“果然，阳哥说得没错，这鱼确实是出水就死。”方友群从冻仓里拿了十几个泡沫箱过来，然后抓起一条已经一动不动，一看就是已经死翘翘了的马友鱼道。
项阳微微一笑，其实项阳倒是想弄批活的马友鱼回去，那样价格肯定能够卖得更高，但这个难度实在是太大了。
在项阳的只会下，大伙快速将渔获堆里的马友鱼全部冷冻了起来。
处理完马友鱼后，项阳就退到了一边。
陈庆生带领船员们，继续收拾剩下的渔获。
这时候，方友群突然又惊呼了一声，“哇，你们看这个螃蟹，它长得好怪啊，这是传说中的帝王蟹吗？”
“应该不可能吧？什么样的螃蟹让我看看。”项阳连忙走过去道。
在没看到具体的实物之前，项阳也没敢打包票说那肯定不可能是帝王蟹。
螃蟹的种类真的有很多，甚至还有项阳都不知道的螃蟹种类。
“喏，阳哥你看，就是这个。”方友群一手抓着一只螃蟹的大钳子，将一只浑身布满凸起小点的怪异螃蟹递给项阳道。
“没错，这只螃蟹确实能够叫做帝王蟹，不过跟真正的帝王蟹差别还是有的，这是一只长脚蟹。”项阳说道。
长脚蟹确实可以叫做是帝王蟹，其中名声最大的长脚蟹就是阿拉斯加长脚蟹。
帝王蟹并不是单指的某一种螃蟹，在整个帝王蟹家族里，一共有一百多种螃蟹。
市面上最常见的帝王蟹就是北海道的鳕场蟹、阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹三种。
不过都是帝王蟹，这些帝王蟹之间，也是有很大差异的。
不论是品种，还是活体或冷冻的，价格都有不同区别。
比如活体鳕场蟹，一斤要两千多元。
智利帝王蟹，一斤只要三四百元。
长脚蟹，其实就是阿拉斯加海域以外捕捉到的帝王蟹，在全世界很多海域都有，又可以叫花椒蟹，平均每只重量超过五斤，可以用来做刺身。
“这螃蟹个头这么大，一定很贵吧？”方友群一脸期待地问道。
项阳摇摇头，同一品种的螃蟹，自然是个头越大的越贵。
但看到一只大螃蟹，就认定这只螃蟹贵，这是错误的。
白令海捕的长脚蟹体型是全世界长脚蟹中最大的，但售价却属与中下游。
而智利帝王蟹，更是比个头大些的青蟹都便宜，在很多的中高端自助餐里，智力帝王蟹就是主力军。
智力帝王蟹的肉是一丝一丝的，口感一般，是最便宜的帝王蟹，吃起来会粘壳。
但智利帝王蟹的个头却一点也不小，平均来算都超过了两公斤重，是典型的刺长肉少。
第866章 长脚蟹
很多人都说帝王蟹价格贵是因为帝王蟹稀有。
实际上，项阳觉得，所谓的物以稀为贵，那是建立在物品本身质量就极好的情况下。
质量不行，物品再稀有也不值钱。
“这种花椒蟹的品质要比智力帝王蟹稍微好上那么一点点，但是又比白令海峡长脚蟹差上一大截，是属于很普通的长脚蟹，价格的话，应该是在两百块钱一斤吧。”项阳说道。
“怎么可能，这可是帝王蟹啊！”方友群显然不能够接受这个价格，他一脸痛苦地看着项阳。
项阳翻了个白眼，懒得搭理已经掉钱眼里的这货。
全世界能被商户称作帝王蟹的螃蟹有一百多种，但能被广大客户所认可的帝王蟹只有阿拉斯加长脚蟹这一种。
这种花椒蟹看着很大，实际上把壳掰开之后，壳里边大部分的地方都是空的，肉的味道虽然要比智力帝王蟹好，但是对于客户来说，购买很划不来。
“嘀嘀咕咕什么呢？这螃蟹多少钱一斤跟你有关系吗？赶快把船上的渔获清理了才是正事。”陈庆生见项阳不理会方友群了，立刻就大声喊道。
“没看到我正在清理吗？”
“在说，这事怎么就跟我没关系了，我潜水技术多好，要是这螃蟹值钱，那我可以潜到水底下去抓啊。”
“我要是能抓到几只值钱的螃蟹，你说我阳哥会亏待我吗？”方友群颇为不满地道。
陈庆生差点被方友群的话给气乐了，“如果这螃蟹真是阿拉斯加帝王蟹，船长根本就不可能让你下去抓。”
方友群自然是不信陈庆生这话，闻言只给了陈庆生一个一脸不屑的表情让陈庆生自己体会，气得陈庆生差点跟他动手。
项阳被方友群这小子的动作给逗乐了，出声道：“陈师傅说得没错，如果这只螃蟹真的是阿拉斯加长脚蟹，那我根本就不会准你们下水去。”
方友群愣住了，连忙问道：“阳哥，这是为啥？”
“难道是阿拉斯加长脚蟹特别好抓，阳哥你一个人就能下去抓完？”方友群傻傻问道。
项阳摇了摇头，说道：“恰恰相反，阿拉斯加帝王蟹太难抓了，以至于世界各国的海鲜市场上，都在拿其它长脚蟹冒充阿拉斯加帝王蟹。”
曾经有媒体报道说，阿拉斯加捕蟹人在捕捞阿拉斯加帝王蟹时会危及生命。
阿拉斯加捕蟹人从事着世界上最危险的职业之一，他们的工伤死亡率是普通工人的五十倍以上。
在捕蟹季节，白令海峡上平均每周都会有一名捕蟹人丧生，捕蟹人往往一天要工作二十个小时以上。
极度的疲劳加上寒冷的气候，使鱼民们的反应逐渐变得迟钝，在颠簸打滑的甲板上甚至站立不稳，许多人就是在那种情况下被凶猛的巨浪卷入海中，溺水身亡。
当然，超高的风险，带来的是超高的收益。
在捕捞公司、船厂、船队，以及船长的重重剥削之下，一个普通的捕蟹人，只要活着渡过了捕蟹季节，他们至少能带回家去六十万元。
俄国的远东和阿拉斯加之间的白令海，是世界上捕鱼最危险的地方之一，这里的大海经常处于持续的风暴之中，很多阿拉斯加的渔民都年复一年以生命为赌注出海捕捞。
在每年的两个捕蟹季节里，阿拉斯加的渔民都会开着大型捕鱼船出海捕捞帝王蟹和一种名为Opilio的，在我国鲜为人知的一种螃蟹。
阿拉斯加的捕蟹船跟项阳的渔船不一样，不是船长想返航就能返航的。
每次出海捕捞，阿拉斯加的捕蟹人都要在等到螃蟹填满渔船之后才会返程，出海时间最快只要三天，最慢的时候甚至会在冰天雪地里呆长达两个多月的时间。
在那种极度严寒恶劣的天气里，项阳在拥有超先进设备的前提下，带船员们在水下一个下午都冻得不行。
靠着简陋的装备在那种恶劣环境里持续潜水两个月，项阳简直难以想象那些阿拉斯加的渔民们是怎么活下来的。
在我国，风暴天气一般是不会有渔民出海的。
然而阿拉斯加的渔民经常要在持续的海上风暴中完成高强度的工作，每时每刻都要遭遇可能超过二十英尺的海浪。
项阳曾经在一个海洋论坛里，看到过一段有关阿拉斯加捕蟹人的监控录像。
在那段监控录像里，海面上一直持续掀起着接近八十英尺的海浪，阿拉斯加捕蟹人就是在这样的条件下工作，连续工作了二十个小时才休息。
透过屏幕，项阳都可以看到大海的惊涛骇浪。
“总之，别惦记阿拉斯加帝王蟹了，我是不可能会去捕捞阿拉斯加帝王蟹的。”项阳告诉方友群道。
“为啥不去？就因为难抓？阿拉斯加帝王蟹可老值钱了，我倒是觉得，我们可以找时间去一趟白令海峡。”方友群急道。
值钱吗？
项阳想了想，确实非常值钱。
在捕蟹季节，平均每艘前往白令海峡的捕蟹船可以捕获大约二十吨的螃蟹，这二十吨的螃蟹里，有至少五吨是阿拉斯加帝王蟹。
而一艘捕蟹船如果运气好，满载而归的话，船上可能会载有超过六千吨的蟹，船上的每个鱼民每船最少都可以分到十万美金。
这对于收入水平普遍不高的鱼民们来说，绝对是一笔非常丰厚的巨款。
阿拉斯加帝王蟹一只能卖五千元，现在我国制作这种螃蟹的酒店已越来越多。
如此高价的阿拉斯加自然不普通，大的重量可达10斤，小的也有五六斤，一只蟹腿就能让人吃个半饱。这种蟹就是生长在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹，因其个头硕大，又被称为“皇帝蟹”。
虽然，在螃蟹这个几乎霸占了整个水域系统的大家族来说，皇帝蟹的价格其实也不高。
但是在长脚蟹这一品类里，皇帝蟹的价格绝对是最拔尖的了。
我国海鲜市场上可供客户挑选的长脚蟹种类其实并不多。
第867章 红鱼
最贵的，自然就是阿拉斯加帝王蟹，也就是皇帝蟹了。
鲜活的阿拉斯加帝王蟹每斤价格在六百块钱左右，要是冷冻的会便宜很多，一般在两百块钱一斤作用。
市场上现有卖帝王蟹的，绝大部分都是智力帝王蟹，绝大部分做海产生意的也只能够进到智力帝王蟹这一种。
智力帝王蟹也就是所有帝王蟹里最不好吃，也最便宜的一种，特别是生冻的智力帝王蟹，由于冻的时候不知道其是活的还是死的，所以价格往往会低到超过人的想象。
“我当然知道帝王蟹值钱，不过我更在乎安全。”项阳摇头说道。
其实，项阳船上，就有配套的捕捞帝王蟹的螃蟹笼。
项阳如果真的想要捕捞帝王蟹的话，完全有能力去捕捞。
但是项阳觉得，自己没必要大老远的，专门跑出去捕一次螃蟹。
在海洋内，其实比帝王蟹值钱的海鲜，非常多。
花椒蟹的事情告一段落，船员们在陈庆生的带领下，继续清理渔获。
项阳站在不远处，目光紧紧盯着鱼堆。
这么大的鱼堆，是没办法提前用鱼耙先把危险的海洋生物跟值钱的海洋生物给找出来的，项阳只能够这么盯着，以免错过某些值钱的海鲜，或者防止鱼堆内有什么危险的海洋生物出现。
经过几个小时的忙碌，甲板上的渔获才终于被清理干净。
“船长，这一网真的是大丰收啊，除了上百斤极为贵重的午鱼外，还有大量的石斑鱼，最重要是，还有两条极为珍贵的金枪鱼，我们肯定是遇到较大的鱼群了。”陈庆生一边擦汗，一边咧嘴笑道。
项阳笑着点点头，“不错，这一网的收成确实不错，唯一美中不足的就是，红鱼的数量太多了。”
这是没办法的事情，红鱼这种鱼类，是暖水性的底层鱼类，栖地太广泛了。
凡是礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁区，都是红鱼的气息地。
从水深二三十米的潜水区域，到两百米深的深水区域，倒抽都有红鱼的身影。
红鱼喜欢泥质的海底，清晨栖居海底，夜间稍向上移动，格外活泼好动。
最重要的是，红鱼有明显的回游现象，在水温较低的季节，会成群结队的游向更深的海水区域，气温升高的时候，又会成群结队的朝着近海岸游动，项阳估计，自己是遇到洄游的红鱼群了。
红鱼又叫红鳍笛鲷，是笛鲷科、笛鲷属鱼类。
从外观上看，红鱼体长椭圆形而略高，背缘呈弧状弯曲，两眼间隔平坦，前鳃盖缺刻不显著，鳃耙数在二十一的的样子，上下颌两侧具尖齿，外列齿较大。
红鱼的上颌前端有犬齿四颗，下颌前端则为排列疏松之圆锥状齿，锄骨齿带三角形，其后方无突出部，腭骨亦具绒毛状齿，舌面无齿。
在我国的北部湾海区，每年春季是红鳍笛鲷的产卵期。
在上年的十月到十一月间红鱼开始怀卵，到三月份开始产卵。
六月底的时候，是红鱼的产卵盛期，产卵期椅子会延续至七月。
红鳍笛鲷的卵巢粗大，呈圆柱状，左右卵巢基本对称外包卵巢膜，随着卵巢的成熟，卵巢膜逐渐变薄，产卵时期最薄。
红鳍笛鲷产卵属于分批排卵类型。
红鳍笛鲷没有明显集中的产卵场，在我国北部湾内水深四十米以内的海区，到处可以发现产卵的红鱼。
不过在红鱼产卵的期间，红鱼鱼群比较集中于昌化江口外，通常会形成地口渔场。
“怎么，这红鱼不好吗？”方友群见项阳说可惜船上的红鱼太多，顿时疑惑的问道。
在方友群的记忆里，红鱼应该是一种很美味的鱼才是。
项阳点点头，说道：“红鱼是一种非常常见的食用鱼，一般用流刺网、延绳钓等渔法都可以捕获，吃法以煎食或煮汤为主，对消费者来说，红鱼是一种物美价廉的海鲜，但对渔民来说，红鱼是一种既不好卖，又卖不出价格的鱼类。”
红鳍笛鲷是我国大型海产经济鱼类，肉质丰厚坚实，含丰富蛋白质和脂肪，味道鲜美，算是优鱼质鱼类品种，经济价值非常的大，用红鱼加工出产的红鱼粽深受世界各地用户的喜爱。
但是红鱼这玩意，跟鱿鱼一样，实在是太常见了。
如果要是在内陆还好，红鱼的售价其实还是蛮高的，制作成的红鱼粽子卖几十块钱一个也有大把人抢着买，晒干的红鱼干运到内陆至少是上百块钱一斤。
但是在沿海，渔民捕到红鱼，一般都是自己拖回家里吃的。
这种鱼，卖不出价格，也没有人会收。
在北部湾，有专门捕捞红鱼的渔船，随便拖几网回去，就是上百吨的渔获，这种鱼在南方沿海地区，市场基本上是处于一个饱和状态。
这对渔民而言，是一种悲哀。
数量稀少的鱼，很难能够捕到。
而能够大量捕捞到的鱼类，往往价格又非常低廉，而且卖不出去。
“不管怎么样，这一网对我们来说，都是一个大丰收，我们接下来掉头再撒一网，然后就直接返航吧。”项阳笑着说道。
“返航？”
陈庆生吃了一惊，“船长，我们不是已经制定好航线了吗？怎么又要提前返航了？”
项阳摇摇头，说道：“之前所制定的航线，是为了去热带海域看看能不能捉点热带观赏鱼回去，那是建立在渔获数量不多的情况下才会实施的。”
“现在我们船上的渔获数量不少，最重要的是，我们还捕捞到了一些午鱼，这些午鱼每多活着拉回去一条，对我们而