《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第4部分


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    吧唧吧唧回味唇齿之间的余香,夏羽拿起空碗回到厨房。
    “这是什么豆腐花?”他问老头子。
    “很平常的素食豆腐花”老头子也把吃干净的空碗放到碗池里,头也不回,“豆腐花是主材料,其它配料并不重要。”
    夏羽立刻明白了老头子的意思。
    暗示豆腐花不同寻常么?
    豆腐脑、豆腐花都是做豆腐的中间产物,不用说,肯定是老头子在做豆腐的时候,把剩下来的豆浆做成了豆腐花。
    从本质上说,豆腐、豆腐花的成分没有任何区别。豆腐花的品质同样代表豆腐的品质。
    没有多问,夏羽耐心等候豆腐的成形。
    一个小时后。
    在厨房揭开木托盘的裹布,整整一大盘的新鲜豆腐呈现在夏羽眼中。
    他瞳孔微微缩了缩。
    光看豆腐的雪白和细腻颜色就知道品质非凡,夏羽迟疑了一下,尝试性地伸出食指,轻轻戳在豆腐表面,咚,反弹的劲道令他眼中冒出惊奇之色。
    这时候,让夏羽非常陌生的信息在眼前弹出:
    “水豆腐,品质绝佳,为多种菜品的主材料,系统建议宿主使用此高品质食材烹制魔幻麻婆豆腐,发光的料理出现概率增加”
    鉴定食材?
    夏羽错愕不已。厨神系统还有这功能?
    他不由一拍脑袋,问道:“系统,我现在厨艺多少级?”
    “v3。”
    “昨天您完成了初始任务,等级提升一,获得1个闲置的天赋点。”系统勤勤恳恳回答。
    “对了,以我现在的厨艺等级,天赋点可以用在哪个方面?”
    “刀功,火候,这是两个基础天赋。当然,宿主也可以把2个天赋点分配在食材辨别这一选项上,强化系统的检定功能。”系统道,“注意,目前宿主厨艺等级过低,达到v10才可解锁进阶天赋。”
    夏羽稍作思忖,就决定道:“那就1点刀功,1点火候。先这样分配。”
    “请求已接受。”
    一瞬间,身体有了某种变化,夏羽松松肩膀,却又找不出变化的根源。
    注视着案板和一把厨刀,夏羽伸手把厨刀拿起来,盯住倒映着他面孔的银亮刀身,目中有股难言的惊喜。
    厨艺几个基本素质中,他刀功肯定是最好的,原因无它,这么些年过来,每日每夜替老头子处理各种食材,刀功早就练出来了。
    可是,这次握刀的感觉有明显的不同。
    该怎么形容呢,就好像是练刀多年的刀客,突然间顿悟,与常年随身的佩刀产生了心灵感应,人刀合一。
    这种说法有点夸张,但夏羽实在找不到其它语句形容。
    目光微微一凝,瞥过旁边木托盘里新鲜出炉的白玉水豆腐,刀芒一闪而过,夏羽信手拿起一块仍然湿漉漉的水豆腐放在案板上,右手锋利的厨刀咚咚咚与案板碰撞,每次都是一切到底,下刀动作流畅自然,隐隐有种酒店老主厨的气质。
    不久,豆腐片铺满案板,就好似纸片,每片的大小、薄厚程度,以人的眼睛根本难以看出细微的区别。
    “呼”
    通过切豆腐习惯突然提升一个台阶的刀功,夏羽轻吁口气,眼中有兴奋,也有一丝骇然。
    这才分配1个天赋点,刀功提升就这么明显,要是一口气把刀功天赋点满,那他岂不是在刀功一项就达到了厨神的水准?
    突然意识到厨房还有其它人。
    夏羽呃了一声,放下厨刀,瞟视过去,果然见到老头子有点发愣看着案板上的豆腐片。
    想必老头子已把他切豆腐的过程尽观眼底。
    “你的刀功”
    老头子想问,却又摇了摇头,负手离开厨房。

第8章:意外到来的‘食之魔王’
    假期的时光总是悄然间流逝。
    一连三天过去。
    这次的春假,夏羽不是在睡懒觉中渡过的,相反的,他生活变得非常规律,每天早上八点准时起床,打扫料理小店,偶尔自己烹制早餐填饱肚子,然后就是埋头钻研食谱。
    魔幻麻婆豆腐正在攻坚中。
    其实第一天,夏羽就能做出一盘好吃的魔幻麻婆豆腐了,但系统对料理的评价只有30分。
    于是,不服输的夏羽,疯狂钻研,从早到晚,每天都把豆腐材料用完,到今天中午,他已经可以做出系统评价60分的魔幻麻婆豆腐。
    他也端盘子给老头子试吃了,老头子那种惊奇的目光让夏羽暗爽不已。
    但问题是,发光的料理,你到底在哪里!
    “材料还剩一半”
    夏羽抹了抹额头的汗水,思维有点混沌,他觉得自己有必要总结一下这几天的失败经验,脱下了围裙和厨帽,来到店门外吹着傍晚的凉风,趁机看看东京的天空。
    “豆腐肯定没问题。绝佳品质。”
    “可能是大豆绞肉出了问题”
    紧皱眉头。
    回忆中华小当家的剧情。
    大豆素有田地之肉的称呼,所以大豆绞肉并不是真正的肉。
    根据原作剧情,大豆绞肉实际上是用泡过水的大豆用汤头煮,接着压碎压扁,加入酱料重新调味。这个步骤非常重要,肉汁的美味就靠酱料来代替。
    最后,将这些调过味的豆羹丢进油锅炸一遍,让肉汤的美味彻底凝缩在豆羹里面。
    描述起来挺简单的,但每一个步骤都充满细节,火候非常难把控。
    至少要做出动画中吃起来很酥的大豆绞肉,夏羽目前无法做到。
    “传统的麻婆豆腐,辣,香,色,烫,麻,五位一体。但魔幻麻婆豆腐是六位一体,大豆绞肉就是多出来的一位。”
    夏羽心中翻来覆去的想。
    有食谱,懂得制作步骤,并不意味着做出来的东西一定美味。
    熟练度和各种细节缺陷,让他的菜品在系统那里评分一直上不去。最高分60,岂能出现发光的料理?怎么想都要90分的样子光是想想,夏羽就头大,这要埋头钻研多久?
    “宿主,距离制作第一道发光的料理任务截止日期,还剩下四天”系统提醒。
    “知道了!”夏羽烦躁的回应。
    前两天系统突然给了他第二个任务,时限是七天,这也是夏羽之所以一反常态苦心提升厨艺的缘由。
    完成任务,奖励特殊厨具。
    一个蓝色品质的料理平底锅,发光的料理概率10。
    平底锅奖励让夏羽难以淡定,越想越是烦躁。
    “再去试试,还有一半的材料。”
    在店门吹风一阵子,听着不远处商店街的喧嚣声,烦躁却渐渐平息。夏羽站起来,正要跨门而入,视线余光却瞥见一辆他叫不出牌子的豪华加长型黑色轿车,徐徐驶入狭窄的小街,最终停靠在中华料理小店正门口。
    咦?
    夏羽眼睛一亮,轿车驾驶位开门走下一位身穿学校制服的金发少女,她远远瞟一眼过来,眉目中有着不加掩饰的鄙夷和不屑,骄傲如孔雀。
    “爷爷。”
    金发少女打开后车门,恭敬地请一位老者下车。
    一个身穿日本武士服,脚上是双木屐的老者,牢牢吸引了夏羽的目光。
    老者满头白发和白胡子好像是头雄狮,右眼有一道切伤的疤痕,他就站在车子前面,莫名地就给人一种威严和可怕的气质。
    这对组合让夏羽浑身一震,目中露出无法掩饰的惊骇。
    这尼玛已经不是乱入可以解释的了!
    这个位面的日本,水到底多深啊?
    没错。
    老者就是薙切仙左卫门,日本料理界的首领,远月学园的总帅,有着食之魔王的称呼!
    而骄傲如孔雀的金发少女,自然就是远月十杰之一,拥有神之舌的天才厨师,薙切绘里奈。
    狠狠吸了口气。夏羽强迫自己冷静下来。
    “夏擎先生在吗?”
    木屐咔咔踩着地面,薙切仙左卫门走向小店,瞥了一眼店门歪歪斜斜的中华料理小店牌匾,眉头微不可察的皱了皱。
    夏擎是夏羽爷爷的全名,很少有客人知道,一般食客都是叫夏老板,比如前几天的神原正人就是这么称呼。
    夏羽瞬间有种凌乱和荒唐感。
    喂喂,这个世界到底怎么回事,莫非远月总帅,还是老头子的至交好友不成?
    “他在后院休息,跟我来。”夏羽在外人面前还是很稳重的,有一种同龄少年不具备的成熟和冷静,他说完就转过了身。
    薙切仙左卫门目露些许赞赏,对身旁的少女点点头,“绘里奈,我们进去吧。等会你注意礼仪,我们拜访的是一位中华料理大师,他的厨艺在国际上都赫赫有名。”
    “中华料理大师?”
    薙切绘里奈打量这座外观看起来寒酸的小店,忍不住心想,一位厨艺大能为什么蜗居在这种地方?
    走进店面。
    桌椅出奇的干净,摆设给人一种古香古色的感觉,并不杂乱和破落。
    “原来是别有洞天。”薙切绘里奈暗暗点头,收起了心中的一点小轻视,抿嘴跟在爷爷身后。
    穿越店面来到后院,一位老者已经盘坐在矮几前等着他们了。
    矮几上一壶热茶冒出袅袅香气,薙切绘里奈悄悄吸吸鼻子,望向茶壶的目光充满惊奇。
    好浓香的茶!
    “老朋友,请坐。”老头子用一口流利的日语打招呼。
    薙切仙左卫门威严的面孔露出一丝笑容,坐在了老头子对面。
    夏羽给两人倒茶,然后退到一旁竖起耳朵。
    “我听神原正人说,你即将离开了?”薙切仙左门卫喝了一口茶,才徐徐问道。
    “游子归乡。”
    “我在外漂泊流离十几年,一些牵挂在心中的事情终究要回去解决。”老头子放下茶杯淡淡笑道。
    “那这座小店”
    薙切仙左卫门说着,深深看了夏羽一眼,“这位是您的孙子吧?”
    “不成器的东西。”老头子眼帘低垂,好似一个入定老僧,“这么一座小店丢给他经营是没问题的。老朋友不必担心。”
    沉默了一会,薙切仙左卫门,从怀中拿出一份件,放在矮几上,“这是远月的入学邀请书。如果您不嫌弃,可以暂时把您的孙子寄读在远月学园。我会照顾他的,直到你回来。”
    旁边,剃切绘里奈睁大了眼睛。
    “爷爷!”
    她忍不住低声道,秀眸写着怒色和不甘,“远月入学考核严格,不是什么庶民杂鱼都能进来的!”
    后半句话她只敢在内心说。

第9章:衣襟绽裂
    薙切仙左卫门对绘里奈的低呼置之不理。
    “远月?我不去。”
    一个声音却突然插话。
    这下子老头子、绘里奈和仙左卫门都看过来。夏羽一副理所当然的语气:“远月是厨师的地狱,我更向往轻松闲适的生活,所以老头子,小店就交给我吧!”
    他也听出来了,老头子这是要回国啊。
    其实前几天神原正人过来,一些言语细节落在夏羽耳中,他已经推测出大概。
    对于老头子的离开,他没有多问,虽然有点小小的不舍,却不像其它同龄十六岁少年那般惊慌和迷茫。在降临平行时空前,夏羽早就是拥有独立能力的成年人。
    老头子离开反而让他有点小兴奋。
    自己终于可以尝试经营一家料理小店了么?夏羽期待自己在厨神系统的辅佐下,到底能走到哪一步。
    “厨师的地狱?”
    “这么说也没错。远月的理念就是竞争。”
    薙切绘里奈望向夏羽,目中流露出一股鄙夷,“你是惧怕竞争吗?手艺不精的厨师就应该遭到淘汰。不是谁都有资格在厨艺道路上越走越远的。无能者就要有无能的觉悟,认清自己。”
    夏羽听得额角冒青筋。
    虽说通过动画和漫画知道这个神之舌的性格,可是,放到真实的世界,亲自去感受,那股满满的蛋疼感是怎么回事?
    少女,能不能放下无尽好好说话?
    “无能者?”夏羽耸耸肩,并不打算跟这位大小姐争执。
    目前来说,他厨艺刚刚起步,确实比不上在远月中等部就获得十杰席位的神之舌。但是用发展的眼光看问题。夏羽肯定自己很快就能追上来,让远月那帮子天才侧目,谁说一定就读远月才算是出息了?
    “不满意我的评价?”
    薙切绘里奈俏脸微微一沉。
    “说的好像你评价,我就一定要接受似的你谁啊”夏羽笑了。
    “你、你”剃切绘里奈腾地的站起来,满脸的怒火。
    她是远月中等部的首席,暑期过后就升入高等部。而在中等部,不论是学生还是导师,从没有敢当面忤逆她的。
    对于神之舌的评价,无能者和庶民就应该瑟瑟发抖,低垂头颅承认。
    但夏羽那副无所谓的姿态,不知为何就是让剃切绘里奈心头有股无名怒火。
    “绘里奈!”
    薙切仙左卫门沉声打断两人的争执,神之舌一脸的不甘心,紧咬下唇跪坐下来。
    夏羽却不打算呆在这浪费光阴,给两位老爷子又各自倒了一杯茶,微微躬身退回店面,钻进了厨房消失不见。
    不久,正在交谈的老头子和仙左卫门,忽然放下茶杯。
    他们背后的厨房,传来袅袅的香味。
    薙切绘里奈早就注意到了这股味道,吸吸鼻子,低声自语道:“辣椒,花椒,五香粉,豆豉酱,豆瓣酱这是做四川料理吗?”
    那股刺鼻的辣味让薙切绘里奈蹙紧眉头,脸上写着不满。
    果然。
    庶民就是庶民,不懂礼数。
    家里还有客人,就这样旁若无人的烹制呛鼻的辣椒料理,不是在赶客人么。
    “麻婆豆腐吗?”薙切仙左卫门好奇。
    “这几天他一直在试验新的菜品,说是麻婆豆腐也没错,是改良的版本,多出了一种不可思议的味道。”老头子淡淡道。
    “改良的麻婆豆腐?”
    薙切仙左卫门稍作沉默,突然道:“可以试吃吗?说实话,我对夏擎先生您孙子的厨艺很感兴趣。”
    旁边,薙切绘里奈目中透着一份震惊。
    远月的总帅,日本料理界的首领,什么时候这么关心一个庶民厨师的厨艺了?
    “可以。”老头子依然是一张面瘫脸,扭头对着厨房方向,加大了音量喊,“等等把你做好的麻婆豆腐端过来。”
    “”
    夏羽恰巧做好一盘魔幻麻婆豆腐,正在暗恼系统给出的70评分,打算跟系统好好理论的,谁知就听
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