兰初寒的「出尘」食义，在雪泡梅花虾中，就是隐士高唱诗歌，渐行渐远的声音。
而食霸呢，多数顶尖特厨对此的定义，是美食细胞。
可这不过是外行的看法，夏羽实际接触这条路线，并结合马斯薙切蓟等巨头的情况，以及过去品尝系统麟级禁忌菜品的感想看，美食细胞是表层，深处也有可与食义声音媲美的奥义
精神侵略
薙切蓟就摸到了这条路，可驾驭「恶魔大蛇之肉」禁锢品尝者的舌头味蕾，概括来说就是用自己的菜品，非常霸道的侵略品尝者的胃口，给予对方精神印记
两条路，夏羽都可以走。
要走食义路线，成为一名王道麟厨师，最简单粗暴的，便是积攒100点天赋，把厨之心升阶到金色，妥妥的。
如今夏羽攒了29点，接近三分之一。
食霸这条路，还需观察。
夏羽暗暗想。
正好，趁着这次生病，他可在场下，好好观察雷哲帝萨尼这两位食霸麟巨头的料理演绎。
就和晋阶特级一样，晋阶麟级亦需深厚的积累底蕴。
先暗中观察总不会错。
夏羽缺席第二轮淘汰赛已成事实，不论外界如何讨论，赛事缺了他，仍在正常进行。
一转眼，又到了比赛日。
上午九点，远月一行就乘坐巴士车出门，早早地赶到赛馆。
才波前辈，交给你了
后台，夏羽冲才波城一郎竖起拇指。
我尽力吧
才波城一郎压力很大，笑容不见了，脸上神情凝重，显然，对于他来讲和朱青搭档，要在群雄中杀出一条血路，闯进前3晋阶决赛并不容易。
朱青唉声叹气。
才波的食义是「修罗」，我的食义是「变化」，要用它们营造美食意境，贴合上善若水的题意，太难了
她说，旋即咬咬牙，美目有着嫉妒。
上善若水，水善利万物而不争
兰初寒那女人，「出尘」食义就跟题目很贴切了，那种田园不争的意境只要发挥出来并赋予美食，就完美符合题目决赛前三席，绝对有她和李翰这组合的位置
第627章：山顶前（上）
第627章：山顶前上
开赛前，夏羽接到一个邀请，于是到外面的嘉宾席就坐，没有留在团队专用席位。
他坐在北海道知事石野春美的侧旁，这原本是石野爱的位置，不过小萝莉已经乖巧让位，脚丫晃呀晃坐在她妈妈膝上。
这时，镜头从评审席转移过来，定格在嘉宾席，赛馆传出一阵呼声，正在交谈的夏羽石野春美不得已停顿，对镜头微笑，石野春美的笑容显得端庄矜持，夏羽笑容就有些无奈了。
你的人气很高啊。
石野春美笑道，视线掠过评审席。
夏羽观察到，她目中亦对那五位评审，充满了好奇。
夏主厨你知道那五人的身份吗
石野知事你不知道
她拢了拢发丝道：第二阶段赛事，由古川先生全权主导，而根据赛事委员会三井秘书的说法，邀请评审这件事，是得到远月总帅一真主持帮助才得以成功的。你不知道线上线下已经吵翻天了，人人都在猜测他们是不是隐世的龙厨师
夏羽心情不免有些怪异。
龙厨师那明明是五个妖怪，且是不惧白天敢在镜头中亮相的那种大妖，石野春美是政要，亦是北海道农牧巨头石野家的一份子，从社会地位说应该有资格知晓这些神秘测东西的存在。
他甩甩头，没打算多纠结。
即便不是龙厨师，但这些大妖不知活了多少年，尝遍世间美味，对美食的品鉴能力甚至超过当代的几大天王，当第二阶段赛事的评审完全够资格。
外面爱说他们是龙厨师就由他们说，夏羽乐得看热闹。
夏大厨
有人拍他椅子。
回头，发现是金田瞬，他在嘉宾席第二排，足见地位不低，夏羽和他对视眨眼，相继给了对方一个狐狸般的微笑。
你一点都不紧张金田瞬端详他，你现在的镇静，不像是装出来的
装
嘴角微微一抽，夏羽无语道：为什么要装啊
10进3淘汰赛，只差一轮，传说厨具就唾手可得，你居然不紧张反倒是金田瞬睁大眼睛，一副不可思议的语气，远月团队手握5个积分，如今高居积分榜的榜首，传说厨具就在眼前啊
他手指去。
台上，评审席侧旁几步外，就是全玻璃构造的陈列柜，八大传说厨具之一的「玉龙锅」，锈迹斑斑，在柜子里静静躺着。
郁金香石野春美，与附近几位叫得上名字的大厨政要，亦投来费解的目光。
夏羽实在太镇静了，不像是一个因病遗憾缺席的主将。
耸耸肩，夏羽答道；其实才波前辈比我厉害多了，我相信他。
多的没说，因为女主持在例行介绍评审后，10支闯进第二轮的麟厨特厨参赛组合就已经登台亮相，他们或抱箱子，或持握某些层层裹粗布形状神秘的厨具，排列在台上。
首先，是在第一轮以99分斩获头名，闯进这一轮对决的远月参赛组合，两位主厨将在1号料理台为大家奉上料理演绎女主持大声说。
现场有呼声，也有不弱的嘘声。
嘘声自然是针对才波城一郎的，对比人气，相较低调的堂岛银才波城一郎远不如后辈。
才波，感到压力了没
朱青斜一眼。
才波城一郎摸了摸鼻子，目中迸发出跃跃欲试之意，低声笑道：看来，他们是在质疑我不如夏讲师，不能奉献出一场精彩的料理演绎呀。
也罢他提黑色箱子的手，蓦地攥紧了，我会证明的
朱青颔首，要的就是这份气势
老爹
与此同时，极星寮的厨房，少年版的「修罗」在厨房握紧拳头，幸平创真看电视直播画面中的老爹，红头发，熟悉的黑色汗衫长裤打扮，腰间披围裙，满满沧桑大叔气质。他心中呐喊道：一定要赢啊
旁边，田所惠榊凉子吉野悠姬等宿舍成员，亦是绷紧了脸。
他们认得才波城一郎。
而且，远月和夏氏私底下的协议，这些学生并不清楚，因此在远月学生心目中，登台这支麟厨特厨组合即代表远月的荣耀。
啪嗒
名为「逐鹿」的竹筒导水装置，蓄满了水，突然往下倾斜，竹子与地板碰撞发出悠远的声息。
薙切仙左卫门盘坐在长廊上，身后茶寮的电视，传来比赛现场的呼喊。
比赛开始
远月总帅刚刚放下电话。
他和远在中华大陆的另一位老者，似乎又进行了某种协商。
至少，才波城一郎顶替夏羽登台，这件事本就需要得到他首肯。远月众人的工作，在第一阶段实质上就已经结束。
上善，若水仙左卫门沉吟着，回头专注地看电视直播，不拘泥于料理形式，只看「意」他们的作品能达到什么程度呢
「修罗」和「变化」的食义，怎么合作
夏羽亦好奇不已。
金田瞬的质疑，恰巧也是他心声。
他真的不紧张吗
明明过去两个月的努力，近在咫尺，夏羽发现自己还真是没心没肺，到这节骨眼了，内心真找不出丝毫名为紧张的情绪。
看10支参赛组合，各就各位，在自己的料理台准备开工，夏羽不禁问系统：话说，名望值真买不到传说厨具这个等级的道具哪怕仿品，继承原版几分之一功用的都可以啊
抱歉，搜索不到传说厨具仿品。
此外，八大传说厨具为唯一性传奇道具，请宿主积极收集相关道具，帮助系统收录资料，达到条件可升级系统解锁传奇商城。
闻言，夏羽愣了好一会。
唯一性传奇道具
金色上，还有传奇这个品阶划分
喔
呼声突然响彻赛馆，打断夏羽和系统的交流。
镜头直接锁定备受关注的1号料理台，这张台子里，朱青才波城一郎，一个在倒面粉，用冷水揉搓面团，另一个则埋头在台子复杂的食材袋子里，挑选出昆布干香菇，放入干净的不锈钢小锅子，用清水煮。
朱青揉面，才波城一郎则在制作汤料。
看到这，夏羽就和普通观众反应差不多，脸上写着惊愕：
这是拉面
第628章：山顶前（中）
第628章：山顶前中
面粉用冷水和少量的盐揉搓，这是典型的死面，色泽白，有筋性，韧度强，通常用来做面食。
其实现场电视机前，稍有厨艺修养的观众，看朱青所用的面粉，通过颜色区分，就可知道这是高筋面粉，尤其是看到朱青揉面时打鸡蛋，增加面团蛋白质含量，更加确定无疑。
咦
这时，朱青停下，从一个精致的皮革套中，竟取出双银亮的筷子，她之前是用双手揉搓面团，用的巧劲，正当人们疑惑她取筷子干什么用时，啪
银筷十分突然的插进白腻面团，然后，朱青手腕悬起并一抖，整个面团就随银筷飞转了一大圈，咚的落在料理台上。
这是第一次旋转。
没等观众们议论，银筷再一抖，于是面团飞起又降下
循环了数次，朱青俏脸含笑，整个人显得波澜不惊，每隔两三秒钟她手上的银筷就要带动面团旋转。
夏羽看得面色渐渐凝重。
其他看出门道的厨师们，亦是心情怪异。
这既视感怎么感觉是夏主厨在画圆呢一个声音落在空气突然冷寂的赛馆，引来一片附和声，人们经提醒顿时记起熟悉的画面。
画圆
夏羽微微颔首。
麟厨师，哪怕不是专精面点的白案，在一些领域上的造诣亦不低于特级专精者，至少，朱青稍微露了那么两手，夏羽就感到了压力：原来小姨也会「画圆」啊
中华一番中，传奇面点王罗根有一句话：能画多大多深的圆，就有多深厚的面点功底。
朱青揉面的工具，不是面点棍，而是两根细细的银筷。
一大团面被银筷甩来荡去。
哗
紧实的白色面团，陡然化作白色匹练，朱青就在匹练中心，俏脸有着平时没有的淡定笑容，死物筷子却在她手中翩飞如精灵，交叠出灵动的残影。
于是，料理台就有白色的飘带，卷来荡去，形似白色的龙卷。
受动静影响，正在切藕片牛蒡的才波城一郎，动作缓了缓往身后的料理台投以一瞥，旋即以自己可听见的声音低喃：看来，我也不能拖了后腿啊
他取平底锅，热锅，油脂用的是寻常可见的橄榄油，并无值得细说的地方，接着把切成片的莲藕牛蒡放进锅，油炸至金黄酥脆。
然后，才波城一郎又取第二口平底锅，但这回，他热锅所用的，不是普通的油脂，油色偏暗黄并有一股蜀川麻辣味传出。
这是麻油
见他用麻油，煎芜箐红萝卜的条块，赛馆有窃窃私语声。
分工很明确嘛夏羽赞道。
一个做汤头，一个揉面，的确称得上是协作身后传来金田瞬奇怪的话，喂，我说夏大厨你怎么也是挺惊奇的样子，莫非过去几天，朱主厨才波主厨的实践你都没看到或者说，他们关门瞒着你偷偷商议实践这不太可能啊
夏羽嘴角抽抽，因为我也在忙开发自己的新菜品，哪有时间去管他们。
新菜品
金田瞬顿时震了震，从赛场收回视线，显然，他更关心夏羽口中所谓的新菜品，你这是跳过第二轮，提前为总决战做准备了
侧旁，郁金香石野春美竖起耳朵。
夏羽只是笑笑，没回答。
提前做准备那也要贴合题目才行，提前夸下海口妥妥的立flag，这时候就应该三缄其口求一波人品坚挺。
朱青才波城一郎紧锣密鼓的协作，只是场上一角缩影。
其它参赛组合，亦有各自的亮眼发挥。
2号料理台。
李翰满头汗，面前台子上有小巧的炭炉，他正用蒲扇，像是煎药童子小心翼翼操纵火候，炉子上是个形似药罐的沙煲，里面水正滚，一团白色的食材在沸水中沉沉浮浮。
而女麟厨兰初寒，用篮子在水龙头底下，以清水冲洗刚煮泡发出来的白色燕窝，经过清水三番两次冲洗，燕窝不似刚出锅时烫手，她沥干水，便用素白手指细致地一根根撕开泡发的燕窝，将一团食材撕成了细条状，放进青花大碗中待用。
燕窝
见食材厨艺工序上，没有值得深究和学习的地方，夏羽挪走了视线，观察3号料理台。
麟巨头雷哲和那名疑似有麻醉类美食细胞的女特厨，正在处理一种散发出浓郁酒香的肉，这是「酒神龙」的肉，很显然，第一轮那头被现场宰杀的翼龙再度上场，只不过这一轮，雷哲取肉烹调，而非血液。
实际上，「上善若水」这个题目，对美食会两支参赛组合都不大有利。
毕竟，雷哲帝萨尼都属于西方菜系的麟巨头，从文化上说，要理解透彻「上善若水」题目就有困难了，另一个方面，食霸麟厨师注重食材，美食之「意」恰是这个群体的弱项，要用食霸去贴合题目不是不可以，但有难度。
「酒神龙」这种食材，美食会资源都不多，没有食材就算偷学了食谱也没用，就不必浪费名望值开超视觉复制一份过来了夏羽目光一闪。
视线往后顺移，到4号料理台。
唐山唐玉琼在这。
咦
夏羽诧异。
台子上，摆了一个水箱，唐玉琼戴了防护手套，绷紧脸小心翼翼地，从中捞取出一条花花绿绿的鱼，这鱼体长不过半米，皮肤颜色怪异就不说了，鳞片亦非常识中鱼类的光滑，反而如同石头，嶙峋凹凸，如果不是镜头给了特写勉强可辨识出鱼的唇眼睛，一个脸的大概轮廓，估计观众会以为这是块石头。
锵锵锵
唐玉琼埋头的料理台，有火星四溅，引来惊呼。
这是石头鱼
夏羽亦看得哑然。
不是普通的石头鱼，古代石头鱼，从美味珍稀程度上讲，丝毫不次于一些金色禁忌食材了金田瞬说，目中有食材猎人发现宝贝的火热闪光。
女厨师正持握夏羽还算熟悉的唐氏鸳鸯刀，这是一对品质不俗的刀具，传承百年，由唐氏先祖唐三杰请名匠打造，代代传下只有嫡系中青年一代最具天赋者才有资格持有。唐玉琼就用鸳鸯刀，给古代石头鱼瘦身，双刀看似杂乱的挥下去，石头般的碎屑顿时簌簌飞出。
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