《我真的不会做菜》

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我真的不会做菜- 第274部分


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  “全都是阿姨做的饭菜,你们也都是只管说菜名,每次都是一人份的菜,还说我挑食!”
  沉默。
  空气突然陷入诡异的沉默。
  苏子放觉得自己出现在这里就是个灾难,为什么要等在这里,在楼上等着不好么?
  现在亲眼目睹了未来的老婆一家人互怼,作为外人是不是要被灭口了?
  紧张!
  害怕!
  胆怯!
  苏子放脸上的表情透露着两个字,乖巧。
  沈妈妈看了一眼,不知道是有意还是无意提点一句:“小苏怎么看起来比我们安妍还要乖巧。”
  苏子放看一眼沈妈妈微微一笑:“从小就这样,不闹事。”
  沈妈妈收回目光没有说什么,带着安妍继续向前走去,经过苏子放的时候轻轻开口:“男生不能太乖了,不然孩子性格容易内向。”
  苏子放:???
  别人家父母第一次见面是问房子,自己这丈母娘第一次见面就催孩子。
  这个是什么节奏?
  沈安妍也听到这句,脸色腾地一下子红起来,像是染上一层红霞,格外诱人。
  声音糯糯的又很不好意思地看向沈妈妈:“妈,你说什么呢,还早!”
  沈妈妈笑一笑没有说话,走进包厢坐在丈夫身边。
  沈爸爸坐在了主位,旁边是苏妈妈,这个包厢不算大,只有一张八人圆桌,四个人坐不会太亲近也不会太疏远,刚刚好。
  做过这么多宴席菜,苏子放的眼力劲还是有的。
  跟着沈安妍在下首落座,左侧是沈安妍,右侧是沈爸爸。
  刚坐下,就听到沈爸爸低沉的声音。
  “小苏,你们往那边挪一点,还有人过来。”
  “好的!”
  苏子放连忙起身往边上走去。
  “不用那么远,就一个人。”
  “哎,服务员,麻烦把这几张椅子撤掉。”
  一名服务员进来倒水,沈爸爸顺势点向苏子放身边的几张椅子。
  苏子放连忙懂事的上手帮忙将椅子撤到角落,其中两个椅子还是反向交叠,摞在一起极省空间。
  这些活他在食不语也经常做,现在做起来也十分顺手,看得边上的服务员都有些讶异,几次欲言又止。
  苏子放眼神扫过,知道她要说什么,淡淡开口:“没事,我以前也做过,顺手的事情。”
  “不是的,先生,您可以不用摞在这里的。”
  说着上手将苏子放摞好的椅子办下来,推开一扇小门拖了进去,出门,轻轻开口。
  “之前有小孩子因为撞到这样的椅子破头,所以我们现在都是有专门的收纳间。”
  “是么?挺好的!”
  苏子放憨笑着掩饰着自己的尴尬,决定回去在食不语也这么处理。
  到底是大酒店,这种细节考虑的是比食不语好一些。
  “好了,赶紧来坐吧。”沈安妍招呼着苏子放。
  “我去洗个手。”
  苏子放看着自己手上的灰尘点点头走进一侧的洗手间。
  门外突然传来几声惊呼。
  接着响起一个熟悉的声音。
  苏子放洗手,擦干,又整理了一下自己凌乱的发梢,推门走出,看到一个算不得熟悉的陌生人。
  “周叔叔好。”
  “嗯,挺精神的嘛,衣服穿着还合身么?”
  “挺好的!”
  苏子放和周听雨聊了两句,赶紧回到座位坐下。
  一时间屋内总算是安静下来。
  沈安妍放好手机递给苏子放一个安心的眼神,在桌下轻轻捏了下他的手心。
  感受着沈安妍的安慰,苏子放紧张的心情也平复下来。
  服务员来询问茶水,沈爸爸突然想起什么,看着沈妈妈:“茶叶。”
  沈妈妈白一眼他埋怨一句:“什么时候又放我包里的?都说过多少次了,自己不拿就不要挑!”
  不过说归说,还是从包里摸出一个小盒子递给服务员。
  “用这个茶叶吧。”
  “好俊的金骏眉啊!”苏子放看着茶叶由衷地称赞一句。
  裴司念自从知道自己还有这么一个大伯后,逢年过节总是寄来一些茶叶,全都是好茶。
  让喝惯了明前龙井的薛意都赞不绝口。
  当然作为薛意目前唯一的徒弟,苏子放也跟着占了不少光,每天总能分到几杯。
  一来二去,认茶品茶泡茶的手艺都提升的厉害,已经达到了中级茶艺专精。
  在这个年纪能有这么辉煌的成就,绝对不是一般人能做到的。
  果然,听到苏子放感慨,沈爸爸露出几分惊奇,语气柔和几分:“小苏还懂茶叶?”
  “跟着师父喝过不少,略懂一些。”
  “原来如此。”
  沈爸爸点点头表示理解。
  薛意的名声在江南地区不弱,即使他的业务范围只在景陵,也听过薛意和楼外楼的名声。
  “拿茶具来,我来泡吧。”
  苏子放见状当即按照薛意传授自己的方法,主动承担起了泡茶的重任。
  服务员看到这个情况也知道苏子放是个熟手,不再献丑。
  苏子放处理茶具的时候,周听雨突然开启了话茬。
  “一直想去尝尝薛老师傅的龙井虾仁和三套鸭,可惜工作太忙,没有时间过去。”
  “小苏是薛老师傅的徒弟,得了几分真传啊?”
  这问题完全是在给苏子放送分。
  不过要是自己来说那就完全没有了逼格,苏子放看向沈安妍求个助攻。
  沈安妍顿时明了他的心思,轻轻开口。
  “周叔叔,他啊,现在可厉害了!”
  “做的龙井虾仁连钓鱼宾馆的总厨都称赞不已,说他的水准目前是全国第一。”
  “三套鸭可能还不行,刀工跟得上,调味弱了几分。”
  “你要是想吃,回头来店里,让他好好学了做给您吃!”
  沈安妍一句话将苏子放安排的明明白白,却又不动声色的夸奖了一番。
  沈爸爸却突然开口。
  “小苏现在店里面生意怎么样?”


第593章 饭前交锋
  “挺好的,现在每天都有……”
  苏子放刚想说收入,突然想到眼前这两位不是喜欢买楼就是喜欢买酒庄。
  自己的那点收入要是在寻常家庭可能还有点值得说道的。
  可是在沈家父母面前,几乎相当于白给。
  于是聪慧地换了另一个方向。
  “每天都有一千多名食客来店里用餐,生意还是很爆火的。”
  “那还是很不错的。”
  沈向华的集团也开设了食堂,略微一算就知道苏子放家生意的情况,微微颔首。
  就算是有家里的支持,能够在这个年纪做出这么一个成绩的饭店也足以自豪许多年。
  像他在苏子放这个年纪还在积攒第一桶金呢!
  想了想,沈向华开口接着询问。
  “店里这么忙,每天要工作十多个小时,你这个老板出来这么久,没影响吧?”
  苏子放刚想回答不影响,店里不管是员工还是管理都很靠谱。
  突然想到这个问题可能不简单。
  身为沈氏集团的掌舵人,沈爸爸看问题绝不会这么片面。
  那这个问题一定不会是只问自己出来对店里的生意有没有影响,而是在考察自己的管理能力。
  毕竟沈安妍以后大概率是要接手家族企业的,如果身边的人没有这种能力,那么可能会影响到沈家的事业。
  这个问题看似是问今天过来有没有影响,实际上却考察到了未来几十年的发展!
  对!还有一点!
  自己未来的老丈人一定是担心自己这份工作影响回家的时间,照顾不到家里,冷落沈安妍,所以才会问出这个问题。
  果然老江湖就是不一样!
  苏子放沉默着,飞速在脑海中过了一道自己看过的沟通的艺术与人际交往中的潜台词,自信开口。
  “店里的流程都设计的比较完善,我这个老板平时最大的作用也就是当当厨师,只有在签字的时候才会让我出面。”
  “其它时候,没有问题的。”
  “而且店里面很注重人才储备和培养,目前离职率是全景陵餐饮行业最低的,基本进入稳定发展阶段。”
  “等再过一段时间,新的厨师上手后就会建立更完善的厨师培训机制,到时候会让厨师也有轮班休息的时候,不至于全天候劳累。”
  苏子放觉得自己这个回答堪称满分答卷,得意满满的看着沈安妍。
  沈向华听着话,突然有几分诧异。
  自己就是随口一问,怎么感觉苏子放回答的有点像是自己平时听的分公司汇报的情况。
  不过看着苏子放的样子也明白过来,微微一笑没有点明。
  这小子,八成是把这些问题当成是对他的试探了。
  沈向华本想劝苏子放不用这么严肃,可是转念一想,既然苏子放都这么上道了,自己索性跟着摸摸底吧。
  不然对不起他这么认真的准备。
  将刚才的问题回顾一遍,沈向华淡淡笑着将杯子递给苏子放。
  “小苏家里都挺好的吧?”
  苏子放接过茶杯,应了一声开始思索沈向华这句话究竟是想问未来的婆媳关系还是想问自己的家庭情况。
  不管是哪个问题答案都很重要!
  苏子放没有急着回答,倒好茶,双手奉过去,又给沈妈妈、周听雨、沈安妍全部添了茶才想好回答。
  “家里都挺好的,我本身就是独生子,现在他们也不在老家了,都在店里帮忙。”
  “安妍之前见过几次,和他们聊得很愉快。”
  沈向华听着话,目光转向沈安妍想要听听自己女儿的意见。
  沈安妍自然明白这种时候自己要做什么。
  放下茶水认真答道。
  “小苏的爸妈人特好,尤其是苏叔叔,应该和你有不少共同话题!”
  听着这话,苏子放猛地愣住。
  自己老爸难道又背着自己买房了?
  他怎么不知道苏廉正什么时候有这么高贵的爱好了!
  以前拿倾家荡产买点面,现在居然不声不响买楼?
  可以的啊!
  不过沈向华有些疑惑地看着沈安妍:“什么共同爱好?”
  “你们都属于被管着不敢喝酒,自己偷偷喝的那种!”
  沈安妍一句话说完,苏子放这才明白过来。
  看着自己未来的老丈人,心中生出几分感慨,看起来虎虎生威一言九鼎的样子,没想到也是一个只敢背着老婆喝酒的男人。
  难怪说和苏廉正有同样的话题。
  好在苏子放没有作死的询问沈向华是不是也把私房钱藏在墙角的踢脚线缝隙和沙发的扶手下面。
  不然这顿饭可能要从家宴变成送别宴了。
  沈向华听到自己女儿埋汰,宠溺地笑着没有说话,倒是沈妈妈递去一个白眼:“喊你喝酒不喝,自己又偷偷喝!”
  沈向华看着自己老婆皱起眉头。
  “红酒有什么好喝的!还是白酒有意思,你们女人家家的,不懂!”
  “就知道什么红酒美容养颜!”
  “那白酒还是粮**华,喝了养生保健呢!”
  “要不然那么多菜为什么都要用酒!是不是啊?”
  沈向华眼神瞟过苏子放,微微点头,意思很明白:都是男人,怎么说不用叔叔教你吧?
  小动作落在沈安妍的母亲眼里。
  夏茵不露声色地挑起唇角也看向苏子放:“照你叔叔这么说,国外还都是用红酒做菜,而且都是炖菜,那不是说明更健康?”
  “歪理邪说!”
  “对不对,小苏?”
  “啊,嗯?”
  苏子放愣了一下,看着两个长辈的目光全部落在自己身上才猛地意识到自己被架在风口浪尖。
  脑海飞速旋转!
  这难道就是最终的交锋了么?
  这个问题似乎是要问自己以后家庭矛盾之后站沈向华还是站夏茵。
  好难!
  苏子放眼神瞥过沈向华。
  沈家顶梁柱,说话一言九鼎,只要他答应,自己和沈安妍的婚事绝对没有问题。
  再看想夏茵。
  和沈安妍十分和睦,常言道丈母娘看女婿越看越喜欢,自己要是能留下点好印象,应该后面也很顺利吧?
  两相犹豫,苏子放突然不知道该怎么回答。
  目光掠过沈安妍,看到她分开一双筷子,恰恰好放在茶杯上,一头指着沈向华,一头……指不到,于是用手点了点夏茵。
  苏子放顿时明白沈安妍这是要让自己一碗水端平。
  轻咳一声,笃定开口。
  “其实叔叔和阿姨都没说错,可是也都有点小问题。”
  “不管是红酒和白酒,喝过量都不太好,但平时一个人小酌一两杯问题都不大的。”
  “而且部分菜品也的确需要酒来调味,比如淮扬菜的醉蟹、醉虾、粤菜的醉鹅、红楼宴中的酒酿清蒸鸭子……”
  苏子放这时候还不忘给麻姜的菜品做一波铺垫。
  再看沈安妍父母,听到这个解释也算勉强认同下来,只是嘴里还不肯吃亏。
  “都说了让你少喝点酒,都脂肪肝了!”
  “还有你,红酒喝多了也不好,也学学我少喝点!”
  ……
  苏子放看着沈安妍,长呼一口气。
  这时候,屋外突然传来敲门声,一道清亮的声音响起:“上菜喽!”
  众人齐齐看过去。


第594章 苏子放的幻想
  实木大门缓缓推开,几辆餐车推了进来,上面摆放着盘子和盘盖,几道菜品下方还垫着专用的明炉。
  柴玉堂的声音缓缓响起。
  “沈先生,又见面了。”
  “事由已经在电话里和您说过,不知道您打算怎么品尝菜品呢?”
  沈向华轻轻颔首:“就按之前说的,每道菜单独上,我们来品尝,好的留下,不好的端走。”
  “如何?”
  “自然可以!”
  柴玉堂答应下来,吩咐身边的服务员上菜,一转头却是看到苏子放坐在桌上,露出几分诧异。
  “苏师老板,你这是?”
  沈向华他们不知道食不语和景陵大饭店的恩怨,沈安妍却是知道的一清二楚。
  看到这个样子主动开口。
  “家宴,柴师傅有什么问题吗?”
  柴玉堂眼神打量几下,微微点头:“当然有。”
  “之前苏老板你可没有说你也是这道红楼宴的评委!”
  柴玉堂的语气有几分不好。
  “你店里的厨师参与比赛你应该要回避,这个规矩,苏老板应该知晓的吧?”
  苏子放看着
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