考虑到人多，没有什么大菜，还特意买来两只盐水鸭。
“子放不在，我只会做家常菜，大家不要客气，改天子放休息好了，再让他给大家做一桌，我们尝尝第一名的手艺。”陈楚懿特意解释一番。
同桌的人除了沐飞，自然都是积极响应。
刚夹起一块排骨的苏子放停下筷子——怎么感觉被自己老妈坑了一样？
偏偏脸上还要崩出一个尴尬而不失礼貌的微笑。
“好啊！”
话音刚落，苏兴朝又大声道：“儿子，我就知道你继承了你爷爷的厨艺天赋，一定能将苏家菜发扬光大的！这次拿个淮扬料理第一，下次就是八大菜系第一，加油！”
苏子放：……
自己老爹还真的是胆有多大，心就有多野！
自己认真学厨不到半年就敢让自己去争八大菜系第一的位置。
没等他反驳，苏廉正继续开口：“我就说你有天赋，当年你爷爷教我做菜。教了几个月后留下一句话，说‘教你还不如教我孙子’，现在看来你爷爷是真的有远见，知道我没天赋，把所有的天赋都留给你了。”
桌上众人：？？？
这话怎么看都不像是在说苏子放有天赋的样子啊……
“爸，你喝醉了。”苏子放淡定的放下手中53度的雪碧。
“胡说，我没醉，我是高兴！”苏兴朝瞪着眼，从陈楚懿的包里掏出一本书递给苏子放：“这是你爷爷留下的苏家菜谱，以后就交给你了，一定不要让你爹和你爷爷失望！”
苏子放看着苏廉正热情的眼神一时间不知道该怎么说。
默默接过菜谱道：“我会的。”
场面极度煽情，一篇父慈子孝的祥和盛况。
就在苏子放以为苏廉正还会再发表一番长篇大论，顺便叙说一下爷爷当年的辉煌时，苏廉正大手一挥。
“吃饭！”
把这股气氛破坏的干干净净。
苏廉正也不管苏子放怎么想，依次给众人舀出一碗臊子，一边舀还一边旁白：“这是北方常吃的面食，不知道你们吃不吃得习惯。每人只有一条面，好吃的话，让阿姨再给你们煮面，要是吃不惯锅里还有米饭……”
苏廉正好心，众人也很配合，齐刷刷一片道谢。
“谢谢叔叔！”
“谢谢伯父！”
“吃得惯，吃得惯，阿姨手艺可好了！”
分完一圈，苏廉正放下勺子后突然看到苏子放举着碗，碗里只有一根白面皮。
尴尬……
大写的尴尬……
打了一圈结果把自己儿子给忘了。
苏子放看着苏廉正，苏廉正看着臊子，臊子空了。
沉默几秒，苏廉正站起身舀起一勺紫菜虾米汤浇入苏子放碗中。
“来，儿子，你多吃点！这个更好吃！”
第183章 重新营业
晚上，食不语短暂的内部营业后重新回复平静。
众人全部离去后，只留苏廉正和陈楚懿两人看着苏子放搬动桌椅打扫卫生。
“我说儿子！你上面挂这么多伞干什么？漏雨么？”
“还有那么大一块玻璃，连瓦都没有，是不是之前破了没时间换？包在我身上，明天就找人给你收拾好，绝不漏雨！”
苏廉正瞅着天窗，盘算着要多少钱才能把上面修好。
“得了吧，那是装修风格，你以为儿子和你一样没有审美吗？”陈楚懿听不下去，把苏廉正赶去一起搬桌子。
“儿子，别听你爸胡说，你不在的这些天，他一直盘算着要帮你打理店铺。说什么先在后院挖一个鱼塘，再种一畦菜，店里用的小菜就不用去外面买了。”
“是不是还想着日后再开辟一个猪圈和一个鸡舍，还能顺便回收店里的剩菜剩饭。”苏子放插了一句。
“没错，还是咱儿子懂我！”刚搬了两张凳子的苏廉正抬起头自豪道，大有将后续室内畜牧业再讲一遍的冲动。
“儿砸你放心，我拉你爸过来是让他负责进货和店里装修的事情，这店里的生意怎么做还是你说了，别理他，一天到晚发神经！”
“我儿子的店，我说说还不行？！”苏廉正小声辩驳道。
“闭嘴！干活！”陈楚懿翻了一记白眼，重新看向苏子放。
“以前我和你爸让你开餐厅，一方面是想完成你爷爷的遗愿，另一方面也是想锻炼你的能力。现在发现你完全能够胜任这份事业，而且还能寻找到自己的意义。我和你爸很开心”
“我已经和杨琼谈过了，她们马上要开始实习，反正也不用上课，直接来店里帮忙，不用按兼职算工资，直接算正式工资，一个月五千。晓曼是你师伯的女儿，工资怎么开你自己考虑。还有沐飞也是。”
“对了，那个新来的厨师小姑娘，能行吗？”
陈楚懿看着苏子放，脸上浮现出几分担忧：“你不是已经和安妍在一起了吗？我可告诉你，不许胡来！”
“妈，你想什么呢！”
陈楚懿一句警告让苏子放哭笑不得。
这才想起没有和苏廉正和陈楚懿说过张子丹在广临的表现。
匆匆解释一番，惹得陈楚懿啧啧惊叹：“没看出来，这个小姑娘这么厉害，那工资是可以的。”
“行了，没什么事了，睡吧，明天还要营业的。”
陈楚懿问完自己想知道的内容，挥挥手敷衍地让苏子放回房，连一句晚安都没有。
真·亲妈行为！
大概是苏廉正吃饭时说的话太过魔性，苏子放做了一整晚自己成为八大料理榜首的梦。
好在他清醒后还知道以自己的实力想这个行为太过羞耻，洗漱之后静悄悄的前往厨房开始备菜。
几天没做店里招牌菜，还是需要热一下手的。
没想到刚进厨房就看到张子丹已经在备料区忙碌，身边切好的食材一看就不像是早来几分钟的样子。
一想到昨天张子丹好像是暂住如归，不禁挠挠头：“怎么来得这么早？”
“睡不着，也不好意思打扰陆老板，就过来看看能做什么。”
“本来想先打扫一下卫生，结果都挺干净的，我就按菜牌上的料理备料，苏老板你看行么？”
“嗯，可以。”
苏子放看了看菜牌上现有的料理。
薛意还没回来，临时菜牌得全部取了。小吃除了真·麻辣牙签肉别的也要全部取下。
现在自己拿过淮扬料理交流大赛的冠军，张子丹、赵晓曼和沐飞又是实力选手，还供应B级以下的料理太说不过去了，还得换几道料理上去。
一通操作。
菜牌上多了十几道A级料理，文思豆腐、豆腐饺、醉虾赫然在列，挂在最显眼的位置的龙井虾仁价格也比以前高出三成！
张子丹亲眼看着苏子放把128元改成168元，露出一副这也可以的表情。
忙完这些已经过了八点，苏廉正和沐飞也终于下来帮忙。
打开门，看到王富贵电线杆一样杵在门口。
“侬介个点钟营业，阿要做生意啊？”
“富贵叔，您进，想吃点什么？我给您做去！”打交道多了，苏子放毫不在意王富贵的激将法，热情迎进门问道。
王富贵抬眼打量一眼，不满道：“蟹黄汤包勿有？侬师父不在？”
“师父还在广临没回来，要不我给您做一份？”
“侬？”王富贵皱起眉头，几秒后不情愿地舒展开：“算了，来一份文思豆腐试试看，倒想看看侬一家小店怎么做的出文思豆腐来的。”
几分钟后，苏子放站在王富贵身边，一脸得意：“富贵叔，咋样？”
“好……还行！”
眼看自己夸奖就要出口，王富贵硬生生拉回声音改口道：“比侬师父还差的厉害。”
苏子放也不说话，嘿嘿一笑招呼别的客人，反正王富贵这嘴犟的脾气，一时半会改不了，习惯就好。
“苏老板请了新的厨师啊，这菜牌都多了不少，可得尝尝看。”
“有点想吃那个虾饼了，苏老板，以前的还能点不？”
……
嘈杂声中，突然插入一句：“苏老板，别的菜还好说，这龙井虾仁咋还涨价了？”
这话惹得刚才询问的食客瞬间口径一致。
“就是啊，苏老板，这是什么道理？”
“休假一周涨了30元，不合适吧？”
一阵嘈杂，苏子放又是好一番解释，从料理技法讲到制作难度提升，虾仁口感更丰富，就差搬出这道菜是淮扬料理大赛最高分料理时，就听到一个似曾相识的声音。
“可算是开张了，小兄弟，赶紧给我来两笼蟹黄汤包解解馋！”
“哎，还有新菜啊，那什么阳春面、豆腐饺、文思豆腐也各来一份，这几天你不开业，可把我饿的哟。”
苏子放回头一看知道来人是谁了——当时薛意刚开临时菜牌，硬生生点齐一桌临时菜连吃三天的土豪哥。
面对这样的金主，苏子放除了欢喜就是欢喜，当即满脸笑意地迎上前去：“不好意思，这个真没有！”
“啥真没有假没有的？我不差钱！别跟我整的跟拍小品似的。”土豪哥大马金刀坐下，不经意间露出手腕上的劳力士。
“不是钱的问题，是我师父不在景陵，做不了蟹黄汤包。”
“真做不了？”土豪哥还不死心。
“真做不了！”苏子放诚实道。
“那等你师父回来再来。”土豪哥失望地看了一眼菜牌，开口道：“今天先凑活一下，别的每样来两份就行！”
苏子放：……
“是不是这就是所谓的有钱任性？羡慕了！”
第184章 家有一老，如有一宝
恢复营业第一天，张子丹就被食不语的客流量吓到。
她之前查过喜乐街的人气，以为自己来这里后会比较轻松，还在想要不要和苏子放谈谈不用给这么高的薪水。
结果正式上班一天，她就做出三十多份豆腐饺和西湖莼菜汤，算上其它帮忙的菜品，忙得几乎连喝水的时间都没有。
“这里生意还真是红火！”张子丹感慨道。
“这算什么，薛爷爷在的时候更火爆，预定菜品的人都排到几个月后了。”沐飞刚切完菜，听到张子丹的感慨回复道。
“那岂不是一天的营业额要过万！”
苏子放打开系统看了一眼今天的营业额，点点头：“嗯，差不多两万了。”
他也没有想过薛意不在生意还能这么红火。
之前他和赵晓曼两个人负责后厨时，算上充值活动单日营业额才能勉强过万。后来薛意开了临时菜牌，只要挂了临时菜牌，当日营业额至少一万五。
本以为这次薛意不在，三套鸭不能稳定供应后收入会跌回到一万左右，没想到张子丹和沐飞的加入竟是硬生生把营业额冲到了两万。
“假如明天料备多一些，再加开半个小时，稳了！”
几人说话间，苏子放面前弹出系统提示。
【检测到店铺招纳新员工，请宿主尽快调整及分配员工工作。】*
【合适的岗位安排有助于员工工作能力提升。】
这个系统真是有毒！
自己营业一整天一句话不说，刚结束就告诉自己要调整工作岗位，还说有能力加成。
不过好像上次开启这个功能的时候怎么没提示？
【宿主专精等级提升可以解锁更多功能。】
系统用实际行动表达出什么叫解释永远不会缺席也不会迟到，严谨的让他无话可说。
苏子放：……
按提示打开【员工】界面，看着上面的人员和职位对应安排，苏子放终于发现问题出在哪里。
自从他上次分配完员工岗位后一直没有调整，后来陈楚懿缺席，沐飞名义上是打杂的，加上自己直接去广临比赛，所以系统没有核对岗位变动。
今天营业后发现厨师也不对，传菜也不对，采购也不对，自然要重新调整工作安排。
苏子放看着员工列表。
陈楚懿、赵晓曼和杨琼的专精没什么变化，只有职位需要调整。
但是新增的员工倒是蛮有意思，比如自己老爹。
姓名：苏廉正
职位：采购、仓管
专精：食材辨识（高级）、食材贮存（高级）、砍价（中级）、品酒（中级）、藏私房钱（大师级）
苏子放看向苏廉正忙碌的身影啧啧舌，他知道苏廉正有小金库，可是没想到自己老爹藏私房钱的本领居然是大师级，要知道他已经开了大半辈子干货行，到现在食材辨识也不过是高级……
看来要找个时间和老爹聊聊理财了！
默默切换到下一个界面。
姓名：沐飞
职位：水台、炉头、打荷
专精：厨艺（中级）、心算（中级）、动漫（中级）、Cosplay（中级）、叛逆（初级）
苏子放：！！！
别的都好说，毕竟从紫气东来和那个中二度爆表的介绍就看得出沐飞是热血漫看多了，心算的话，他和自己聊张子丹工资的时候也算是体现了，只是这个初级叛逆是什么鬼？
“叛逆居然还能算专精？”
那自己这种从小到大都听苏廉正和陈楚懿话的岂不是还有高级乖巧专精？
苏子放冷笑一声质问系统。
然而系统没有理会苏子放的内心呐喊，直接显示到下一个界面。
姓名：张子丹
职位：暂无
专精：厨艺（中级）、学习（中级）、赚钱（高级）、节省（专家级）
“嗯……”
苏子放陷入沉思，赵晓曼之前描述张子丹穿着的话语又一次浮现在脑海中。
像张子丹这么大的女生，本该都在读大学的年级，享受着人生中最美好的时光，所拥有的专精应该也是学业相关的，最起码也要有个化妆吧？
可她居然拥有高级赚钱专精和专家级节省专精。
可想而知她之前的生活到底有多么窘迫。
不过张子丹才来自己店里第一天，他也不好直接问她是不是遇到什么问题，还是等关系好一些的时候再提比较好。
苏子放习惯性向下一滑，看到薛意的面板后倒吸一口凉气。
姓名：薛意
职位：暂无
专精：厨艺（宗师级）、品鉴（宗师级）、教学（大师级）、管理（专家级）、创新（大师级）
苏子放不知道这个系统能显示的上限是什么级别，可是作为都市系统，总不会出现什么圣级、神级，大概宗师级已经快到头了吧？