一听两家餐厅,有机会分到上百头黄牛的份额,陈兴旺自然高兴的道:“行,你说的哦!马上要过年了,咱们两家餐厅,刚好借这个时间,把这牛排好好推广一下。”
传世农场培育出顶级肉牛的消息,随着检测报告的出炉,很快便传扬开来。国内跟农场有合作的餐厅,自然不想错过这样的机会。
可惜的是,庄海洋也很直接的表示,考虑到首批黄牛有限,农场只会挑选一些高端客户。帝都三家,本省三家,外省四家,总共十个竞拍名额。
十个竞拍人,竞拍一百头黄牛,每家能买到的黄牛数额自然不多。可相比其它没得到名额的客户,获得竞拍资格的客户,还是觉得很高兴。
人无我有,某种程度上也是一种竞争优势。若他们还觉得不满意,可以让出这个竞拍名额啊!这种把赚钱机会拱手让人的傻事,想来还是没人会干的啊!
第五八二章 牛排大礼包
当运送屠宰好牛排的保鲜车,安全返回农场时。已经提前得到消息的农场职员们,都显得分外高兴跟期待。牧场养殖出如此高品质的肉牛,他们也倍感荣幸。
最重要的是,在保鲜车还没返回时,老板庄海洋便交待厨房,今晚食堂加餐,给所有在农场的职员都免费提供一份牛排,让所有职员尝尝自家牛排的美味。
虽然暂不清楚,牧场养殖的黄牛最终能卖出什么价格。可很多人都相信,牧场养殖出来的黄牛,最终售价一定不会太低。甚至于,会比他们想象中价格更高。
看着郑经理递交的检测报告,上面清楚标注着各种送检牛排的营养指标,庄海洋也笑着问道:“这是四头牛的综合检测指标吗?”
“是的!按照检测站给出的说法,我们从四头牛身上分别提取的各部位牛肉,其营养指标都很接近。这也意味着,牧场剩余准备出栏的黄牛,差别都不会太大。”
“那就好!这样的话,咱们也能省去不少的麻烦,辛苦了!等这批黄牛销售出去,到时给你们发个大红包。一年下来,你们牧场领到的奖金,只怕也不多吧?”
“那我就代牧场的员工,谢谢老板了!”
享受本职工作收益分红,也是庄海洋一早便立下的规矩。虽然牧场员工,每隔一段时间,便能得到一些奖金。这些奖金,自然也是出售肉羊而获得的。
只是相比管理果园的员工,他们领到的奖金要显得少一些,次数上似乎也要少。可所有牧场员工都清楚,牧场真正核心的资产,还是这些即将出栏上市销售的黄牛。
现在得知养殖的黄牛品质,只比海洋牧场的稍逊色一些,职员们自然高兴。而他们更加相信,等第二批牧场育种养殖的黄牛上市,相信黄牛的品质也会更上一层楼。
从四头黄牛身上提取到,品质最佳的牛排,都被庄海洋存进了四合院的保鲜柜。这些暂时达不到极品标准,却超过特优级标准的牛排,自然要好好保存下来。
剩余那些特优级的牛排,则是今晚用来给职员们加餐的。考虑到一块牛排份量可能不大,但庄海洋还是表示,挑那些大一点的牛排,供职员们自行选择。
等到夜幕降临之时,在农场工作的职员们,开始聚集在生活区食堂,看着一字排开煎牛排的师傅。随着一块块牛排下锅,四溢的肉香之气,瞬间令职员们觉得口水泛滥。
那怕王言明也笑着道:“别的且不说,单单这煎牛排的香味,就令人充满食欲啊!”
“听陈叔说,这些黄牛身上切割下来的牛排,更符合本国食客的口味。等下的话,你最好煎份五分熟的尝尝。小丫头的话,可以考虑七分熟的牛排,她应该喜欢。”
“嗯!你觉得,咱们牧场这批黄牛,最终能卖出什么价格?”
“低于二十万一头,基本不用考虑!”
“二十万,这可不便宜啊!”
“那是自然!如果那些采购商觉得贵,那剩下来的黄牛,我都会邀请国际采购商前来品鉴。我相信,只要咱们牧场的牛肉品质有保障,不愁卖不出价钱来。
最重要的是,这只是咱们牧场第一批出栏的黄牛,后续出栏的黄牛品质应该会更高。将来的话,我旗下养殖的肉牛,无论那种牛,相信价格跟品质都是世界顶级的。”
此时的庄海洋,已经不再是当年那个,花大价钱购买牧场的无名之辈。虽然这次,没邀请国外的采购商前来参与竞拍,可依然有采购商主动跟他联系。
鉴于首批黄牛数量稀少,庄海洋跟这些优质采购商,都很客气的道:“诸位,非常抱歉!我在国内的牧场面积不大,首批出栏上市的黄牛,仅有一百余头。
鉴于数量稀少,暂时只提供国内的餐厅出售。等第二批成品牛上市,我会邀请诸位光临的。为表达我的歉意,到时我会给诸位,提供三十份品质最好的牛排。
如果你们觉得,我提供的牛排不错,那么下次你们也可以前来参与竞拍。这一次的话,确实数量太少。而且我的国家,即将迎来最重要的节日,各餐厅都要积极备货的!”
委婉解释一番之后,这些采购商最终不再多说什么。事实上,对于黄牛的牛肉品质,有些采购商还是觉得有点虚。现在有三十份样品,足够他们做检测跟品鉴。
要是他们觉得牛排品质还有味道都不错,那么下次黄牛出售,牧场便会邀请他们参加。如果觉得这些牛排,不符合他们的口味,自然可以放弃参与竞拍。
还是那句话,只要东西好,庄海洋还真不愁销路呢!
等到整个食堂,开始传来职员们意犹未尽的感叹声,庄海洋也只能起身道:“好吃吧?很可惜,再好吃我也无法大批量供应,相信你们都清楚,这牛排可不便宜啊!
为了确保我这个老板不破产,我只能悠着一点来了。接下来,农场这边也会不定期,提供一些牛肉或牛杂菜。这些菜品,相信味道也不一样。
等将来牧场养殖规模扩大,我一定让大家一次吃个够。只要农场跟牧场的效益好,你们都应该相信,我这个老板不是那么小气的,对吧?”
“对!谢谢老板!”
“这样的加餐,越多越好啊!”
各式吹赞的话说出来,也令食堂气氛变得格外热闹。抱着儿子坐在餐桌前的李子妃,也吃过一块厨师特别煎制的牛排,给她的感觉自然非常不错。
那怕小外甥女,都毫不客气独享一块牛排。甚至年龄不大的外甥,也在妈妈的帮助下,消灭了小半块牛排。总之,这种牛排的味道,确实老少皆宜啊!
在庄海洋带着农场职员,开始享受这些牛排的美妙滋味时。省里领导们经常用餐的食堂,也收到牧场提供的一批牛排。名义,自然也是农场的新年礼。
得知这个消息,朱定业也笑着道:“离过年还有一个多月,这新年礼送的有点早吧!”
“早点好啊!先前听老赵说,这批黄牛的品质绝佳,味道也极其美味,你不想尝尝?”
“行!既然人家都把牛排送过来,咱们不尝一下,多少有点不给面子。等下发个通知,让今天上班的人,都去食堂吃饭。牛排的话,每人仅限一块,不许多吃啊!”
除了送了一些去省里,京城自然也是少不了送一批过去,其中还包含一批顶级的牛排。至于如何分配,那庄海洋也不管,反正牛排全部送王老他们的研究所。
考虑到邻居的关系,庄海洋自然不会忘记,给保陵的领导们送一些尝尝鲜。大批量供应肯定没办法做到,送一些过去给领导们尝尝鲜试吃一下,那肯定还是没问题的。
而赵鹏林这些公司的股东,无一例外都再次收到牛排大礼包。看着由专人送来的牛排,赵鹏林也笑着道:“今晚煎几块牛排,咱们也先尝尝鲜!”
“好哦!等了快一年,终于等到牧场培育出来的黄牛排。不知道,味道如何!”
“听渡假山庄经理说,这些牛排味道很棒。那些邀请过去煎牛排的厨师,吃过之后都念念不忘,一直催促牧场这边,尽早给山庄餐厅供货呢!”
“那小庄怎么说?”
“还能怎么说!这次总共就屠宰了四头牛,看上去数量不少,可需要送的地方也不少。加上这小子一直都大方,还要让自己公司旗下的员工尝鲜,这点牛排都不够分呢!”
“也是哦!照这样下去,估计明年牧场的黄牛排,又会成为稀有的抢手货啊!”
“谁说不是呢!不过,咱们往后想吃牛排,多去山庄那边转转,相信还是有机会多吃几次的。换做别人的话,只怕有钱也抢不过咱们啊!”
结交庄海洋至今,这些股东享受到的好处跟福利也不少。那怕一些投资,他们都占小头,真正的大头都在庄海洋这边。可这些投资,他们都收获了成倍的收益。
反观类似港口小区跟别墅区的投资,庄海洋却只愿意当小股东。用庄海洋的话说,搞房地产不是他的强项,也不是他擅长的投资项目。
这也意味着,庄海洋在跟他们合作投资的事情上,还是分的清轻重。那怕港口高档小区的投资收益很大,可庄海洋依然放弃这种收益,很平静的当个小股东就行。
这种情况下,他们还能说什么呢?
农场也好,渡假山庄也好,庄海洋带不带他们玩,其实都一样。说到底,即便没他们的投资,庄海洋想拉投资,只怕有的是人给他投资吧!
同样拥有牛排加餐福利的,还有驻守南山岛的职员们。看着特意第一时间运送过来的牛排,留守负责人也很干脆的道:“今晚加餐,一人一块牛排!”
“那些游客怎么办?”
“老板之前说了,这些游客既然在岛上,说明他们运气好。今晚加餐,自然也有他们一份。让这些游客尝尝,也能提前给咱们的牛排打个口碑嘛!”
结果很显然,当登岛游玩的游客们,得知今晚能免费吃到一块牛排时,这些游客也显得极其高兴。尤其当他们得知,这些牛排是传世农场的牧场养殖出来时,那就更加期待了。
第五八三章 国产高端牛排
经常逛渔人论坛的网友都清楚,庄海洋在海外租赁的牧场,培育出一种世界顶级的肉牛品牌。虽然传世农场的牧场刚刚开建不久,可游客们相信这些牛排品质应该不差。
当游客们也品尝到这些堪称特优级的牛排时,一个个都吃的嗷嗷叫。一些爱分享的游客,更是直接将吃牛排的场面制作成视频,直接发布到网络上。
随即造成的影响,自然是论坛无数网友爆炸,讨伐道:“我们要牛排!”
“那帮家伙,真心走了狗屎运,怎么运气这么好啊!”
“谁说不是呢!我去了南山岛两次,为啥每次都没这样的运气呢!”
“强烈要求,渔人在网络上,提供黄牛排供应。那怕价格再高,我也要买一块尝尝。”
“支持楼上!强烈建议,强烈要求,强烈抗议!”
等到工作人员,将论坛情况告知李子妃时,李子妃也哭笑不得的道:“海洋,你看这事怎么办?之前咱们海外牧场的牛排,这帮家伙就抗议了很久呢!”
“这样吧!等竞拍结束,咱们核算一下每块牛排大概的价格,而后再提供至少一千份牛排进行抢购。要是不够卖的话,到时咱们根据情况,再适量供应一些。”
“一千份,怕是真不够!你应该知道,关注咱们直营店的那帮家伙,很多人都不差钱的!”
“老规矩!限量限额供应!每个人,最多能购买三块!好像少了点,那就提升到五块。我这边的话,实在不行挤压一下两家餐厅的份额,咱们多供应一些。”
“行!那这事,我先让员工在论坛告知一下?”
“可以!另外的话,年前直营店也做一次客户回馈。到时,我会让人提供一批顶级的海鲜。不管怎么说,这些直营店的优质客户,对我们未来还是很有帮助的。”
“好哦!看来这帮家伙,偶尔抗议一下,还是有好处的嘛!”
涉及直营店供货的事情,很多时候都要庄海洋拍板做决定。当工作人员得知这个消息,也笑着道:“那帮家伙得知这个消息,估计会乐疯吧!”
正如员工所说的那样,当他们把消息提供公布于论坛还有直营店公告区,瞬间引起诸多用户的关注。尤其那些吃过牛排的游客,更是成为这些用户心中的幸运儿。
虽然这些客户,有不少都抢购过海洋牧场的牛排。可不管怎么说,那都是外国培育出来的肉牛。而这次直营店销售的,却是真正国产的黄牛排,而且品质丝毫不差。
甚至这些游客中,也有吃过海洋牧场牛排的食客,他们对黄牛排的定义,是更胜一筹。在这种免费自来水的宣传中,网上也开始将这款牛排,形象称之为传世牛排。
对于网友自发取的名字,庄海洋也笑着道:“传世牛排,这名字不错,也算免费给咱们打了个广告。不出意外的话,到时咱们牛排价格,都能提高一两成呢!”
事实上,有关网上流传的消息,获得参与竞拍资格的十家餐厅负责人,也是即高兴又忧伤。高兴的是,牛排还没推出,市场认可程度就颇高。
忧伤的是,在这种情况下,此次竞拍的价格,只怕不会太低。只是想想海洋牧场的肉牛竞拍场面,参与过竞拍的餐厅负责人,都决定多拿一些份额。
当他们抵达传世农场,自然少不了先参观牧场还有农场。看着那些家禽养殖场,其中一位老总也笑着道:“庄总,你们农场这些家禽,我们能提前预定吗?”
对于这样的询问,庄海洋也很直接的道:“今年恐怕不行!单单我自己名下的两家餐厅,还有本省的几家餐厅,这些家禽其实都不够销售。
不过,从明年开始,家禽的养殖规模应该会扩大。相信诸位老总都看的出来,我们农场的养殖模式,基本都是散养。这意味着,规模肯定不会太大。
这样做,也是为了确保家禽的品质。好在从明年开始,二期扩建的农场,有不少家禽养殖项目。到时候,如果你们有兴趣的话,应该可以供应你们一批。”
“那就说定了!明年的话,我们再来你可不能再说没货哦!”
想预定的客户,都是省外的客户,也是首