录》）。
x喙x
【主治】带之，杀蝮蛇毒（《别录》。
时珍曰∶蛇中人，刮末涂之，登时愈也）。
禽部第四十九卷禽之四
姑获鸟
内容：（《拾遗》）
【释名】乳母鸟（《玄中记》）、夜行游女（同）、天帝少女（同）、无辜鸟（同）、隐飞（《玄
中记》）、鬼鸟（《拾遗》）、
时珍曰∶昔人言此鸟产妇所化，阴慝为妖，故有诸名。
【集解】藏器曰∶姑获能收人魂魄。《玄中记》云∶姑获鸟，鬼神类也。衣毛为飞鸟，
脱毛为女人。云是产妇死后化作，故胸前有两乳，喜取人子养为己子。凡有小儿家，不可夜
露衣物。此鸟夜飞，以血点之为志。儿辄病惊痫及疳疾，谓之无辜疳也。荆州多有之。亦谓
之鬼鸟。《周礼》庭氏“以救日之弓，救月之矢，射夭鸟”，即此也。
时珍曰∶此鸟纯雌无雄，七八月夜飞，害人尤毒也。
禽部第四十九卷禽之四
治鸟
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶按干宝《搜神记》云∶越地深山有治鸟，大如鸠，青色。穿树作窠，
大如五六升器，口径数寸，饰以土垩，赤白相间，状如射侯。伐木者见此树即避之，犯之则
能役虎害人，烧人庐舍。白日见之，鸟形也；夜闻其鸣，鸟声也；时或作人形，长三尺，入
涧中取蟹，就人间火炙食，山人谓之越祝之祖。又段成式《酉阳杂俎》云∶俗说昔有人遇洪
水，食都树皮，饿死化为此物。居树根者为猪都，居树中者为人都，居树尾者为鸟都。鸟都
左胁下有镜印，阔二寸一分。南人食其窠，味如木芝也。窃谓兽有山都、山 、木客，而鸟
亦有治鸟、山萧、木客鸟。此皆戾气所赋，同受而异形者欤与？今附于下∶
【附录】木客鸟 时珍曰∶按《异物志》云∶木客鸟，大如鹊，千百为群，飞集有度。
俗呼黄白色有翼有绶，飞独高者为君、长，居前正赤者为五伯，正黑者为铃下，缃色杂赤者
为功曹，左胁有白带者为主簿，各有章色。庐陵郡东有之。
独足鸟 一名山萧鸟。《广州志》云∶独足鸟，闽广有之。大如鹄，其色苍，其声自呼。
《临海异物志》云∶独足，文身赤口，昼伏夜飞，或时昼出，群鸟噪之。惟食虫豸，不食稻
粱。声如人啸，将雨转鸣。即孔子所谓一足之鸟，商羊者也。《山海经》云∶ 次之山，有
鸟状如枭，人面而一足，名曰橐蜚（
土
精也，似雁，一足黄色，毁之杀人。
x窠表x
【主治】作履屉，治香港脚（时珍。出《酉阳杂俎》）。
禽部第四十九卷禽之四
鬼车鸟
内容：（《拾遗》）
【释名】鬼鸟（《拾遗》）、九头鸟（同上）、苍 （《白泽图》）、奇 。时珍曰∶鬼车，
妖鸟也，取周易载鬼一车之义。似
【集解】藏器曰∶鬼车，晦瞑则飞鸣，能入人家，收人魂气。相传此鸟昔有十首，犬啮
其一，犹余九首。其一常滴血，血着人家则凶。荆楚人夜闻其飞鸣，但灭灯、打门、捩狗耳
以厌之，言其畏狗也。《白泽图》苍 有九首，及孔子与子夏见奇 九首，皆此物也。《荆楚
岁时记》以
时珍曰∶鬼车状如鸺 ，而大者翼广丈许，昼盲夜了，见火光辄堕。按∶刘恂《岭表录
异》云∶鬼车出秦中，而岭外尤多。春夏之交，稍遇阴晦，则飞鸣而过，声如刀车鸣。爱入
人家，铄人魂气。血滴之家，必有凶咎。《便民图纂》云∶冬月鬼车夜飞，鸣声自北而南，
谓之出巢，主雨；自南而北，谓之归巢，主晴。周密《齐东野语》云∶宋·李寿翁守长沙，
曾捕得此鸟。状类野凫，赤色，身圆如箕。十颈环簇，有九头，其一独无而滴鲜血。每颈两
翼，飞则霍霍并进。又周汉公主病，此鸟飞至砧石即薨。呜呼！怪气所钟，妖异如此，不可
不知。
禽部第四十九卷禽之四
诸鸟有毒
内容：（《拾遗》
凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足，四距，六指，四翼，异形
异色，并不可食，食之杀人。
兽部第五十卷
内容：李时珍曰∶兽者四足而毛之总称，地产也。豢养者谓之畜，《素问》曰“五畜为益”是
矣。周制庖人供六畜（马、牛、鸡、羊、犬、豕）。六兽（麋、鹿、野狼、麇、免、野豕也）。
辨其死
生鲜 之物。兽人辨其名物。凡祭祀宾客，供其死兽生兽。皮毛筋骨，人于玉府。冥氏攻猛
兽，穴氏攻蛰兽。呜呼！圣人之于养生事死、辨物用物之道，可谓慎且备矣。后世如黄羊黄
鼠，今为御供； 尾貂皮，盛为时用。山獭之异，狗宝之功，皆服食所须，而典籍失载。
羊之问，宣父独知； 鼠之对，终军能究。地生之羊，彭侯之肉，非博雅君子，孰能别之？
况物之性理万殊，人之用舍宜慎，盖不但多识其名而已也。于是集诸兽之可供膳食、药物、
服器者为兽类，凡八十六种，分为五类∶曰畜，曰兽，曰鼠，曰寓（《尔雅》释兽有鼠属、
寓属。邢 注曰∶猴类渐肖于人，寄寓山林，故曰寓属），曰怪（旧本兽部三品，共五十八
种。今并入五种，移一种入鳞部，一种入禽部，自虫部移入三种）。《神农本草经》一十五种
（梁陶弘景注） 《名医别录》一十一种（梁陶弘景注） 唐本草八种（唐苏恭） 《本草
拾遗》一十六种（唐陈藏器） 《炮炙论》一种（刘宋雷 ） 《蜀本草》一种（蜀韩保升）
《开宝本草》四种（宋马志） 《嘉 本草》一种（宋掌禹锡） 《图经本草》一种（宋苏
颂） 《证类本草》一种（宋唐慎微） 《本草衍义》一种（宋寇宗 ） 《日用本草》一
种（元吴瑞） 《食物本草》一种（明汪颖）
二十三种（明李时珍）
【附注】魏李当之《药录》 《吴普本草》 宋雷 《炮炙》 齐徐之才《药对》 唐
甄权《药性》 孙思邈《千金》 唐李 《海药》 杨损之《删繁》 萧炳《四声》 唐孟
诜《
王好古《汤液》 元朱震亨《补遗》 明汪机《会编》 王纶《集要》 陈嘉谟《蒙诠》
兽部第五十卷
兽之一
内容：（畜类二十八种）
兽部第五十卷兽之一
豕
内容：（《本经》下品）
【释名】猪（《本经》）、豚（同上）、 （音加）、彘（音滞）、 （音坟）。
时珍曰∶按许氏《说文》云∶豕字象毛足而后有尾形。林氏《小说》云∶豕食不洁，故
谓之豕。坎为豕，水畜而性趋下喜秽也。牡曰 ，曰牙；牝曰彘，曰 （音巴），曰KT （音
娄）。牡去势曰 。四蹄白曰 。猪高五尺曰 （音厄）。豕之子，曰猪，曰豚，曰 （音斛）。
一子曰特，二子曰师，三子曰 ，末子曰么。生三月曰 ，六月曰 。何承天纂文云∶梁州
曰
颂曰∶按∶扬雄《方言》曰∶燕朝鲜之间谓猪为 ，关东西谓之彘，或曰豕，南楚曰 ，
吴扬之间曰猪子，其实一种也。《礼记》谓之刚鬣，崔豹《古今注》谓之参军。
【集解】颂曰∶凡猪骨细，少筋多膏，大者有重百余斤。食物至寡，故人畜养之，甚易
生息。时珍曰；猪天下畜之，而各有不同。生青兖徐淮者耳大，生燕冀者皮浓，生梁雍者足
短，生辽东者头白，生豫州者 短，生江南者耳小（谓之江猪），生岭南者白而极肥。猪孕
四
月而生，在畜属水，在卦属坎，在禽应室星。
x 猪肉x
【气味】酸，冷，无毒。 凡猪肉∶苦，微寒，有小毒。
江猪肉∶酸，平，有小毒。 豚肉∶辛，平，有小毒。
《别录》曰∶ 猪肉治狂病。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌，不可久食，病患金疮
者尤甚。
思邈曰∶凡猪肉久食，令人少子精，发宿病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。鼎曰∶
江猪多食，令人体重；作脯，少有腥气。
诜曰∶久食杀药，动风发疾。伤寒疟痢痰痼痔漏诸疾，食之必再发。
时珍曰∶北猪味薄，煮之汁清；南猪味浓，煮之汁浓，毒尤甚。入药用纯黑 猪。凡白
猪、花猪、 猪、牝猪、病猪；黄膘猪、米猪，并不可食。黄膘煮之汁黄，米猪肉中有米。
《说文》“豕食于星下则生息米”，《周礼》“豕盲视而交睫者星”，皆指此也。反乌梅、桔梗、
黄连、胡黄连（犯之令人泻利）及苍耳（令人动风）。合生姜食，生面 发风；合荞麦食，
落毛
发，患风病；合葵菜食，少气；合百花菜、吴茱萸食，发痔疾；合胡荽食，烂人脐；合牛肉
食，生虫；合羊肝、鸡子、鲫鱼、豆黄食，滞气；合龟、鳖肉食，伤人。凡煮猪肉，得皂荚
子、桑白皮、高良姜、黄蜡，不发风气；得旧篱篾，易熟也。
【主治】疗狂病久不愈（《别录》）。压丹石，解热毒，
补肾气虚竭（《千金》）。疗水银风，并中土坑恶气（《日华》）。
【发明】时珍曰∶按钱乙治小儿疳病麝香丸，以猪胆和丸，猪肝汤服。疳渴者，以猪肉
汤或
弘景曰∶猪为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。
震亨曰∶猪肉补气，世俗以为补阴误矣，惟补阳尔。今之虚损者，不在阳而在阴。以肉
补阴，是以火济水。盖肉性入胃便作湿热，热生痰，痰生则气不降而诸证作矣。谚云∶猪不
姜，食之发大风，中年气血衰，面发黑 也。
韩 曰∶凡肉有补，惟猪肉无补，人习之化也。
【附方】旧五，新十五。
噤口痢疾∶腊肉脯，煨熟食之，妙。（李楼《奇方》）
小儿刮肠痢疾，噤口闭目至重者∶精猪肉一两，薄切炙香，以腻粉末半钱，铺上令食，
或置鼻头闻香，自然要食也。（《活幼口议》）
上气咳嗽烦满气喘∶用猪肉切作 子